Äggtomater (Panasonic SR-TMH 18)

Äggtomater (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Tomater	4 saker.
Kycklingägg	4 saker.
Ostskiva	4 saker.
Löklök (stor)	1 ST.
Solrosolja	1-2 msk. skedar
Adyghe salt, kryddor

Tillagningsmetod

• En gång fanns det inget kvar i kylskåpet förutom 4 tomater, torkad ost och ägg. Tiden var sen, så jag var tvungen att fantisera och laga mat från det som var. Hon hällde olja i en skål, skar den sista löken i halva ringar (den behövs för smak och för att stötta upp tomaterna med en skarp näsa). Hon skar av "locken" från tomaterna, tog ut kärnan med en sked - lade den i en skål med lök. Ordnade tomater, bröt ett ägg i varje "korg". Saltade ägg med aromatiskt salt, täckt med ostbitar. Saltade löken lite. Tomaterna var saftiga, så jag tillsatte inte vatten, jag lade det på Pilaf-programmet.
• Som ett resultat stekes lökarna i olja, tomaterna bakades lite mer än nödvändigt (du måste prova boveteläget) och osten smälte. Det blev utsökt och ovanligt! Det är synd att få
• 

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

~ 30 minuter

Matlagningsprogram:

Pilaf, Bovete

vilken härlig intressant idé !!! Tack !!! Jag kommer definitivt att försöka!