Svetta
Jag fick en uppsättning SWISS ZURICH köksredskap i ett vackert stort paket. I en uppsättning med 18 artiklar - 3 krukor med lock, en kastrull, en stekpanna, en dubbelpanna, en skål, ett plastlock, ett djupt fettnät och 2 heta underlägg. Termiska sensorer är inbyggda i lockens handtag.

Köksredskap Swiss Zurich (Swiss Home)

Enligt min sofistikerade åsikt ser rätterna dyra ut, snyggt, inte magnetiska (bara en tung tjock botten är magnetisk).
Jag är mycket intresserad av om någon har använt sådana redskap, hur de används i matlagning, hur hög kvalitet de är. Kan det användas utan fett vid stekning, som anges i broschyren?
Jag kommer inte att diskutera metoden för att sälja den, de skriver mycket om det.
Jag bryr mig inte om hur mycket det verkligen kostar, även om jag vet hur mycket det köptes för.
Jag är intresserad av riktiga konsumentrecensioner av just sådana rätter. Jag skulle vara tacksam för alla för svaren.

I Ryssland kallas denna porslin SWISS HOME.
Ukka
svetta, ser ut som en analog av Zepter ...
En sådan intressant maträtt, och du har rätt, ser inte billig ut. Jag önskar er kulinarisk framgång i det !!!
Svetta
Olya, jag läste det också. MEN de säljer det till ett pris av 800 UAH. och högre. Och det mest intressanta är HUR de säljer det!!!
Det är sättet att sälja som oroar mig. Därför ber jag om recensioner av riktiga konsumenter av dessa rätter.
Ukka
Citat: svetta

Och det mest intressanta är HUR de säljer det!!!
...
Det är sättet att sälja som oroar mig. Därför ber jag om recensioner av riktiga konsumenter av dessa rätter.
Åh ja, jag var också orolig!
Jag kommer att följa ditt ämne.
herr bestick
"Enligt min sofistikerade åsikt ser rätterna dyra ut, snyggt, inte magnetiska (bara en tung tjock botten är magnetisk)."
Det finns många sådana rätter (under många varumärken a la Europe), inklusive det välkända Millerhaus, Royal, Frank Muller, och alla är oräkneliga (för nästan varje nytt parti kommer porslinimportörer med en ny varumärke). Nu är det förmodligen Tyskland, sedan Schweiz, sedan något annat europeiskt land. Längst ner i de SCHWEIZISKA ZURICH-stekpannorna finns det ett komplett nonsensstämplat porslin, förmodligen från Schweiz, och längst ner .... Solingen. I Ryssland finns ett importföretag, och det förverkligas (uteslutande i uppsättningar) av olika tvivelaktiga och skuggiga personligheter som förklarar sig som utlänningar. De berättar om samma historia om att de kommer från någon mytisk utställning och inte vill ta tillbaka disken och är redo att sälja dem bokstavligen till ett symboliskt pris. På förpackningen är som regel ett pris på flera tusen euro tryckt, det finns inga detaljer om tillverkaren och en streckkod. Det faktum att behållaren inte håller fast vid magneten säger ingenting om den specifika stålkvaliteten som den faktiskt är tillverkad av. De flesta av dessa stekpannor är gjorda av 201 stål, i den "tjocka" botten, istället för den förlitar sig på aluminium, är en massiv svart stålplåt dold, vilket ger produkten "imponerande" vikt. Spegellacket på insidan av pannans botten gör den olämplig för den normala stekprocessen (allt fastnar på ytan) och även "purpur" hjälper inte. De så kallade "temperatursensorerna" som imiterar utseendet på Zepter-rätter smuler snabbt, dolda poleringsfel uppträder längst ner i krukorna, men annars vanliga kinesiska rätter som bara utåt liknar Zepter, men detta är inte alls en analog utan en vanlig falsk imitation. Nittade handtag (så gör kineserna vanligtvis när de inte kan svetsa bra på en behållare med en väggtjocklek på mindre än 0,6 mm.) För intressets skull, google och se jämför bilden längst ner på ovanstående märken (där är många av dem på Internet) och du kommer omedelbart att se att de bara skiljer sig åt i texten i samma mönster.Det verkliga priset på en sådan uppsättning, med hänsyn till transport från Kina och tullar, överstiger inte 50 USD. för faktiskt en 5-ämnesuppsättning med ångbåt och ytterligare. en massa billig metall- och plastskräp med en lödad botten (inte några 9 lager i botten och i sikte, och varför behövs de?)
Svetta
Herr Catlery, ditt opus är inte nytt för mig, jag förstår helt och hållet att det är falskt. Pappa gav mig disken (ja, det är vad som hände med honom), så jag måste använda disken. Därför ber jag RIKTIG återkoppling om Driften av REAL-människor. Förresten, jag gillade verkligen stekpannan, men inte perfekt.
Om du PERSONLIGT använde sådana redskap, berätta för oss hur det fortsätter att användas.
herr bestick
Tja, "opus" att kalla det jag skrev är på något sätt inte helt lämpligt. Jag har tillräckligt med kokkärl av normal kvalitet i 304 stål hemma, speciellt eftersom jag har gjort köksredskap i många år. Därför ser jag personligen ingen anledning att experimentera med ett sådant "Schweiz" och familjens hälsa. Dessutom beskrev jag ovan vad som kommer att hända med henne nästa (du har nog inte läst det). Jag tror att om ett par eller tre år, köp dig en normal, och den här går till dacha, jag kommer att märka att allt detta är helt REAL.
Lyuba 1955
Svetlana, jag har det här, ja, kanske ett lite annat namn, men jag tror, ​​från den här serien. Min man tog med till nyåret för 6-7 år sedan (jag kommer inte ihåg exakt), de tog med dem till kontoret, de tog allt och han bestämde sig för att ta det, väldigt vackert, jag har metalllock, uppsättningen är exakt detsamma, vid användning, normalt, min stekpanna är gjord med spår som en grill, ingenting föll av, det yttre och inre utseendet förblev som det var, som nytt, jag var nöjd med disken tills jag läste Mr.

Rostfritt stål 202 och 201
På grund av det höga priset på nickel använder vissa tillverkare 202 och 201 rostfria stål istället för austenitiskt stål 304. I dessa kvaliteter ersätts nickel delvis med mangan. Kokkärl i rostfritt stål 202 och 201 säljs ofta 18/10. Så det så kallade medicinska stålet är inte ett tecken på den europeiska porslinsserviset. Faktum är att stål 202 och 201 används för att göra billiga och inte särskilt högkvalitativa rätter, liksom inredning och köksredskap som inte används på spisen: skålar, durkslag, skedar, gafflar etc.

Jag tittade, det kostar 18/10 längst ner, men det finns många samma rätter i butikerna, du kan också köpa den här kvaliteten, förmodligen behöver du laga mat och hälla (jag har dock inte ett ord om zepter på botten)
Svetta
tack för historien herr bestick och för granskningen Lyuba 1955... Du kommer inte att kunna kontrollera stålets kvalitet genom beröring, ögat, tand och stank. Därför kommer jag att använda den så länge jag kan, desto mer är min pappa mycket avundsjuk på användningen (jag har naturligtvis betalat den typen av pengar).
herr bestick
svetta
Oroa dig inte för detta, i själva verket finns det inget extra hemskt i denna maträtt. Det är mycket möjligt att du till och med kommer att bli vänner med henne. Jag gav bara en kommentar så att andra inte faller för beten på skurkar som distribuerar dessa "analoger".
Svetta
Citat: Mr. Catlery

svetta
Oroa dig inte för detta, i själva verket finns det inget extra hemskt i denna maträtt. Det är mycket möjligt att du till och med kommer att bli vänner med henne. Jag gav bara en kommentar så att andra inte faller för beten på skurkar som distribuerar dessa "analoger".
Tyvärr läser de som faller för betet inte på internet om den här metoden att "sälja", ja, det är så min pappa är.
konkolla
Ja, och hur mina farföräldrar ... Jag vet inte ens hur mycket de betalade för denna maträtt, de erkänner inte det för mig.
Mina rätter är exakt desamma, det finns bara fler saker och namnet är annorlunda - Millerhaus. Men utseendet är ett mot ett med ditt. Jag har använt den aktivt i 5-6 år, metallen ser bra ut, jag ser ingen minsta korrosion någonstans. Hittills har inget fallit av. Maten tillagas normalt i dessa kastruller.
Även om jag personligen inte gillar designen och storheten hos denna maträtt kan jag inte säga något dåligt om det. Det enda är att bakelitbotten på handtagen måste skyddas mot överhettning, den kan deformeras (jag talar inte om motsatt lukt från överhettade handtag).
Slutsats: Jag skulle inte köpa sådana rätter själv, men eftersom jag redan har dem är det fullt möjligt att använda dem.

Jag skrev redan om detta i början av del 2 av ämnet om köksredskap. Jag var också intresserad av samma frågor som du - metallens kvalitet och om vi kommer att äta något skadligt från dessa krukor. tacka herr bestick, försäkrade han mig delvis om detta.

Sedan studerade jag mycket information om disken, jag ville byta ut dessa krukor för nya. Men till slut kom jag till den nedslående slutsatsen att Ukraina i allmänhet inte har rostfria rätter av god kvalitet till ett adekvat pris. Men det finns mycket patos och lögner om just denna maträtt, i synnerhet om de producerande länderna bakom vilka Kina, Kina och igen Kina gömmer sig.

Och jag ser inte poängen med att byta tvål för tvål, det är därför jag använder det jag har.
konkolla
Citat: svetta

Förresten, jag gillade verkligen stekpannan, men inte perfekt.
Svetta, vad tyckte du om stekpannan? Vad är bekvämt för dig att laga mat i det?
Det är bara det av hela uppsättningen, det här är det enda jag har. skjuts in i mellanvåningen på tomgång. Jag gillar inte det långa, skrymmande handtaget i det, förutom att det är omöjligt att steka någonting i denna stekpanna, det är fruktansvärt "klibbigt". Allt som kan göras i det är bara att gryta, men för detta kan du göra med krukor.
Så jag tror, ​​kanske du har hittat någon annan användning för det, som jag inte tänkte på. Det var därför hon frågade.
Svetta
Citat: konkolla

Svetta, vad tyckte du om stekpannan? Vad är bekvämt för dig att laga mat i det?
Det är bara det av hela uppsättningen, det här är det enda jag har. skjuts in i mellanvåningen på tomgång. Jag gillar inte det långa, skrymmande handtaget i det, förutom att det är omöjligt att steka någonting i denna stekpanna, det är fruktansvärt "klibbigt". Allt som kan göras i det är bara att gryta, men för detta kan du göra med krukor.
Så jag tror, ​​kanske du har hittat någon annan användning för det, som jag inte tänkte på. Det var därför hon frågade.
I en stekpanna stör det långa handtaget mig på något sätt. Du kan steka i det normalt, bara värma det bra. Men jag steker lite i den, vi är på halvdiet mat. Och för stekning har jag mindre stekpannor. Ja, att steka med en liten mängd vätska i det blir super, det är obekvämt att röra i en kastrull. Jag vet inte, jag använder det ofta.
Galin
Och mina föräldrar gav mig samma rätter. När jag såg henne blev det sjuk, sådana pengar staplades för det jag inte behövde. Så det är i lådan, väntar i vingarna, jag ville också ta reda på forumet vilken typ av rätter det var, det är bra att jag inte är den enda. Och ännu mer, jag är så van att laga allt i min teknik, jag kan inte ens föreställa mig hur de lagar mat i vanliga krukor.
Ronax
Citat: Mr. Catlery
Jag har tillräckligt med grytor av normal kvalitet tillverkade av stål 304 hemma.
herr bestick, snälla dela din hemlighet, vilken typ av rätter har du?
maskros
Citat: Ronax

herr bestick, snälla dela din hemlighet, vilken typ av rätter har du?
+1. intressant också. och finns det några budget-säkra-bra uppsättningar?
Barmamam
Jag har haft en nästan liknande uppsättning Begofovskaya-redskap i många år. Ganska tunga krukor, bekväma handtag. Sensorerna på locken flög nästan omedelbart och indikerade temperaturen. Jag hittade dem i butiken och ersatte dem med metallmetaller. Men jag hade nästan det enda klagomålet om denna maträtt. Det här är de enda krukorna som jag använder förutom multikokaren och så vidare. Jag gillar också stekpannan och jag lagar mat i den då och då. Under den här tiden bytte jag ut två Tefalevski-stekpannor, två med en keramisk beläggning, och den här fungerade som den gjorde. Först efter tvätt bör det hållas lite med olja på elden, så att senare ingenting fastnar, och det är det. Så min långvariga investering av pengar (och när det en gång var en anständig summa) har helt rättfärdigat sig själv. Ja, när jag köpte gav jag upp frityrkokaren, jag har en elektrisk fritös, ibland ångrade jag det. Det är bekvämt att laga pasta, klimpar etc. och ta ut det på en gång. Sedan köpte jag mig en liknande vikning. Skålarna är bekväma, även om jag använder dem utan lock.Ångkokaren, trots närvaron av en elektrisk ångkokare, är ibland bekväm, för en liten mängd mat och du behöver inte ta ut en elektrisk ångkokare. Helt i flera nivåer använder jag det inte nu. först spelade jag det och det är det.
firuza83
Jag snubblade över ämnet av misstag. För några år sedan "hjälpte" någon också min mamma med denna maträtt i samma stora pappkartong. Rätterna är tunga, de ser inte billiga ut. Men nu förstår jag att det här bara är en falsk. När jag började göra kakor kom jag ihåg denna "skatt" av rätter och bestämde mig för att ta en skopa med en tjock botten (7 lager!), Sirap, baser för krämer och olika coolies, det är väldigt bekvämt att laga kurder! Handtaget värms inte upp, tvättar lätt, brinner inte. Tja, så jag bestämde mig för att titta på Internet, vilken typ av rätter det är. Det visar sig att originalet på denna porslin bör säljas i en kista med kombinationslås (förresten, jag har en resväska med bestick och knivar med en sådan kombinationslås, det är också ett tyskt företag ...)
Det finns också mycket dåliga förfalskningar av sådana rätter att det är omöjligt att använda dem alls. Men det finns också bra förfalskningar - låt oss hoppas att du och jag (min mamma) har stött på ganska bra. Det är väldigt bekvämt att använda en dubbelpanna. Använd inte en stekpanna.
Svetta
Yasmina, Jag använder alla krukor och kokkärl. Ångaren används inte, för jag har en brun ångare. Tyvärr har stekpannans botten svullnat inuti över tiden, oljan rinner nu ner till kanterna. Därför använder jag den för släckning.
Och så jag är nöjd med disken, jag gillar att botten är jämn, jag har keramik i glas.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare