Administration
Pannans struktur i Сuckoo 1054

Information från webbplatsen 🔗

1) Multikokpannan är flerskiktad, består av 5 lager och är utformad för att fungera med induktion. (om du vill ha mer information, se nedan)



2) Mörkfläckig non-stick-beläggning. PFA-beläggning. (om du vill ha mer information, se nedan)



3) Kärlets totala volym är cirka 4 liter 700 milliliter - personligen kontrollerad. Volymmässigt är den identisk med pannan till den populära multikokaren Panasonic SR-TMH 18, Bumatic Steamchef1ss och andra, med en volym på 4,5 liter enligt instruktionerna (även personligen verifierad).



4) Grytans inre dimensioner:
Höjd - 15 centimeter,
Bredd:
högst upp - 22 centimeter,
i mitten - 21,5 centimeter,
längst ner - 16 centimeter.
Väggtjocklek - 3 mm
Total vikt - 1 kg 280 gram



5) Intern skala: Russifierad.

Administration

Pan struktur



Kärlet består av 5 lager:
1) Rostfritt stål
2) Aluminium
3) Grundfärg *
4) Marmorsprutning
5) PFA-beläggning

* Primer är en typ av primer som appliceras på ytan. Detta görs så att det yttre skiktet av beläggningen bättre "vidhäftar" till ytan.
Till exempel, en primer inom kosmetologi: en primer som appliceras på nageln innan den byggs upp, så att det konstgjorda materialet binder med den riktiga nageln utan problem.
Administration

Non-stick beläggning

Den sista non-stick beläggningen (femte på listan) är polymerbeläggningen PFA.
PFA - detta är Perfluoroalkoxy eller Teflon-PFA, den ryska analogen är Ftoroplast-50.

Vad är phoroplast?
Fluorplast - ett polymermaterial erhållet på kemisk väg. Fluorplast innehåller fluoratomer, på grund av vilken den har hög kemisk beständighet. Dåligt lösligt eller olösligt i många organiska lösningsmedel, olösligt i vatten och inte fuktat av det.



Fluorplaster kännetecknas av ett brett spektrum av mekaniska egenskaper, goda dielektriska egenskaper, hög elektrisk hållfasthet, låg friktionskoefficient och låga slitagevärden; motståndskraftig mot effekterna av olika aggressiva miljöer vid rum och förhöjda temperaturer, atmosfärisk, korrosions- och strålningsbeständig, dåligt gasgenomsläpplig, icke-brandfarlig eller självsläckande vid antändning. Mycket hög värmebeständighet (upp till 300 ° C). Materialet har ett kallt flöde.

Exempel på fluorplaster:
- PTFE polytetrafluoroeten, - [- CF2-CF2-] n-, ett patent som ägs av DuPont under namnet Teflon
- PFA , patentet tillhör DuPont under namnet Teflon
- FEP fluorerad etenpropen, ett patent som innehas av DuPont under namnet Teflon
- ETFE sampolymer av TFE med eten, - [- CF2-CF2-CH2-CH2] n-, handelsnamn: Tefzel från DuPont, Fluon från Asahi Glass
- PVF, - (CH2CHF) n-, handelsnamn Tedlar, DuPont
- ECTFE eller PCTFE, Polytrifluorkloreten, handelsnamn: Halar från Solvay, Kel-F et al.
- PVDF, - (CH2CF2) n-, kommersiella namn: Kynar (Arkema), Solef (Solvay)
- FFKM, handelsnamn: Kalrez, DuPont och Tecnoflon, Solvay
- FPM / FKM, handelsnamn: Viton, DuPont och Tecnoflon, Solvay

De där. PFA-egenskaper
Så här ser PFA: s struktur ut.



Densitet 2150 kg / m 3
Styrka 586 M Pa
Draghållfasthet (t) 24 M Pa
Brottöjning 300%
Bryt utan avbrott
Smältpunkt 305 ° C
Maximal driftstemperatur 260 ° C
Vattenabsorption (ASTM) <0,03% efter 24 timmar
Dielektrisk konstant (DK) vid 1 M Hz 2.1
Förlustfaktor vid 1 M Hz 0,0001
Bågmotstånd <180 sekunder
Motstånd vid 50% RH> 10 16 Ω m

Fluorplastisk PFA, i jämförelse med andra fluorplaster, har hög temperaturbeständighet. Uppenbarligen på grund av sitt värmebeständighet valde Kuku-företaget det som en beläggning, eftersom temperaturen når upp till 190 grader i programmet "Rostning", nivå 3.
Det bör noteras att fluoroplast-PFA i Ryssland introduceras lite i produktionen på grund av de höga kostnaderna för produkter tillverkade av det och används huvudsakligen bara där det inte finns något att ersätta det med.

Termiska egenskaper hos PFA
Smältemperatur - +300 till +310 ° C
Sönderfallstemperatur - +470 ° C
Arbetstemperaturområde - från -196 till +260
Syreindex i% - 95



Diagram som visar driftstemperaturgränserna för olika polymerer.
Administration

Non-stick beläggning

För dem som förstår engelsk, om en liknande 5-lagers kastrull, kan du läsa på dessa länkar:

Alla IH-inre krukor består av femlagers inre krukstruktur ...
Rostfritt-aluminium-grundfärg-guldmarmorbeläggning-PFA-beläggning ....






Ovan kan du se ett foto av strukturen i en 5-lagers panna, tagen från den officiella webbplatsen.

För dem som förstår Koreanska, om en 5-lags kastrull, kan du läsa på den officiella webbplatsen för Kuku-företaget:
🔗
Administration

Tanyulya, tack! Är de redan till salu? och hur mycket kostar de? Kommer det att finnas keramiska krukor?
Tanyulya
Inte till försäljning ännu, (för närvarande menar jag Ryssland), ingen information har lämnats om kostnaden ännu. Och om keramik vet jag ingenting. Jag kommer definitivt att ta reda på det och meddela dig.
Moster Besya
Tanyulya, var är dessa hål för att mata ut vätska, jag förstår inte något? (I förhållande till nischen, inuti?) Och var kommer den att kastas ut?
Tanyulya
Betydelsen är inte i hålen utan i den skala som delningen appliceras på, över vilken det inte rekommenderas att hälla vätska. Och det finns inga hål
Så snart det visar sig att uppleva denna kastrull, kommer jag definitivt att skriva av fördelar och nackdelar. Så snart ett foto skickades till mig via post idag, bestämde jag mig omedelbart för att dela information med dig.
Tanyulya
Olga, Jag lade redan ut kastruller i går så snart fotot skickades till postkontoret. Tacka.
Tanyulya
Idag testade jag en ny kastrull - hittills gillar jag den.
Pannans struktur i Сuckoo 1054
kokta levern i den, jag gillade den.
Administration

En sådan kastrull är precis rätt för "kryddig" mat, med skarpa kanter, hörn och andra läckerheter som kan skada pannans svarta beläggning
Om möjligt är det tillrådligt att ha båda krukorna för alla matlagningstillfällen.
Zvezda askony
: hej: Ämnet är stängt eller det finns helt enkelt inga nyheter?
Vad sägs om möjligheter att köpa en extra skål?
Något rensat upp?
Tanyulya
Citat: Zvezda Askony

: hej: Ämnet är stängt eller det finns helt enkelt inga nyheter?
Vad sägs om möjligheter att köpa en extra skål?
Något rensat upp?
Hittills finns tyvärr inga nyheter, det är bättre att vända sig till Multikuk.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare