Ärtsoppa med rökt kött i tryckkokaren Oursson 4002

Ärtsoppa med rökt kött i tryckkokaren Oursson 4002

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Polerade delade ärtor	2 flera glasögon
Medium morötter	1 ST.
Glödlampa	1 ST.
Medium potatis	3 st.
Rökt bröst	300 gr.

Tillagningsmetod

• Kära kockar, troligen har du redan lagat alla möjliga soppor i en långsam spis, men jag lägger till mitt recept för nybörjare som fortfarande är rädda för detta tekniska mirakel.
• Så:
• 1. Skölj ärtorna och häll kokande vatten i 1 timme.
• 2. Skär bröstet i remsor med en sida på 0,5 cm. Jag hade en bit med brosk inuti, jag tog inte bort dem, de blir mjuka under tillagningsprocessen.
• 3. Riv morötterna på ett fint rivjärn, finhacka löken.
• 4. Skär potatisen i små kuber (eller vad du vill).
• Medan du skalar, skär och gnuggar grönsakerna kommer ärtorna bara att infunderas.
• Vi kastar allt i en tecknad film. Fyll på med vatten, salta oxen. Kasta några svarta pepparkorn i vattnet. Jag ströde lite Podravka-kryddor på toppen - jag älskar det.
• Vi sätter på "Soup" -läget. Jag satte den i 1 timme och 10 minuter, för jag var rädd för att ärtorna inte skulle laga mat. Men under den här tiden blev han nästan puré. Du kan säkert lägga den i en timme eller till och med i 50 minuter.
• P.S. Jag hälsade skamlöst vatten 1 cm mer än det borde vara (ovanför figuren släppte ingenting ut och släppte inte ut genom ångutloppet, det fanns bara en liten skala på locket. Men det här är troligtvis från kokning.
• Voila! Denna soppa är utsökt! Arom, färg, smak - allt är ojämförligt!
• Ät till din hälsa!

Skålen är designad för

2 liter

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Soppa

Nationella rätter

Ryska

Alice, soppan är utsökt. Tacka.
Kan jag lägga in mina tre kopeck ...

Jag har kokt buljong tidigare, ärtor inte blöt (det kokar bra som det är). Jag tog den vanliga flisade.
Alla ingredienser (som du) har redan satts i buljongen: bacon, ärtor, potatis, kryddor, morötter ..

I läget "SUP" 25 minuter. Detta räcker nog: ärtorna är helt kokta)))

Alice, soppan är utsökt. Tacka.
Kan jag lägga in mina tre kopeck ...

Jag har kokt buljong tidigare, ärtor inte blöt (det kokar bra som det är). Jag tog den vanliga flisade.
Alla ingredienser (som du) har redan satts i buljongen: bacon, ärtor, potatis, kryddor, morötter ..

I läget "SUP" 25 minuter. Detta räcker nog: ärtorna är helt kokta)))

Jag var bara rädd för att ärtorna inte skulle koka ner, men nu kommer jag inte heller att suga. Tack för de hjälpsamma 3 kopeckna

Jag var bara rädd för att ärtorna inte skulle koka ner, men nu kommer jag inte heller att suga. Tack för de hjälpsamma 3 kopeckna

: girl_red: Snälla
Jag satte också 40 minuter för första gången. Mannen sa att det var för mycket. Nu räcker det med 25 minuter

Jag lagar i allmänhet i 20 minuter, men det här är en blandning från mässan. Jag blötlägger ingenting. Först en bit kött på nötkött i -30 minuter, sedan tvättade ärtor, stekning eller bara grönsaker, kryddor och potatis, köttet sorteras tillbaka, plus lavrushka och örter. 20 minuter och det är klart, då kommer det att fylla lite och bra!