Blåbärssylt (brödtillverkare Moulinex OW6002 Baguetter och Co)

Kategori: Mellanrum
Blåbärssylt (brödtillverkare Moulinex OW6002 Baguetter och Co)

Ingredienser

Blåbär 1 kg 400 g
Socker 300 g
Ark gelatin 5 delar

Tillagningsmetod

  • Innan du gör sylt, smörj de roterande mekanismerna inuti skålen med SILICONE-fett och låt stå i 2 timmar !!!
  • 1. Täck bäret med socker och rör om och låt stå i 12 timmar.
  • 2. Slipa bären med en mixer tills de är jämna och häll i HP-skålen.
  • 3. Blötlägg gelatinarken i kallt vatten i 10 minuter. Pressa och lägg till bärmassan.
  • 4. Ställ in programmet "Jam", varaktighet 1 timme 5 minuter.
  • 5. När programmet är slut, lägg syltet i steriliserade burkar.
  • Blåbärssylt (brödtillverkare Moulinex OW6002 Baguetter och Co) Blåbärssylt (brödtillverkare Moulinex OW6002 Baguetter och Co)
  • Smaklig måltid!

Skålen är designad för

1 liter 200 ml

Matlagningsprogram:

För HP Moulinex 600230 nr 19

Notera

Detta är min andra version av Jem, och jag gjorde det också utan gelatin. Konsistensen är praktiskt taget densamma, lika tjock.

tatiyana-99
Kan du vara mer specifik om silikonfett?
Mar_k
Citat: tatiyana-99

Kan du vara mer specifik om silikonfett?

Detta är den typ av vätska som delar smörjs med så att de inte rostar, fungerar bättre och mjukare. I det här fallet hjälper det så att den söta vätskan inte sipprar inuti och inte torkar ut där, vilket i konsekvenserna kan förhindra att bussningarna roterar bra. Säljs i bilhandlare (min man köpte där). Det är i aerosolform. Tvätta behållaren med ms först efter användning.
tatiyana-99
Tack, nu förstår jag varför efter att ha tillagat syltet inuti HP, i boet där skålen är installerad, uppstod en svart vätska. Vi måste också försöka "silikonisera". Men är det inte skadligt? Silikon kommer i kontakt med mat i skålen och även vid uppvärmning.
Mar_k
Citat: tatiyana-99

Tack, nu förstår jag varför efter att ha tillagat syltet inuti HP, i boet där skålen är installerad, uppstod en svart vätska. Vi måste också försöka "silikonisera". Men är det inte skadligt? Silikon kommer i kontakt med mat i skålen och även vid uppvärmning.

Så du tvättar skålen ordentligt efter bearbetning och det är det! Och innan han satte sig för att smörja med en häst i det här fallet är det bättre att först WD-40 (en sådan aerosolvätska) för att rengöra allt där! Min man gör det här. Allt torkat och läckt fett kammas ut och allt börjar snurra bra, som ett nytt!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare