Anastasia
kaserad

Tack för rapporten! Nu är frågan, vill du prova tärnad kål i soppan? Jag förstår att det verkar inte vara standard, men jag har själv huggit det i soppa under mycket lång tid - jag gillade bara aldrig att strimla kål, och så hände det att jag hela mitt liv skär det i kuber med en kniv. Och här, för min lycka, klarar kubbilagan också detta perfekt. Men i sallader (inklusive vilka jag har på ett jaktfoto) strimlar jag hela kålen med endast 1 mm munstycke, annars flyger mycket verkligen under bladet. Strimlade greener är också 1 mm, i 3 mm glider stjälkarna också lätt och hackas inte.

Nu om vispskivan... Jag tänkte länge, tittade och igår kom en sådan skördetröska till min granne och jag insåg hur botten kan repas. Om din skiva nära mitthålet har en utbuktning från formen som den munkade med, kommer den att repa botten 100%.
Det finns flera utflykter, eller du måste byta ut under garantin, eller be den manliga halvan att jämna ut den här sömmen. Du kan klippa försiktigt med en kniv, du kan göra något annat, det kommer inte att skada munstycket, men det kommer säkert att rädda skålen! Efter revision kan vispskivan användas. Uppenbarligen har någon mer, någon mindre har den här sömmen som sticker ut, så någon gnuggar koppen, någon inte.
Boo Boo
kaserad Kycklingen skärs perfekt med en huggkniv. Överdriv det bara inte. De slog på i några sekunder och se om det är tillräckligt bra.
Anastasia
Citat: kazemirovna

och runt detta mycket centrala hål, den utskjutande delen (det visar sig också en smal ring) med en höjd som trianglar ... där den kan placeras sömmen? och menade du den här höjden?

Det är vad jag menar, du förstod allt rätt !!! Även om den är lika hög som trianglar, lämnar den av någon anledning spår på skålen - kanske för att den inte är jämn, men någon form av grov) och det är värt att behandla den lite - att slipa den jämn med själva skivan, där blir inga spår! Några minuters arbete för en man!
kaserad
Jag led länge - att sätta på den eller inte sätta på den ... Jag bestämde mig ... Jag satte vispskivan och ....... TTT, inga repor .... allt är bra. ... preliminärt Jag planterade den här skivan på hylsan mycket bra - av någon anledning satte jag mig inte ner hela vägen ... och först då lade jag hylsan i skålen på skaftet ... igår försökte jag en huggkniv och en torka av tyg .. Jag svetsade potatis i uniformer på zrazy med kött .... Jag ville gnugga det snabbt på ett grovt rivjärn, men någonstans fick hon skleros ... och nu är jag ovillig att använda mina händer .. Jag bestämde mig att prova det med en huggkniv - det fanns ojämna bitar potatis - jag tyckte inte om det .. Jag skulle inte använda en förälskelse för att krossa och lugna ner - jag jagade den här massan genom att gnugga ..... dålig kub .... massan är klibbig till skam, Cube försökte, försökte, och jag gnuggade ALLT ... Jag kommer att respektera honom ännu mer nu .. Jag trodde att jag aldrig skulle tvätta den här gnuggen - jag blöt i vatten i 5 minuter och gnuggade den på insidan med den medföljande borsten - och en minut hade inte gått, eftersom allt tvättades ... Jag var tvungen att blanda nästan ett pund mjöl i denna potatismassa för en måltid - ändå knappt blindad ... men resultatet är fantastiskt ... aldrig Jag åt en sådan zraz med ett så känsligt skal ... Kub, jag älskar dig !!!
Anastasia
Citat: kazemirovna

Jag led länge - att sätta på den eller inte sätta på den ... Jag bestämde mig ... Jag satte vispskivan och ....... TTT, inga repor .... allt är bra. ... preliminärt Jag planterade den här skivan på hylsan mycket bra - av någon anledning satte jag mig inte direkt till stoppet .... och först då lade jag hylsan i skålen på axeln ... ... En kub, jag älskar du !!!

Du tittar fortfarande på botten av skålen då och då, i alla fall, och om något, justera skivan. Tja, så att kärleken är ömsesidig och lång! TTT

Och för första gången i förgårs gjorde jag köttkotletter och köttfärs med knivar. Innan dess rullade hon alltid bara med köttkvarn. Jag jämförde det med smak, så efter knivar är de också mycket mjukare och luftigare, jag gillade det mer än efter en köttkvarn! Jag trodde inte ens att det skulle vara en sådan skillnad, för att vara ärlig, jag trodde inte att jag skulle vilja ha det mer efter min smak. Förmodligen nu kommer jag helt att byta till denna teknik för att förbereda malet kött.

Jag hade 800 gram kyld men inte glass. Hon skar i kuber 5-7 centimeter. Jag skar också lökarna i två fjärdedelar och tillsatte sedan det blötlagda brödet tillsammans med salt, peppar och ett ägg och förde allt ihop till det vanliga malet köttet.
Klassisk
Citat: Anastasia

Och för första gången i förgårs gjorde jag köttbiffar och malet kött med knivar. Innan dess rullade hon alltid bara med köttkvarn. Jag jämförde det med smak, så efter knivar är de också mycket mjukare och luftigare, jag gillade det mer än efter en köttkvarn! Jag trodde inte ens att det skulle vara en sådan skillnad, för att vara ärlig, jag trodde inte att jag skulle vilja ha det mer efter min smak. Förmodligen kommer jag nu helt att byta till denna teknik för att förbereda malet kött.

Och igår gjorde jag fiskkakor av rosa lax. först malde jag löken och tillsatte sedan fisken, den tindades helt. Jag gillade det också mycket bekvämare än el. Speciellt om du anser att jag har det gammalt är knivarna redan tråkiga. Du måste också ta ut köttkvarnen och tvätta den sedan. Och kuben ligger på bordet och skålen är lättare att skölja än skruven och gallret.
Tydligen kommer jag också att helt byta till kuben.
Anastasia
Citat: Klassisk

Och igår gjorde jag fiskkakor av rosa lax. först malde jag löken och tillsatte sedan fisken, den tindades helt. Jag gillade det också mycket bekvämare än el. Speciellt om du anser att jag har det gammalt är knivarna redan tråkiga. Du måste också ta ut köttkvarnen och tvätta den sedan. Och kuben ligger på bordet och skålen är lättare att skölja än skruven och gallret.
Tydligen kommer jag också att helt byta till kuben.

Här, enligt denna metod, blandade jag fyllningen för vitkalkningen från färdigt köttfärs - först malde jag löken och tillsatte sedan allt annat och slog det med knivar som det borde, för jag antog att köttet redan är malet kött och om löken inte males i förväg kan han inte mala till slutet till gröt. Och allt blev bra!
Lydia
Under tiden gör jag köttfärs, kan man säga på det gammaldags sättet: med en elektrisk köttkvarn. Faktum är att jag också har en Bosch-hackare, och jag tyckte inte om att göra köttfärs med den. Även om de maler på helt olika sätt med en kub (jag vet från exemplet med citroner) - Bosch-rivaren tappar för Bosch-skördetröskan, den är fast rotad i sinnet: malet kött - med köttkvarn. Jag kommer dock att prova det med en skördetröska, eftersom alla pratar. vilken brunn.
dopleta
Citat: Lydia

Under tiden gör jag köttfärs, kan man säga på det gammaldags sättet: med en elektrisk köttkvarn. Faktum är att jag också har en Bosch-hackare, och jag tyckte inte om att göra köttfärs med den.
Jag gillar också malet kött mer från en vanlig köttkvarn. I Boshik visar det sig vara en slags vispad potatismos. För en kött-soufflé är det bra, men i kotletter vill du tugga kött (det är min mans ord, inte min).
Pani Ohmonek
Jag försökte göra köttfärs med en kub, grimsa i förväg - det var bara för lat för att dra ut köttkvarnen, men i motsats till mitt krokiga ansikte blev köttfärs väldigt, mycket! I en brun kvarn och i en gammal phillips-kombination, blev de på något sätt väldigt snabbt direkt till en pasta, ett sådant pastat köttfärs, och i det här var det nästan riktigt!
En annan respekt för kuben!

Men med gröna lök blev jag generad - jag satte in en skivförstörare, med en hastighet försökte jag skära en massa lök, men fikon! Hälften av löken var fylld mellan skivan och locket och den andra hälften hamnade i skålen, men i form av grön gröt. Kort sagt, numret kom inte ut
Anastasia
Citat: Pani Ohmonek


Men med gröna lök blev jag generad - jag satte in en skivförstörare, med en hastighet försökte jag skära en massa lök, men fikon! Hälften av löken var fylld mellan skivan och locket och den andra hälften hamnade i skålen, men i form av grön gröt. Kort sagt, numret kom inte ut

Jag huggade inte grönt lök, men jag hackade dill och märkte att ju högre hastighet, desto bättre för greenerna. Du kanske borde prova det med två hastigheter också? Men ändå är en viss mängd förpackad med säkerhet, det är därför jag skrev att det definitivt inte är värt att bry sig om ett gäng, men i stort antal är det bra att frysa.
ali
Flickor!
TACK SÅ MYCKET! DITT FORUM HAR VARA KRITISKT ATT VÄLJA EN KOMBIN. I GÅR SOM KVÄLLAT DE BROTT (STÄNDIGT BESTÄLLT EN GRAPER FÖR DRANIKOV), MEN DET VAR INTE TID ATT TESTA. NU FÅR VI FÖRMÅTA MED FRU. VAD TÄNKAR DU VAD VI FÖRBEREDER? ....
P.S .: VAD, VEM VISADE ATT DETTA KOMMER DRANIKI?

TACKA! TACKA! TACKA!
sve
Igår bakade jag en äppelpaj i olivolja från "We Eat at Home". https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42054.0
Jag skär äpplen i kuber. Snabbt och vackert
Klassisk
Jag bakade också äppelpaj igår, som Charlotte. Jag brukade skära äpplen i skivor och lägga dem på ett lakan, och sedan hällde jag dem med deg. och igår skar jag den i kbikami och blandade den. sonen sa att det var bättre på det här sättet.
Det enda jag inte tog hänsyn till: först gjorde jag degen och sedan skar jag äpplen. Jag var tvungen att hälla testet ur skålen. Det är bättre att skära äpplen först, det är lättare att dumpa dem i en annan behållare.
Och degen blev underbar.
Jag vispade degen med en skiva, jag gillar verkligen skivan. först ägg med socker, sedan tillsatt smält margarin, sedan mjöl tills tjock gräddfil. det är allt. Skivan slår ägg mycket bra. Jag har nog inte provat det med en kniv
Alexy
Citat: Klassisk

Jag vispade degen med en skiva, jag gillar verkligen skivan. först ägg med socker, sedan tillsatt smält margarin, sedan mjöl tills tjock gräddfil. det är allt. Skivan slår ägg mycket bra. Jag har nog inte provat det med en kniv
och hur är din disk? lämnade inte ett märke i koppen? (Jag vill bara ha en sådan skördetröska 5529, men jag har läst att det finns ett spår kvar, som om plasten raderas och tänks nu)
Lydia
Citat: Klassisk

Jag vispade degen med en skiva, jag gillar verkligen skivan. först ägg med socker, sedan tillsatt smält margarin, sedan mjöl tills tjock gräddfil. det är allt. Skivan slår ägg mycket bra. Jag har nog inte provat det med en kniv

Och enheten fungerade bra? Jag tänkte, du kan bara piska med en skiva något som proteiner, grädde etc. - inte särskilt tjockt. Och jag, när jag en gång vispade de vita med en skiva (det gick bra), återvände till den gamla gamla manuella DDR-mixern (även om det inte fanns några problem, skrapades inte skålen). Varför vet inte. Mer bekant antar jag. Men samtidigt står skördetröskan inte tom, det är min huvudsakliga gnugga- och klippaggregat. Tja, och också gnugga (viburnum, havtorn). Nyligen - och degtillverkning. Under många, många år har jag inte gjort mördegsbröddej (som jag föreställde mig processen att "mala mjöl med socker", så försvunnen önskan att skapa ...). Och med en Boshik en sådan deg på en och en halv till två minuter. Nu händer det att jag har tid att baka kakor till frukost. Jag undrar om dumplingsdeg kommer att ordna sig? Det är möjligt för 450 g mjöl i CP, men hälften av normen?

Klassisk, och kan du få ett recept på din paj "som Charlotte"? Tja, eller kasta en länk, snälla. Bara en charlotte utan margarin, och du har tydligen en annan deg.
Lisss
Citat: Anastasia

Och idag vill jag knåda degen och göra bullar som Lyuda-Lisss här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0 - hon knådade bara degen med knivar från skördetröskan.

Nastya, bullarna är bra, gör det, jag kommer inte ångra det, jag vill varna dig - där kan degen krypa under kniven och krypa längs skördetröskan (den är fuktig, mjuk, inte flytande, men inte alls tjock i början), så att du inte är rädd
Klassisk
Citat: Lydia

Tja, och också gnugga (viburnum, havtorn).

Berätta, torkar du den genom en mosskål med en skruv? Och ingenting? Är benen så allvarliga i havtornen?
Anastasia
Citat: Klassisk

Berätta, torkar du den genom en mosskål med en skruv? Och ingenting? Är benen så allvarliga i havtornen?

Och här på bilderna, hur det händer
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Lydia
Citat: Klassisk

Berätta, torkar du den genom en mosskål med en skruv? Och ingenting? Är benen så allvarliga i havtornen?

Och viburnum har ben. Men jag gick längs den redan misshandlade vägen (se Anastasias länk). Första gången jag torkade viburnum var jag lite nervös. Då var allt lättare. Och mannen spottade redan med nöje (konsumerar resultatet). Benen och skinnen kommer inte att passera genom sikten. Och hur snabbt! Att tvätta skördaren efter bär är inte irriterande, det här är inte köttfärs eller potatismos, det tvättas lätt.
nataliliya
Kan någon förklara för mig, varför behöver jag ett munstycke på pommes frites ??? Det finns bara så stora hål ...
Len OK
Tack vare ditt forum blev jag den lyckliga ägaren till denna skördare (jag beställde den som en present till mig själv). Och jag köpte ytterligare munstycken i företagsbutiken: för potatispannkakor och ett genomsnittligt rivjärn på 74 g vardera och för julienne - 133 g. Enligt min mening är detta ett mycket rimligt pris.
matyunya
Citat: nataliliya

Kan någon förklara för mig, varför behöver jag ett munstycke på pommes frites ??? Det finns bara så stora hål ...

Det verkar för mig att detta är för munstyckets balans.

Frågan uppstod för de som köpte extra rivjärnsmunstycken. Finns det några etiketter på skivorna (förutom "top"), till exempel Solingen?
Lydia
Citat: Matyunya

Frågan uppstod för de som köpte extra rivjärnsmunstycken. Finns det några etiketter på skivorna (förutom "top"), till exempel Solingen?

Jag köpte tre bilagor från företag. Bosch-butik. Det finns inga inskriptioner alls på rivjärnen för råa grönsaker, på rivjärnen för pommes frites finns det latinska bokstäver "Solingen" och "top", på skivan för julienne, förutom "top", bokstäverna "A-GEM" och något annat (jag kan inte se).
ali
TILL FRÅGAN OM MAYONESIS!
Citat:"Emulgering är det viktigaste förfarandet vid beredning av majonnäs. Under emulgeringen bryts oljan upp i mikroskopiska kulor, som är inneslutna i äggula, vilket hindrar dem från att återförenas.

Elektriska omrörare (inklusive hemmablandare) gör dessa bollar väldigt små, vilket hjälper till att öka emulsionens hållbarhet men försämrar majonnäsens smak.

Manuell emulgering gör det möjligt att få större kulor, vilket förbättrar majonnäsens smak avsevärt, men emulsionens hållbarhet minskar något (i kylskåpet tillhandahålls i alla fall en veckas lagring och mer bör inte lagras). Ju snabbare vi roterar med handemulgering, desto finare är smörbollarna - och detta är en av nyanserna i konsten hos en erfaren kulinarisk specialist som tog upp beredningen av majonnäs. "

Jag lagade mat för hand. 10-13 minuter. Men SMAK !!!!!!!!!
Prova dock själv.
solig
Hej kära formuchane, och i början av december blev jag äntligen ägaren av skördetröskan, efter att ha läst forumet från omslag till omslag)), och registrerade mig för att dela mitt överflöd av känslor !!! : D Men i ordning.

Jag kan inte ägna mycket tid åt matlagning och vad jag gör på platser uppriktigt upprörda - särskilt riv morötter på ett fint rivjärn eller skuren potatis i en kastrull, eller alla sallader på semester - så jag betraktade skördetröskan främst som en elektrisk rivjärn, och hur kuben såg ut till försäljning - så hon grep omedelbart efter honom, särskilt efter att ha läst på forumet att han praktiskt taget inte lämnar avfall - vilket är den renaste sanningen))) Jag beklagade sanningen att han inte hade någon köttkvarn bilagor och en juicepress, ja, fikon med honom, jag bestämde mig för att ta lite separat.
Jag köpte den i Vasco - jag tar allt dit, jag beställde genast fler skivor - till pommes frites, potatispannkakor och julienne. De tog det till mitt arbete, och även om jag grävde det ur lådan framför soldaterna kunde jag inte få det. Men hon svor inte, då potade jag runt hemma, tänkte på hur man sätter in skålen - allt började fungera bra. Mamma gav mig det första experimentet - hon drog ett handfat med kålköttgrönsaker för att göra kotletter, kastade allt i ungefär lika stora delar i små portioner - Boshik malade allt till mjöl, mamma med styvfar, mina pensionärer,var vansinnigt nöjda - båda med det faktum att malet kött visade sig vara homogent och att venerna var helt malda - så behovet av köttkvarn försvann nu, för tillfället klippte de Olivier-bassängen, bara jag började dåraktigt att skjuta gurkorna där med en kniv och skjuta in dem - ett blad i en kubskärare mot mig nu repat, en kniv halv böjd, så nu bara en påskjutare. Charlotte i en halvtimme - först äpplen i en kub, sedan degen med en kniv i en skål - om det är helt lat - för jag gillar att slå de vita separat först och lägga till allt där. Först försökte jag slå de vita med en skiva med en visp - förresten, det fungerar bra för mig, det repar ingenting - men det är så det stör mig - slå de vita med en skiva, lägg sedan en kniv på en smutsig kon ... Och det finns mycket produkt kvar på skivan - jag tror nu en visp som jag anser vara nödvändig att köpa en krok - det verkar för mig att om du rör om malet kött där med en kniv länge , det vågar helt i potatismos, och degen eller ostkakorna med russin fungerar inte - den skärs överallt. Vi har provat allt, särskilt jag blev kär i rivjärnet för potatispannkakor - även om vi inte gör potatispannkakor kan jag absorbera morötter på ett sådant rivjärn i rasande mängder både med socker och salt. Sedan köpte jag snabbt ett medelstort rivjärn - jag försökte en gång gnugga de kokta rödbetorna på ett medium rivjärn från satsen - det blev till potatismos och för soppan är rivjärnen i satsen antingen för stora eller små. Men jag förstod varför det finns så många hål i den - jag försökte gnugga parmesanen - först på en grund - jag insåg att detta kan göras tills den andra kommer, och på den mellersta - ja, inte för tillfället, men mycket snabbt och helt fint - precis som i en pizzeria)). Mina händer nådde inte upp mixern direkt, jag trodde att jag inte behövde den - det finns en nedsänkbar. MEN! nu, som hemma, tar jag genast tag i den - gör en cocktail - vi har knappt tillräckligt med volym, majonnäs kommer in - enligt receptet från instruktionerna, nu äter vi bara våra egna. Och nu har jag kommit in i en expressblandare - för att göra glass: frysta jordgubbar plus lite vätska - mjölk, grädde eller champagne - och en sådan klyfta erhålls, vi kan fortfarande inte få nog)). Nåväl, så, ledsen för storheten))
Len OK
Tjejer, vad tycker du - kan du mala vallmofrön med en kniv?
Anastasia
Citat: Len OK

Tjejer, vad tycker du - kan du mala vallmofrön med en kniv?

Om mängden inte är stor är det osannolikt, skålen är ändå tillräckligt stor och vallmo flyger helt enkelt över den. Du kan försöka göra detta i en mixer.
Lisss
Anastasia, Nastya, igår knådde jag knödelar och deg med knivar! super! den är tjock, går inte under kniven, den blev så cool och snabbt! här visar jag

Bosch matberedare - skär i kuber!

Jag tog receptet på vårt forum, här HÄR

Knåda så här: lägg alla torra (mjöl och salt) i skålen med en kniv och häll sedan i de flytande (olja, ägg och vatten). Vi slår på med låg hastighet tills den samlas i en klump. Knåda inte mycket. Låt den vara på i 20 minuter och sätt på den igen i 20-30 sekunder och nu
Lika
Idag var jag öppen och blandade i rivjärnen.
Jag bestämde mig för att än en gång göra potatispannkakor i ett våffeljärn och gnugga potatis i Boshik. Jag har inget speciellt rivjärn och jag använder bara ett fint.
Men jag satte rivaren på fel sida istället för att vara fin - grov. Jag upptäckte detta när alla potatisar redan var rivna. ... Tänkte att ett fint rivjärn inte längre skulle rädda mig, jag satte in en verktygskniv och malde alla potatisar. En minut senare fick jag malet potatis.
Tappades i en sil, pressades och knådades som vanligt.
Bosch matberedare - skär i kuber!
För tillförlitlighet lade jag till ett par matskedar vegetabilisk olja i degen. Pannkakans skivor visade sig vara utmärkta, bara mer fluffiga.
Bosch matberedare - skär i kuber!

För mig själv drog jag slutsatsen att i avsaknad av en speciell panna för potatispannkakor är en universalkniv också ganska lämplig.

Citat: MaroussiaS

Lika, berätta för mig, smörjer du våffeljärnet med smör eller inte? Jag försökte steka pannkakorna i ett våffeljärn (jag rivade den på ett fint rivjärn, för jag har inget speciellt rivjärn för pannkakor), men ingenting blev av det. Potatispannkakorna höll fast. Som ett resultat stekte jag det i en kastrull.
Jag smörjer våffeljärnet med raffinerad vegetabilisk olja en gång innan jag bakar.Jag lägger till ett par matskedar olja i degen och pressar ut överflödig vätska från riven potatis mycket bra.
Citat: zvezda

Lika !! Jag har samma våffeljärn ... berätta inte "receptet" för den här skönheten ...
Recepten är ganska lösa. När jag gnuggade det på ett fint rivjärn gjorde jag det här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Hela degen för pannkakor-pannkakor, oavsett vad jag gör med ögat, jag berättar inte proportionerna, jag mäter dem bara aldrig.
Men för alla grönsakspannkakor följer jag två principer heligt: ​​pressa saften väldigt bra och rör först i ägg och mjöl och salt i slutet innan du bakar. Detta minskar produktionen av extra juice och allt blir bra.

Alexy
Tja, en "kub" bosatte sig i mitt kök, och en fråga dök upp, vi kan köpa fyra typer av extra tillbehör för det, vad är det värt att köpa och vad är det inte?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1
Anastasia
Citat: Alexy

Tja, en "kub" bosatte sig i mitt kök, och en fråga dök upp, vi kan köpa fyra typer av extra tillbehör för det, vad är det värt att köpa och vad är det inte?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

1-köpte inte, jag behöver inte pommes frites
2-köpt, använd, ämnet säger mycket om skiva-julienne, jag gillar det
3-för potatispannkakor, flickor köpte, men som redan kan ses av Lika erfarenhet ovan i ämnet, om det inte finns där, är det helt möjligt att bara riva potatis med ett fint rivjärn från satsen för pannkakor
4-och i allmänhet, enligt min mening, när det gäller hålens storlek, det liknar ett rivjärn, som redan ingår i satsen.
Alexy
Citat: Anastasia

1-köpte inte, jag behöver inte pommes frites
2-köpt, använd, ämnet säger mycket om skiva-julienne, jag gillar det
3-för potatispannkakor, flickor köpte, men som redan kan ses av Lika erfarenhet ovan i ämnet, om det inte finns där, är det helt möjligt att bara riva potatis med ett fint rivjärn från satsen för pannkakor
4-och i allmänhet, enligt min mening, när det gäller hålens storlek, det liknar ett rivjärn, som redan ingår i satsen.
2- Vi kallar det "asiatisk rivjärn"
3- "för potatispannkakor, vilket är hur det skärs på det? Hur liknar den rivna massan?"
Anastasia
Citat: Alexy

3- Vi kallar det "asiatisk rivjärn"
4- "för potatispannkakor, vilket är hur det skärs på det? Hur liknar den rivna massan?"

Om rivjärn för potatispannkakor här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=22259.0 Lyuda-Lisss skrev, kanske kan hon berätta ännu mer när hon dyker upp i ämnet.

Och den andra heter julienne - jag vet inte varför, ditt namn är mer exakt - moroten är verkligen som för en koreansk morot, jag lägger den i soppan.
Lydia
Jag köpte vad alla kallar ett "rivjärn för potatispannkakor" som ett rivjärn för råa grönsaker (eller ett "taggigt rivjärn"). Alla gnuggade antagligen ... ja, till exempel morötter på ett vanligt fint rivjärn (inte på en matberedare) för att äta dem med eller utan socker. Detta kombinerade rivjärn för potatispannkakor uppnår samma resultat. Jag gnuggar morötter, rädisor, rovor etc. på den, eftersom min man älskar finrivna grönsaker. Och det så kallade "fina" rivjärnet som ingår i satsen gnuggar på ett annat sätt: de finaste ränderna erhålls där, vilket inte alltid är bekvämt.

Alexy, Jag vill säga att jag blev besviken över rivjärn för pommes frites - jag fick inte krutonger för stekning i pannan. Kanske är det mitt eget fel att jag väntade för mycket. Jag skrev av denna kostnad som kostnaden för att få användbar erfarenhet, övergav den och lugnade ner mig. Du kan dock ha en annan åsikt - om du köper den.
Lisss
Citat: Alexy

är det hur gnuggen kommer ut? som i de gamla rivjärnen "tagg"? vi är bara för potatispannkakor tre på ett "beetle" rivjärn, den som är störst.

Alexy, helt rätt, det visar sig som i gamla rivjärn "tagg", bara cirka 150 gånger snabbare än en frodig homogen masspuré, utan bitar och små ränder, du frågar vad som exakt intresserar dig? Jag ska försöka svara
Len OK
Citat: Anastasia

Om mängden inte är stor är det osannolikt, skålen är ändå tillräckligt stor och vallmo flyger helt enkelt över den. Du kan försöka göra detta i en mixer.
Tacka, Anastasia, ibland kommer jag att testa både där och där. Lika , Dina potatispannkakor är något! Jag ville genast köpa samma våffeljärn, förmodligen är det dags för mig att gå till hjälpklubben för missbrukare! Och jag gillade verkligen det genomsnittliga rivjärnet MUZ4KP1 - det är som ett betarivjärn i ett vanligt rivjärn (det är för stort och för litet i skördetröskan), och det som det verkade för mig tycktes att rivaren i det gjordes mycket snyggare.
Lydia
Citat: BooBoo

Och vad fick du?

Tja, det gick inte lika vackert som någon i ämnet på bilden. Kanske är potatiserna skyldiga, kanske mina hakar. Ur min synvinkel - små, för tunna bitar. (När jag tittade på hålen i rivjärnen föreställde jag mig dem något annorlunda.) Och en hel del "pottbukade små saker" av icke-standardstorlek. Jag stekte fortfarande denna skam, men ... I mina tankar bör stekt potatis se ut som stekt potatis, och inte en halv klibbig röra. Jag erkänner att det i en fritös skulle vara bättre än vad jag har i en stekpanna. Det är troligt att jag senare kommer att hitta en användning för detta rivjärn, men hittills är det "ledigt" hos mig, mer exakt "lögner".
zvezda
Lydia !!! Du är förgäves upprörd, eftersom munstycket kallas för FRI !!! Det är väldigt bekvämt att använda den för en dubbelpanna och när jag gjorde en paj med potatis (inte potatismos) och hackade andra grönsaker, så hittar du en annan användning för det !!
Alexy
Citat: zvezda

Lydia !!! Du är förgäves upprörd, eftersom munstycket kallas för FRI !!! Det är väldigt bekvämt att använda den för en dubbelpanna och när jag gjorde en paj med potatis (inte potatismos) och hackade andra grönsaker, så hittar du en annan användning för det !!
och vad är tjockleken på remsorna från "pommes frites"
Len OK
Och i min kub har jag redan förberett degen flera gånger och gnuggat valnötter för kakor Mazurka enligt receptet Sommarbeboare... Mycket bekvämt! Det är sant att de rivna nötterna är elektrifierade av någon anledning.
matyunya
0212 är positionen i figuren. Artikel- eller katalognummer är 641665. Beställ endast 5540 eller 5530, denna del är för dessa modeller.
Azurblå
Hallå! Det är länge sedan jag åkte till Temka - jag hugger vinägretik för mig själv :) Och här är livet i full gång!
Och jag har inte så mycket problem, men en liten olägenhet. Det verkar som att jag redan har läst - någon hade det, men jag hittar det inte. I allmänhet har locket på mixerglasstolen upphört att snäppa ordentligt (även om jag knappast använder det), och tills du trycker på det slås inte motorn på. Och under drift kan den studsa av vibrationerna (ja, inte studsa, men röra sig lite, vilket räcker för att den inre knappen ska försvagas), och sedan stoppar skördetröskan. Jag förseglade helt enkelt locket med tejp, nu fungerar det inte, det tänds normalt. Men så är inte fallet ... Är det ett garantifall, eller vad? Och i allmänhet för många, eller bara för mig och personen som skrev om det på forumet tidigare?

Dessutom har inga buggar identifierats ännu. Tack för tanken på potatispannkakor i ett våffeljärn - jag har just sådan, och min man har förälskat sig i något nyligen. Låt oss baka!
Anastasia
Citat: Azure

Men så är inte fallet ... Är det ett garantifall, eller vad? Och i allmänhet för många, eller bara för mig och personen som skrev om det på forumet tidigare?

Lika har det här, precis som du. Jag tycker att detta borde vara ett garantifall faktiskt! Du kan också komma till tjänsten och säga att det bara inte fungerar! Och låt dem söka, varför fungerar det inte! Men då har jag ingen aning om vad de kommer att säga i tjänsten.
spawn_lmg
God eftermiddag, kära damer !!!
Jag letade efter en present till min fru och kom över ditt underbara forum, efter att ha läst hela ämnet, nu bestämde jag mig definitivt - CUBIC !!!

Klättrade runt på BOSCHs servicesida, jag jämförde antalet ytterligare rader från MUMs 4 och 8-serier, så det visade sig att skivan julienne MUZ8AG1 och MUZ4JS1 har olika katalognummer för beställning, Disc rasp / shredder MUZ8KP1 och MUZ4KP1 har också olika nummer , men skivriven för råa grönsaker BOSCH MUZ8RS1 och MUZ4RS1 har samma antal !!!

Sådana kommersiella drag utövas av tyskarna !!! Jag är engagerad i leverans och försäljning av bildelar, särskilt för Mercedes och Volkswagens (anser det inte som en annons eller översvämning).Så i bildelar är det samma, det finns en och samma del, bara beroende på bilens höga kostnad och hur ny den är, tilldelas den olika katalognummer, ja, priset är naturligtvis annorlunda, och det händer ibland !!! Men för att beräkna detta måste du se dessa detaljer live !!! Jag skriver detta eftersom jag inte en gång har stött på detta, inte i ord utan i handlingar !!! Och alla dessa utbytbarheter hålls i de strängaste hemligheterna på tjänsten, detta är deras bröd !!!

Detta är detsamma som vad någon sa här, "Du säger inte till någon att 4 och 8 MUM är utbytbara med skivor, och de är också lämpliga för CUBIX

Tack igen för ett så underbart forum !!!
matyunya
Citat: Anastasia

Lika har det här, precis som du. Jag tycker att detta borde vara ett garantifall faktiskt! Du kan också komma till tjänsten och säga att det bara inte fungerar! Och låt dem söka, varför fungerar det inte! Men då har jag ingen aning om vad de kommer att säga i tjänsten.
De kan säga att locket var pressat på fel plats (för varje modell, på diagrammet, är det ritat var man ska trycka och var inte). Men det är värt ett försök, bara betona att du klickade vid behov.
Len OK
Citat: Anastasia

Jag tycker att detta borde vara ett garantifall faktiskt! Du kan också komma till tjänsten och säga att det bara inte fungerar! Och låt dem söka, varför fungerar det inte! Men då har jag ingen aning om vad de kommer att säga i tjänsten.
God kväll, uv. Anastasia! Jag har redan besökt tjänsten. centrera om detta, bara jag visste inte i förväg vad orsaken var. Och de fick snabbt reda på det och sa att allt är OK! Du behöver bara trycka ner när locket lossnar. Och det är allt!
Anastasia
Citat: Len OK

God kväll, uv. Anastasia! Jag har redan besökt tjänsten. centrera om detta, bara jag visste inte i förväg vad orsaken var. Och de fick snabbt reda på det och sa att allt är OK! Du behöver bara trycka ner när locket lossnar. Och det är allt!

Så detta är inte enhetens normala funktion - det står inte någonstans i instruktionerna att användaren måste trycka ner på locket för att allt ska fungera! Om du vill avsluta saken verkar det som om du behöver ta en OFFICIELL slutsats från dem, och inte i ord så att de säger, till slut, låt dem försöka skriva att detta är som det borde vara att detta är en regelbunden användning av enheten!
Len OK
Citat: Azure

Du måste trycka ner ... Du skjuter potatisen i kuben med ett handtag, håller locket med det andra - oljemålning! Så fort du släpper går det omedelbart och motorn stannar plötsligt, vilket i sig är mycket skadligt för det!
Ja, faktum är att jag inte behöver behålla det ständigt pressade locket, utan bara i början om det inte vill sätta på. Ibland stängs det av under drift, men sällan - kanske det beror på motorns vibrationer? Självklart, om det är detsamma som ditt, kommer jag att kontakta servicecentret igen, särskilt eftersom kombinationen fortfarande är under garanti!
Azurblå
Så i själva verket har jag samma sak! Först slås den inte på förrän du trycker på det här locket och sedan när som helst kan det stängas av om locket lossnar från vibrationer, eller kanske det inte stängs av när det händer. I princip är det inte nödvändigt att hålla det ständigt. Men jag kan inte veta i förväg när han bestämmer sig för att passera - det här är en, och den andra, när du slår på den, är det en mjuk start, och om du trycker på locket med vridbrytaren påslagen för att göra det fungerar, då inträffar ingen mjukstart, omedelbart går belastningen - och startströmmen kan vara väldigt stor och motorn riskerar utbrändhet. Så jag förseglade det här locket "för att undvika", och i allmänhet, om du inte ska reparera det, råder jag dig att göra detsamma. Jag har också en garanti, i allmänhet, medan jag tänker på det, kanske jag verkligen kan gå till tjänsten ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare