Nya Delonghi-brödtillverkare: Vad ska de vara?

Det finns en sådan idé: vi formulerar önskemål om en ultramodern idealbrödtillverkare eller en framtidsbrödtillverkare. Vi diskuterar. Vi gör en teknisk analys av förslag. Varganim brev. Vi översätter. Vi skickar formgivarna till företaget. Och ännu bättre - det finns inte så många av dem för designers av ALLA ledande märken av brödtillverkare.

Så här är min åsikt om framtidens brödtillverkare.

1. Brödets maximala vikt är 1,25 kg.
2. Närvaron av en dispenser som utför två funktioner - lägga till komponenter eller SPREJA bröd innan du bakar. Bättre båda självständigt.
3. Visningsfönstret är större.
4. Intern belysning av "ugnsfacket".
5. Programmering av alla lägen från spisens tangentbord, inklusive dispensers responstid.
6. Programmera alla lägen i datorn och överföra programmet via USB-gränssnittet till kaminen.
7. Utbyte av program för ugnen i form av datorfiler som innehåller receptet för produkten och bakningsprogrammet.
8. Speciell fixering av omröraren, vilket gör att den kan garanteras att inte stanna kvar i bakverk, men den kan garanterat lätt tas bort för att rengöra skopan.
9. En hink med dekorativ form för muffins (bakverk).
10...
11...
12...
Lägg till vad du vill och delta i undersökningen (se ovan).

Det finns en sådan idé: vi formulerar önskemål om en ultramodern idealbrödtillverkare eller en framtidsbrödtillverkare. Vi diskuterar. Vi gör en teknisk analys av förslag. Varganim brev. Vi översätter. Vi skickar formgivarna till företaget. Och ännu bättre - det finns inte så många av dem för designers av ALLA ledande märken av brödtillverkare.

Så här är min åsikt om framtidens brödtillverkare.

1. Brödets maximala vikt är 1,25 kg.
2. Närvaron av en dispenser som utför två funktioner - lägga till komponenter eller SPREJA bröd innan du bakar. Bättre båda självständigt.
3. Visningsfönstret är större.
4. Intern belysning av "ugnsfacket".
5. Programmering av alla lägen från spisens tangentbord, inklusive dispensers responstid.
6. Programmera alla lägen i datorn och överföra programmet via USB-gränssnittet till kaminen.
7. Utbyte av program för ugnen i form av datorfiler som innehåller receptet för produkten och bakningsprogrammet.
8. Speciell fixering av omröraren, vilket gör att den kan garanteras att inte stanna kvar i bakverk, men den kan garanterat lätt tas bort för att rengöra skopan.
9. En hink med dekorativ form för muffins (bakverk).
10...
11...
12...
Lägg till vad du vill och delta i undersökningen (se ovan).

> 1. Den maximala brödvikten är 1,25 kg.

... du kan till och med 1,5 kg - vem passar

> 2. Närvaron av en dispenser som utför två funktioner - tillsätt> komponenter eller SPRIDA bröd innan du bakar. Och bättre, båda> oavsett.

Det kan i hög grad komplicera designen och, viktigast av allt, höja produktens pris (tillverkaren missar inte chansen att slå priset). Personligen behöver jag inte en dispenser alls, för jag lägger bara enkla recept som franska på "natt" bakverk, och dessutom gillar jag inte vanligt bröd (inte bakverk) med några tillsatser, men det här är min rent personlig åsikt. Att styra satsen och bullen (som jag personligen gillar med produktens slutliga kvalitet och vad jag gör hela tiden) gör dispensern till ett värdelöst alternativ. När allt kommer omkring lägger jag till tillsatser (russin, nötter) manuellt gradvis och försiktigt, och dispensern "häller i" allt på en gång. (IMHO)

> 3. Visningsfönstret är större.

... men "ingen fanatism" - IMHO, fönstret är absolut nödvändigt, men den stora storleken kommer att påverka kvaliteten på bakning, värmeläckage etc.

> 4. Intern belysning av "ugnsfacket".

Bra idé, men bara så att lampan tänds bara när du trycker på knappen.Så att du inte kan glömma att den är påslagen - detta kan också påverka bakningsprocessen.

Resten av de punkter som du har listat (5, 6, 7, 8 och 9) låter frestande, men jag är rädd att detta är ett ganska avlägset perspektiv - återigen komplikationen av "designen" och dess prisökning. Personligen behöver jag inte dem alls (åtminstone just nu).

Resten av de punkter som du har listat (5, 6, 7, 8 och 9) låter frestande, men jag är rädd att detta är ett ganska avlägset perspektiv - återigen komplikationen av "designen" och dess prisökning. Personligen behöver jag inte dem alls (åtminstone just nu).

IMHO bara kostnaden för dessa artiklar är extremt låg i vår tid. Kanske blir det till och med billigare för tillverkare att sälja Bluetooth eller wifi än att bry sig om en USB-kontakt. Och om utvecklarna av datorer en gång resonerade att "detta kommer inte att behövas av någon, för det är svårt och dyrt," så skulle nu räkna med fingrarna och detta skulle jag skriva ett brev till redaktören för en tidningstråd
Jag har redan köpt pySy-lampor för belysning i HP, det finns en experimentell övervakningskamera, nu funderar jag på designalternativ. Jag kommer omedelbart att rapportera resultaten

Lägg till vad du vill och delta i undersökningen (se ovan).

Det verkar som om det var möjligt att lägga till en sådan funktion som meddelandet om den maximalt tillåtna mängden mjöl.
Det vill säga, om jag är frånvarande eller när skalan bröt, häller jag mer mjöl än ugnen kan "smälta", då någon form av signalpip.

Allt som enligt min mening saknas i en spis från någon tillverkare, är förmågan att stoppa genomförandet av programmet var som helst (stopp / paus), upprepa ett visst steg. Möjligheten att köra ett program från vilket stadium som helst. Principen för drift av de flesta tvättmaskiner. Och naturligtvis en lockig hink. Idén med portar och Bluetooth är frestande, men hur många klarar det eller vill klara det? Du behöver särskild programvara som är kompatibel med kaminen. Programmet för receptet måste laddas ner till ett minneskort eller en flash-enhet från en dator som i sin tur sätts in i kaminen och registreras automatiskt. Jag kan knappast föreställa mig en spis med display och tangentbord Ja !!! Kostnaden kommer att ligga någonstans runt 300-400 USD. e Kan erbjuda tillverkare att montera skräddarsydda kaminer med individuell konfiguration, som datorer.

Så det finns de första förslagen.

Vi systematiserar och kommenterar.

BRÖDVIKT.

1,25 kg verkar vara optimalt baserat på erfarenheten av att använda Delonghi 125S. På den en gång visade det sig, för experimentets skull, att baka en limpa som väger 1,7 kg eller ännu mer - jag kommer inte ihåg det - du måste titta i forumet - jag skrev om det. Det fanns inga brister, brödet var inte för tätt. Och i det är bröd som väger från 250 gram perfekt bakat, han skrev också om detta.

DISPENSER

För det första är det absolut nödvändigt. En modern spis är otänkbar utan den. Om det är på toppen och exakt i mitten av limpa - och kan öppnas enligt programmet när brödet redan har stigit - sprider ströet sig jämnt över toppen av brödet. Om den öppnas under knådning tillsätts ingrediensen i degen. Detta alternativ kommer inte att höja kaminen med en cent - det här är bara en fråga om programmet. Men om du ordnar två dispensrar sida vid sida, som kan fungera självständigt, kommer detta att öka priset på kaminen (enligt uppskattningar, med 10-20 dollar för en "extra" dispenser), men det gör det möjligt att ha både "stänk" och "fyllning" oberoende av varandra, eller dubbel "stänk" (dubbel "fyllning"). Förresten, "ströningen" kunde ha varit före bakning (vissa sesamfrön, etc.), och efter bakning - med pulveriserat socker etc. om ugnstemperaturen inte bakar ingrediensen ... Kort sagt, det är värt funderar på - en dispenser - en intressant och användbar sak som kan lägga till några ganska intressanta funktioner ...

FÖNSTER

Ett fönster av vanliga material (glas med ett värmereflekterande lager) påverkar inte temperaturen och kvaliteten på bakningen på något sätt. Det finns många spisar där fönstret bara är enormt. Till exempel den här ugnen:

En annan sak är att ett sådant fönster kommer att störa en dispenser inbyggd i locket.Därför antingen en dispenser med en annan design, inte på en elektromagnet, utan på en stegmotor (självklart blir det mycket dyrare än det första alternativet), eller ett mindre fönster ... Även om jag skulle vilja ha mer ... processen är väldigt intressant, men titta på den, när du utvecklar ett recept behöver du det. Kort sagt kan du tänka på dispensern.

INTERN BELYSNING.

För mig - en önskvärd sak med ett stort fönster och ett måste - med ett litet. Om det är LED kommer det inte att tillföra värme under bakning, och det är säkert (föreställ dig att glödlampan sköts och fragmenten träffade brödet, men du märkte det inte). Det finns bara två tekniska problem - den höga temperaturen i "ugnsfacket" och behovet av att förse elkraft med flexibla ledningar till bakgrundsbelysningen i locket. Båda problemen minskar tillförlitligheten och livslängden för bakgrundsbelysningen drastiskt. Men det finns en väg ut - en ljusledare - en glasstav gjord av härdat glas med polerade ändar, som kommer att ge ljus från den "kalla zonen" till den "heta", och inga ledningar behövs. Staven kostar inte mycket, tror jag, högst 5 dollar. Och glidkontakter kan också skapas - eftersom spänningen för att driva lysdioderna är från 5 till 12 volt. Detta är ett ännu enklare och billigare alternativ. Och tillräckligt pålitlig. All bakgrundsbelysning kostar $ 5-10.

USB-gränssnitt

Ger enorma fördelar. Först och främst för utbyte av program och recept via Internet, och detta är skapandet av konsumentgemenskap, aktiv kommunikation. Kostnaden för USB är mycket låg - $ 2-5 för chips och en kontakt. Vi behöver också ett datorprogram med ett gränssnitt på olika språk (ryska, franska, engelska, tyska, italienska och 50 andra) som överför data till ugnen. Men det är väldigt enkelt, och för en kvalificerad programmerare är det som frön.

Och livsmedelsproducenter kommer att kunna sälja färdiga brödblandningar och distribuera sina bakningsprogram via Internet.

MJÖLGRÄNSSIGNAL
Det är otvetydigt dyrt att bygga en våg i en ugn, minst $ 30 mer. Men du måste kontrollera degen. Ett enkelt alternativ är att styra den med motorströmmen. om degen är extremt tät skapar den motstånd mot blandaren, vilket leder till ett överskott av motorströmmen. Det är enkelt att fixa, sluta blanda och ge ett larm. Det kostar ingenting, det här är bara ett alternativ för kampprogrammet och motoröverbelastningen är redan skyldig att registreras enligt säkerhetsstandarder.

OLIKA HOPPAR

En liten hink kanske inte behövs - min Delonghi 125S bakar normalt bröd som väger 250 gram eller mer. Men en "lockig" hink för muffins eller bakverk - det skulle inte göra ont alls. Vid serietillverkning kommer kostnaden inte att överstiga $ 10-15.
KOMBINAUTOMATISK
En automatisk maskin som själv lägger till nödvändiga ingredienser (och i vilka de förvaras, naturligtvis), som styr många parametrar, kommer att bli mycket stora och mycket dyra. Enheten är nästan lika stor som en tvättmaskin, som producerar 1 limpa bröd, men det kostar dollar, eh ... 500, kommer sannolikt inte att hitta en massköpare. Men de förslag som är systematiserade ovan kommer inte att ge någon större storlek eller kostnad.

Allt som enligt min mening saknas i en spis från någon tillverkare, är förmågan att stoppa genomförandet av programmet var som helst (stopp / paus), upprepa ett visst steg. Möjligheten att köra ett program från vilket stadium som helst. Principen för drift av de flesta tvättmaskiner. Och naturligtvis en lockig hink. Idén med portar och Bluetooth är frestande, men hur många klarar det eller vill klara det? Du behöver särskild programvara som är kompatibel med kaminen. Programmet för receptet måste laddas ner till ett minneskort eller en flash-enhet från en dator som i sin tur sätts in i kaminen och registreras automatiskt. Jag kan knappast föreställa mig en spis med display och tangentbord Ja !!! Kostnaden kommer att ligga någonstans runt 300-400 USD. e Kan erbjuda tillverkare att montera skräddarsydda kaminer med individuell konfiguration, som datorer.

Allt du nämnde finns redan i HP Delonghi 125S, och pausar, och fungerar från vilket stadium som helst och så vidare.Och tangentbordet finns redan där - 10 knappar. Spisen väger 6 kg, så lägg den på golvet bredvid datorn för att överföra programmet till den, eller lägg en bärbar dator bredvid den för att göra detsamma - inga problem. Behöver någon detta? Kommer konsumenter att klara av att sätta i kabeln i den ena änden i datorn och den andra i ugnen? Denna webbplats har en undersökning som ställer liknande frågor. Mer än hälften av de svarande svarade att ja, de skulle behöva det. Allt som saknas är gränssnittet. Det billigaste alternativet är USB, som finns i vilken mobiltelefon som helst idag. Kostnaden för kaminen kommer att stiga med så mycket som flera dollar. Men möjligheterna är enorma! Naturligtvis skulle en lockig hink inte skada - muffins i brödformat är oestetiska ...

Jag skrev önskemål om kaminer från alla tillverkare, och du, som den sandpiper, berömmer hela ditt träsk - tråkigt oooo .... Tanken att springa runt i lägenheten antingen med en spis eller med en bärbar dator är inte allvarlig. Du kan också sätta in en flash-enhet i samma USB-port. Kaminen måste ha ett programmerat skal som inte bara kan läsa av sensorerna och ändra tidsindikatorerna för lägena. Det borde ladda bakningsprogrammet från flash-enheten och inte hänga om jag frågar något som inte alls är standard, till exempel en 10 timmars uppgång och bakning 8. Programvara kostar mycket mer än att installera en port. Intellektuellt arbete trots allt, därför kommer kostnaden att vara högre med 100-200. Det är vettigt att datorisera kaminer om alla eller de flesta tillverkarna väljer det. Förresten, jag har inte stött på några av dina recept som använder programmering. Beskriv något + en jämförelse av hur detta recept tillagades med hjälp av ett standardprogram och med dina justeringar. Foto krävs. Detta kommer att vara det bästa beviset på Delongy-kaminens underbarhet.

Förgäves avvisar du Bluetooth på en gång. Och det finns också i vilken mobiltelefon som helst och under montering är det inte nödvändigt att komma in i ett extra hål med en kontakt (vilket gör produkten dyrare än 1-2 mikrokretsar på 5 cent, som maskinen håller fast vid). Och receptet kan skickas direkt till en granne genom väggen eller från en dator i ett annat rum.

Jag skrev önskningar om alla tillverkares spisar, och du, som den där sanden, berömmer hela ditt träsk - tråkigt ooooo .... Tanken att springa runt i lägenheten antingen med en spis eller med en bärbar dator är inte allvarlig. Du kan också sätta in en flash-enhet i samma USB-port. Kaminen måste ha ett programmerat skal som inte bara kan läsa av sensorerna och ändra tidsindikatorerna för lägena. Det borde ladda bakningsprogrammet från flash-enheten och inte hänga om jag frågar något som inte alls är standard, till exempel en 10 timmars uppgång och bakning 8. Programvara kostar mycket mer än att installera en port. Intellektuellt arbete trots allt, därför kommer kostnaden att vara högre med 100-200. Det är vettigt att datorisera kaminer om alla eller de flesta tillverkarna väljer det. Förresten, jag har inte stött på några av dina recept som använder programmering. Beskriv något + en jämförelse av hur detta recept tillagades med hjälp av ett standardprogram och med dina justeringar. Foto krävs. Detta kommer att vara det bästa beviset på Delongy-kaminens underbarhet.

Läs noga namnet på ämnet där du blir uttråkad. Kanske skulle du ha roligare i andra ämnen? Det är synd att namnet på mitt träsk inte sammanfaller med ditt namn. Men du har all rätt, som, tyvärr, jag, att berömma ditt träsk, detta är inte förbjudet.

Det stör dig inte att det finns synkroniseringsprogram för varje mobiltelefon och digitalkamera, där det finns ett stort antal modeller, tävlingen är galen, men mjukvarupriserna "passar inte" in i de 100-200 dollar du angav ?
Jag gav ett program för Delonghi 125S (liksom standardversioner) - flera gånger, sök i forumet, du hittar allt om du är försiktig.

Förgäves avvisar du Bluetooth på en gång.Och det finns också i vilken mobiltelefon som helst och under montering är det inte nödvändigt att komma in i ett extra hål med en kontakt (vilket gör produkten dyrare än 1-2 mikrokretsar på 5 cent, som maskinen håller fast vid). Och receptet kan skickas direkt till en granne genom väggen eller från en dator i ett annat rum.

Jag håller med om kostnad och bekvämlighet. Men Bluetooth-gränssnittet som sådant saknas från vanliga skrivbord. Det vill säga att många behöver köpa en adarter (och detta är pengar och problem som täcker de låga kostnaderna för Bluetooth). Och med USB - ingen behöver köpa något i tillägg. Även om - jag accepterar alternativet - och jag lovar att skicka din önskan till producenterna. Kanske kommer deras marknadsföring att avgöra att det är bättre på det här sättet. Och jag tänker bestämt skicka brev till dem.

Jag håller med alla tidigare förslag (förutom titeln på ämnet, eller kommer vi bara att skicka våra förslag till ett företag?).
När det gäller gränssnittet för programöverföring - kommer företaget att infoga den CP som kommer att vara mest lovande.

Jag föreslår bara en kortläsare för minneskort.
Och billigt, mindre än 50 cent för SD (aka miniSD, microSD, MMC), och programvaran kräver inte dyra och stöds av alla bärbara datorer. Om filen med programmet är i kockformat och specialtecken för att markera kommandona för kaminen, kan du läsa den till och med på din dator, även i din mobiltelefon. Kort är bekvämare, någon kan klara sig utan det och någon till och med 1 gigabyte räcker inte. Som ett alternativ - en aktiv USB-port för USB-minnen.

Jag vill ha en extern kamera (samma öre), så att jag kan skjuta en bulle och ett bröd genom glaset (genom att sätta på bakgrundsbelysningen) (h / w-inställda intervall eller vid referenspunkterna för processen). Att alltid veta: vad var knådning och hur brödet kom upp. Återigen kommer fotot att lagras på ett flyttbart kort. Och om något, skicka programmet till forumet tillsammans med ett foto av en lyckad bit. (bara för skojs skull: om HP har en normal skärm kan visningsfönstret göras litet, aktuellt för kameran och sända "fotoreportagen" direkt genom skärmen)

Dispenser med självstängande efter "dumpning". Då kommer han att vara ensam för återfyllning och för sprinkling.

Och det viktigaste! Volymkontroll för summerljud (polyfonisk melodi inom en snar framtid). Och då är någon högljudd och någon är tyst.

Vi skickar det till många företag, jag skrev om det högst upp. Dessutom måste brevet ange att det skickas till sådana tillverkare i syfte att skapa en sund konkurrens mellan dem. Konsumenten kommer bara att gynnas.
Och ämnet heter så här, för i Delonghi-ämnena har jag varit moderator i två hela dagar. Jag kommer att använda kraften för att gynna webbplatsen och mina andra bagerier.

När det gäller gränssnittet - verkligen, kanske företaget bestämmer sig för att klämma in en GSM-modul i den för att skicka recept och program via SMS. Även om det enklaste, billigaste och mest pålitliga är USB, eftersom:
-den vanligaste, mångsidiga och billigaste
-Har "inuti" +5 volt vid 500 mA, vilket gör att du kan byta spisens firmware.
- det är inte bara möjligt att ta emot information utan också att övervaka och utbyta

Minneskort eller USB-minnen är bra för rörlighet, och de är också billiga. Men då i HP är det nödvändigt att ha en mer informativ skärm för att se namnet på de program som finns på minnesbäraren. Och kontakterna måste kanske stängas med ett lock - mjöl och annat damm är kontraindicerat för dem.

Kamera - som ett alternativ - det är super! Men om det är seriellt, kanske en kamera som ger en högkvalitativ bild kanske är värt mycket. Tja, inte mindre än $ 50-70. Och den behöver fortfarande anslutas till monitorn (TV). Trådlöst gränssnitt, mottagaren kommer att dra anständiga pengar, jämförbara med kostnaden för en spis. Även den inbyggda stora färg-TV-skärmen kommer också att kosta $ 100, inte mindre. I allmänhet - super.

Förslutningsutmataren kräver fortfarande användarens ingripande för att tillsätta förbandets ingrediens. Och kostnaden kommer kanske att vara mer än två oberoende dispensrar på elektromagneter, utan att stängas, utan för oberoende "fyllning" och "sprinkling".

Och volymkontrollen, polyfoniska signalen och även röstsignalerna är alla "seriell" elektronik - och därför ett öre.Och den måste vara närvarande.

Och det viktigaste! Volymkontroll för summerljud (polyfonisk melodi inom en snar framtid). Och då är någon högljudd och någon är tyst.

+1000 !!!
Bluetooth är ett måste så att du kan ladda ner nya melodier från din mobiltelefon !!!

+1000 !!!
Bluetooth är ett måste så att du kan ladda ner nya melodier från din mobiltelefon !!!

Ändå ladda upp (utbyta) program och recept - först och främst. Men melodier eller röstpåminnelser förändras - varför inte? Chips (mikrokretsar) kostar ett öre.

[vilken HP som helst]

Läs noga namnet på ämnet där du blir uttråkad. Kanske skulle du ha roligare i andra ämnen?

Jag läste inte bara titeln på ämnet utan också

Det finns en sådan idé: vi formulerar den nya ideala brödtillverkaren, eller framtidens brödtillverkare. Vi diskuterar. Vi gör en teknisk analys av förslag. Varganim brev. Vi översätter. Vi skickar formgivarna till företaget. Och ännu bättre - det finns inte så många av dem för designers av ALLA ledande märken av brödtillverkare.

Därför skrev jag vad som enligt min åsikt saknas vilken HP som helst, utan att nämna någon spis specifikt.

Det stör dig inte att det finns synkroniseringsprogram för varje mobiltelefon och digitalkamera, där det finns ett stort antal modeller, tävlingen är galen, men mjukvarupriserna "passar inte" in i de 100-200 dollar du angav ?

Varje tillverkare vågar inte släppa "köksapparater" med omprogrammerbara hjärnor och några portar. Vinsten är inte förutsägbar.

två oberoende dispensrar på elektromagneter, utan att stängas, men för oberoende "fyllning" och "förband".

Och volymkontrollen, polyfoniska signalen och även röstsignalerna är alla "seriell" elektronik - och därför ett öre. Och den måste vara närvarande.

Jag stöder dessa två idéer med båda händerna. De är mer verkliga att förkroppsligas. Jag har aldrig tid med stänk och signalen från köket hörs inte alltid.

Jag ville också spekulera i framtidens HP. Det mesta av ovanstående var endast för kosmetiska designändringar. Själv är jag engagerad i mikrokontroller och det finns en idé i slutet av garantin från min Kenwood till bungle PAnas, eller Delongi jag yusb och bluetooth och LAN och polyfoni och mp3 där - jag själv kan, men detta är inte intressant för mig ännu . Men allt annat - skopan och de tio kommer att förbli som tidigare !!! Det här är vad jag håller på med - kanske tillverkare bör ändra METODEN för att värma skopan. Gör det enhetligt över hela området och höja den maximala temperaturen till 250. Då blir HP + en långsam spis och det blir färre problem med muffins. När det gäller den automatiska kontrollen av kolobok finns det alltid någon som vill göra allt på sin egen väg. Men en bärbar enhet för operativ analys av mjölens huvudsakliga egenskaper, med hjälp av vilken det var möjligt att göra justeringar av receptet - det är vad jag skulle ha drömt om

Varje tillverkare vågar inte släppa "köksapparater" med omprogrammerbara hjärnor och några portar. Vinsten är inte förutsägbar. Jag stöder dessa två idéer med båda händerna. De är mer verkliga att förkroppsligas.

Det är ett känt faktum - under vilket år slog Bill Gates sig i bröstet med en bastsko med ord som "det kommer aldrig att finnas program som behöver mer än 640 kb RAM". Jag är ledsen, men hur mycket är det din dator?

[Jefry]

Jefry, medan i min dator 512MB, har länge varit liten, men det här är ett annat teknikområde. Titta på priserna, om till exempel en spis eller ugn har 2-3 funktioner mer än de flesta modeller som produceras, kostar det 30% mer, och kostnaden för dessa funktioner är 1 krets och 2 sensorer !! ??! ! Enligt denna tillverkarlogik, hur mycket kostar en smart spis? Kan vi köpa den med dig? Troligtvis inte, och den som inte tittar på priset har en kockpersonal och behöver inte spis.

Då blir HP + en långsam spis och det blir färre problem med muffins.

Då måste du ändra designen på HP-kåpan, installera en tätning, en ventil och en tryckgivare. Och detta kommer redan att vara en multikokare i sin renaste form.

Men en bärbar enhet för operativ analys av mjölens huvudsakliga egenskaper, med hjälp av vilken det var möjligt att göra justeringar av receptet - det är vad jag skulle ha drömt om

Om detta finns och du stöter på, snälla. Här kommer många att vilja få en sådan sak, kvaliteten på mjöl har nyligen varit som ett lotteri.

Då måste du ändra designen på HP-kåpan, installera en tätning, en ventil och en tryckgivare. Och detta kommer redan att vara en multikokare i sin renaste form.

ndya .. det är lättare att lägga till en knådspatel i en multikokare))

Det verkar för mig att detta kan hända ... På sätt och vis kommer en multikokare att kunna knåda bröd och sedan baka det ... Inget fundamentalt omöjligt förutses ... Förutom kanske bladaxeltätningen, vilket skulle håll övertryck ...

Och när det gäller enheten för en fullständig analys av mjöl, det finns ingen mening med det hemma. Så fort vi säljer mjöl, på vars förpackning ärliga data kommer att skrivas, försvinner mjölkvalitetsproblemet ... I allmänhet finns sådana enheter så jag grävde upp namnet på webben:

GLUTOMATIC 2200, väger 25 kg.

........................ ........................ ...............

Men i alla fall, i slutet av januari kommer vi att sammanfatta och skriva till tillverkarna. Det är inte värt att skjuta upp - teknisk utveckling är inte värt det!

Det är vad du verkligen behöver i HP - det är inbyggda elektroniska vågar !!! Med möjlighet till kalibrering. Jag hällde mjöl 400 g - nollställt. Kasta yoghurt 90 g - ihop. etc.
Föreställ dig hur mycket färre stim bakarna kommer att ha om problemet med felaktig vägning av produkter löses!

Det är vad du verkligen behöver i HP - det är inbyggda elektroniska vågar !!! Med möjlighet till kalibrering. Jag hällde mjöl 400 g - nollställt. Kasta yoghurt 90 g - ihop. etc.
Föreställ dig hur mycket färre stim bakarna kommer att ha om problemet med felaktig vägning av produkter löses!

Detta är ja. Jag håller med 100%. Och jag har länge funderat över hur tekniskt detta skulle kunna göras ... Det är troligtvis det enklaste alternativet att det är en infällbar plattform (eller en krok) från spisen där du kan sätta eller hänga en hink. Ett helt verkligt och billigt alternativ. Totalt drar 10-15 dollar. Men att bygga vågen direkt i högtemperaturfacket är mycket problematiskt ...

Idag är det 1 februari. Som planerat kommer brev till tillverkarna av brödtillverkare med förslag om lansering av nya modeller att förberedas idag. Dessa brev kommer att skickas under de kommande arbetsdagarna. I den här tråden berättar jag hur tillverkare reagerar på erbjudanden.

och jag lovar att skicka dina önskemål till producenterna.

När det gäller mig är bakgrundsbelysningen det mest nödvändiga. Utan henne, bara ingenstans. Idag, på väg hem, skulle jag till affären för att hämta en ficklampa. Trött på att stå med en bordslampa över spisen, som Berimore i fönstret i Baskervillehall ...
Det skulle vara trevligt om allt hälldes i det i olika behållare - mjöl, salt socker, örter, kryddor, ägg, mjölk etc., så att hon skulle baka allt från sin röst och beställa mat åt sig själv på Internet. Men då blir det storleken på ett kylskåp ...

Bakgrundsbelysning är ja! Detta skulle läggas till alla modeller.
Och om vågen (elektronisk !!!) - de måste köpas separat. Eftersom det till exempel också är väldigt bekvämt att väga garn. Och när du bakar kakor med en massa ingredienser också. Och du kan inte väga allt i en hink - vissa kan inte komma i kontakt med metall.
När det gäller jambs (igår läste jag Temka om det faktum att "bröd inte fungerar i Panasonic") - du måste bara sätta en förnuftig person med stor undervisningserfarenhet (och talang) för att verifiera de tryckta instruktionerna. Och det är allt.

Och det föll mig också att det skulle vara trevligt att ha en mätare på graden av degen att höjas! Saken är enkel och billig - en rörlig isolerad platta - elektrisk kontakt med degen ... Har stigit till önskad nivå - och baka! Det kommer inte ut över måttet, och om det stiger långsamt kommer det att finnas ytterligare tid för uppgången ... Om den inte har stigit till önskad nivå under lång tid - 2 programalternativ: larm - eller baka som det är.
I detta läge kan dock inte den exakta sluttiden för bakning garanteras.

Kanske lite sent, men jag skriver:
Punkt 8. Efter den senaste gjutningen måste omröraren vara dold, hålet måste vara stängt.

Och jag har en bakgrundsbelysning, så snart du öppnar locket tänds ett ljus som tänder insidan av skopan ...

1. Det är nödvändigt att lägga till: på displayen för att visa temperaturen i en viss fas är den redan där, inte på displayen!
2. Möjlighet att programmera temperaturen!
3. Varför inte göra det möjligt att ändra egna standardprogram? Kanske behöver jag inte hälften av de vanliga?
Och något som moderatorn inte har varit med i den här tråden på länge, vad är nytt med meddelandet till tillverkarna av kaminer?

1. Det är nödvändigt att lägga till: på displayen för att visa temperaturen i en viss fas är den redan där, inte på displayen!
2. Möjlighet att programmera temperaturen!
3. Varför inte göra det möjligt att ändra egna standardprogram? Kanske behöver jag inte hälften av de vanliga?
Och något som moderatorn inte har varit med i den här tråden på länge, vad är nytt med meddelandet till ugnstillverkarna?

1. Medan tillverkarna svänger, placera själva termoelementet från bildskärmen på de självgängande skruvarna från datorn så blir du glad ...
2. I min ugn är det möjligt att programmera temperaturen under bakning i intervallet 300-375 F. I andra steg finns det ingen ...
3. Detta finns också redan på mina + 5 av dess icke-standardprogram.

te upp till 200 C ..?
Varm spis

Ligg, skam och skam på mitt gråa huvud ... 300-375 ºF ~ 150-190C

Cykla personligt recept temperatur ºF
Vitt bröd 1336
Fullkornsbröd 2 336
Franskt bröd 3 348
Frukt & nötterbröd 4300
Vitt snabbbröd 5 336
Tårta 300
Jam 329
Baka endast 300 - 375

Pakat, jag förstod dig rätt, kan du ta bort standardprogram i din spis? Jag kan lägga till mina program i delonghi - 8 st.
Och för att visa temperaturen är vi i ämnet som vi vill lägga till brödtillverkarna. Och elektroniktillverkare kan helt enkelt göra detta för samma pengar! Det är lite svårare att ställa in temperaturen, men det är riktigt.

Nej, inte att radera, utan att ändra dem när som helst, med eller utan att spara. Det vill säga, jag ändrade standardprogrammet som du behöver, jag sparade inte det, nästa gång jag startar det blir det standard igen ...
Och om du sparar det blir det ditt program även med en ny start, så du kan göra 15 +5 av dina program ... Naturligtvis kan du när som helst återgå till standardprogrammen.

Ugnen ser inte nivån på degen stiga! åtminstone min! men detta kan lösas och jag tror att det i vår tid med högteknologier är väldigt enkelt! Det finns en massa sensorer och volym och en dum stråle ovanför skopan eller in i skopan från locket med avståndsmätningen, det vill säga så att kaminen vet hur mycket degen har stigit upp ur den, vilket ger mer tid att höja sig eller tvärtom, börja baka!
Detta skapar ett perfekt grundprogram, eftersom olika mjöl, jäst och temperaturer påverkar uppgången! kaminen kommer att bli smartare och den får ögon, och vi lämnar munnen för oss själva för att äta bröd!
PS funktionen att programmera själv är mycket nödvändig! kör på!

[Delonghi]

Jag läste alla förslag och diskussioner med stort intresse! Men naturligtvis kan jag inte låta bli att infoga "mina 5 kopeck" (en kvinna, hon är en kvinna)

I ämnet: Nya brödtillverkare Delonghi: vad ska de vara? Nästan omedelbart gick vi vidare till att diskutera CP i allmänhet. Det vill säga, jag kommer också att tolka "HP - en dröm".
Och här, enligt min mening, För att få "allmänna önskemål för tillverkningsföretag" måste man separera (INTE av tillverkare utan av dröm).

Till exempel,
1. författaren till ämnet osv: "hur man" förbättrar "det jag har till lägsta kostnad"
2. Rustik spis och andra: "användarfelkontroll"
3. "Exotisk": det vill säga ytterligare möjligheter som inte är direkt relaterade till bakning. Såsom att lyssna på musik, översätta recept etc.
Därför föreslår jag att jag först formulerar några "drömmar" (numrerar dem om). Och föregå dina förslag och diskussioner med ett "drömnummer"
Jag tror att i det här fallet kommer du snabbt till slutsatsen att HP är,
en sida, en anordning för att underlätta arbetet för en erfaren bagare,
och å andra sidan HP - gör det möjligt för hela lekmannen att baka (jag till exempel) att baka läckra och annorlunda bröd utan onödiga problem.
Här är tillverkarna och erbjuder olika alternativ för HP, var och en utvecklar sitt eget koncept.
Enligt min mening kommer utvecklingen av HP att följa väg 2 (för den profana). Lönsam, du vet ...

Enligt min mening kommer utvecklingen av HP att följa väg 2 (för den profana). Lönsam, du vet ...

I princip är det inte dåligt! kastade mat i det och gå för att göra dina egna saker utan att oroa dig alls! och + fördröjning i alla lägen, dvs separat dispenser för vätska, mjöl, smör, etc.
MEN!!! Jag betonar - lämna fansen av experiment funktionen för att skapa programmet själva, här är lösningarna för alla!

-Mruklik-
Varför två sätt - om du själv kan installera någon firmware för mikrokretsen (som i mobiltelefoner), släpp den sedan med en genomsnittlig komplexitet av funktioner, men du måste byta firmware själv eller i tjänsten och det är det!

Att skapa programmet själv är naturligtvis underbart.
Men här är jag till exempel programmeringserfarenhet (som sådan) - "ovanför taket", och kunskap om mjöl, tillsatser, deg etc. - "nära 0". Samtidigt antar jag att kvaliteten på produkterna inte är densamma för alla.

Till exempel säljer vi rågmjöl i vikt (och hela "skaz"). Jag visade på något sätt "erudition" - jag frågade säljaren: "och vilken typ av råg skalad eller tapeter?" Och hon svarade mig: "Kvinna! Behöver du mjöl eller prata?"

Så vilket program ska jag "blinka" in i servicecentret? Hur kan jag veta i förväg hur mycket jag ska knåda, hur länge jag ska vänta, hur länge jag ska baka? Och recepten från Internet är mildt sagt inte alltid perfekta.

Firmware görs på fabriken av chiptillverkaren. Våra x / spisar har dessa delar, men de är utformade för 1 firmware. Jag pratade om delar som kan sys flera gånger.
Och för det andra, i programmerbara kaminer, kan de flesta programmen inte bytas ut. Här bakar huvuddelen av konsumenterna och bakar på dem! Och för experimenterna, resten.

[Rem]

Remdin sanning, farbror ...
I min brödtillverkare kan du ändra parametrar i vilket program som helst, plus fem till, du kan programmera från grunden.
Jag sparade ändringarna, det kommer att finnas ett nytt program, nej, det återgår till det ursprungliga, men de sparade kan returneras när som helst, precis som ditt eget. Det vill säga, jag har ett hav av program, jag skulle inte drunkna ...

[Pakat]

Hallå, Pakat! Det är bra att du "dök upp" här för länge sedan Jag vill fråga: men i allmänhet måste du ofta ändra parametrarna för befintliga program? Bör dessa ändringar göras INNAN arbetet påbörjas, eller VID Och hur vet du att parametrarna ska ändras?

[Mruklik]

Mruklik, om du bakar recept från instruktionerna räcker det med standardprogram. Men de lokala brödtillverkarna är avsedda för vitt bröd, och jag vill baka svart, råg, så jag måste programmera mina program, lång knådning och åldring för en bra uppgång av degen, bakning respektive tid och temperatur.
Ändringar kan göras, både före och under arbetet, bara cykeln kan avbrytas och spelas med knapparna ...
Erfarenhet kommer med bakning, du tittar på vad du inte gillar, skriver ner och korrigerar sedan ...

[Tacka.]

och jag vill baka svart, råg, så jag måste programmera mina program, lång knådning och åldring för en bra uppgång av degen, bakning respektive tid och temperatur.

Tacka. Och kunde inte ge åtminstone en gång (temperatur) cykel, för jämförelse,
vitt bröd (knådningssäker bakning) från något standardprogram (kanske grundläggande)
och råg (knådningssäker bakning) från ditt program