Curd gryta (Steba dd1)

[Masinen]

Masinen, tack för receptet!
Jag vänjer mig vid DD2 XL Staff i en vecka. Dina recept och råd är mycket hjälpsamma. Hon bakade dock i gröt i en keramisk kastrull, men det visade sig utmärkt. Färgen var vit, mycket frodig, men efter kylning föll den något. Det kom aldrig ut så här i ugnen, det är inte nytt för mig, det är inte lätt att gissa temperaturen.

[Masinen]

Masinen, Masha, tillagade du den här grytan bara i grötläget? Har du provat det på slöhet? Jag undrar vilket läge som är mer framgångsrikt.
Nu förberedde jag allt enligt receptet (endast kefir ersatte vatten + gräddfil, kanske fanns det inget annat, inte ens mjölk), sänkte det i en skål och tänkte: lägg det nu i kylen och starta programmet på morgonen att äta en lunken frukost till frukost ... Tror du att jag inte kommer att förstöra det? Eller är det fortfarande bättre att baka det nu och värma upp det på morgonen?

Ändå lade jag skålen i kylen för natten, stod upp klockan 6 på morgonen, tog ut kastrullen och var lättad över att upptäcka att ingenting hade exfolierat över natten, konsistensen hade inte förändrats. Jag satte Kasha-regimen i 1 timme och 10 minuter och somnade vidare. När vi vaknade väntade en underbar gryta på oss till frukost! Och det ser verkligen ut som en souffle, väldigt öm, luftig och välsmakande! Och inget avgjort efter att ha svalnat och till och med efter att ha kommit ut ur multi))) Och vad som är väldigt coolt - du kan göra en förberedelse på kvällen och inte tvinga dig själv att stå upp tidigt och väcka dina grannar och make ljud av en mixer)) Tack, Masha, för receptet. Min man och jag har kollat ​​det! Nu ska jag också behandla mina kollegor, låt dem kolla in det! 😄👍

[4udo]

4udo, Natasha, jag såg just din gryta !!!!
Tyvärr, jag saknade dina frågor

Masinen [/ b], igår tillagade jag en gryta enligt ditt recept, kokt i gröt i 1 timme, sidorna visade sig också vara vita, men det påverkade inte smaken, den är väldigt öm, den smälter bara i din mun, tack så mycket för ett så underbart recept

Tillagd tisdag 16 aug 2016 08:40

Överdel täckt med frusen jordgubbelgelé med agaragar

[Tatyana]

Tatyana, åh, hur utsökt det visade sig !!
Super

[Masinen]

Masinen, tog lite fel bild, visade det sig i sidled

Jag bakade min första ostmassa i mitt liv! Slutligen uppdaterade jag teflonpannan. Tack för receptet, utsökt med färsk gräddfil och jordgubbssås.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katya, jag är glad att mitt recept valdes

Jag gjorde det idag på Shteba DD i en rostfri skål och lade in en silikonform. Naturligtvis inte rosigt. och vitt, men väldigt ömt och gott. Nästa gång ska jag försöka hälla vatten runt formen så att värmen leds bättre, i teorin kommer den att visa sig i stil med en engelsk pudding på ett vattenbad. Du kan sedan lägga bär till ostmassan. Och jag tror att om det görs i en plugin-form kan tillagningstiden höjas upp till 2 timmar.

[torturesru]

torturesruGrattis!
Och igår gjorde jag en gryta för 500 g keso i en ny keramikskål, grötläge, 1 timme 10 min. Läcker som alltid, öm

[Masinen]

Masinen, god eftermiddag))) och Manka Mer än 1/2 ml konst är hur mycket?



Masinen, Jag förstod inte att detta förmodligen är ett glas, jag gjorde allt, bakade en underbar gryta, grillade toppen
barnen kom och åt allt rent)))
Nu föll hon ur mitt sinne efter att ha grillat, var först så magnifik, vad gjorde jag fel?

[Tanechka]

detta är tydligen ett flerglas

Naturligtvis är det han Tanechka !!!

[Inna]

Inna,

Gryn Mer än 1/2 ml konst är hur mycket?

Samma fråga

[Lenusya]

Lenusya, ja, det här är ett halvt glas från en multikokare, väl eller 3-4 fulla matskedar, som det var

[Masinen]

Masinen, Mashunya, tack för receptet på grytan! Vacker, gulaktig visade sig som solen!
Jag gjorde allt strängt enligt receptet.




Och det är utsökt, i struktur, som en soufflé! nej, Panasonic vet inte hur!

[Lenusya]

Lenusya, Åh vad !!
Tja, du snabbt !!
Super!

[Masinen]

Masinen, det här är gudomligt smaskigt! Tack för receptet!

hon föll av efter att ha grillat, var så frodig i början, vad gjorde jag fel?

Flickor, min gryta faller
kanske du behöver fler lockbitar?

[Tatyana]

Tatyana, kan falla av på grund av keso
Kanske på grund av temperaturen.
Vad visar displayen efter byte till uppvärmning?

[Masinen]

Masinen, Mashulya, 100 med något liknande, såg inte ut direkt))) redan täckt med en grill

Jag förstod inte det? Hur mycket lura att ta? Skrivet av 1/2 ml. Konst. finns det individuellt ett multiglas eller milliliter?



Och vilken tid att ställa ut? Receptet innehåller 1 timme och 10 minuter. Sedan läste jag på band ... 50 minuter ... Jag har Shteba DD2 ...

Jag förstod inte det? Hur mycket lura att ta? Skrivet av 1/2 ml. Konst. finns det individuellt ett multiglas eller milliliter?

Svar på frågan på samma sida ovan)

Jag förberedde det. Grytan stiger inte. Hur mycket ostmassa som lagts var den densamma i höjd. I ugnen fungerar ovanstående alltid. Bakad i 1 timme 10 minuter, gröt, tryck 3, ventilen var öppen, sedan ytterligare 15 minuter vid uppvärmning, sedan locket på sidan, väntade tills det svalnade, tog sedan bort locket helt och vände försiktigt över det.



Monkey tog ett halvt glas. Allt är enligt receptet.



Det faktum att det inte steg upp är mitt fel. Blandaren är död ... Du måste köpa en ny. Vi lyckades slå de vita, men inte till stabila toppar.



Tack för receptet. Det blev utsökt. Speciellt med bär sylt ;-) Nästa gång försöker jag lägga till torkade frukter.

Vänligen skriv hur grytan blev i rostfritt stål, jag gör ofta grytor i ugnen och nu vill jag prova den i personalen, men jag är rädd att jag inte drar ut den senare. tacka

Det är osannolikt att det fungerar i rostfritt stål ... Jag köpte en separat skål för Shteba DD2, med en teflonbeläggning. Jag bakar i den.



Jag hoppade lätt ur form. Formen var försmord med smör.

Jag bakade en andra gryta. Av förändringarna slogs proteinerna till stabila toppar (trots en felaktig mixer) och istället för bakpulver tillsatte jag läsk. Socker - mer än ett halvt glas från multi. För första gången var grytan inte söt. Resultatet är tilltalande. Tack för receptet. Jag kommer ofta att upprepa ...







Tack för receptet :-))



Fläckig på toppen på grund av pergament. Sprid den på botten av skålen. Första gången (utan pergament) var det en jämn rödaktig färg. Bakad i 1 timme 10 minuter, hålls på uppvärmning i 15 minuter. Mycket ömt.

Jag har också en gryta idag!
Står svalt ... i en skål. Det viktigaste är att ta ut det ur skålen utan att skada det, så jag bestämde mig för att kyla ner det först.
Idag ville trycket inte bli 03, locket låste inte, det visade sig bara från andra gången.

[Masinen]

Masinen, tack så mycket för receptet
Testad. Det blev bra

Maria - Jag har 900 gram ricotta - hur man korrigerar receptet, och det finns ingen tid att springa efter kefir imorgon ... Jag gjorde den här magiska grytan enligt ditt recept 2 gånger, bara en saga, smält i min mun, i huvudkontoret, naturligtvis, för det underbara receptet är jag mycket tacksam mot dig och mina hemlagade också ... om jag bara nu kan fästa gräddosten korrekt, tror jag att den kan vara rätt i semolinaost och svälla, eftersom det alltid finns ett par matskedar antingen grädde eller mjölk ... i allmänhet behövs råd och inte bara från Masha, jag kommer gärna alla råd ...