Hemlagad yoghurt med sylt

Hemlagad yoghurt med sylt

Kategori: Äta nyttigt

Ingredienser
Mjölk	1L
Sourdough (iherb) eller en burk med naturlig yoghurt	1 förpackning eller 1 burk
Jam / confiture

Tillagningsmetod

• I botten av varje glas sprider vi 1-2 msk. en sked sylt.
• Koka mjölken, svalna tills den är varm (cirka 40 grader). Blanda mjölk med surdeg eller yoghurt tills en homogen konsistens erhålls och häll i koppar. I en yoghurtmakare kommer efterrätten att vara klar på cirka 8 timmar.
• Servera kyld.
• 

Notera

Jästen är så här

Smakar denna yoghurt annorlunda än den som görs utan sylt om sylt tillsätts senare? Det är, är det någon mening att lägga till det FÖRE, när det är möjligt efter?
Och det ser bra ut, mycket gott

tacka
Om bara en liten sötma känns. Jag gör denna yoghurt just för att den är vacker :) barn älskar

Hur steriliserar du sylt? Problemet är att, förbjudet Gud, patogen mikroflora, som finns överallt, och ännu mer där det finns socker, det vill säga i sylt, och då kommer inte bara användbara organismer att växa utan också skadliga, och det är inte långt ifrån förgiftning är det mycket riskabelt, särskilt för barn.

väldigt vackert, du måste försöka göra det.

[Delait]

Delait, barnen gillar det