Bönsoppa (gök 1055)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Kycklingbröst	500 g
bönor	1 tecknad glas
potatisar	3 bitar
morot	100 g
rosett	100 g
tomat	1 stor - 453 gram
salt-	smak
pepparkorn	6 stycken (för dem som älskar)
lagerblad	2 stycken
greener (lök, dill, persilja)	att smaka på den färdiga skålen
vitlök	3 kryddnejlika
olivolja	3 msk
vatten	5-7 glasögon

Tillagningsmetod

1) blötlägg bönorna i kallt vatten. om bönorna är gamla är det möjligt i 12-24 timmar
Det är lämpligt att regelbundet byta vatten
2) Lägg de tvättade bönorna i multikokskålen
3) Skölj kycklingbröstet. Skär i bitar och lägg på bönorna
4) skär morötterna i skivor - lägg i en skål på kycklingbröstet
5) Skär löken i halva ringar och lägg i en skål på morötterna
6) Skala potatisen. Skär i kuber - lägg i en skål på lök
7) Tvätta tomaten och skär i kuber. Lägg i en skål över potatis
(den här gången skär jag den i skivor - men soppan ser snyggare ut med kuber)
Salt. Jag satte 1 matsked "Tasty Salt -12 Herbs" för de första rätterna. (Hon är stor)
9) Häll i 3 matskedar olivolja.
10) Hacka vitlök fint
11) häll 5-7 flera glas kallt vatten (upp till 3 liters märket)
Soppläge

Skålen är designad för

3 liter

Tid för förberedelser:

1 timme med matlagning

Notera

Tillverkad från receptboken för Gök 1055 sida 22
i den ursprungliga
Fläsk eller nötkött
Morötter skärs i tunna remsor
Tomater hackas
Läcker soppa!
Jag är väldigt glad att löken på det här programmet visar sig vara god och inte "kylig"!