Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare

Kategori: Fiskmåltider
Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare

Ingredienser

Färsk torsk 4 delar
Torrt vitt vin 2 msk. l.
Olivolja smak
Färsk bitter peppar några ringar
Salt, vitpeppar smak
Färsk timjan 1 kvist
Färska potatisar portionerad
Färsk spenat förpackning
Lök 1 ST.
Smör 15-20 gram för att sautera lök

Tillagningsmetod

  • Skär torskfisken i portioner, skölj snabbt i vatten och sprid sedan på en pappershandduk för att ta bort överflödig fukt. Stoppa fiskbitarna försiktigt i rullar.
  • Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare
  • Vik i en form, helst djup, med höga sidor. Tillsätt torrt vitt vin, peppar, vegetabilisk olja (jag använde mina ämnen 🔗 ), salt, peppar och lägg en kvist timjan ovanpå. En djup form behövs så att vatten inte kommer på fisken vid kokning.
  • Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare
  • Lägg färsk skalad potatis på botten av tryckkokarens panna, tillsätt salt, tillsätt vatten och lägg en skål med fisk på potatisen.
  • Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare
  • Stäng locket på tryckkokaren, utsätt den läge Tillagning, tryck 1, tid 30 minuter, sedan START, matlagning har gått.
  • Efter tillagningen får vi helt kokta potatisar och stuvad torsk i torrt vitt vin och i vår egen juice.
  • Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare
  • Medan fisken kokar, koka spenaten. Värm smör i en stekpanna, hugga finlök, lägg dem i en varm stekpanna och stek tills lökarna är transparenta. Tillsätt sedan färsk spenat och stek den med lökarna i några minuter, varv hela tiden.
  • Nu serverar vi den färdiga skålen. Lägg fisk i bitar, kokt potatis på en serveringsplatta, lägg stuvad spenat ovanpå potatis och fisk, dekorera med tomater, färsk gurka, inlagda svampar och vad mer vi har i lager ... och servera den färdiga skålen varm vid bordet . På toppen av fisken och potatisen kan du hälla lite sås från kokande fisk.
  • Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare
  • Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare
  • Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare
  • Denna tillagningsmetod är bra när du behöver laga både potatis och fisk på en gång, och så att fisken inte flyter i vattnet och potatisen inte kokas tillsammans med fisk))
  • På samma sätt kan du laga andra rätter: något i vattnet nedan (pasta) och ångkotletter i form - igen får vi "två i en"))

Notera

Laga mat med nöje och njut av din måltid! Ångad torsk i vitt vin och kokt potatis med spenat (två i en) i Oursson tryckkokare

insava
Mycket trevligt och aptitretande
Jag ska försöka laga mat i en tecknad film
Tanyulya
Väldigt gott
Jag måste prova det, annars lagar jag mest gröt ett par gånger.
Administration
Citat: Ramil

Tatiana, hej!
redan med NG har jag den här apparaten. Du hjälpte mig mycket att behärska det. Jag har ett litet barn, och recepten är väldigt viktiga för mig "kastade" och gick. Du kan också be dig att lägga ut ett par tripletter av recept när du kan laga en maträtt och en andra direkt. Till exempel fisk, ångade kotletter med sidrätter. hur man kombinerar ?? nyligen kokt ångad fisk enligt receptet från den bifogade boken - det visade sig utmärkt. Jag bestämde mig för att laga mat med riset - jag lagade gröt på läget - jag lade riset på botten, fisken i dubbelpannan - fisken var inte god toli på grund av gröttoli-läget från det faktum att den kokade i 40 minuter? kanske ris i en dubbelpanna var också nödvändigt ??. Och en annan mycket pressande fråga hur är det bättre att laga spagettipasta? Tack på förhand.

Flickor, TACK !!!! Koka för hälsan!

I grund och botten försökte jag svara på frågorna om vad som citerades ovan. Koka garnering och kött (fisk) tillsammans.
Ibland, när fisken är väldigt färsk, räcker det bara att salta och krydda den med peppar, en bit smör om fisken är torr.
Och om du av någon annan anledning inte gillar fisken att smaka, så kan du lägga till olika örter och steka lök och så vidare - och fisken blir mycket godare.

Jag gillar att laga fisk med torrt vin, det räcker att lägga mycket lite till fisken och vi får en annan smak och fisken blir inte torr till slut.

Laga mat för hälsan, var och en av oss har sina egna fisk- och kötthemligheter
MariS
Åh, och allt ser gott ut !!!
Hur enkelt och vackert allt är, och viktigast av allt. användbar! Tacka, Tanya! Jag kommer säkert att försöka laga såväl kött som fisk.
lungört
: hej: Hur jag gillade det! ... Idén är bra. Det kommer att vara mycket användbart för min gamla mamma. Hon har Panasonic 10. Tatiana, tack!
lemusik
Jag älskar det också när sidrätterna är ensamma och inte blötläggs i kött eller fisk. Av någon anledning kom tanken på att ånga inte i en dubbelpanna utan i fast form inte ens i mitt huvud ...
Tack så mycket för tipset! Jag kommer definitivt använda den här metoden!
Administration
FlickorTACK!

Idén visade sig vara bra och praktisk, och din fantasi kommer att berätta vad och hur du kan kombinera "två i ett". Det viktigaste är att dofterna inte har trängt igenom varandra och potatisen luktar inte fisk.

Koka för hälsan!
oblago
Tatyana, tack så mycket för receptet.
Igår tillagade jag en havskatt som denna, men inte med potatis utan med ris. Det fanns ingen hög form, men jag lade ut dubbelpannan från insidan med folie och ingenting blandades perfekt. Fisken visade sig vara öm ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare