Smörgåskakor med nötnougat

Smörgåskakor med nötnougat

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
FÖR BISCUITS
Vetemjöl	220 g
Ägg	1 st
Smör	120 g
Socker	120 g
Soda	0,25 tsk
Kakao	2 tsk
Gurkmeja	0,5 tsk
Orange matfärgning	1 droppe
FÖR NUGI:
Vatten	50 ml
Honung	45 g
Socker	100 g
Äggvita	0,5 st
Kakao	60 g
Valnötter	40 g

Tillagningsmetod

• 1. Nougat
• Koka upp vatten, socker och honung och koka i 10 minuter.
• 
• 
• Vispa proteinet med salt tills det är fluffigt och tillsätt varm sirap, vispa i ytterligare 7-10 minuter.
• 
• 
• Tillsätt kakao och hackade nötter och blanda. Kyl i minst 1 timme.
• 
• 
• 2. Kakor
• Mal ägget med socker.
• 
• Tillsätt mjukad margarin och mjöl blandat med natron och vanilj. Knåda degen.
• 
• 
• Dela degen i 3 lika delar. Tillsätt kakao till en, gurkmeja till den andra och orange matfärg till den tredje.
• 
• 
• Dela upp varje boll i ytterligare 3 bollar och rulla ut alla bollar med korv. Kombinera 3 kompositioner: brun + orange + gul, orange + brun + gul, orange + gul + brun.
• 
• Rulla ut 3 remsor och klipp ut cirklar som är ca 1 cm tjocka. Jag ville få kakor med stor diameter och tog ett glas med en diameter på 7,5 cm, men du kan använda en mindre diameter. Baka i en förvärmd ugn vid 180 ° C i 15 minuter.
• 
• 
• Chilla kakor, sprid nougat på en kaka, täck med andra. Således fick jag fyra stora smörgåskakor och en var kvar utan ett par - min dotter åt det. Degen och nougat kokas i en halv portion.
• Receptet är hämtat från webbplatsen 🔗

Tid för förberedelser:

1 timme 30 minuter

Nationella rätter

Amerikansk

det här är skönhet! och vilket arbete och tålamod

Tack, Sanya! Och arbetet är inte så bra! Det tar mer tid att ta ett foto ... blinda, tvätta händerna, ta en bild etc.

Vilken skönhet! Och det luktade genast som en semester. Tack för receptet, jag kommer definitivt att baka sådan skönhet till jul.

Sasha, vilken vacker randig kaka. Jag gillade verkligen det. Jag kommer att baka ibland, jag kommer att glädja familjen

[Anna]

Tacka, Anna, Larissa! Ja, en rolig kaka! Bara jag var tvungen att byta lager. Författaren hade en pumpasmörkräm. Jag tillagade det och tyckte inte om det för mycket (du kan prova det också, det finns en länk). Liten pumpa, mycket olja. Och jag hade just nugatan redo. Denna fyllning är bättre för min smak!

Och nougat är inte för tjockt. Om du älskar djupare, minska mängden vatten

Tack för receptet!

[Shahzoda]

Shahzoda, använd den för din hälsa!