julia_bb
Midja, förlåt, jag såg din fråga. Om det fortfarande är relevant:
🔗
Midja
julia_bb,
Tack, Julia

Det finns fortfarande en video från tillverkaren




Tillagd onsdagen den 6 april 2016 14.05

För att jämföra originaliteten hos Marcatto-sprutan kan du titta på tillverkarens webbplats

🔗



Och detta är på samma plats för recept på olika kakor för pressen

Du kan ändra språk: italienska, engelska, tyska, franska, och det är det

🔗

chistotel
Vilken typ av krokiga händer jag är. Jag gör allt enligt receptet, men degen vill inte skilja sig från pistolen. Gjorde degen hårdare, mjukare och fetare. Ingenting hjälper. Till slut gör jag bara bollar och går till ugnen
Så idag försökte jag igen - resultatet är "ALTID" !!!
Midja
Eller kanske är det mjöl? Vilken baka, hur mycket protein finns i den? Vilken slipning är det (kontrollera genom att gnugga mellan fingrarna)?
chistotel
Mjöl av högsta kvalitet. Jag köper mycket mjöl av första klass och det högsta eftersom jag ständigt bakar bröd. För bröd, det första och för allt annat, det högsta.
julia_bb
chistotel, sätta direkt på ett bakplåt? De måste vara torra, vissa torkar till och med med ättika för att avfetta
Midja
Jag skulle prova från första klassens mjöl

Det verkar för mig att om mjölet inte är mycket finmalt, så kommer det att göra degen lite smulig och inte så irriterande klibbig.

Jag kanske förstås har fel
chistotel
Midja Tacka. Jag ska försöka !!! Men vad händer om .... !!!
julia_bb
Citat: Midja
Det finns fortfarande en video från tillverkaren
Ja, jag såg honom också och hittade många fler olika på YouTube, tack!
Mirabel
NataliaTack för presskakrecepten!
Jag har också italienska, men jag är inte så vänlig med honom och jag har redan missat att spela med honom igen. Och här är recepten bara.
Midja
chistotel, julia_bb, Mirabelflickor snälla!

Citat: Mirabel
saknade redan att spela med honom igen.
Just idag trodde jag att vuxna kvinnor inte leker med dockor. Vilken typ av dockor finns det ... så många andra spel och leksaker
chistotel
Citat: Midja
så många andra spel och leksaker
Som exakt sett !!!
chistotel
julia_bb
Tack för rådet, jag ska försöka !!! Kanske händerna är inte skyldiga
Midja
Recepten på Marcatos webbplats säger också det du måste låta den färdiga levern svalna i några minuter innan du tar bort den från lakan... Och ja, det står skrivet att du inte behöver använda ett substrat, placera det direkt på ett lakan / bakplåt.
julia_bb
Citat: julia_bb
chistotel, lägg den direkt på bakplåten? De måste vara torra, vissa torkar till och med med ättika för att avfetta
Så jag pratar om vad jag pratar om, i det här ämnet har det redan skrivits om detta många gånger
Slastena
Citat: chistotel

Vilken typ av krokiga händer jag är. Jag gör allt enligt receptet, men degen vill inte skilja sig från pistolen. Gjorde degen hårdare, mjukare och fetare. Ingenting hjälper. Till slut gör jag bara bollar och går till ugnen
Så idag försökte jag igen - resultatet är "ALTID" !!!
Det ser ut som att du inte är den enda jag gjorde kakor enligt receptet från Marcato-webbplatsen, översatte receptet, var glad och framåt, men det var inte där att degen från sprutan inte skalade på något sätt, jag klippte av på något sätt med en kniv, bakade den, det gick inte för mig
Midja
Helenaoch vilket recept bakat? Planterade du den bara på ett lakan?
Vad tyckte du inte om smaken ??
notka_notka
Jag väntar på min kinesiska spruta med Ali, kaaaaak jag sticker kakorna upp på ett berg Och kakorna fungerar inte, då rullar jag kakorna med handtag och jag har inget emot att spendera 600 rubel)))
Slastena, Lena, har du provat mitt recept? Tänk om de håller sig bra? Och du kommer att berätta för oss senare, och jag väntar bara på min nonMarkato
Sjuårsplan
Flickor !!!!
Tja, här är ett beprövat recept !!!! Det fungerar alltid !!!
Ooooooo läckra !!!!! Och bara!!!'
Allt ordnar sig perfekt !!!!
Öva på det! Känn sprutan! Och då kommer du att experimentera !!!!


Majonnäskakor "Lakomka" (Nyck)

notka_notka
Svetik, ja, mitt recept har också majonnäs. Läcker, skräck !!!! Så bra majonnäs är i kakor.
Sjuårsplan
Natasha! Ja, jag minns fortfarande från barndomen - de mest utsökta kakorna är från majonnäs !!!
Först då var de en delikatess ... på grund av bristen på vissa produkter!
Och hans mamma gav det till mina experiment med en slagsmål !!!!
Slastena
Citat: Midja

Helena, och vilket recept bakat? Planterade du det bara på ett lakan?
Vad tyckte du inte om smaken ??
Jag avslutade receptet snabbt: girl_mad: rev upp det och kastade det, och ekkakorna är inte smuliga, byaka.



Tillagd lördag 09 apr 2016 08:31

Natasha förbereder sig mentalt i helgen, nu ska jag prova med majonnäs,
chistotel
Allt! I morgon eller kanske ikväll försöker jag igen. Jag köpte majonnäs. Jag kommer att ta hänsyn till alla tips! avsluta prenumerationen senare kommer det att ordna sig eller inte. Tja, trots allt visar det sig att allt annat kan tillagas utsökt så att familjen säger att jag är den bästa kocken, jag kommer också att bemästra denna "leksak" !!!
Sjuårsplan
Ser fram emot resultaten !!!!!!!!!
Midja
Citat: Slastena
Jag avslutade snabbt receptet och slängde bort det, och ekkakorna är inte smuliga, byaka.
Lena, vilken typ av kakor gjorde du? Det finns så många som 9 av dem.

chistotel, Bra kakor till dig! Vi väntar !
Smula
Jag checkar in för statistik ...

Citat: Krosh
Så jag kunde inte motstå och beställde också en sådan leksak åt mig själv !!!

Fick idag !!!

Citat: Krosh
Snart kommer en månad att vara lika sedan jag köpte den ...

Citat: Krosh
min är fortfarande i lådan

Och till denna dag på samma plats ...

Jag går till skivan !!!
Slastena
Natasha gjord valnöt (mandel- eller hasselnötskakor)
Midja
Citat: Krosh
Jag går till skivan !!!
Till vem vad
Helena, tack Kom det ut ens sött?
Slastena
Natasha, ja, de var söta
Kara
Tjejer, jag har ett problem. Igår använde jag min kakpress, som jag köpte för 100 år sedan, för första gången. Markato-pressen är så

Cookie press spruta

Berätta för mig, goda människor, rullar toppen upp (sidan där spaken)? Det verkar finnas samma skruvskräp som nedan, men varken jag eller min man kunde skruva loss den. Och degen hamrades mellan påskjutaren och den övre delen, och det går inte att komma in i den underifrån. Hur kan jag få ut den därifrån?
selena
Ir, lindade in vänster hand, vrid cylindern med min högra hand åt vänster
Kara
Jag märkte att den övre brickan är vriden ojämnt. Det var han som var 100% så från början, för jag tog det ur paketet för första gången igår. Kanske har tråden rivits av Hur man snurrar den nu ...
selena
Citat: Kara
Hur man snurrar det nu ...
Ir, bilister har speciella aerosoler för att riva av en fastnat, rostad tråd, ja, ansträngningar ... vilja och fysisk
Sjuårsplan
Irinka!!!
Otvetydigt skruvas loss !!!!!
Jag har också Markatovsky ...
Bara styrka! Försök att skaka det ... håll silikonet med en grytlapp - det glider inte ...
Häll snabbt över den övre delen med kokande vatten ...
Babovka
Citat: Slastena
Jag avslutade snabbt receptet och slängde bort det, och ekkakorna är inte smuliga, byaka.

Elena vilken typ av kex byaka? receptet i studion för att inte översätta produkterna
Kara
Kort sagt, "knackad" med en skiftnyckel. Det skruvades inte bort på något annat sätt, inklusive mekaniska. Fig vet nu om det kommer att snurra normalt

Förresten, bakad Kurabye
Kurabye Baku (Elven)

Cookie press spruta

Det blev vansinnigt utsökt! Jag gjorde en dubbel portion, jag borde ha gjort en trippel ...
chistotel
Tjejer, min kära! Jag är så tacksam till er alla !!! Jag lyckades!!! Jag är inte krokig !!! Jag tog alla råd med i beräkningen och för första gången lyckades jag göra kakor med den här pistolen, precis som i videon, lade ner pistolen, tryckte på den, lyfte upp den, etc. Här är resultatet.
Cookie press spruta
LisaNeAlisa
Vera, vilken skönhet !!!! Och utsökt mat, förmodligen
chistotel
LisaNeAlisa Min huvudsakliga glädje är inte ens från vad som är vackert och gott, utan från vad som hände !!! Jag är lika glad som ett barn. Jag har haft pistolpressen redan i fyra månader, det var två misslyckade försök och besvikelse. Och idag - och idag - DET FUNGERADE !!!!
LisaNeAlisa
Vera, Jag har ett sprutimperium och endast formar med en massa kronblad erhålls ... resten stick. Jag kommer också att försöka använda tipsen ovan)))) Jag vill ha vackra kakor))))
chistotel
Anita, Jag köpte en press för endast 300 rubel i "Amazing Goods" - det var en försäljning. Den är gjord av rostfritt stål, vilket är förvånande över detta pris.
olalukoya
Flickor, någon använde en Gefu-spruta, som den är på jobbet, annars beställde jag den, och först nu läste jag det här ämnet, allt förlorat, kanske Marcato eller Wilton - jag gillade det verkligen.
Lugn
Och vem, som i en sådan spruta, lägger degen (eller grädden)?
julia_bb
Kakdeggen är ganska tät och du rullar den i "korv" och lägger den i en spruta. Och grädden kan inte deponeras med en press, tror jag. Spruta, ja, men jag har inte provat det än.
Om degen eller grädden är flytande, lägg den bara i en spruta med händerna eller med en sked, vrid den och voila! det finns många videor på YouTube, ta en titt)
Lugn
Yulia, tack. Jag fyllde eclairs med grädde, det är bekvämt. Men för detta lade jag den på prästen och höll i den ena handen och satte på eclairen, och med den andra tryckte jag ner pressen mot bordet. Det kommer att vara besvärligt att göra smycken, jag tror att du måste hålla det där, men det är ganska stort.
Men för att fylla pressen med någon form av mjöl görs allt under processen ... Jag gjorde det redan med grädden: först i en stark påse och pressade den sedan i en spruta genom den snittade spetsen. Så det visar sig mer noggrant, men fortfarande hemorrojder. Jag trodde att det kanske finns några andra knep
Jag har inte gjort kakor av tjock deg ännu, bara eclairs. Förresten klippte jag av ett munstycke för grädden med 2/3 ungefär och deponerade degen från pressen genom den, det visade sig vara i samma storlek för små eclairs
julia_bb
Citat: Serenity
Jag trodde att det kanske finns några andra knep
Olga, det är klart nu)
Jag tar bara på den när det händer, sedan min spruta

Lugn
Yulia, klar
Yarik
Jag köpte mig en spruta, kinesisk, den som är som marcato, bara namnet är annorlunda. När det gäller kvalitet, mer eller mindre. Idag bestämde jag mig för att göra kakor och frågan uppstod: vilken sida jag skulle sätta in tallriken? Jag tittade på flera videor, och det verkar som om de sätter in överallt med degens konvexa sida, jag började göra det, naturligtvis, klumpigt, jag var tvungen att fylla min hand, jag bestämde mig för att vända plattan på andra sidan för sista kakor, och så visade de sig vara perfekta. Bilden visar båda alternativen (blommorna längst upp).

Cookie press spruta
Lugn
Yarik, bra kakor! Jag kommer att få veta om skivorna.
Jag har också typen av marcato, bara det står Anywear. Till och med en låda med samma bilder som visas här i ämnet. Gjort ganska solidt. Jag köpte den på ozon med rabatt.
notka_notka
YaroslavnaGrattis! Vackra kakor visade sig
Och jag är trött på att vänta på min spruta, jag ser att jag var vilse någonstans i de kinesiska tarmarna eller de ryska vidderna

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare