Lat fylld fisk

Lat fylld fisk

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Någon fisk	1 kg
Glödlampor	2-3 st.
Bröd indränkt i mjölk
Ägg	1 ST.
Salt
Honung eller socker	0,5 tsk
Malen svartpeppar

Tillagningsmetod

• (om fisken är mycket mager kan du lägga till en bit bacon). Från ovanstående produkter förbereder vi malet kött som inte är mycket flytande och skickar det till kylskåpet i en halvtimme. Under denna tid, regimen med tunna ringar på 2-3 lök. Tunna skivor 2-3 morötter och rödbetor. Häll 3-4 st. l. vegetabilisk olja, sprid ett lager lök, morötter, rödbetor och på det i form av kotletter eller köttbullar sprider vi den kokta malet fisken. Och så i lager, den sista naturligtvis grönsaker. Fyll på med kokande vatten och salt efter smak. Tillsätt lagerblad, kryddpeppar och svarta pepparkorn, lite socker. Simma i 40-60 minuter på låg värme. Idag är det väldigt gott, men i morgon slits det inte av öronen.