Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioner och diskussion

Åh tack så mycket! Och servetten är för vilket syfte? Så att burkarna inte spricker eller skålen inte repas? Hur vet du att det är så nödvändigt att göra yoghurt?

Servett för att inte repa skålen.

Jag läste så många olika information om matlagning av ris, men det finns mer och mer om sorter och om mängden vatten. Idag började jag laga mat själv och blev omtänksam ... Och vilken typ av vatten hälls i? Varm eller kall? Som för att laga mat på spisen är det varmt. Och ris kokas på spisen i 12 minuter och i en tryckkokare i 28-30 minuter. Så du måste hälla kallt?!. Kanske innehåller t-vattnet hemligheten med sprött ris ...

Jag läste så många olika information om matlagning av ris, men det finns mer och mer om sorter och om mängden vatten. Idag började jag laga mat själv och blev omtänksam ... Och vilken typ av vatten hälls i? Varm eller kall? Som för att laga mat på spisen är det varmt. Och ris kokas på spisen i 12 minuter och i en tryckkokare i 28-30 minuter. Så du måste hälla kallt?!. Kanske innehåller t-vattnet hemligheten med sprött ris ...

Kallt vatten hälls, ris kokas i 14 minuter på fig.

Och t för att göra yoghurt vad ska visas?

För yoghurt är 38C bäst, om det är surdeg, se instruktionerna.

Och t för att göra yoghurt vad ska visas?

Så i yoghurtläget verkar det inte finnas något sätt att ställa in temperaturen, bara tiden regleras där. En multi-cook från 70C startar.

Hej alla! Återvänt från semester. Jag har inte använt någon multicooker på en månad och ... det är okej
Om inte varje dag utan från färskvaror av hög kvalitet som snabbt och enkelt bereds ... Det var till och med intressant att använda krukor och pannor (på gas) igen - precis samma känsla av nyhet!
Inte konstigt att de säger - "nytt är väl glömt gammalt"

Exakt, här är ett oberoende yoghurtläge, där du inte behöver ställa in temperaturen)))
Jag är redan förvirrad i mina krukor som diskuterar en liknande fråga i Borkovsky-ämnet

Exakt, här är ett oberoende yoghurtläge, där du inte behöver ställa in temperaturen)))

Jag behärskar bara regimerna i tre dagar. Jag trodde att det var nödvändigt att ställa in både tid och temperatur i anpassade program. Tiden har ställts in, start rekommenderas omedelbart. Därför uppstod tvivel. Men yoghurten fungerade inte. Det visade sig vara en flytande kefir. Mjölken var nog lite sur. Fermenterad med Normoflorin (ohm)

Och jag har nyligen haft besvikelser. För det första, i sopp- och pilaf-programmen, efter tillagningens slut, är uppvärmningen påslagen, men det här är inte bara uppvärmning, utan i själva verket är det också matlagning. Som ett resultat visade soppan med ris kryddat sig vara som gelé - riset är helt

Och jag kan inte förstå det på något sätt. Det vill säga det är nödvändigt att vänta på slutet av tillagningen och stänga av den så att uppvärmningsläget inte slås på ??? Om du inte gör det kommer allt att falla sönder? Eller kommer det bara att hända i vissa lägen?

Tja, om soppan är med ris eller nudlar, är det bättre att stänga av värmen efter tillagningen. Och jag ställde också omedelbart uppvärmningen till lägsta möjliga temperatur (69C), jag behöver inte den längre. Även om jag i praktiken alltid stänger av värmen själv, för vanligtvis är det "outhärdligt att äta."
Inget dåligt kommer att hända med uppvärmt kött, och efter mjölkgröt går det inte till uppvärmning (ibland slår jag på det själv, jag gillar att göra gröt mörkare).

Och jag kan inte förstå det på något sätt. T.Är det nödvändigt att vänta till slutet av tillagningen och stänga av den så att uppvärmningsläget inte slås på ??? Om du inte gör det kommer allt att falla sönder? Eller kommer det bara att hända i vissa lägen?

Jag lägger soppan på timern - när den ska äts
Dessutom är uppvärmningstemperaturen minst 69 grader
Nyligen har jag gjort bröd i två steg.
1 - HP - gör degen - i huvuddegläget
vaniljsåsbröd - deg
2- Strö skålen med solrosolja - och flytta degen
Nivå 1 1 timme 20 minuter visar sig vara mycket god
Jag vänder det vita brödet i 1--20 minuter och på 1-läge - så att det blir rödigt
Väldigt gott
Gästerna äter i ett sittande vid bordet

Flickor! Kanske någonstans kom denna fråga upp, men det är orealistiskt för mig att bläddra bland 37 sidor nu. Jag lagar pilaf idag. I receptboken innehåller ingredienserna 4 mätbägare vatten och beredningsmetoden innehåller 3 msk. Var är sanningen?

Flickor! Kanske någonstans kom denna fråga upp, men det är orealistiskt för mig att bläddra bland 37 sidor nu. Jag lagar pilaf idag. I receptboken innehåller ingredienserna 4 mätbägare vatten och beredningsmetoden innehåller 3 msk. Var är sanningen?

HÄR ÄR ALLT om att laga ris i MB, inklusive pilaf.
Men om mycket kort, måste du ta rundkornigt ris väl tvättat i kallt vatten med vatten i förhållandet 1: 1.

OM PLOV HÄR

På E5 ru finns det återigen rabatt på gökar: 1051 - 13475r, 1055 - 17555r.

rör om och häll i sterila burkar på 350 gram, täck dem med lock.

och att sterilisera burkarna är en oundgänglig framgångshemlighet))) Jag gjorde yoghurt för andra gången med samma surdeg, men nu med färsk mjölk. Jag satte på den i 4 timmar, men massan var helt flytande. Jag satte på den ytterligare 4. Men efter 8 timmar visade sig yoghurten vara väldigt sur.

Jag har inte jäst yoghurt på mer än 6 timmar. Men jag gjorde det alltid från yoghurt i butik, inte surdeg.

Kanske mjölk med tillsatser? 8 timmar är mycket när du gör en färdig surdeg.

Flickor, tar du dem i dina led? Jag led länge med valet, men min man sa det sista ordet och min gök 1055 Jag rengjorde det med ånga, nu ska jag laga mina flickors gröt

Hej alla. Jag läste nästan alla sidor i forumet för multikookers, särskilt CUCKOO1055. Medan vi tittade noga på 1054 dök 1055 upp. Nu vill jag definitivt ha henne. Ett problem är att det har ruggat igenom hela Internet, men i Ukraina finns det inte ännu. Och det är inte känt när det blir. Det verkar ha hittat en webbplats där de lovar att skicka den. Jag vet inte än. Jag hoppas att jag snart kommer att skriva vad jag beställde, eller bättre vad jag fick.

Jag köpte den till min fru (och självklart) för jubileet))) Kommer imorgon. Jag hoppas att de inte kommer att slå mig för priset
Jag kommer att presentera min fru för multicooker, och det är väldigt intressant att försöka arbeta med henne själv)))
Så - ta nykomlingar i dina led)

De första proverna ... Keso från en liter kefir Prostokvashino - det visade sig väldigt mycket till och med ingenting, bara såååå lite, cirka 250 gram. Jag gillade inte grytan med grönsaker från receptboken. Det visade sig grönsaker kokta i gelé och en halv skål vatten ... även om köttet är underbart. Jag lagade den första nivån i ugnsläget i 15 minuter och den tredje nivån i stekläget i 10 minuter. Jag avdunstade vattnet. Smaken är också ingenting))) Jag tror att om det fanns potatis, skulle det vara bättre, han skulle inte ge så mycket vatten som zucchini och äggplantor ...

Det är sant att jag också skär grönsakerna i medelstora bitar och inte i stora ringar ... kanske det var därför de gav mer juice ...

Jag lagar vanligtvis kött när jag steker och lägger sedan till grönsaker och sätter på Boveteläge, om det tar längre tid, då är det något annat läge för ångning som ris, pilaf, ris sushi.

Igår gjorde jag en charlotte.
Charlotte visade sig vara mycket tät, som om den inte var bakad. Först idag lärde jag mig att deg för charlotte, och speciellt för en multikokare, inte slås med mjöl under lång tid - bara vita kan slås länge ...
Men ändå kan du äta)

Nästa gång kommer jag att tillsätta mjöl och blanda det försiktigt, men jag kommer inte att slå det i skördetröjan på ungefär fem minuter)))

Ändå, som de säger rätt, i alla företag behöver du veta nyanserna.







En sak ledsen - min fru använder den aldrig ... Men hon är konservativ, hon byter långsamt till en ny och till och med till en ny högteknologisk - ...))))

... Jag gillade inte grytan med grönsaker från receptboken. Det visade sig grönsaker kokta i gelé och en halv skål vatten ... även om köttet är underbart. Jag lagade den första nivån i ugnsläget i 15 minuter och den tredje nivån i stekläget i 10 minuter. Jag avdunstade vattnet. Smaken är också ingenting))) Jag tror att om det fanns potatis, skulle det vara bättre, han skulle inte ge så mycket vatten som zucchini och äggplantor ...

En liknande historia. Jag gjorde det med och utan potatis. Innan Cuccoo hade jag en Element-multikokare. För att vara ärlig lärde bra människor det att laga mat i "Bakning" -läget. Det blev väldigt gott. Kokt som i en ugn. Det var därför jag var kär i Elementet. Det är också nödvändigt att experimentera här.

Och jag kan fortfarande inte räkna ut det, mjölkgrötprogrammet för alla spannmål är detsamma. Men varje spannmål behöver sin egen tid. Jag lagar hirsgröt enligt receptet från broschyren på andra lägen. Men yoghurten började äntligen träna. Nu använder jag bara Activation. Jag steriliserar inte ens burkarna. Det visar sig mycket känsligt. Jag ställde in tiden till 5 timmar. Fyra är för små. Tack till alla som frågade, lärde sig hur man gör det!

Och jag kan fortfarande inte räkna ut det, mjölkgrötprogrammet för alla spannmål är detsamma. Men varje spannmål behöver sin egen tid. Jag lagar hirsgröt enligt receptet från broschyren på andra lägen. Men yoghurten började äntligen träna. Nu använder jag bara Activation. Jag steriliserar inte ens burkarna. Det visar sig mycket känsligt. Jag ställde in tiden till 5 timmar. Fyra är för små. Tack till alla som frågade och lärde sig hur man gör det!

Kan jag få ett recept? Och då har ämnet redan sagt mycket, jag skulle vilja generalisera) Tja, försök att göra det på helgen)

Offtopic: Först stirrade jag bara på Elementet, jag satt i ämnet och efter att ha läst all din plåga om omslagen vägrade jag ... Även om jag gillade den här tecknade filmen så mycket i frånvaro - ja, jag bara inte har ingen styrka) Hur, förresten, i jämförelse? Vad tyckte du mer om, vad mindre?

Vad tyckte du mer om, vad mindre?

I Element verkade rätterna vara smakligare, smidigare. Men där måste regimerna gissa från bulldozern vad de skulle lägga ... För att steka kött - Bakning, för borsch-gryta, för pilaf, lyckas på något sätt att lura henne. Det är bra att tjejerna från forumet föreslog! Quccoo är definitivt smartare. Fler lägen. Men jag har ännu inte älskat henne lika mycket som Elementet. Och jag har anpassat mig för att göra yoghurt så här: UHT mjölk 900 gr. Jag värmer upp till 38 * (mätt med en vattentermometer), lägger till naturlig Aktiviya-butik yoghurt, rör om den Häll i yoghurtburkar (jag köpte den i Eldorado med plastlock). Jag lägger dem i en behållare på en trasa. Jag tillsätter vatten med samma temperatur. Och det är allt! Jag ställde yoghurtprogrammet i 5 timmar.

Flickor - inom vilka gränser regleras temperaturen på Multipovar vid 1055?

På en flerkokare är temperaturen från 70 till 120 i steg om 1 grad

På en flerkokare är temperaturen från 70 till 120 i steg om 1 grad

Är det från 70C? Det verkade för mig som om det var 1051 från 70 och 1055 från 40 eller 35 ...
Jag kommer hem och kolla.

Multikock från exakt 70 *

I gamla 1054 från 50 ° C började

för yoghurt 38C

Hej alla! Tjejer, hjälp med valet! vad är bättre multicooker mulinex cook 4 mi ioi gök 55 ??? Jag har sittat i tre dagar nu, läst kommentarer och brutit huvudet. På forumet, där de diskuterar Moulinex, är hon bäst, hon lagar mycket snabbt mat. Jag läste om gök - det är ännu bättre! Har någon båda? Hur jämför det sig? Tack för rådet, jag kommer att vara glad för alla åsikter!

Jag vet inte, Moulinex inspirerade mig inte alls

så hon slags kockar snabbare ??

Vaughn Shteba lagar också snabbare, så det blir inte sämre, och ännu billigare och mer kompakt.
Cook 4 me är enormt och med inbäddade recept verkade det omedelbart besvärligt för mig, det skulle vara bättre än en annan Mulinex - ta en vanlig tryckkokare. Den, ja, lagar mat snabbast, bara lägen är inte särskilt rika, men väldigt smidiga.

Och gökarna (1051, 1055 och Bork 700) är supertryckskokta MULTI-spisar.Det finns algoritmer och principer för flera kokare, det finns sensoriska lägen, det finns många olika saker, men de är inte alls som vanliga tryckkokare av kastrullstyp. Aspic i dem, som i en vanlig tryckkokare, kan inte tillagas på en timme. Och inte för att de inte vet hur snabbt, utan för att hela timmen kommer att puffa, och i slutet av programmet får du 1 liter gelat kött. Det finns en helt annan princip än i vanliga tryckkokare, jag vet inte ens hur jag ska förklara det tydligt.
I allmänhet är detta en typ av super-sofistikerad multikokare som lagar snabbare och betydligt mer än en vanlig tecknad film, men det är inte alls en tryckkokare för att förstå de människor som redan har konventionella tryckkokare.

Vei, tack så mycket! De lade den på hyllorna, annars var mitt huvud en fullständig röra. Nu är det klart, jag ska äta imorgon, 55, men vilken typ av tryckkokare skulle du rekommendera? Moulinex?

Åh, du kan bara ha valfri tryckkokare, Shteba är smidig och en vanlig skål i rostfritt stål, inga ben är skrämmande för henne och Teflon kan köpas separat. Jag har ett märke 6050, men det togs ur produktion, du kan ta Unit, de är inte dyra alls, men de är mycket berömda. Du behöver inte många funktioner som yoghurt för CB, även om detta också är en nödvändig fråga. Redmond 4504 är också bra, men jag skulle ta Steba. Tja, Moulinex verkar också vara snabb, skriver de. Det är bara att jag inte ser poängen med att betala mycket för en vanlig tryckkokare.

flickor, och varför hon har en sådan flerkock är obegripligt. Jag lägger enligt instruktionerna i en halvtimme och 100 grader, och paprika är fyllda som råa ... hur man gör dem kokta som i Panasonic?

På en flerkokare, några minuter före slutet av den inställda tiden, stängs värmen helt av. Detta är programmerat för att förbereda tecknade filmer för ångutsläpp, + ångutsläpp tar själv tid. Generellt sett värms det inte längre upp de senaste 10 minuterna. Och de första tio minuterna är uppvärmning och tryckuppbyggnad. Så, från 30 minuter att laga mat är nästan ingenting kvar ... Lägg till tid. Klarade de att koka i Panasonic på en halvtimme?

flickor, och varför hon har en sådan flerkock är obegripligt. Jag lägger enligt instruktionerna i en halvtimme och 100 grader, och paprika är fyllda som råa ... hur man gör dem kokta som i Panasonic?

Jag skulle lägga paprika vid 110 ° C i 40-45 minuter

I "Stew" -läget, koka paprikorna. Men grytan i sig gjordes lite annorlunda igår. På stekningsläget -20 minuter, nivå 1 stekt kött, lök, morötter. Sedan lade jag till zucchini, äggplanter, potatis, tomater, vitlök och "Bakning" -15 minuter 1 nivå. Grönsakerna är inte snöriga. Precis som vi älskar!

Jag skulle lägga paprika vid 110 ° C i 40-45 minuter

Jag har redan provat 2 gånger 30 ... naturligtvis blev de mjukare ... Jag ska försöka laga mat på gryta

På en flerkokare, några minuter före slutet av den inställda tiden, stängs värmen helt av. Detta är programmerat för att förbereda tecknet för ångutsläpp, + ångutlösningen i sig tar lite tid. Generellt sett värms det inte längre upp de senaste 10 minuterna. Och de första tio minuterna är uppvärmning och tryckuppbyggnad. Så, från 30 minuter att laga mat är nästan ingenting kvar ... Lägg till tid. Klarade de att koka i Panasonic på en halvtimme?

nej, någonstans en och en halv timme, men där utan tryck, här hoppades jag på ett snabbt resultat.

Jag har redan provat 2 gånger 30 ... naturligtvis blev de mjukare ... Jag ska försöka laga mat på gryta

Så du skrev att du ställde in den till 100 C, och det här är för långsamt.
Eller har du provat 110 också?

på 110 försökte inte .. att göra allt enligt boken .. det finns 100 och en halvtimme. Jag försökte kycklingen på 120 på samma flerkokare, hård och fuktig. behöver självklart ställa in mer än en timme

Och varför återuppfinna hjulet och laga mat på en flerkokare, om det finns ett automatiskt program "Stew" Algoritmen fastställdes från början. Jag vet inte vad t är där, men tiden är 35-41 minuter. Även nötkött och kalkon är väldigt mjuka. Och kycklingen borde desto mer ...

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Det är multikocken i 30 minuter som visas här.

[warmike]

warmike

För att göra det snabbare behöver du ett högre tryck.Och vid 100C är det lågt ~ 15-20 kPa.

Jag såg följande korrespondens i instruktionerna för en annan tryckkokare:
100-105С 20 kPa
110С 30kPa
115С 40kPa
120 50kPa
125-130 70 kPa

I gök, på grytan, kokas nästan vilket kött som helst. För kyckling använder jag inte det här läget, eftersom jag brukar laga filéer och det är viktigt att inte överexponera det så att det inte blir gummiaktigt.

I receptet hänvisar du också till, att döma av bilden, kycklingfilé och mycket snabba grönsaker att laga.