Zvezda askony
Citat: warmike

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Det är multikocken i 30 minuter som visas här.
Gjorde du exakt samma sak som jag?
Allt blev bra för mig och allt beskrivs steg för steg
Eller kanske någonstans de avviker från receptet och det är anledningen?!
Natashok
Idag försökte jag ett annat tillagningsalternativ. Turkiet (lår) 3 cm bitar och morötter på rostningsläge 20 min 1 nivå. 10 minuter före slutet av lök. Sedan på grönsaksläget - även i stora bitar - äpple, tomater, paprika och katrinplommon. Grönsaker kokas inte på 20 minuter. Det visar sig vara en mycket korrekt maträtt! Jag rekomenderar !
Natashok
Ett separat recept fungerar inte. Jag vet inte hur jag ska ställa ut bilder och i allmänhet ... Huvudprincipen är att upprepa. Och grönsaker kan också alla slags olika vara. till vem det ska smaka. Tja, jag skrev att i Element gillade jag disken "Stew with grönsaker" mer. Om du gör det i vårt, som jag gjorde förra gången, blir det väldigt gott!
warmike
Ja, allt verkar vara enligt receptet, jag försökte steg för steg. Har någon någonsin provat svamp soppa? Från ofrysta svampar?
Vei
Citat: Natashok

Har någon någonsin hällt vätska utan en skål? Och ... vad är konsekvenserna?
Det hände inte för mig, men det är som om det inte borde spillas någonstans längre, det är som om det är som ett handfat utan hål. Kan jag ta bort allt, torka av det och låta det torka?
ikom
Citat: Natashok

Har någon någonsin hällt vätska utan en skål? Och ... vad är konsekvenserna?
Jag hände ... kokande vatten ... Det stämmer, i en annan multikokare, REDMOND RMC01, torkade jag den i två dagar, det fanns inga problem.
Natashok
men där verkar det spilla någonstans längre, det verkar också det ser ut som ett handfat utan hål. Tvärtom !. All vätska hälldes ut. Jag var bara rädd för att sätta på den direkt. När allt kommer omkring är elektroniken också där. Hon lade på burkarna med yoghurt, hällde vätskan, slog på den och gick bort. Och först efter 5 minuter hittade jag en möjlighet. Så kockar, var försiktig)))
Natashok
Jag handlar om mina, om flickaktiga))). Jag måste berätta för världen. Efter att jag hällde vatten utan en skål i multikokaren slog jag inte på den som en försiktighetsåtgärd. Och mjölken hälldes redan i burkarna! Så jag lade allt detta hushåll i en elektrisk ugn. Ställ t upp till 50 C. Och efter 5 timmar visade sig yoghurt. Exakt samma som i multikokaren)))
danaia
Hurra! Slutligen går jag med dig! Medan tillståndet av fullständig glädje! : bravo: Du måste laga mycket, för det finns tre barn! Jag vill redan ha den andra! Tjejer, berätta, snälla, på vilka program är den tredje ugnsnivån inställd? Jag kan inte sätta på den, den går inte längre än den andra. Med vad kan den anslutas? Och en annan fråga för erfarna kockar, är soppan godare i soppläget eller manuellt? Tack på förhand!
Natashok
Citat: danaia

Och en annan fråga för erfarna kockar, är soppan godare i soppläget eller manuellt? Tack på förhand!
Grattis till ditt köp! Hon var också glad på samma sätt. Vi lagar inte soppor i vår familj, men borsch med bönor utan kött smakar verkligen bättre på programmet "Stew Meat". Bara betorna måste kokas hela från början. Och redan när du är redo att riva. Jag blir väldigt glad om det är användbart för någon)
Jag heter Julia
Tjejer, hjälp! Mitt hushåll rörde till glaset någonstans Berätta för mig hur mycket ml det finns i det? Jag kommer att rädda mig med ett glas från en brödmaskin
Natashok
Citat: YYulya

Berätta hur mycket ml som finns i den? Och verkligen, hur mycket? Jag mätte det, jag var inte för lat. Om det är helt fullt (med månattraktion kommer 200 att visa sig), men bara full 180 ml. Det blev till och med det mest nyfikna nu ...
Vei
Citat: YYulya

Tjejer, hjälp! Mitt hushåll rörde multiglaset någonstans. Berätta hur mycket ml det finns i det? Jag kommer att rädda mig med ett glas från en brödmaskin
Alla mätkoppar från MB är standard - 180 ml, så du kan antingen använda någon annan eller mäta upp 180 ml.
danaia
Tjejer, hej! Jag läste att många bovete visar sig vara gummi, det går inte att äta. Jag har samma sak, något besvärligt kommer ut. Berätta för mig, på vilket program förbereder du det? Och hur kan du använda boveteläget?
vernisag
Citat: danaia

Och hur kan du använda boveteläget?
Och vi är här vid 1051F på bovete pasta, klimpar, koka potatis ...
danaia
Citat: vernisag

Och vi är här vid 1051F på bovete pasta, klimpar, koka potatis ...
Tack så mycket! Och bovete i vilket läge? och makroer på boveteläget smälts inte?
vernisag
Citat: danaia

Tack så mycket! Och bovete i vilket läge? och makroer på boveteläget smälts inte?
Och jag lagar ris och bovete i en långsam spis, jag gillar inte spannmål i tryckkokare. På en flerkokare behöver jag förmodligen laga bättre.
Macaroshki, i betydelsen av något slags horn jag köper från durumvete och de måste kokas i tecknade filmer i proportion för varje 100 g 1 multiglas vatten, en bit smör, salt. Dumplings, för 400-500g behöver du 100 ml vatten + olja, potatis har också lite vatten och olja. Allt vatten kokar bort och allt stekas lite från botten.
Det finns till och med recept pasta med kyckling
detta är hur klimpar kan användas på boveteprogrammet dumplings

och här förberedde bovete boen på programmet bon

danaia
Citat: vernisag

Och jag lagar ris och bovete i en långsam spis, jag gillar inte spannmål i tryckkokare. På en flerkokare behöver jag förmodligen laga bättre.
Macaroshki, i betydelsen av något slags horn jag köper från durumvete och de måste kokas i tecknade filmer i proportion för varje 100 g 1 multiglas vatten, en bit smör, salt. Dumplings, för 400-500gr behöver du 100 ml vatten + olja, potatis har också lite vatten och olja. Allt vatten kokar bort och allt stekas lite från botten.
Det finns till och med recept pasta med kyckling
detta är hur klimpar kan användas på boveteprogrammet dumplings

och här förberedde bovete boen på programmet bon

Tack så mycket! Det är synd att boveteprogrammet inte fungerar som det ska
vernisag
Kanske bara experimentera med mängden vätska?
danaia
Citat: vernisag

Kanske bara experimentera med mängden vätska?
Jag har tyvärr läst detta problem på forumet för många.
Roza_Irina
Och jag lagar bovete i mjölkgröt. 1 del bovete och 2 delar mjölk. Mjölken absorberas allt och den mest känsliga bovete erhålls.
martula
Hej alla!
Jag har 1055 nästan från den första veckan av försäljningen ... och jag hittade aldrig ett tillvägagångssätt för spannmål i det ... inte till mejeriprodukter, utan bara ris eller bovete som en sidrätter ... men det mest stötande är att Jag kunde aldrig (och jag försökte mycket) att välja ett läge där du kan laga gröt för hundar (ris + bovete + grönsaker), oavsett hur jag ändrar proportionerna och lägena i tecknad film, allt detta visar sig vara vara en röra ... i allmänhet återvände jag till spisen och krukorna med avseende på spannmål ...
Jag kommer att vara väldigt mycket tacksam mot någon som kommer att ge råd om vilken multiv-maskin som är riktigt bra för att göra spannmål ...
vernisag
Citat: martula


Jag kommer att vara väldigt mycket tacksam mot någon som kommer att ge råd om vilken multiv-maskin som är riktigt bra att göra spannmål ...
Stadler Form
Gibus
Med bovete i en gök träffade jag inte heller ...
Men jag lagar bara ris i det. Gillar verkligen! Men bara på lägena Sushi-ris och Pilaf.
"Ris" -läget här är i själva verket en analog av "Turbo" i koreanska modeller. Den är avsedd för snabb tillagning och i de engelskspråkiga instruktionerna rekommenderas det för bästa resultat att blöta riset i 20 minuter innan detta läge.

Det verkar för mig att det är bättre att laga gröt med grönsaker utan tryck så att grönsakerna inte kokar ner till snot. Gökens spannmålsprogram är inte lämpliga för detta - för intensivt. Du kan välja rätt temperatur på Multicooker (inget tryck) eller prova Slow Cooker Level 2 (det fungerar ungefär som Stewing i en vanlig multicooker)
Vei
Jag behöll denna 1055 för mig själv bara på grund av risläget, som lagar en utmärkt risrätter till mig på 15 minuter. Men för att gröt inte ska klibbas måste du laga spannmål utan tryck.
Idag försökte jag laga majsgröt utan mjölk, nämligen sidrätterna i Slow Cooker-läget 1 nivå 1 timme. Där var temperaturen hela tiden i området 95C, en utmärkt gröt kokades på en timme i förhållandet 1: 3, även om malningen inte var grov. På andra nivån verkar det som om temperaturen blir för hög, men jag har inte mätt den ännu. På något sätt väldigt varmt och snabbt för Slow Cooker.
Jag har aldrig ens försökt stänga av trycket, men i teorin kommer jag inte ihåg i vilka lägen det är möjligt, eller bara på Multipovar?
martula
Tack för svar! Och jag syndade ärligt mot mig själv ... Jag trodde att jag kanske gjorde något fel eller var för kräsen ... men det visar sig att jag inte är ensam om missnöje med bovete ... då gör jag ett andra försök att bemästra spannmål i ett annat läge ...
Gibus
Citat: Vei

Jag har aldrig ens försökt stänga av trycket, men i teorin kommer jag inte ihåg i vilka lägen det är möjligt, eller bara på Multipovar?
Hälsningar! Enligt min mening bara på Multipovar.
Jag lagar ofta grönsaker i Multi Cook utan tryck. När jag vill att det ska fungera utan vätska. Stevad kål, till exempel, eller zucchini med potatis eller fisk med potatis som jag bakar - jag byter ut den med en Multi-Cook b / d. Ugn för varm.

Citat: Vei

På andra nivån verkar det som om temperaturen blir för hög, men jag har inte mätt den ännu. På något sätt väldigt varmt och snabbt för Slow Cooker.
Ja, inte alls långsamt, jag mätte 88C på min första nivå och cirka 100 på den andra.
Vei
Jag mätte temperaturen på Slow Cooker-nivå 1 flera gånger vid den 15: e minuten, sedan vid den 30: e och 45: e minuten. Temperaturen var stabil vid 95-94,5 ° C. Ja, jag glömde att klargöra att det bara var vatten, inte mat.
martula
Citat: vernisag

Stadler Form
Inte snarare sagt än gjort! Låg båge för råd!

Lisa, jag vet inte ens hur jag ska tacka !!!! Jag tänkte inte ens på det i morse, men du är galna dagar i Stockmann ... i allmänhet här
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioner och diskussion
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioner och diskussion
Jag hoppas kunna bemästra, särskilt gröt !!!
vernisag
Gibus
Citat: Vei

Jag mätte temperaturen på Slow Cooker Level 1 flera gånger vid den 15: e minuten, sedan vid den 30: e och 45: e minuten. Temperaturen var stabil vid 95-94,5 ° C. Ja, jag glömde att klargöra att det bara var vatten, inte mat.
Tack Lisa, värdefull information. Jag mätte också vattnet. Det är bara att min termometer är långsam tills den kryper, tydligen i den öppna skålen svalnar den redan lite.
amatör-
Hej allihopa! Slutligen blev jag också den glada ägaren till en multikokare. Jag hoppas att du inte kommer att vägra hjälp. Och då verkar det som om en enkel maträtt - stuvning av potatis - orsakade mig inte särskilt positiva känslor. Tack på förhand till alla.
Vei
Citat: amatör

Hej allihopa! Slutligen blev jag också den glada ägaren till en multikokare. Jag hoppas att du inte kommer att vägra hjälp. Och då verkar det som om en enkel maträtt - stuvning av potatis - orsakade mig inte särskilt positiva känslor. Tack på förhand till alla.
Och vilka är problemen med grytan?
amatör-
Tidigare stuvade Panasonic potatis utan att tillsätta vatten och tänkte att det här förmodligen också är möjligt. Men jag förstår att jag fortfarande var dum. Korrekt?
Vei
Citat: amatör

Tidigare stuvade Panasonic potatis utan att tillsätta vatten och tänkte att det här, förmodligen, också är möjligt. Men jag förstår att jag trots allt var dum. Korrekt?
I tryckkokare behöver du i princip inte tillsätta vatten i grytkött med grönsaker eller bara grönsaker. På grund av trycket släpps dess egna juicer i större utsträckning än i en vanlig multitask utan tryck.
amatör-
Potatisen var helt torr. Och idag vill jag göra fyllda kålrullar. Vänligen ge råd om vilket program som är bättre att göra. Tills jag förstår principen om arbete med program under tryck och utan den är det osannolikt att något kommer att fungera. Hittills förstår jag inte riktigt skillnaden i "Stew" och "Multipovar". Tack för din hjälp.
Vei
Skillnaden i Quenching och Multipovar är bara i uppvärmningsalgoritmen, i det första läget är det någon form av speciell, det vill säga temperaturen förändras under hela programmet, och på Multipovar finns det konstant linjär uppvärmning med en konstant inställd temperatur. Och så finns det tryck i båda lägena.
Enligt min mening är Stewing att föredra, men om du inte har kålrullar med köttfärs utan med kyckling eller grönsaker, blir det snabbare på en multi-cook.
Vei
Ja, och om potatisen förstod jag fortfarande inte vad kärnan i problemet var? Det blev rått eller torrt eller kokt för mycket, vad exakt är fel med potatisen?
Nymf
Jag gjorde grönsaker till barnet på regimen - men köttfärs var lax. Allt blev bra också
Vei
Ritulya hej! Tja, dela dina intryck av göken den senaste tiden, hur jämför du med Elementet?
Nymf
Lisa, hej!
Jag kan definitivt säga att jag snabbt anpassade mig till Gökan.
Vad var bättre i Element:
1. Perfekt fungerande program med ris - det fanns 3 av dem, och vart och ett visade sig vara utmärkt ris med olika kokning - ris till sushi, ris är mjukt (det visade sig att min mormor bakade i en gjutjärnskruka - det var omöjligt att skilja) - det var utmärkt, det tredje risprogrammet jag förstod inte - men riset på henne var också mycket bra.
I Kukushka sushi fungerar ris perfekt, men helt enkelt "ris" fungerar inte utan ett preliminärt lås - jag använder nästan aldrig detta expressprogram.
2. Personligen behöver jag sensoriska program endast för att laga ris, för att laga andra typer av mat, det är bekvämare för mig att programmera med manuell tidsinställning.
Det vill säga i Kukushka-soppa, gryta, grönsaker - det skulle vara bekvämare att reglera tiden själv och inte gissa om maträtten kommer att smälta eller inte kokas. I stort sett är detta mitt enda missnöje - men det är inte kritiskt.
3. Jag förstod inte heller boveteprogrammet i Kuku - jag försökte anpassa det för bon eller kanel - det gör det förstås, men Panasonic klarar det mycket bättre, om än lite långsammare.

Vad jag verkligen gillar med gök:
Stek- och ugnsprogram - allt på flera nivåer - jag har tydligen inget aggressivt prov - ingenting brinner - mycket bra (det fanns inga nivåer i elementet)

I allmänhet, vad mer kan jag säga - båda är bra flera, jag är nöjd med Kukushka - men jag saknar fortfarande elementet - om det inte vore för det allmänna äktenskapet och min avlägsenhet från Moskva - skulle jag inte ha bytt ut det för någonting.
amatör-
Potatisen var både torr och fuktig
Gibus
Jag kanske skriver min egen lilla recension efter 4 månaders användning av 1055, plötsligt kommer någon att komma till hands ...

1. Jag har ingen önskan att dela med henne ännu, tydligen förstod vi varandra

2. De mest populära (för mig) programmen: Sushi-ris, Pilaf, havregryn, grönsaker, gryta, soppa, rostning, PP. Tja, Multipovar, förstås!
Jag använder endast ugnsläget (nivå 3) för mycket snabb rostning av kött.

3. Jag föredrar ugnen i en annan multi med en mer lämplig form. Men här är det godare än i andra alla slags grytor, bigos, stekt potatis etc. erhålls.

4. För mig själv definierade jag det som "quick-fry". Jag behöver fortfarande en induktionsmodell på gården!
Men jag anser inte att det är en klassisk tryckkokare, tydligen handlar det om utformningen av ventilen - den stänger nästan aldrig tätt, som i märke 6050. Nästan alltid svävar, i mer eller mindre utsträckning. Vissa rätter har till och med nytta av detta - det finns inte mycket vätska kvar och smaken är inte så kokt. Köttet är mer som stekt och gryta i en tryckkokare, där kommer också lite ånga ut hela tiden.
I elektriska tryckkokare är det mer kokt eftersom vätskan inte avdunstar alls. Men där är det snabbare och bekvämare att laga potatis, grönsaker till sallad, buljong, gelé kött, etc. I en gök kan potatis tillagas på Multipovar 105-110C. Vid högre temperaturer börjar det puffa och avdunsta vatten.

5. Jag använder ofta Multi Cook utan tryck, särskilt för grönsaker som kål eller zucchini, eftersom vi gillar grönsaker utan vätska. En konstig sak: en nivå 2 långsam spis, där temperaturen enligt vattenmätningar är nära 100 ° C, med riktiga produkter fungerar tystare än Multipovar 97C. Uppenbarligen är deras uppvärmningsalgoritm annorlunda.

6.Hercules på havregryn tillagas utan problem, ris på mejeriprodukter. Jag gillar sushi ris väldigt mycket, Pilaf är normalt, smuligt, med lite stekning i botten.

7. Irriterar att återställa program som körs utan tryck när locket öppnas. Även yoghurt dumpas! Nyfiken igen, tryck sedan på knapparna igen

8. Många små ytliga repor uppträder på botten av skålen. Jag förstår att det inte är farligt, men utsikten dekorerar inte. De uppträder under omrörning: från kryddor, stekta skorpor etc.

9. Uppriktigt sagt misslyckade regimer: Bovete.
Jag försökte anpassa den för andra ändamål (tillagning av potatis, pasta). Vattnet avdunstar mycket snabbt och tillagningsobjektet är ganska stekt i botten.

I allmänhet ser jag inte ett induktionsalternativ (för rimliga pengar) till det ännu. Kommer att visas - kommer jag att tänka.
P.S. Jag köpte den för ett lager. För nuvarande fullpris (25 st) skulle jag inte köpa ... Då är Bork bättre, även om den är övervärderad.
ygoda52
Citat: Gibus

Kanske skriver jag min egen lilla recension efter 4 månaders användning av 1055, plötsligt kommer någon att vara till nytta ...

3. ... Men här är det godare än i andra alla typer av grytor, bigos, stekt potatis etc. erhålls.
Hur steker du potatis?
Gibus
Ja, på olika sätt finns det inget svårt recept. Jag tittar på omständigheterna. Beror förmodligen på vilken typ av potatis, och kanske går spänningen i nätverket, men ibland blir det rött direkt och ibland på något sätt långsamt.
Oftast börjar jag med att rosta nivå 2, överför sedan till nivå 1 och stäng locket. Eller på Multipovar 110-115C utan tryck i 15 minuter. Jag släpper in ett par gånger och rör om.
Även om instruktionen förbjuder att stänga locket på rostning är den första nivån ganska lugn, skyddslocket är rent.

Jag gillar också förstekta grönsaker (på egen hand eller med kött / kyckling) för att släcka på Ur 2 Slow Cooker utan att tillsätta vatten.
Roza_Irina
Jag ska berätta hur jag steker. Hälls 1 msk. l solros, 1 msk. l smör. Jag skar potatiserna, saltade dem, lade dem i en skål, tillsatte 0,5 multiglas vatten och ugnsläge 25 minuter 1 nivå med locket stängt. Allt är stekt och ingenting behöver störas. Det visar sig en sådan potatis
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioner och diskussion
Gibus
Tyvärr brinner det på min ugn1 redan någonstans i 7: e minuten, så jag var tvungen att välja mer skonsamma lägen. Men jag lägger inte till vatten.
amatör-
Jag fortsätter att undersöka min multicooker. Jag lagade bovete. I en enkel billig Panasonic var bovete smulig, och sedan fanns det någon form av underkokt slemmig massa. Det verkar, vilket är lättare?
Gibus
Citat: amatör

Jag lagade bovete. Det verkar, vilket är lättare?
På mjölkgröt eller på Multipovar 95C blir det bra
Vei
Citat: Gibus

På mjölkgröt eller på Multipovar 95C blir det bra
Och i vilka proportioner är det bättre? Och på en multi-cook hur länge?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare