Konvektionsugn - användning efter köp

Jag har det sedan april i år. Används 3-4 gånger i månaden, främst för stekning av kyckling och potatis. På sommaren tog jag den till lantgården och använde den där för att steka fisk. På vintern ska jag laga grill.
Om du börjar från början skulle jag förmodligen inte köpa ...

Förmodligen skulle jag köpa, men exklusivt för kött, jag kan bara inte vänja mig vid det

Idag bestämde jag mig för att prova lyckan - att laga chips i AG. Resultatet var nedslående. De mest utsökta fläskorna måste stekas i olja. Jag gjorde det här: Jag samlade fettet från kycklingen i en kastrull, doppade 1 mm skivor potatis skurna med en rivare-strimlare, strängde dem på spett som sedan satte dem på tråden rack: 3 spettar, två potatiscirklar föll mellan grillens stänger. Jag försökte inte hålla ihop. Resultatet är en torkad potatis. Vissa muggar stekades runt omkretsen, men förblev kokta i mitten.

Förmodligen skulle jag köpa, men exklusivt för kött, jag kan bara inte vänja mig vid det

Ack. mitt fall.

Bakning - 4-5 rullar och de måste vändas, även om jag sätter på en expansionsring är botten fortfarande inte bakad. dessutom inte jäst eller smördeg. Och ändå, ändå, ändå ... enligt mina konservativa uppskattningar, en av de mest kraftfulla enheterna i köket.

Ack. mitt fall.

Bakning - 4-5 rullar och de måste vändas, även om jag sätter på en expansionsring är botten fortfarande inte bakad. dessutom inte jäst eller smördeg. Och ändå, enligt mina konservativa uppskattningar, är det en av de mest kraftfulla enheterna i köket.

Av någon anledning bakar jag aldrig till slutet, eller är det allt väldigt långt
... Jag kan inte hitta temperatur och tid, jag önskar att bra människor skulle hjälpa mig med detta! Så jag vill prova både kebab och bakad potatis, men jag kan inte

[giraff]

Av någon anledning bakar jag aldrig till slutet, eller är det allt väldigt långt
... Jag kan inte hitta temperatur och tid, jag önskar att bra människor skulle hjälpa mig med detta! Så jag vill prova både kebab och bakad potatis, men jag kan inte

Natasha! vi måste ringa giraff här, tid (hon har fina bakverk)
för det andra, var har du AG? på ditt skrivbord eller i din garderob? Jag rusade i min garderob från de soba, förstår du? det är nödvändigt att han alltid var synlig, väl och smakpreferenser - vi älskar allt med sås, det visar sig vara lättare för mig att laga samma kött och kyckling i MV eller SLE, som det visade sig

Tja, noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo att vara att göra-av-små bakverk i AG är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra, det är jättebra. Jag älskar AG

Flickor, airfryer - i mitt fall är det bara en underbar enhet! Tills jag hade en multikokare, som jag bara inte lagade mat i den .... Puff pajer (kokta på ett trådställ, vände om) gick av med en smäll! Kött, fisk i ärmen och i folie, de tränar nästan alltid !!! Grönsaksgrytor - yum-yum ... Även om mina enklaste var märke 35125 och nu Vikt 777 (1 fläkthastighet och temperatur upp till 220 grader). Om du använder det oftare kommer allt att ordna sig. Förresten, shish kebab är mycket god (men utan dis (jag är inte ett fan))

Förresten, nu är mina barns favoriträtt rostat fläsk i en hand (du kan äta både varmt och kallt)

[Tanyulya, Plyushkina]

Ja, vi tror dig, det handlar bara om oss.

Flickor, airfryer - i mitt fall är det bara en underbar enhet! Tills jag hade en multikokare, som jag bara inte lagade mat i den ...

Alenky, det här är nyckelordet om det inte fanns någon MV. Och ugnar. Och tryckkokare. och ... och .. och ....

Ja, jag såg att du gör mirakel där- Tanyulya, Plyushkina det är Vapsche att tillbringa natten i sig själv är redo - och soppor och borsch i krukor. Om han var ensam i köket (ta inte med herrarna) så sjömännen har inga frågor. Och varje dag står du upp och bestämmer vilka taggar du ska flytta.

I mitt kök är det ordnat enligt följande: diskmaskin-handfat-bord (på det en airfryer och termo-pot) -platta-piedestal (på den en bröd-maker-multicooker-mikrovågsugn (barn värmer mjölk till frukost). Nuförtiden, en multikooker, airfryer och thermo-pot används aktivt. Jag städar, jag använder den nästan varje dag, men kaminen är inaktiv ... Jag vill också ha en tryckkokare eller ett rökhus (jag vet diagnosen, du kan inte skicka den till motsvarande gren)

[giraff]

Natasha! vi måste ringa giraff här, tid (hon har fina bakverk)
för det andra, var har du AG? på ditt skrivbord eller i din garderob? Jag rusade i min garderob från de soba, förstår du? det är nödvändigt att han alltid var synlig, väl och smakpreferenser - vi älskar allt med sås, det visar sig vara lättare för mig att laga samma kött och kyckling i MV eller SLE, som det visade sig

står i köket, i hörnet, i sin egen köpta låda. så för att göra något behöver du packa upp ... kanske det borde vara precis framför våra ögon, men då kommer jag att brinna ut i världen eftersom heta smör kommer inte att översättas här !!! och deras smak är utmärkt, inte bara i micra

[behöver packas upp.]

står i köket, i hörnet, i sin egen köpta låda. så att något behöver packas upp.

det är därför du och jag lagar mat

och frågan härifrån är varför det inte är rimligt

Mowgli, du har en underbar grill !!!!! Ksyushka-Blyushka tillagade så mycket i det (du kan rådgöra med henne) !!!
Gå till lämplig tråd, läs. Bli inspirerad av mästerverken och ..... ett gäng alla möjliga användbara sötsaker tillhandahålls åt dig !!!!

Jag har en halogen, har hon det också?

det är därför du och jag lagar mat

och frågan härifrån är varför det inte är rimligt

står i köket, i hörnet, i sin egen köpta låda. så för att göra något måste du packa upp ... kanske det borde vara precis framför våra ögon, men då kommer jag att brinna ut i världen eftersom heta smör kommer inte att översättas här !!! och deras smak är utmärkt, inte bara i micra

Han borde stå tydligt, småströmmar sträcker sig efter honom och kommer, och de vill naturligtvis inte dra honom igen.

Jag gillade kastanjerna från AG och mini-muffins i burkar https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0 Fläsk på revbenen i en baaalshushy bit (med en bastsko) i 30 minuter stekt tills en hisnande smaklig skorpa 🔗

Nej ... min kastanjer exploderade såååå
I teckningen gillade jag att göra dem mer. Även om smaken från AG naturligtvis är mer intressant.

Så Keito kom ihåg det förgäves? Så är det, jag blir inte förolämpad av födelsedagsflickan.

Ja, jag älskar min airfryer och han ger mig tillbaka. Och även om jag inte har det på bordet, men vid skåpet är jag inte för lat för att få det. Jag tar ut det / lägger tillbaka det, jag pumpar upp musklerna - det är lite högt för mig. Så det finns fördelar inte bara för livmodern utan också för kroppen.

Åh, jag tappade det så, från en höjd av nästan min egen höjd. Ja, för att inte gunga på golvet fångade jag det med knäet. Vilket blåmärke det var, men med repor. Men jag är inte förolämpad, allt läker snabbt.

Jag har en gammal AG, jag fick den, så att säga, som ett arv)))))) min ugn är gammal och ganska dålig, det gör inte en vacker skorpa, och om det gör det, visar allt sig att vara övertorkad och inte god ... men här är det mirakel! hittills har jag bara gjort andra kurserna, inom en snar framtid kommer jag att försöka göra pajer! Jag ville försöka laga soppan, men på något sätt vågar jag inte ... Jag har läst mycket att många inte lyckas.

kom ihåg! Jag gjorde också shish kebab av bacon med potatis i! grymt bra! vanligtvis gör min man och jag en sådan sak bara i byn på grillen, men här hemma utan att gå in i skogen med en armfull grill eller en två timmars resa genom trafikstockningar i 140 km. rak mage! Jag upprepar det någon gång, tar en bild och lägger upp den här.

Köpt för exakt ett år sedan, jag har aldrig varit inaktiv i mer än en vecka.Först försökte jag fortfarande lägga det i skåpet - det finns inte tillräckligt med utrymme på ytorna, men nu har jag redan slutat. För - smörgåsar och pizzor nästan varje dag, kyckling enligt olika recept - ungefär en gång i veckan, också en gryta (ugnen var inte i närheten). Och här är det som är intressant - varför ingen skriver om bara bakade grönsaker. Jag smörter paprika, svamp, vad som helst som kommer till hands med lite smör, och jag bakar det bara. Glädje. Och jag experimenterar också ibland med olika framgång)).
Endast med bakverk hittills finns det ingenting. Kanske maräng. Samtidigt bakade jag i ugnen och AG, så att festen visade sig vara större, så barnet sa att AG är bättre).
Och jag läste också här att du kan göra yoghurt och ämnen - jag kommer verkligen att försöka. Berätta för mig - hur gör man yoghurt, var man kan läsa den?
Och först nyligen slutade jag bli hög när jag såg henne laga mat. Först stirrade jag på TV: n. Här är en annan enhet i köket, ersatt min AG)))).

Jag är för AG, marinerat kött är en grill, jag lägger det bara på trådstället (utan spett), ställer in timern, går till gästerna, det viktigaste är att inte missa signalen, köttet, alla vet, det blir fantastiskt. Och vingarna? Min dotter gör naturligtvis en läcker fondant, alla väljer det, men för kebabens skull skulle jag fortfarande köpa

Och jag läste också här att du kan göra yoghurt och ämnen - jag kommer verkligen att försöka. Berätta för mig - hur gör man yoghurt, var man kan läsa den?

Jag gjorde yoghurt en gång, det visade sig med vassle, tydligen var temperaturen högre än nödvändigt eller överexponerad, smaken var långt ifrån yoghurt. Var noga med att sätta något under locket för att sänka temperaturen.

God dag till alla! Här läser jag, sitter på en gren och jag förstår att många människor inte får diska i lufttorkaren, särskilt bakverk (antingen fuktigt - antingen brinner det eller torkar ut maten - eller steker det från utsidan till kolet, men inuti är det fuktigt ...), och oavsett vilken AG, från en känd tillverkare eller enkel och billig ... Och jag kom till slutsatsen att det att bli vän med AG hindras av bristen på information om hur och vad som händer beroende på dess placering i AG, det vill säga vad som kommer att hända om den beredda skålen på ett lågt, medelstort eller högt rack, hur man spelar med temperatur och fläkthastighet, hur läget kommer att ändras när man använder utvidgningsring vid tillagning av rätter såväl som på olika nivåer och hastigheter, hur man beräknar den ungefärliga tillagningstiden ... allt detta blir klart, då börjar allt ordna sig och AG kommer inte att besvikna sina oerfarna ägare och samla damm på de avlägsna hyllorna i mellanvåningarna, men kommer att njuta av läckra rätter ... omröstning, för han själv är ännu inte stark i det här ämnet, det finns ingen tid att experimentera, jag är ständigt på affärsresor, och om jag inte är stark i ämnet kan jag inte berätta för min fru, så hon måste försök att laga något genom att skriva och prova och försöka, eftersom resultatet ofta är en besvikelse, men jag skulle vilja bli vän med den här tekniken ... Från vilken jag väldigt mycket ber de användare som tänkte på matlagningsprocesserna i AG, snälla dela din erfarenhet

Ja, hittills ett litet bidrag från mig, men med förståelsen för vad jag gör och med din hjälp kommer det att finnas fler ... De som vill laga potatis i AG och som inte lyckas med det, bränner och torka ute och samtidigt vara fuktig inuti, jag kan säga att du måste antingen blötlägg potatisen i kallt vatten i 15-20 minuter, eller lägg dem i en påse och i frysen i 10 minuter, skölj sedan och koka ... (den här åtgärden gör att potatisen kan bli av med överflödig stärkelse, varefter den lagar underbart ...), eller marinera den i gräddfil eller majonnäs, det visar sig bara en sång ...

[65]

God dag till alla knölar och jordgubbar! Jag ställde frågan själv och jag svarar själv, det här är vad jag grävde, men detta är enligt Hotter, men jag tror att den här informationen kommer att vara användbar för ägare av AG av ett annat märke, en slags riktlinje för anpassning när man lagar olika rätter .Och så låt oss börja, låt oss börja med de applicerade temperaturerna, vad är lämpligt för vad: 65 grader - används för avfrostning; 80 grader - självrengöring; 95 grader - torkning; 120 grader - slöhet; 150 grader - sterilisering; 180 grader - bakning; 205 grader - bakning; 235 grader - stekning; 260 grader - grill (allt detta är ungefär, och sedan improviserar vi), spela sedan med fläkthastigheter: låg - används för att torka gröna, baka, och vid denna hastighet lagar de kött i krukor, omelett, maräng ...; medel - De flesta rätterna tillagas i den här hastigheten, nämligen vi gryter, röker, bakar, simmar, samt torra grönsaker och frukter ...; hög - vi använder för sterilisering, stekning, grill, samt torra svampar och får en rödaktig aptitretande skorpa på kött, kyckling, fisk ... Det återstår att bestämma beroendet på gallren och utvidgningsringen på disken som förberedd ... Jag gör ett tillägg angående expansionsringen - det tillåter inte bara att bara öka den användbara volymen för sterilisering av burkar och tillagning av stora fjäderfän etc., utan också till ägare av enhastighets AG och multi-speed AG, som inte kan baka, låter dem säkert, utan risk för att bränna bakverk ovanifrån, öka mängden varm luft under ett högre galler och baka normalt från botten ... Jag kan också klargöra om bakning av bakade varor - den måste bakas i flergångsagg med låg hastighet eftersom den värmer upp den nedre 2/3 av kolven bättre och var noga med att värma upp AG innan du installerar disk i en kolv. Om bakningen brinner ovanpå eller om du har en enhastighets AG, måste du täcka ovansidan av bakningen med en rulle eller bakpapper och fästa skärmen på grillen (så att den inte blåser av fläkten) , och ta bort det efter ett tag så att toppen blir brun. Jag hoppas att detta meddelande gör det möjligt för nybörjare att förstå principen för matlagning i AG, det blir mindre frustration och allt kommer att ordna sig (och det kommer bara att vara användbart för alla). Bra och vackra kulinariska mästerverk för alla!

Jag svarar själv. Jag gör bakverk i en tunnväggig metallskål (formar) med obligatorisk uppvärmning av AG i uppvärmningsläge, jag gör bakverk på ett medelstort rack med en expansionsring vid en temperatur på 180-205 grader. Ibland för bröd ger jag först den högsta temperaturen i några minuter och sänker den sedan till 205-180. Formens diameter bör möjliggöra fritt utrymme mellan formen och glödlampan för varmluftscirkulation. Jag använder låg eller medelhög bakningshastighet. Små bakverk med samma parametrar.
Jag bakar kött, kycklingdelar vid 235 och uppåt, hastigheten är medium eller hög.

Tack, Tanyulya för ditt intresse och fortsättning på det ämne jag har tagit upp. När det gäller bakning, ja, i handboken står det att det ska vara cirka 1 - 1,5 cm mellan produkten och kolvens väggar och det är absolut nödvändigt att värma upp AG innan du bakar ... (Tack igen för påminnelsen), i andra fall kan du ständigt öka tillagningstiden med 5 minuter. Men frågan är, hur kom du till behovet av att installera en expansionsring på bakverk?

Tack, Tanyulya för ditt intresse och fortsättning på det ämne jag har tagit upp. När det gäller bakning, ja, i handboken står det att det ska vara cirka 1 - 1,5 cm mellan produkten och kolvens väggar, och det är absolut nödvändigt att värma upp AG innan du bakar ... (Tack igen för påminnelsen) , i andra fall kan du kontinuerligt öka tillagningstiden med 5 minuter. Men frågan är, hur kom du till behovet av att installera en expansionsring på bakverk?

Ofta är bakverk, särskilt smörsöta, utan en expansionsring, alltför garvade och ibland mer än för mycket.

Ofta är bakverk, särskilt söta och salta, utan en expansionsring alltför garvade och ibland mer än för mycket.

Tack för klargörandet! Och hur fungerar botten?

Tack för klargörandet! Och hur är botten?

om du följer alla dessa punkter är botten inte fuktig


den sista bakningen, som du kan se, är allt bra.

Det går strålande! Vilken tid exponerar du? Och ändå, om du bakar utan en expansionsring på den nedre grillen, kommer en fuktig botten ut, förstår jag rätt?

Det går strålande! Vilken tid exponerar du? Och ändå, om du bakar utan en expansionsring på den nedre grillen, kommer en fuktig botten ut, förstår jag rätt?

Jag bakade inte den på botten, eftersom jag försökte botten länge. Små bakverk kan också bakas på det nedre racket.

Tanyulya, hur är det med baktiden? Och vad kan du säga om att baka smördeg?

Jag bakade inte den på botten, eftersom jag försökte botten länge. Små bakverk kan också bakas på det nedre racket.

Jag bakar jästbakade varor i Brand 35128 på botten, och i Hotter tigern på den mellersta bakas den på samma sätt samtidigt.

Jag bakar jästbakade varor i Brand 35128 på botten, och i Hotter tigern på den mellersta bakas den på samma sätt samtidigt.

Victoria, bakar du detsamma med en expansionsring i Hotter?

Victoria, bakar du detsamma med en expansionsring i Hotter?

Nej, för att vara ärlig, men jag använde inte expansionsringen alls.

Tanyulya, hur är det med baktiden? Och vad kan du säga om att baka smördeg?

Tiden är strikt individuell, men inte mindre än 30 minuter.
Smördeg bakar anmärkningsvärt, särskilt alla slags puffar, men ändå gillar jag små puffar i AF mer.

Jag bakar jästbakade varor i Brand 35128 på botten, och i Hotter tigern på den mellersta bakas den på samma sätt samtidigt.

Jag tittade på Brandik, så jag tänker vad jag ska ta i framtiden, igen Hotter eller Brand.

... Jag tittade på Brandik, så jag tänker vad jag ska ta i framtiden, igen Hotter eller Brand.

Jag skrev i en tråd med Brand att jag gillar honom bättre. Det är bekvämare att använda program, det fungerar tyst (jag har en varmare med buller), i allmänhet ser jag ingen anledning att betala för mycket.

[Och om du ger mig en andel ändrar jag min hetare till varumärke !!!]

Tiden är strikt individuell, men inte mindre än 30 minuter.
Smördeg bakar anmärkningsvärt, särskilt alla slags puffar, men ändå gillar jag små puffar i AF mer. Jag tittade på Brandik, så jag tänker vad jag ska ta i framtiden, igen Hotter eller Brand.

Ja, jag tittar också på Brandik, det verkar för mig att Brand är mer balanserad eller något ... Han är rätt för våra behov ... Och om du ger mig en andel ändrar jag min hetare till varumärke !!!

Ja, jag tittar också på Brandik, det verkar för mig att Brand är mer balanserad eller något ... Han är rätt för våra behov ... Och om du ger en andel ändrar jag min hetare till Brand !!!

Brand har en mycket bekväm resultattavla, automatiska program ... Jag älskar det bara! Min Hotter är grundligt ansluten, men jag använder den inte, jag får Brand.

Victoria, eftersom ni har båda, säg mig, passar Hotter-kolven till Brandick?

Victoria, eftersom ni har båda, säg mig, passar Hotter-kolven till Brandick?

Jag ska ta en titt.

Tanyulya, jag kom till dig i Temko-recept .... Jag kvävde nästan med saliv ... Allt är så vackert ..., utsökt ..., fantastiskt! Och det viktigaste är att detta görs i AG, det finns något att sträva efter!

Tanyulya, jag gick till dina Temko-recept .... Jag kvävde nästan med saliv ... Allt är så vackert ..., utsökt ..., jättebra! Och det viktigaste är att detta görs i AG, det finns något att sträva efter!

Tack Och här började jag smittas från Vicky Brandik

Tack Och här började jag smittas av Vicky Brandik

Ja, så fort jag kom över en Temko om Brandiks tester .... Jag började vilja ha honom ... Men föreställ dig om Brands representanter tittar och bestämmer sig för en sådan åtgärd ...: wow: Och var ska de tömma Hotters ?

[flickor pojkar.]

Så så flickor pojkar.

gissa var vilken?

Skålarna är utbytbara!

Höjd och diameter är desamma.

Brand's Bowl in Hotter:

Ja, och det är bra! Tack Victoria! Och om gåten tror jag att Brandik är till vänster och Hotter är till höger ...

Ja, och det är bra! Tack Victoria!

Varsågod.
Jag använde Hotter i flera år, jag var glad tills jag inte vet varför. Men efter att ha förvärvat Brand vill jag inte ens aktivera Hotter, även om Brand köptes för en sommarbostad men stannade hemma.

[ändra min kära Hotter till en mer kära varumärke!]

Varsågod.
Jag använde Hotter i flera år, jag var glad tills jag inte vet varför. Men efter att ha förvärvat Brand vill jag inte ens aktivera Hotter, även om Brand köptes för en sommarbostad men stannade hemma.

Så jag säger, ge en del - ändra min kära Hotter till en mer kära varumärke!