Bovete Madeleine

Bovete madeleine

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl	100 g
bovetemjöl	100 g
ägg	3 st.
Smör	120g
florsocker	150g
bakpulver	1 timme l.
citronskal

Tillagningsmetod

• Vispa äggen med strösocker tills massan ökar i volym och blir vit.
• Blanda mjöl med bakpulver, citronskal och lägg till äggmassan, rör om försiktigt från topp till botten.
• Häll sedan olja i en tunn ström (försmält och sval), blanda allt tills det är jämnt.
• Värm ugnen till 220C.
• Dela degen i formar 2/3 av höjden.
• Baka i de första 5 minuterna vid 220 ° C, sänk sedan temperaturen till 180 ° C och baka tills den är gyllenbrun, 10-15 minuter.

Notera

En källa:

Liknande recept

Madelene ostmassa-linnebröd (Madelene Princess) (Moskva region)

Fullkorns ostmassa-citron "Madelena" (Moskva region)

Madelene kaffe (Natali06)

Åh, vilket underbart recept! Tacka!