Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Har du provat att göra fruktyoghurt i vår Scarlett?

Hur är det? Lägg omedelbart frukten i en burk och jäsa med dem? Men detta rekommenderas inte. Frukt bör läggas till färdig yoghurt före konsumtion.

Snälla, alltid gärna hjälp. Och om det är tråkigt, är det troligtvis överhettat. Du gjorde förmodligen det rätt i en kastrull?

Nej, i burkar, men de stod där i 8 timmar, lade dem på natten, såg inte ens när multikokaren gick ut. Har någon försökt göra yoghurt med bakad mjölk i butiken? Det är yoghurt, inte jäst bakad mjölk.

Har någon försökt göra yoghurt med bakad mjölk i butiken? Det är yoghurt, inte jäst bakad mjölk.

Jag inte. Vad är skillnaden? Finns det olika bakterier / stavar?

Jag inte. Vad är skillnaden? Finns det olika bakterier / stavar?

Tja, på Internet erbjuder de olika startkulturer för yoghurt och jäst bakad mjölk, så jag undrar vad som kommer att hända om yoghurt görs med bakad mjölk)))

Jag har inte nått apoteket än. Jag jäser med den köpta yoghurten "Natural Activia", den är ganska normal, läcker

Tja, på Internet erbjuder de olika startkulturer för yoghurt och jäst bakad mjölk, så jag undrar vad som kommer att hända om yoghurt görs med bakad mjölk)))

Ah. Du måste fråga "Egen yoghurt" hur dessa förrätter skiljer sig åt. Det finns antagligen skillnad i antalet grödor i den färdiga produkten. Och smaken är inte annorlunda. Jag jäste bara mjölk med jäst bakad mjölk, det smakade som yoghurt. Och även om det inte fanns någon fermenterad fermenterad kultur, fermenterades bakad mjölk med "yoghurt" - ingen skillnad.

Jag har inte nått apoteket än. Jag jäser med den köpta yoghurten "Natural Activia", den är helt normal, utsökt

När du kommer dit, ta en för ett prov. Om du gillar det kan du hitta och beställa i institutet. Det är inte lönsamt att beställa bara en provpåse. Jag försökte också först på det från apoteket - jag gillade det, särskilt eftersom moderns förrätt kan jäsas ett par gånger senare, de verkar inte rekommenderas längre, eftersom kompositionen ändras. Jag tittade in i dessa, och där kan du köpa den två gånger billigare, och även om du tar den för en viss summa, är leveransen gratis. Grannar "hakade" på surdeg: vissa har en diet, vissa barn är små och inte särskilt (vuxna gillar det också). Nu ska vi till hela grannskapet och beställa. Leveransen är gratis och för 5 påsar med en produkt + 1 är gratis. Besparingar i ansiktet.

Kan du ge en ledtråd var du köper? Jag skulle vilja ta en beprövad produkt

På Kidstaff. Nu slänger jag en länk i en personlig. Jag bor i Ukraina

tacka

God kväll alla! Och vi kommer till dig med en pumpa-äppelpaj

Hej sv. forumanvändare
köpte Scarlett, fungerar bra, men ett problem:

- manöverpanelen är tätt imma uppifrån (dvs. kondensdroppar inuti täckte hela uttaget)
För det första är uttaget nu inte synligt, men det kan också leda till brott - det torkar inte ut.

Berätta för mig, har någon mött ett sådant problem? Om ja, hur bestämde du dig? Eller så måste du byta tecknad film (men jag skulle inte vilja det, för annars fungerar det bra). Tack på förhand för dina svar.

De skrämde mig. Hur länge har du använt det? Vad hände sen?

Det hände genast - vid första matlagningen: Jag gjorde kyckling med grönsaker - smaskigt
men sedan dess har panelen täckts med täta droppar från insidan, som inte torkar ut - varken av sig själva eller under bakning ... i allmänhet hur de fastnade
behöver du verkligen byta tecknad film?

sorg ...Jag tror att det är nödvändigt att ändra garantin medan det finns en möjlighet.

Och om du försöker torka den. Jag hade något liknande, men då var det varmt, jag lade det på fönsterbrädan i solen och öppnade fönstret så att det kom ett drag.

Tack, vitaokstep, jag försöker
Men han lagar naturligtvis fantastiskt - och kötträtter blir mjuka av sig själva: det här är viktigt för mig, för vissa familjemedlemmar kan inte äta hård mat utan tänder. Bakning visar sig också på något sätt av sig själv (även om jag naturligtvis använder råd från detta forum), i allmänhet, en cool enhet, mycket användbar i hushållet.

Och om du försöker torka den. Jag hade något liknande, men då var det varmt, jag lade det på fönsterbrädan i solen och öppnade fönstret så att det kom ett drag.

Jag har också en Scarlett långsam spis och troligen hällde du lite för mycket vatten när du lagade mat, detta är vanligtvis alltid anledningen till ett sådant "problem" (((

Ja, Manya Zayka - jag förstod det, men det fanns en maträtt där det var nödvändigt att tillsätta vatten under Stewing - naturligtvis, vid så hög temperatur kokade den mycket och gjorde sin väg, inklusive inne i fjärrkontrollen .. ... Men ... faktum kvarstår: efter det torkade det inte ut. Och under bakning dyker det också upp inifrån, även om det nästan inte finns någon ånga med den här funktionen som sådan ... Så nu lagar jag så här: det påverkar inte själva tillagningsprocessen (jag minns bara knapparna där de är placerade), men jag är rädd att vattnet på kontrollpanelen inte är så bra och förr eller senare kommer att påverka elektroniken

[AnnaSon]

AnnaSon, Jag vågar anta att ditt lock inte passar tätt mot kastrullen i din MV och ånga kommer på panelen, eftersom detta upprepas igen. Och det här är inte bra. Och du har rätt i att det kan leda till brott.

Det kan mycket väl vara, vitaokstep, tack så mycket för svaren.
Tja, låt oss försöka byta tecknad film, även om jag på en vecka vant mig vid den, som min egen. Av resultaten kommer jag att avsluta prenumerationen - antingen panelen torkar ut eller så kommer det att finnas en "syster" till denna multikokare , för trots denna konstiga händelse när det gäller prestanda, en mycket bra modell.

Berätta för mig på vilket program och hur man lagar gelékött och kycklinggryta?

Berätta om vilket program och hur man lagar gelékött

Jag vet inte ens vad jag ska ge råd. Mycket liten volym för gelékött. Jag skulle koka det på en "dubbelpanna", ta bort skummet och sedan gå till "soppan" i 5-6 timmar, eller som receptet säger. Och det finns väldigt många av dem på forumet, och även med kommentarer - välj valfri. till exempel https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302529.0

och kycklinggryta?

Det är bättre att steka köttet på "mjölkgröt", du kan också använda "ditt eget recept" vid 95 ° C i ungefär en timme (se när det är klart). Innan du steker kan du steka på båda sidor i "fry" -läget. Sänk sedan släckningstiden till 30-40 minuter.

Tack för rådet. Jag köpte den här tecknade filmen för inte så länge sedan. När jag valde tittade jag på priser, funktioner och användarrecensioner. Jag stoppade mitt val på den här modellen. Nu lär jag känna varandra: de gör fantastiska mjölkgrötar (och det här är viktigt för mig - jag har ett litet barn), goda bakverk (jag har redan bakat charlotte och bivoucher), bakad potatis med kött - också bra . Men grytan fungerade inte - på programmet "stekning * stewing" - det kokar väldigt intensivt och nästan all likviditet har kokat bort, och när jag tillagade soppan, soppar programmet * spannmål, då är ingen kokning synlig (den gurglar inte) - Jag var orolig för att det inte skulle laga mat. Och hon tillagade också borscht - inte heller glad. Jag förklarar - borsjten visade sig inte vara rik och alla grönsaker visade sig vara krispiga, men jag gillar att den kokas och borsjgen visade sig vara tjock. Kokta spannmål * soppor i 40 min. bovete gröt, spannmålsproportioner: flytande -1: 2 - det visade sig vara krämigt, förmodligen mycket vätska (men spannmålen var våt, jag tvättade den). Kan du kommentera och ge råd?

Jag behärskar också bara. Jag märkte att i receptboken ges många recept på kötträtter på programmet "slow cooker". Jag försökte - kokt nötkött med grönsaker på detta program. Sätt det klockan 5. De första 2,5 timmarna var temperaturen ganska låg, så att säga, ångade långsamt.I allmänhet visade sig köttet vara mycket ömt, gott och saftigt. Kanske bör du prova att laga kött med det här programmet.

Ja, "stekning / stewing" steker fortfarande. För kokande soppor / borsch är "mjölkgröt" mer lämpligt. Jag blev van vid att koka så att kokt på den i 15-20 minuter och sedan i 15-20 minuter på "soppa / gröt" så att den kommer senare (men du kan inte ge den). Jag använder också "soppa / gröt" till sidogrötgröt och, som jag skrev tidigare, lagar jag mjölk, för på "mjölkgröt" rinner det ganska snabbt från mig. Och vi älskar bovete precis så - att kokas. Försök att verkligen minska vattnet och kontrollera det.

"mjölkgröt" från mig, hon springer iväg ganska snabbt.

Och vilken tid exponerar du till exempel för rismjölksgröt? Jag har inte lagat gröt i denna tecknad film ännu, men i Scarlett 410 fick jag en underbar risgröt på "mjölkgröt" på 50 minuter.

Jag märkte att i receptboken ges många recept på kötträtter på programmet "slow cooker". Jag försökte - kokt nötkött med grönsaker på detta program. Jag satte den klockan fem. De första 2,5 timmarna var temperaturen ganska låg, så att säga, det ångade på lur. I allmänhet visade sig köttet vara mycket ömt, gott och saftigt. Kanske bör du prova att laga kött med det här programmet.

Jag använder inte det här läget eftersom det finns en långsam spis. Men du måste notera din erfarenhet.

Och vilken tid exponerar du till exempel för rismjölksgröt? Jag har inte lagat gröt i denna tecknad film ännu, men i Scarlett 410 fick jag en underbar risgröt på "mjölkgröt" på 50 minuter.

Här också. I grund och botten ställer jag alltid in 40-50 minuter

Och på "mjölkgröt" -läget går iväg? Sorg ... år 410 sprang inte

Och på "mjölkgröt" -läget går iväg? Sorg ... år 410 sprang inte

Men jag har det. Andra tjejer skrev att de inte sprang iväg.

Urrra !!! Jag har också en multikokare, jag gillar den väldigt mycket. För unga mammor, en super sak

Urrra !!! Jag har också nu en multikokare

Grattis !!!

Jag använder inte det här läget eftersom det finns en långsam spis. Men du måste notera din erfarenhet.

Här också. I grund och botten ställer jag alltid in 40-50 minuter

Jag försöker fortfarande hitta det bästa alternativet för risgröt, så att vid en fördröjd start för att göra det, så att jag på morgonen öppnar den - och färdiggjord gröt i önskat skick Endast hela tiden fungerar det inte ut, ibland är det flytande, ibland är det tjockt, jag måste ta det till önskad konsistens) Berätta för mig i vilka proportioner lagar du det? och bestämde du tiden för kalla ingredienser? Eller koka först och räkna sedan ner tiden? Och om du gjorde det vid en försenad start, hur? hur länge?

Och jag springer också iväg på "mjölkgröt"

Idag pratade jag med en kollega på jobbet, hon köpte precis vår sötnos. Hon gjorde på "mjölkgröt" med en fördröjning i andelen - 1 multiglas ris för 2 multiglas vatten och 3 - mjölk, salt, socker. Allt fungerade, sprang inte. Jag kommer att prova det själv inom en snar framtid, jag kommer att göra det efter en uppskjutning och sedan avslutar jag prenumerationen. livet är fullt av experiment!

Idag pratade jag med en kollega på jobbet, hon köpte precis vår sötnos. Hon gjorde på "mjölkgröt" med en fördröjning i andelen - 1 multiglas ris för 2 multiglas vatten och 3 - mjölk, salt, socker. Allt fungerade, sprang inte. Jag ska pröva det själv inom en snar framtid efter en uppskjutning och sedan avsluta prenumerationen. livet är fullt av experiment!

så jag gjorde samma sak, i samma proportioner, men på "mjölken" började hon springa ifrån mig ... även om jag smurade kanten på smör ... bytte till "soppgröt", satte på den i 1 timme - jag var underkokt ... den var flytande, jag var fortfarande tvungen att laga den på "mjölk" under tillsyn ...

Och inte kokt, är det inte kokt ris eller sällsynt så du kallar det?
Jag lagade bara en gång för en försening - för experimentet. Jag har en idé. Vad händer om förseningen är inställd så att gröt står i ytterligare en timme på uppvärmningen. Lämna andelen oförändrad.

i proportion - 1 multiglas ris för 2 multiglas vatten och 3 - mjölk, salt, socker.

Om du inte har bråttom ska jag lägga det i morgon. Annars kommer yoghurten att stå ikväll.

Idag pratade jag med en kollega på jobbet, hon köpte precis vår sötnos. Hon gjorde det på "mjölkgröt" ... Allt fungerade, sprang inte.

Först rinner inte mjölken bort och sedan händer något med hjärnan och hon börjar bli överhettad

Jag har också en tecknad ryazhenka ikväll

världsarbete-yoghurt / jäst bakad mjölk / kefir

Tack för ditt råd ... På bekostnad av kött på en långsam spis - en gång kokade jag en knoge och ställde in tiden till 5 timmar. Först försämrades det lite och jag gick en promenad med barnet. När jag kom tillbaka var resultattavlan fortfarande 2 timmar, men det var en aktiv koka i potten (när jag inte såg att den började koka) stängde jag av den. Skaftet visade sig vara något torrt, allt fett hade smält - det kokade förmodligen länge. Förresten, tillagade jag kött för ave. Soppa * spannmål och tid 5 timmar, sedan efter 2 timmar. började koka aktivt också. Jag vet inte om det här är ett äktenskap? Eller hade någon en liknande?

Jag tror inte äktenskap. När jag stuvade köttet i "slow cooker" i cirka 2-2,5 timmar, värmdes det också tyst, och sedan gick slow-cookern vidare till aktiva åtgärder. Men vätskan avdunstade inte, jag bestämde till och med att nästa gång jag skulle göra mindre vätskor.

Och inte kokt, är det inte kokt ris eller sällsynt så du kallar det?
Jag lagade bara en gång för en försening - för experimentet. Jag har en idé. Vad händer om förseningen är inställd så att gröt står i ytterligare en timme på uppvärmningen. Lämna andelen oförändrad.

Riset kokades, men det var rinnande. Om du gör mindre vätska, verkar det som om det inte kommer att koka ner, vi gillar att ha kokt ris. Förmodligen, verkligen, du måste då stå på värmen - kom upp ... jag ska försöka

Tack, jag försöker igen på den långsamma spisen och vill göra en "mjölkgröt" gryta. Berätta för mig hur man lagar smuligt ris och pilaf i en så långsam spis?

Titta här på forumet för pilafrecept. MEN allt beror på typen av ris. Jag behövde torrt smulris i dag. Jag tillagade 1: 2, så jag var tvungen att tillsätta lite vatten, eftersom det var underkokt. Allt är rent individuellt.

Jag vill fortfarande ha en extra skål. Någon som plockat upp något?

Inte än. Den jag beställde på Taobao kom, men ... 1 cm högre. Det är bra att det passar storleken på 411: e. Det skulle vara att mäta från Dex 65. Den är bara 2 mm högre och verkar passa i diameter. Men du behöver bara mäta det live. Helt enkelt genom mätningar skulle jag inte riskera att ta.

Tack för informationen. "Låt oss titta" ... ändå krävs en extra skål för manöverfrihet.

"Vi kommer att söka" ... trots allt behövs en extra skål för manöverfrihet.

Ja, mycket behövs. Jag kommer fortfarande att tänka på hur man beställer en kopp i NK. Medan de har det ändå pågår test. I princip är detta deras skål 4 - men jag är förvirrad av den lilla diametern

I Scarlett är nämligen-mc 412s01 pilaf på vilket program man ska laga mat?

I Scarlett är nämligen-mc 412s01 pilaf på vilket program man ska laga mat?

Stek på "stekningen", tillsätt ris och på "mjölkgröt".