Knåda deg i Ankarsrum Original

Jag gick till länken, priserna för 6220 är intressanta, men för 6290 inte så mycket. Skillnaden mellan officerarna i Ryssland och en sådan order är 4600r. Utan garanti i Ryssland och en månad att vänta ...

[så hon är den bästa av alla tre knådande degen hittills]

Hur jag blev upprörd av dessa knådare, jävla !! Jag gillar inte Kitchen eller Arkansrum ännu så ah. I cirka 15 minuter blandade jag igen deg för ett kilo mjöl i en svensk. Jag tittade och tittade på allt, jag gillar inte konsistensen igen och överförde den till HP Panasonic. Som för mig - så hon är den bästa av alla tre knådande degen hittills.

Tus, du är inte ensam, här är Luda-mariana_aga exakt samma anser:

Bättre än ett bröd baka, ingenting och ingen knådar degen. Rättvist! Det knådar inte som andra enheter. Hon slingrar inte bara degen på sig själv, hon maler den också. Fantastisk effekt, påverkar smulan.

Jag var också ganska nöjd med kvaliteten på degen blandad i HP ...

Men Ankarsrum köpte fortfarande ... av någon anledning ...

Men han gör mig glad ... nu ...

Och det är fantastiskt att "upprörd, upprörd" redan ligger långt efter ...

Jag önskar att jag också kunde köpa en citruspress för det ... det är dyrt, fan ... men jag vill ...

Jungfrur-skönheter!
Vem har redan vant sig vid denna knådares arbete?
Beskriv en detaljerad cykel av knådning av deg till bröd, helst med ett verkligt exempel.

Bristen på svar är också en upplevelse.
Jag kommer att överväga för framtiden.

[Yuri]

Beskriv en detaljerad cykel av knådning av deg till bröd, helst med ett verkligt exempel.

Yuri, vanligtvis. författaren i brödreceptet anger knådningsschemat. För Ankarsrum ungefär så här:
- Blanda alla produkter med låg hastighet. täck, låt stå i 20 minuter
- knåda med hög hastighet tills den är jämn

Du kan till exempel se resultatet här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358237.0

[Omela]

Omela, tack för din hjälpsamhet och hjälp.
Och för vete-råg 70/30 är samma knådningsläge?

Och för vete-råg 70/30 är samma knådningsläge?

Nej, Sergey (register) knådade med en krok i 8-12 minuter. Länken kan inte infogas, autokorrigering sker.
Du kan ange i sökmotorn: Bröd "DREAM". TU 9113-209-05747152-97, han har illustrationer där.

[Omela]

Omela, tack.
Jag läste intressant innehåll.

Hej alla. Jag vill ge min mamma en degblandare, kan du hjälpa mig med valet. Det är huvudsakligen planerat att använda det för att tillverka deg för klimpar. Jag stoppade mitt val på bork e800 eller Ankarsrum (basic). Så vilken som är bättre lämpad för detta ändamål, eller kan du rekommendera något annat.

använd den för att göra dumplings deg.

Jag skulle ta HP Panasonic för dumplings. Men det är min personliga åsikt.

HP Panasonic.

Ksyusha, varför exakt Panasonic?

Jag sa verkligen, eftersom konversationen handlade om klimpar. Jag vet bara inte om resten. Hon ville inte förolämpa andra HPs. Det är bara ingen mening att ta Ankarsrum bara för dumplings. IMHO.

Det är bara ingen mening att ta Ankarsrum bara för dumplings. IMHO.

Inte bara för dumplings, min mamma förbereder skräddarsydda pajer, kakor, men mest dumplings. Det var därför jag ville köpa något mer seriöst. Jag trodde att bork e800 eller Ankarsrum skulle göra det, även om vissa skriver att de inte heller är lämpliga för detta ändamål. Så jag vill veta din åsikt.

Det är tydligt att du inte skrev om resten ... Jag har aldrig knådat dumplingsdeg, annars är Ankarstrum bra. Och gjort mycket hög kvalitet. Jag kan inte jämföra dessa två modeller, jag vet ingenting om Bork.Även om jag är mycket försiktig med detta märke (jag har deras HP), trots att jag känner många människor som verkligen gillar deras teknik. Det är bättre att fråga om Bork i profilämnet.

Här är en video jag hittade på att knåda pasta, även med en rulle.

Även om våra tjejer gör det med knivar på 30 sekunder i en skördetröska.

Dumplings deg utan att knåda på 21 sekunder! (deg för dumplings med knivar i en matberedare) + video (Doxy)

Och jag tror att han kommer att hantera allt bra.

Här är en video jag hittade på att knåda pasta, även med en rulle.

Jag såg den här videon och bork har en liknande video på youtube. Så jag tittar på dessa videor, läser recensionerna och kan inte bestämma på något sätt, det verkar som att bork är uteslutande avsedd för att knåda deg, etc., och av den anledningen ville jag ursprungligen köpa det. Även om många klagar över kvaliteten på denna tillverkares produkter. Av en slump såg jag recensioner om Ankarsrum på detta forum, alla berömmer byggkvaliteten och verkar vara bra på jobbet, men ändå litar jag inte riktigt på tekniken där flera funktioner kombineras. Och i flera dagar har jag tänkt och kan inte göra ett val.

[333]

333, förutom dig, kan ingen bestämma. Val är alltid en svår fråga i vår verksamhet.

Han ser inte ut som alla knådare, några ovanliga ... ... fantastiska

När jag letade efter en knådare såg jag förresten också på Bork. Jag gillade det rent utåt. Men i mitt fall var priset avgörande, Ankarsrum var billigare vid den tiden.

Vi har positiva recensioner om Bork på vårt forum. De säger att det är väldigt tyst))
Lenka har Tim bork))

Kan du berätta för mig hur Ankarsrum AKM 6220 (deluxe) skiljer sig från Ankarsrum AKM 6290? Såvitt jag förstår har Ankarsrum AKM 6290 samma utrustning som deluxe, men av någon anledning är priset detsamma som basen.

Ankarsrum AKM 6290?

Var fick du det här numret? på webbplatsen endast 6220.

🔗

6290 - detta är lyxpaketet

Var fick du det här numret? på webbplatsen endast 6220.

6290 - detta är lyxpaketet

Ja, på den officiella webbplatsen finns det bara 6220, men på Yandex-marknaden finns 6220 (basic), 6220 (deluxe) och 6290, som inte skiljer sig från deluxe när det gäller konfiguration, även om priset till och med är något lägre än basen.

Det är lättare för dig att ringa kontoret. representation och ställ alla dina frågor.

Vad är skillnaden mellan Ankarsrum AKM 6220 (deluxe) och Ankarsrum AKM 6290?

Av någon anledning har namnet nu ändrats. För ett år sedan, och på den webbplats som indikeras av mistel och överallt såldes 2 konfigurationer, 6220-bas och 6290-deluxe. Vad som fortfarande säljs 6290, tydligen gamla förnödenheter. Priset för 6290 kan inte vara detsamma som för basen, kolla. Det mest intressanta är att de har absolut samma lådor, bara basen har tomma utrymmen inuti munstyckena som inte ska vara.
Bra val, lycklig shopping!

[Omela]

Omela, körde inte, och du har Ankarsrum? Eller Kenwood? Vems dart jag mellan dessa två och Beauchamp .. Naturligtvis är induktion Kenwood cool, men jag förstår inte ännu, men det är Nada för mig?!

[Ninelle]

Omela, rörde sig inte och du har Ankarsrum?

NinelleJa. Men jag kan inte säga att jag är direkt på det. Normal degblandare av hög kvalitet. Nu är den inaktiv, som den programmerbara HP.

Är pachimu inaktiv?!

Så här väljer du något att riva av ...

Är pachimu inaktiv?!

Och det fanns ingen tid att helt baka bröd. Det är nödvändigt att ägna hela dagen åt detta. Vi bytte till hälsosamma jästfria kakor. : hemlighet: Jag bakar snabbt kakorna i chapatnitsa.

Så här väljer du något att riva av ...

Tydligen är allt individuellt här.

Jag är redan trött på alla prylar.

Tydligen är allt individuellt här.

Jag är redan trött på alla prylar.

Jag ska gråta nu ...

Med friska, jästfria kakor började jag för hundra år sedan ..

Och varje vecka stör degen för kakor / muffins mig. Och jag är lat, jag bakar i bomull

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha, vad är dina tre knådare?!

[Ninelle]

Ninelle,

Kitchen, Ankarsrum och HP Panasonic))

Tomgång nu

Likaså ...

Men knådaren är solid !!!

Men högt, som för mig), särskilt när det fungerar i högsta hastighet ...

[Ninelle]

Ninelle,

Kitchen, Ankarsrum och HP Panasonic))

Tack, Panasik är, det finns Bosch Kubik ...

Så jag rusar omkring. I flera månader nu. Det är hemskt ...
Hjälp mig med valet ...
Ändamål:
Jag ska använda för alla typer av deg, inklusive mycket tät deg för klimpar, pizza och även pasta.Jag planerar också att baka bröd (för att lära mig baka, jag har aldrig provat det, för jag bestämde mig för att jag inte kunde klara knådningen själv, så jag lägger den här drömmen åt sidan tills jag köper en degblandare), men jag ska mästare bröd med surdeg, inklusive råg, men min allra mest favorit är ciabatta, med en krispig låda och smula i ett hål.
Jag kommer inte att använda några ytterligare tillbehör som köttkvarn / skärning.
Vispa vita, grädde, göra krämer, marshmallows, marshmallows och annan bakdeg (muffins, kakor, pepparkakor) är också nödvändig.
Volymer:
vi har en familj på 2))) vi planerar ett tillägg, men .... jag planerar definitivt inte att baka mer än 1 limpa bröd) eftersom vi vanligtvis köper hälften av det i butiken, annars försvinner det bara och vi slänger den. 1 bröd är upp till 1 kg mjöl, eller hur?
Jag vill 100% inte ha några ytterligare bilagor, bara en basuppsättning med flera vispar.
Ytterligare önskemål:
- tillförlitlighet (för att vara ärlig vill jag verkligen att modellen ska ärvas av barn
- Jag vill inte störa blandarens arbete: det vill säga att skrapa degen från kroken / väggarna så att den blandas bättre, hjälp att skrapa av botten från botten - tack! Jag planerar att betala mycket pengar och vill att enheten ska hantera det själv!
- närvaron av ett stort handtag på degskålen (det är bekvämare för mig)
- inte särskilt bullriga
Med tanke på:
Ankarsrum originalassistent
Bork E800
Kenwood (det finns sååå många modeller som jag inte vet, från 35 tusen till ...)
KitchenAid Artisan 4.8L
Bosh MUM XL
och .... Panasonic brödtillverkare
Snälla hjälp mig!! Jag har redan gjort en pannkaka och gjort en jämförande tabell över egenskaper i Excel, men till ingen nytta! det hjälper inte, jag vet inte vad dessa modeller är PÅ ARBETET. Vilken typ av buller? Vilken deg smutsas på väggarna och klättrar upp kroken? Vilka kan inte knåda en liten volym? Vad är inte särskilt pålitliga? Vilka har ett huvud med munstycken justerat så att botten kan nås med en liten volym?

Jag skriver hur jag använder det själv. All jästdeg, deg för dumplings och pasta gör jag i HP Panasonic.
Kex, maränger, grädde, kakor, etc. -Kök.
Jag gillar denna rollfördelning. En gång var Ankarsrum illaluktande men blev sedan kall. Och det här läget passar mig)

och .... Panasonic brödtillverkare

Jag tror att jag borde börja med henne

Du måste begränsa listan, eftersom det knappast finns någon person som hade eller samtidigt hundratals alternativ. Du kan välja mellan 2x-3x. Och de kommer säkert att hjälpa till med detta, men från 5-6 ...
Titta på en video av dessa enheter i drift så kanske du själv utesluter något.
När jag valde var tillförlitligheten på 1: a plats och den 2: a möjligheten att köpa och använda vilket block som helst av typen konstruktör-transformator. Jag valde Ankarsrum. Byggkvaliteten är underbar, användningsmöjligheterna är breda. Jag är väldigt nöjd.
Jag gör jästdeg i HP Panasonic, du behöver inte tänka på vilken hastighet som är på, hur lång tid det tar, etc., ja, du kan inte upprepa en automatisk korrektur med en förälskelse i Ankarsrum, och det här är åh, så passande!

Titta på en video av dessa enheter i drift och kanske utesluter du själv något.

Jag börjar nog med det här!
Och vad använder du från de extra munstyckena i ankarsrummet?

Jag använder köttkvarn, rivjärn, en degrulle med skivor av fettuccintyp, sällan en mixerskål, även om den också passar extra. ett lock som är installerat djupt (i mitten) av skålen, vilket gör det möjligt att använda en liten volym snarare än en hel. Det är extremt sällsynt - en kvarn.

Du vet, när du använder det här eller det andra munstycket är det bättre för dig att bara fokusera på dina egna intressen, eftersom det enbart beror på en enskild familjs kulinariska preferenser.

[Artlen]

Artlen, om Kenwood, sedan djärvt begränsa till 096 modeller med induktionsvärme, eller 020? 060-modell utan induktionsvärme.

Kenwood behöver definitivt ingen hjälp, jag har 086/096
och det finns HP Panasonic)

om Kenwood, sedan djärvt begränsa till 096-modellen med induktionsvärme, eller 020? 060-modellen utan induktionsvärme.

med induktion kenwood kommer jag definitivt inte att dra pengarna (
060 - för dyrt ...blir den dyraste i mitt prov, och jag behöver inte en mixer där (jag har en separat 2 hästkraftsblandare)

Leta sedan efter 020)

[Artlen]

Vilken typ av buller? Vilken deg smutsas på väggarna och klättrar upp kroken? Vilka kan inte knåda en liten volym? Vad är inte särskilt pålitliga? Vilka har ett huvud med munstycken justerat så att botten kan nås med en liten volym?

Artlen, Ankarsrum är tillförlitligt men bullrigt. Minsta vikt för mjöl för knådning är 500 g. I alla fall måste knådningen kontrolleras, in några enhet. Och hjälp med en spatel, inklusive. Lycka till med ditt val!

Minsta vikt för mjöl för knådning är 500 g

I bloggen för Bread Mills, i recensionen av Anakrsrum degblandare, gjorde en tjej bröd från 300 gram!

Damer, tack alla för råd!

Leta sedan efter 020)

- är det fullständiga namnet på Titanium Major KM020 Kenwood? Kan du jämföra Kenwood med någon när det gäller ljudnivå?