sofikoo
Shelena, tack för ditt svar). Det visade sig att det inte fanns tillräckligt med bult) allt var fixat))))
56
Tjejer hej alla, jag ska köpa en ETU tryckkokare, någon försökte laga yoghurt i den ??
Och är det möjligt att självständigt justera tid och temperatur i alla program ??
Sone4ka
Citat: Yana56

Tjejer hej alla, jag ska köpa en ETu tryckkokare, någon försökte laga yoghurt i den ??
Och är det möjligt att självständigt justera tid och temperatur i alla program ??

bara tidsjustering är tillgänglig, det finns inget "yoghurt" -program, du måste anpassa dig
och så - en bra tryckkokare
inte nyckfull, för en tid nu är detta en av mina prioriteringar
Roma_ck
Hej alla. Igår fick jag mig en sådan tryckkokare. Idag ordnade jag ett inlöpning, hällde vatten, kastade en citron och satte på "soppan", efter ett tag uppstod bokstaven P, nedräkningen gick, MEN i tillagningsläget sissar ventilen (inte mycket) och ångar långsamt kommer ut (knappt synlig rök), är det allt så? Själv förstår jag att överskottsångan måste gå någonstans, men jag trodde att den återställdes regelbundet.
Sone4ka
Citat: Roma_ck

Hej alla. Igår fick jag mig en sådan tryckkokare. Idag arrangerade jag en inkörning, hällde vatten, kastade en citron och satte på "soppan", efter ett tag uppstod bokstaven P, nedräkningen gick, MEN i tillagningsläget väsar ventilen (inte mycket) och ånga är långsamt kommer ut (knappt synlig rök), är det så för alla? Själv förstår jag att överflödig ånga måste gå någonstans, men jag trodde att den återställdes regelbundet.
Hallå!
Ibland bär jag också, men spottar väldigt tyst) och en liten ångdimma ovanför ventilen, knappt märkbar, du måste titta noga. Jag har aldrig märkt att hon skulle avlasta övertrycket när hon arbetade med en "jet"
Shelena
Roma_ck, detta händer när man kokar citron.
Jag hittade något liknande i ämnet:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
(läs från länken till mitten av nästa sida).
Vid normal matlagning kommer detta inte att hända.
Roma_ck
Det vill säga att du inte hör något ljud från ventilen alls? För kanske min ventil inte passar på plats, jag sätter på "tryck" -markeringen och vilar bara mot spårkanten, men om du vill kan den vridas ytterligare))
Shelena
Ljudet är knappt märkbart. Och sedan om du tar ditt öra nära ventilen.
Citat: Roma_ck

För kanske min ventil inte passar på plats, jag sätter på "tryck" -markeringen och vilar bara mot spårkanten, men om du vill kan den vridas vidare))
Jag förstod inte uttrycket "efter etikett". Jag vänder mig till slutet (hela vägen).
Roma_ck
På locket finns en klistermärke med märken (svarta prickar) "tryck" och "tryckfrigörande", så jag lägger på dem, men om du flyttar den kan du vrida den mycket längre. Idag kommer jag att experimentera mer och imorgon ska jag försöka fotografera ventilens position.
Shelena
Jag gick och tittade på locket, vridde ventilen.
Slutsats: ventilen rör sig inte till vänster om den svarta "tryck" -knappen. Endast till höger, till "öppen" position. Om din inte är så är inte ventilen ordentligt isatt.
Zhenya I
Tjejer, god eftermiddag. Jag besökte med multipel skleros, jag kan inte komma ihåg vilket program och vilken tid jag ska sätta på kycklingpastrom. Tidigare gjorde jag det ofta, och sedan, när det skar av, var det överkokt och kokt sedan. Rädda mig, jag behöver det verkligen.
Roma_ck
(Vi räknade ut ventilen)
Zhenya I
Det andra ventilläget är korrekt och i det tredje är ventilen inte ordentligt isatt. Försök sätta in ventilen helt.
Roma_ck
Ja, tack, jag har redan räknat ut det själv. Jag försöker dra åt ventilen.
Zhenya I
Ventilen tas bort, jag tar ofta ut den på bakverk så att kondens inte droppar. Det är förmodligen inte infogat korrekt.
Sele
Hallå! Ta med företaget) tack vare den här filialen, igår blev jag den lyckliga ägaren av denna mirakel)) i morse fullkornsgröt, havregryn, på 30 minuter))) och till middag fanns det en liten anka, också 30 minuter på stewing vid ett tryck på 3 - ja bara orealistiskt välsmakande och mjukt visade det sig) och sedan lade jag potatis i det smälta fettet, stekt i 10 minuter och igen i 5 minuter för att tappa, men redan vid ett tryck på 2. Såå läckra! !!!!!! I allmänhet är glad inte ens rätt ord)
Irusya-lapusya
Vera, grattis! Ett mycket nödvändigt köp! Varje dag slutar jag aldrig att beundra henne och tackar alla deltagare i den här tråden och forumet i allmänhet! : girl_haha Mycket användbar information!
Sele
Flickor, kanske finns det kvinnor från Kiev som behöver en extra skål ?? Det finns redan rester i butiken, de säljer för 150 hryvnias, men bara i Kiev, i Ukraina skickar de inte ... och jag skulle inte vägra. Dessutom ett sådant pris
Roma_ck
Om det verkligen finns ett sådant pris skulle jag köpa det om någon från Kiev hjälper till med sändningen.
Pollllly
Hej tjejer till alla och tack för att du delar dina hemligheter och bästa praxis.
Berätta för mig hur man lagar ris?
Jag såg någonstans att de skrev om de ideala proportionerna ris och vatten, men jag kommer inte att hitta
Jag lade till 4 ms kokande vatten i två multi-glas ris. Och på gallret hade jag fyllda svampar. Kokt pilaf på ris som standard. Det visade sig helt annorlunda än multikokaren. I bottenlagret finns det någon form av gelé mellan riset. Vad är fel?
Shelena
Pollllly, Jag lagar ris med olika proportioner. För 1 stack. ris 1,5 - vatten. Risprogram, tryck - 2, för runda - 13 minuter, för långkorn - 12.
Men! Nyligen köpte jag lite nytt runt ris. Du måste laga mat i 14-15 minuter. Du kanske har en.
Pollllly
Jag tänkte på det med ris. Det var nödvändigt att hälla mindre vatten och ta hänsyn till svampens vatten, förmodligen.
Jag bestämde mig nyligen för att göra bakad mjölk. Hällt 2 liter och sätt på en långsam spis i 1,5 timmar
Mjölken visade sig vara sur och cirka 600 g av den mest känsliga smälta apelsinmassan erhölls.
Jag gjorde en ostkakamässa av den - även ett barn åt så gott att det var
Och ostmassan visade sig vara ett doftande bröd
Det är intressant nu att prova ostmassaprogrammet
Shelena
Citat: Pollllly

Det är intressant nu att prova ostmassaprogrammet
Ämnet har en recension om detta program. De säger att keso inte fungerar på den. Du kanske inte riskerar det?
Pollllly
Jag såg det, men den recensionen är gammal, min tecknad film är nyare, problemet kan ha rättats. Du bör definitivt försöka)))
sveta.khm
Tjejer, hej. Kanske märkte någon en signifikant skillnad mellan lägena. Jag lagar inte ofta. Frågan i sig är denna: Jag måste släcka i 10 minuter och på programmet "Släckning" är minsta tid 20 minuter. Jag tänker kanske att du kan göra allt manuellt?
Pollllly
Jag tror att du kan, men vad släcker du? Grönsaker?

Jag hittade en avvikelse i instruktionerna

Det står "jellied" justering med ett steg på 1 min, men faktiskt 5
Och grötjustering från 15 minuter, men faktiskt från 5
Är det samma för dig?
sveta.khm
Ja, grönsaker. Jag har ett recept på en soppa som heter "Seven in One". Där vikas alla grönsaker i lager, stuvas och hälls sedan med kokande vatten och kokas upp. Allt. Så jag bestämde mig för att laga borscht. Skär en bet + rast. olja + 2 msk. l vatten och för släckning i 10 minuter. Och sedan tillsatte jag potatis och morötter, och i ytterligare 5 minuter. Tja, i slutet, stek + kål + kokande vatten och manuellt i 1 min. Jag gillar det.
Så det är på något sätt obekvämt att hålla reda på tiden, det skulle vara bekvämare med en signal om programmets slut. Därför, om det inte finns någon skillnad mellan programmen, skulle det vara möjligt att bara använda den manuella.
Pollllly
IMHO en maträtt för en multi, inte en tryckkokare. Många kroppsrörelser, som för mig.
Är det gott?
sveta.khm
Jag gillade det här alternativet mest. Tja, det visar sig snabbare med tiden, förstås.
olga4166
Tack alla för dina gratulationer!
Valyushechka_ya
Olya, saknade jag något?
Shelena
Valyusha, du och jag saknade Holguins födelsedag.

Olya, glad sen! Lycka och välstånd!

Citat: sveta.khm

... Jag tänker kanske att du kan göra allt manuellt?
Svetlana, I nästan alla mina recept ersätter jag "Quenching" med "Manual" -läget.Här i ämnet skrev vi att lägena är utbytbara.
sveta.khm
Shelena, Ja, tack, jag förstår det. Så jag missade den här diskussionen. Hur länge har det varit? Jag skulle läsa den.
olga4166
Valuta, Shelena, tack!
Shelena
Sveta, lång! Någonstans i den första tredjedelen av ämnet.

Olya, !
Valyushechka_ya
Olya lycka och hälsa till dig !!!
sveta.khm
Helena, tack, jag ska titta
Valyushechka_ya
Jag älskar också det manuella läget, jag gjorde bara köttet (kyckling) med sås på 15 minuter.
inka_kot
Men det verkar för mig att lägena fortfarande är olika.
Till exempel gillar jag verkligen att steka potatis, grönsaker och liknande till hands ... Men köttet är fortfarande ömt när det "stuvas". Speciellt fyllda kålrullar, köttbullar, malet kött ...
Valyushechka_ya
Tjejer, vad lagar du i långkokaren?
Olima
Citat: Valyushechka_ya

Tjejer, vad lagar du mat på långkokaren?

Bakad mjölk på 90 minuter visar sig vara fantastisk
Zhenya I
Valya, jag gör långsamt bakad mjölk och ibland svamp och potatis enligt Elenas recept. Det visar sig utsökt.
Pollllly
Matlagning bakad mjölk, kakor i tomat aka konserva
Fylld kål verkar ha kokat på den
Nu gör jag kycklingben med morötter och örter.

Gobies recept
Gobies - 1 kg
Konserverad tomatjuice - 200 ml ca.
Kryddor: svarta pepparkorn, kryddpeppar, kryddnejlika, fiskblandning
Salt
Ett par matskedar olja
1 lök
Jag letade efter ett lämpligt recept under lång tid, funderade på hur man bäst skulle göra det, inte hittade något lämpligt, jag bestämde mig för att prova slumpmässigt och kombinera flera recept. Det visade sig snabbt, inte stressande och mycket gott.
Så,
Tvätta, rengör, klipp av fenor och svansar.
Stek tomaten med kryddor, lägg tjurarna i den resulterande blandningen. Jag slutade med ett lager. Ovan travade hon med en luom. Saltad. Jag gjorde det i manuellt läge, trycket var högt, tiden var 80 minuter. Målet var att lösa upp benen. Det visade sig)) och fisken behöll sin form väl, föll inte isär på potatismos


Tryckkokare Polaris PPC 0305AD (recensioner)
Pollllly
Jag förstår inte riktigt hur man väljer ett program och tryck. I instruktionerna förbereds allt på en hög
Spionerat på användare av Mulinex, det finns två tryck, ett litet för grönsaker och ett stort för kött. Så jag använder det
Hur väljer du?
Shelena
Polllllydet är faktiskt ganska enkelt. Vi lagar känsliga livsmedel (grönsaker, fisk, etc.) vid lågt tryck, spannmål, kött vid högt tryck. Oftare tittar jag på vilket resultat jag behöver: en välsmakande maträtt tillagad snabbt - jag väljer "3", som ligger nära multicooker-versionen, inte fläckar - det betyder "1", "2".
Försök att öva. Öppna receptet för vår CB, läs ingredienserna och försök gissa vilket tryck som passar dig bäst. Du kan alltid se svaret från författaren. Med erfarenhet kommer du att lyckas.
Du kan också ta recept från Brand.
Shelena
Citat: Valyushechka_ya

Tjejer, vad lagar du i långkokaren?
Valyusha!
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Valyushechka_ya
Tack för svaret, men jag lagade inget annat än kuti och gelékött.
Valyushechka_ya
Citat: Valyushechka_ya

Tack för svaret, men jag lagade inget annat än kuti och gelékött.
Tack Lena.
Shelena
Valya, laga mer varierad för hälsan!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare