Rökt bröst i en tryckkokare-rökhusenhet

Kategori: Kötträtter
Rökt bröst i en tryckkokare-rökhusenhet

Ingredienser

Köttbröst -800g
Adjika 1 timme l.
Korn senap 1 timme l.
Salt (helst inte bra) 0,5 -1 tim l

Tillagningsmetod

  • Från ingredienserna ovan förberedde jag en blandning för marinaden, vi kan säga att det visade sig vara en lätt fuktig spridning.
  • Riv bröstet generöst med denna blandning och lägg i en betesäck, du kan lägga den i en behållare och låt marinera i minst en dag.
  • Häll 100 ml vatten i rökhusets skål. vi lägger ett rökställ i skålen, lägger bröstet på hyllan.
  • Rökt i varmrökt läge i 35 minuter, för att ge en ännu större doft av dis på kallrökt i 20 minuter.

Tid för förberedelser:

35 + 20 + betningstid

Matlagningsprogram:

VARMRÖKT, KALDT RÖKT

Notera

Det visade sig så gott. Efter att ha svalnat i kylskåpet är det saken för de små flaskorna.

Administration

Tanyushka, ja, jag slog bara på den platsen jag vill-vill-vill röka precis hur man tar det
Tanyulya
Citat: Admin

Tanyushka, ja, jag slog bara på den platsen jag vill-vill-vill röka precis hur man tar det
Jag förstod inte vem som lockade mig till olika slags rökhus Tatiana, jag måste röka !!! Nej, sanningen är fantastisk !! Jag är glad. I morgon en beställning från pappa för bröst, nu är det marinerat, imorgon morgon röker jag det. Jag gillar bara inte att tvätta allt senare, men jag försökte det inte i PMM.
Administration
Citat: Tanyulya

Jag förstod inte vem som lockade mig till olika slags rökhus Tatiana, jag måste röka !!!

Tja, jag knuffade på det, det fanns ett fall, jag kommer ihåg Endast, av någon anledning tar jag inte upp pannan, det finns inget humör eller något
Nej, ja, jag kommer att förbättra, jag lovar dig att jag verkligen behöver mitt eget rökt bröst, du gör det, behärskar det, då kommer du att svara på våra frågor
Tanyulya
Citat: Admin

Tja, jag knuffade på det, det fanns ett fall, jag kommer ihåg Endast, av någon anledning tar jag inte upp pannan, det finns inget humör eller något
Nej, ja, jag kommer att förbättra, jag lovar dig att jag verkligen behöver mitt eget rökt bröst, du gör det, behärskar det, då kommer du att svara på våra frågor
Laaaadno, jag förstår det på mitt ord: flicka_dans: Jag ger inställningen för stämningen att röka.
Administration
Citat: Tanyulya

Laaaadno, jag förstår det på mitt ord: flicka_dans: Jag ger inställningen för stämningen att röka.

Godkände installationen!
Babushka
Tanyulya, jag måste gå ner i vikt! Och här är det ...... Så redan försöker jag än en gång att inte titta på recepten. Fresterska!
Tanyulya
Citat: Babushka

Tanyulya, jag måste gå ner i vikt! Och här är det ...... Så redan försöker jag än en gång att inte titta på recepten. Fresterska!
Tack så mycket
ElenkaM
Och det är vackert här!
Tanyulya
Citat: ElenkaM

Och det är vackert här!
Ja, Lenus... jag försöker
Drömmer
Tja, det finns helt enkelt inga ord, vilken skönhet !!!! Jag kommer definitivt att prova en av dessa dagar! Min familj är bara nöjd med fisken enligt ditt recept, och nu är det här en ny anledning att skämma bort nära och kära. Tacka!!!!!
larissa
Tanyulya, säg mig, skiljer sig varumärke och enhet i smak från rökhuset? Jag minns att du också har Brandyk ...
Tanyulya
Citat: Drömmer

Tja, det finns helt enkelt inga ord, vilken skönhet !!!! Jag kommer definitivt att prova en av dessa dagar! Min familj är bara nöjd med fisken enligt ditt recept, och nu är det här en ny anledning att skämma bort nära och kära. Tacka!!!!!
Tack, jag vill verkligen att familjen gillar det.

Citat: Larissa

Tanyulya, säg mig, skiljer sig varumärke och enhet i smak från rökhuset? Jag minns att du också har Brandyk ...
Jag har ingen Brand-rökare, så jag kommer inte att berätta för dig. Men jag tror att det inte finns några skillnader, det kan finnas skillnader från typen av rökning (mode) och de marker som används, men principen om Brand and Unit det samma.
larissa
Alex87
Hej flickor alla. Berätta för mig, kanske någon vet - i Ukraina var man kan köpa ett sådant mirakel (tryckkokare rökhus)?
tacka)
Galina Byko
Tanya, om du röker revben kan du laga ärtsoppa av dem?
Tanyulya
Citat: Galina Byko

Tanya, om du röker revben kan du laga ärtsoppa av dem?
Du kan, jag lagade kycklingbröst.
Galina Byko
Tacka!
Arkady _ru
Finns det något kvar att röka på en kall efter att ha rökt på en varm? Motsvarande, kanske bara för att motstå efter tillagning? Jag ska prova Samvot på Brand 6060, bara i omvänd ordning. De har samma driftlägen ...
Kisena
Tanya, jag kan fortfarande inte få vänner med ventilen, den rätta positionen som skapar tryck är när cirkeln med en punkt mittemot triangeln på tryckkokaren och ångsymbolerna till vänster och höger är att avlasta trycket. Korrekt? Ånga blåser från hålet, och den här ventilen dinglar fram och tillbaka, fan! Åh, den är stängd, men skärmen har 13 minuter kvar till slutet av programmet (varmrökning), är det inte lite ?!
Knopka_
Tatiana, kan du berätta för mig om jag kan göra en mulinex i en tryckkokare? Jag använder det inte alls, för jag kan inte köpa en ny kopp på något sätt. kan du lägga bröstet på vilket galler och under det en skål flis? för att vara ärlig har jag aldrig haft ett rökhus och jag vet inte principen om att "göra"

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare