En nyfikenhet förstås
Och smaken? Om det ersätts, säg med nötkött, skulle det vara väldigt annorlunda?
KockOmelaDe skiljer sig inte åt.
hon är en ko och en ko i Afrika.
hon är en ko och en ko i Afrika.
OmelaFör nötkött räcker det med 3 timmars matlagning.
tuskaroraKsyusha !!! Wow! Vilken glädje! Varför har du redan öppnat jakten på hovdjur? Vi har en ström om en månad. Vi måste använda nötkött.
IkraJag tittade bara på namnet, jag visste redan vars revben var
Super! Jag vet inte, älgar smakar bättre än en ko för mig. Ibland får jag glädjen att prova det med mina Ostashkov-vänner. Men alla kotletter och klimpar ... Jag drar dig, Ksyusha, ditt recept för dem att notera, jag hoppas att du inte har något emot att berika, så berikande!
Super! Jag vet inte, älgar smakar bättre än en ko för mig. Ibland får jag glädjen att prova det med mina Ostashkov-vänner. Men alla kotletter och klimpar ... Jag drar dig, Ksyusha, ditt recept för dem att notera, jag hoppas att du inte har något emot att berika, så berikande!
kisuriÅh, jag förstod bara att om från en älg, så Ksyusha (om något finns kvar efter katten ...)
Och kastrullen är som min lera grej! Du kan också baka bröd i det.
Och kastrullen är som min lera grej! Du kan också baka bröd i det.
Arka"Älgribben" bara namnet ger författaren. Spel - enligt Omelkinas del!
Krita, när åtminstone någon form av spel attackerar oss, kommer jag direkt till dig, för jag associerar dig starkt med spel, ja, med jordiska spetsiga smulor av bullar när du riva dem, inte klippa dem. Du vet hur jag älskar
Krita, när åtminstone någon form av spel attackerar oss, kommer jag direkt till dig, för jag associerar dig starkt med spel, ja, med jordiska spetsiga smulor av bullar när du riva dem, inte klippa dem. Du vet hur jag älskar
OmelaTjejer, tack !! : rose: Glad att du var nöjd med älgen!
Och bredvid vänster finns en brödkorg, det finns bara en pall och ett lock. Skulle vara perfekt men passar inte in i min ugn.
Citat: tuskarora
Ja, Linné, öppnade ... Jag lider nu.
Varför har du redan öppnat jakten på hovdjur?
Citat: Ikra
IrFör att vara ärlig har jag inte provat en ko på flera år. Jag glömde hur det är.
Jag vet inte, älgar smakar bättre än en ko för mig.
Citat: Ikra
Åh, och kotletter, korv och gryta .. Jag vet inte vad jag ska uppfinna längre.
Men alla kotletter och klimpar ...
Citat: Ikra
exakt, men det är på något sätt sorgligt med spelrecept på internet.
Att berika, så att berika!
Citat: kisuri
Ir, hon ser mer ut som en tajin. Formen är densamma - botten är smal och expanderar mot toppen. Brödet kommer att vara "texturerat" ... om inte bara för att vända det upp och ner så tänkte Chot inte ens en gång. Måste försöka.
Och kastrullen är som min lera grej! Du kan också baka bröd i det.
Och bredvid vänster finns en brödkorg, det finns bara en pall och ett lock. Skulle vara perfekt men passar inte in i min ugn.
Citat: kisuri
Ge honom frihet, så äntligen kan han lämna ägarna utan middag. Och trots allt, uppför dig så.
om det finns något kvar efter katten * GOLTIGT
OmelaCitat: Arka
Ja, Arochka, Jag vet. Jag bryter det med ett specialverktyg för dig!
Du vet hur jag älskar
ArkaLergodset är bra! Blackening ser väldigt snygg ut. Var fick du det?
OmelaHärifrån: 🔗
TataOksanochka receptet är intressant och utan tvekan utsökt. Endast i mitt hus uppfattas exotiska typer av kött dåligt. Till och med inte så mycket smak, men bara namnet gör tricket.
Du måste kalla allt nötkött och fläsk. Tja, katter och hundar, de är smarta, de behöver inget namn
Lergods super.Berätta hur mycket bröd som passar i en sådan brödkorg? och hur lagras brödet?
Du måste kalla allt nötkött och fläsk. Tja, katter och hundar, de är smarta, de behöver inget namn
Lergods super.Berätta hur mycket bröd som passar i en sådan brödkorg? och hur lagras brödet?
OmelaTata, tack. Jag har en jaktfamilj i andra generationen. Så vi är vana vid namn.
Brödlådan är liten, lockets diameter är 24,5 cm. Platser 1 HP bröd. Lagrat bra, jag är glad.
Brödlådan är liten, lockets diameter är 24,5 cm. Platser 1 HP bröd. Lagrat bra, jag är glad.
ScarlettWow tyshka, liten älg flunkade kokta !!!!! Jag slickade monitorn rakt
Citat: Arka
"Älgribben" bara namnet ger författaren. Spel - enligt Omelkinas del!
Krita, när åtminstone någon form av spel attackerar oss, kommer jag direkt till dig, för jag associerar dig starkt med spel, ja, med jordiska spetsiga smulor av bullar när du riva dem, inte klippa dem. Du vet hur jag älskar
OmelaJa, Solbränna, flunkade.
Elya_lugOch jag läste först "Salmon Ribs" och undrade var sådan ribbad lax finns.
Omela, Jag beundrar dig och hela jaktfamiljen.
Omela, Jag beundrar dig och hela jaktfamiljen.
OmelaElya, tack! Vi försöker.
LLikaOch jag läste laxribben. Jag kommer ihåg att fiskryggar på något sätt tillagades på forumet, och sedan fanns det revben
Ledsen för översvämningen. Mistel, receptet är värt, bilderna är vackra
Ledsen för översvämningen. Mistel, receptet är värt, bilderna är vackra
OmelaLika, tack! Jag har lagat älg länge, men den här gången blev det särskilt gott.
Asya Klyachina Jag har aldrig provat älg och jag ska knappast prova det, om inte bara i en restaurang, så det är inte förvånande att det finns få recept. Men jag kommer ihåg tidigare i sovjetiska butiker på en gång sålde de saigakött, även om det fanns massor av det. Föräldrar stuvade och plågade också, det var så gott. : nyam: Sedan försvann det, uppenbarligen tömdes djuret, som Iwashi-sill i god tid.
OmelaJag hittade ingen saiga, jag kan inte föreställa mig hur det är.
LanikaOmela, Hallå! Jag är glad att läsa dina recept! Jag är också fru till en fiskarejägare. Så vi är på sätt och vis kollegor! Jag har en fråga, marinerar du alltid älg revben eller är det för detta recept? Jag stuvar dem ofta med sås (jag älskar det här ordet). Slaktkroppen är 3 timmar, utan marinad, med grönsaker, den är också lätt att separera från benen. De skiljer sig intressant från inlagda.
OmelaSvetlana, Jag marinerar alltid allt kött.
LanikaOmela, och för de första kurserna?
OmelaNej, för det första drar jag bara en dag.)
LanikaOmelaberor det på vilt eller hemlagat kött också? Kanske gjorde jag allt fel ... sugade inte ...
OmelaSvetlanamåste spelet blötläggas och vattnet bytas flera gånger. Och det är tillrådligt att marinera, så det (spelet) visar sig vara mer saftigt. Och det är tillrådligt att blötlägga enkelt kött också, om du inte har ditt eget kött och du vet vad du ska mata grisarna med.
LanikaOmela, Jag ska försöka! Tacka!
OmelaAntonovkaOmela,
Ksyusha, jag är nästan enligt ditt recept)) Jag vill ha nötkött eller kalvkött (jag köpte något) med grönsaker i Shteba på Sakta att göra. Hur mycket tid och temperatur behöver du laga mat?
Ksyusha, jag är nästan enligt ditt recept)) Jag vill ha nötkött eller kalvkött (jag köpte något) med grönsaker i Shteba på Sakta att göra. Hur mycket tid och temperatur behöver du laga mat?
OmelaLenchik, jag har aldrig lagat mat på sakta, jag vet inte ens temperaturintervallet. Och vad skriver de i instruktionerna ??? Jag skulle laga kött maximalt i minst 6 timmar.
AntonovkaOmela,
Ksyusha, jag avslutade inte prenumerationen igår - jag satte den på 100 g i 3 timmar och stod sedan i den frånkopplade SV i 3 timmar - köttet lämnar revbenen, det blev väldigt gott))
Ksyusha, jag avslutade inte prenumerationen igår - jag satte den på 100 g i 3 timmar och stod sedan i den frånkopplade SV i 3 timmar - köttet lämnar revbenen, det blev väldigt gott))
OmelaLena, hurra !!! Glad att havren visade sig och tyckte om det!
NinelleOmela, här är det, titta
Om det var en ko skulle jag bara laga den, men jag vet inte hur jag ska blötlägga den med ett entimdjur, vad?!
Om det var en ko skulle jag bara laga den, men jag vet inte hur jag ska blötlägga den med ett entimdjur, vad?!
OmelaNinelle, nej, du kan inte laga mat, det blir tufft. Först i kallt vatten över natten i kylen. Sedan i 1-2 dagar i marinaden (även i kylen). Du kan gilla här, annars kan jag gilla marinaden i detta recept.
Elk sous vide (ett annat alternativ) (Omela)
Då är alternativ möjliga. Har du en dammsugare? Om det finns, låt som om du gav länken. Om inte, följ sedan detta recept i grönsaker.
Elk sous vide (ett annat alternativ) (Omela)
Då är alternativ möjliga. Har du en dammsugare? Om det finns, låt som om du gav länken. Om inte, följ sedan detta recept i grönsaker.
NinelleOmela, kokta igår, lukten på en halvtimme efter tillagningen var så här !!! att vi flydde till köpcentret för att inte öppna ugnen och sluka innan köttet tillagas! På kvällen försökte vi det .... Det här är något. Jag brukade göra lammribben nästan så här, men det är en helt annan smak, ändå behöll spelet smaken av kött mer (även om rammen inte äter nitrater och annat sopor). Tack för konsultationen och receptet!
OmelaNinelle, Jag är glad att allt fungerade och jag gillade det!
Victoria IKan du berätta receptet för älg med pumpa? De gav massan, jag vet inte hur jag ska laga den (kanske som revbenen?)
