Bakad mjölk i en multikokare

Jag ser att du lagar mat på långsamhet. Inte alla har en sådan regim. Inte i min. Det är därför jag skrev att jag har Stewing och kommer att laga mat på det!

Hur länge måste du släcka?

Jag lagade mat på Stew i 4 timmar och 6 timmar. Vid 4-bakad flytande mjölk, vid 6 - tjock mjölk, indunstades mjölken under processen. Det verkade för mig trevligare klockan 6, och för vidare användning, till exempel för fermenterad bakad mjölk, är klockan 4 bättre

Det är bra om du kan ställa in tiden, men om den är packad i programmet (jag har 1 timme), måste jag dansa bredvid den.

[Tanya]

Tanya, men är det inte möjligt att öka tiden?

Min släckning är också reglerad för olika tider. Lägsta hastighet på 30 minuter ställs automatiskt in och om du behöver mer kan du lägga till!

Det är det jag pratar om. Måste springa för att lägga till tid efter slutet (dans)!

Inte! Du förstod inte. Innan du lagar mat, ställ in lägsta till 30 minuter. Jag kan omedelbart ställa in när som helst, men inte mindre än 30 minuter. Du behöver inte köra någonting. Allt läggs ut på en gång! Minst 5 timmar. Låt oss säga att 40 minuter inte räcker och maträtten inte har tillagats, jag kan bara lägga till den utan att stänga av den och utan att förlora tid!

Tack så mycket!
Berätta för mig snälla! Hur ska mjölk uppträda? Jag har det konstigt och sjudande. Jag öppnar locket, skummet lägger sig omedelbart. Ska koka koka?

Tack så mycket!
Berätta för mig snälla! Hur ska mjölk uppträda? Jag har det konstigt och sjudande. Jag öppnar locket, skummet lägger sig omedelbart. Ska koka koka?

Släckning? Det kan springa iväg - som turen vill ha det.

Ja, ja, släckningsläge! Ahh förstod allt. Då får jag inte panik längre) För första gången i mitt liv gör jag sådan mjölk. Jag sitter bredvid mig när jag hör ett väsande, vilket betyder att skummet har stigit. Jag öppnar locket, jag följer) Jag har redan bytt färg till en mild kräm

Om det finns ett läge "mjölkgröt", försök byta till det. Vilken tecknad film?

Jag har vitesse vs 522. Det finns matlagningslägen. Snabb matlagning. Gröt. Soppa. Bageriprodukter. Släckning. Rostning och yoghurt!

Då inga alternativ - släckning. Men jag tränade inte med mjölk för att steka - varken för att värma mjölk eller koka mjölkgröt (den klättrade i alla hål), jag valde den andra tecknade filmen, så att det var läget "mjölkgröt". Även om många människor har mjölk på vänliga villkor med stewing, kanske du har tur.

Åh, redan en karakteristisk behaglig lukt. Och färgen smälter på bara 40 minuter. Är det redan möjligt att stänga av den? Är den i princip klar? Ledsen för de dumma frågorna)

Om du gillar resultatet, stäng av det. Du kan låta det stå på värmen - det blir fortfarande brunt. De värms vanligtvis från 3 timmar. Och ställa frågor, tveka inte

Då inga alternativ - släckning. Men jag tränade inte med mjölk för att steka - varken för att värma mjölk eller koka mjölkgröt (den klättrade i alla hål), jag valde den andra tecknade filmen, så att det var läget "mjölkgröt". Även om många människor har mjölk på vänliga villkor med stewing, kanske du har tur.

Mjölk kommer aldrig att gå in i alla hål om du tar naturlig helmjölk med kort hållbarhetstid eller rustik mjölk för stygning eller mjölkgröt.
Pulveriserad, rekonstituerad, standardiserad mjölk ger alltid mycket skum och rinner därför iväg

Och det är bäst att laga bakad mjölk på STEERING, och om mjölken är av hög kvalitet behöver du inte följa den

Mjölk kommer aldrig att gå in i alla hål om du tar naturlig helmjölk med kort hållbarhetstid eller rustik mjölk för stygning eller mjölkgröt.
Pulveriserad, rekonstituerad, standardiserad mjölk ger alltid mycket skum och rinner därför iväg

Och det är bäst att laga bakad mjölk på STEERING, och om mjölken är av hög kvalitet behöver du inte följa den

Tja, jag är inte emot naturlig helmjölk, jag tar det typ (det är åtminstone vad tillverkaren skriver på förpackningarna), men i Orion tränade jag inte. Kanske tecknade filmen överhettade - jag vet inte. För att vara ärlig, när jag köpte den, visste jag att många av problemen med mjölkgröt inte gick bra, så jag räknade inte riktigt med det. Här är den andra (Dex) med samma mjölk och samma spannmål har inga problem.

Ta tjejerna i dina led! Idag köpte jag en multikokare DEX DMC60. Jag vill göra bakad mjölk, budbäraren har redan skickats till butiken, berätta för tjejerna i Dex om det är bättre att laga mat på stewing eller är det bättre? tid förstod hur man ställer in, men jag måste reglera temperaturen? Vänligen ge råd !!!

[Tatka]

Ta tjejerna i dina led! Idag köpte jag en multikokare DEX DMC60. Jag vill göra bakad mjölk, budbäraren har redan skickats till butiken, berätta för tjejerna i Dex om det är bättre att laga mat på stewing eller är det bättre? tid förstod hur man ställer in, men jag måste reglera temperaturen? Vänligen ge råd !!!

Tatka Grattis till ditt köp av en assistent! Vi har ett tema för din multikokare, du borde gå dit, det är varmt, mysigt och du kan fråga om mjölk https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Jag gör det på slöhet! Jag gjorde just igår.

[Tanya]

Tanya, men behöver du koka mjölk? Blir det inte surt om det är rå?

Jag kokar aldrig, allt är ok!

Åh flickor tillagade bakad mjölk i min tecknad film, ja, den är härlig, vilken lukt och färg, det är bara ett mirakel
Jag lagade mat på stygningsläget i 6 timmar och stod sedan på värmen i ytterligare 3 timmar tills jag gick upp ur sängen
Jag gillade den sååå mycket, en helt okomplicerad teknik, jag ställde in den och glömde den.
det enda kan fortfarande hålla kvar för att släcka, ja, vad skulle bli ännu mer koncentrerat, va? Vad tror du?

ja, jag glömde att säga från 1 liter, endast 100 ml avdunstade ungefär

Orion-ägare, snälla berätta för mig, tappar din mjölk bort i stygningsläge? Jag har redan haft ett multikokare i ett år, i början försökte jag göra mjölk, det verkade inte ta slut mycket, men ändå gick en mjölkpöl under locket och ventilen låg i mjölken.
Och denna uppsättning dagen innan mjölken försvann i 5 timmar, rörde inte vid den, lämnade den obevakad. Och det sprang så mycket bort på värmeskivan att det läckte ut och började stinka fruktansvärt. Naturligtvis kunde jag inte tvätta det under skivan och det stank och rökt i ytterligare två dagar
Nu vet jag inte hur jag ska laga det igen, jag måste köpa yoghurt ...
På de föregående sidorna skriver de att mjölk behövs från landsbygden, naturligt, det är det.

Jag svarar själv, kanske kommer det att vara till nytta för någon. Multikokaren måste demonteras och rengöras under skivan och själva skivan. Det är väldigt svårt, mjölken har bränt tätt. Något städades, vissa inte, men stanken blev mindre bränd mjölk, även om lukten inte försvann helt.
Nu om hur jag gör mjölk nu bestämde jag mig för att följa honom. I stuvningsläge kokar det (2 liter på 20 minuter om mjölken kommer från kylskåpet) och kokar sedan mycket aktivt tills det är mycket skum i cirka 2 minuter. Under dessa två minuter blåser jag inte skum, jag öppnar locket, i allmänhet ser jag till att det inte rinner iväg. Efter några minuter kokar mjölken fortfarande aktivt, men inget särskilt skum bildas. Generellt ser jag efter honom i ytterligare 10-15 minuter och sedan kan du säkert stänga locket och låta försvinna, då är allt i ordning. Även om mjölken nådde locket flera gånger under processen, flydde den inte.
Fuh ... i allmänhet kan du anpassa dig.

[Administration]

Tacka, Administration, för ditt snabba svar! Här citerar jag dig, det var därför jag vände mig till dig .... Vi köper ofta hemmagjord mjölk och jag samlar grädde till gräddfil, jag gillar inte den här verksamheten, så jag skulle gärna på något sätt göra min uppgift enklare. Jag letade till och med efter något som en separator på internet, men priserna för dem förvirrade mig .... Visst är den här enheten inte för sällsynt användning hemma ...Och du kunde inte lägga upp ett foto av din mugg så att jag åtminstone har en uppfattning om vad jag ska vara uppmärksam på på marknaderna ...

Ja, ja, jag värmer också mjölk i en långsam spis! Jag lägger det på kvällen och på morgonen vaknar vi av den fantastiska lukten av bakad mjölk!

Snälla berätta för mig hur man gör bakad mjölk i Bork U700?

Förmodligen min tecknad film med mjölk, de förklarade krig mot mjölk, ko, nuet värmdes upp vid uppvärmning med en temperatur på 80 grader i nästan 16 timmar och bara lite mörkt mer än en mjölkrätt fungerade inte ... ....... ....... men alla andra rätter är bara super

Flickor. Jag har Brand 37501, berätta vilket program jag ska lägga bakad mjölk på? Vid vilken temperatur ska den värmas upp? Uppvärmning 85 räcker inte?

[olga25]

olga25, Jag tog på att steka i 3-4 timmar. Långkokaren är densamma. Mycket beror fortfarande på mjölk.

Har någon provat bakad mjölk i Redmond? Berätta vad som är bäst?

Flickor, kan du berätta för mig hållbarheten för bakad mjölk?

Hur länge kan den förvaras i kylen?

Det verkar som lite längre kokt ...

Tjejer, säg mig, en redmond 4502 multikokare i stygningsläge kokar mjölk väldigt mycket, kan du inte ersätta den med en multikock i 80 eller 100 grader?

Tack Admin för receptet, lägg det över natten, jag har lite VARUMÄRKE för släckning, vaknade på natten av lukten, sprang för att kolla, det kokar lite. Jag gick till sängs och fram till morgonen, stod upp, stod på värme, gräddfärgad mjölk, lukten för hela lägenheten, lite kylig
Jag kommer att hälla det och jag vill jäsa, vi vill ha sur mjölk. Mjölk från en ko, riktigt. Tack, färgen fantastiska lukten är ännu bättre.

Fortsättning: de drack yoghurt surgjord med skum. tjock. utsökt. Jag kommer fortfarande att göra

[Olga]

Olga, till din hälsa! Den mest utsökta mjölken när du steker länge och från naturlig mjölk!

hållbarhet för bakad mjölk, berätta för mig?

Fortfarande relevant ...

[Smula]

Smula, så jag kom hit för att läsa om hållbarheten för bakad mjölk. Det är viktigt för mig också.
Kanske kan det frysas?

Hållbarheten för hemlagad bakad mjölk i en burkburk är cirka 5 dagar - det är inte värt att förvara längre, det blir surt - det är friskt alls

Romochka, tack
Fortfarande kommer jag att plåga med frågor Yoghurt ska jästas från bakad mjölk? Har du provat hur det påverkar smaken?

Bakad mjölk fermenteras på fermenterad bakad mjölk, och du kan jäsa den med gräddfil (bäst av allt), proportionerna är desamma som för yoghurt.
Jag har inte provat detta "Yoghurt ska jästas från bakad mjölk". I allmänhet är fermenterad bakad mjölk en mycket känslig produkt.

Jag kommer att frigöra mig från köksarbetet, jag kommer att försöka göra jäst bakad mjölk, men enligt schemat för "klassisk teknik"

Jag har inte provat detta "Yoghurt ska jästas från bakad mjölk".

Jag menade att jäsa yoghurt inte med vanlig kokt mjölk utan med bakad mjölk.
Tacka!

Jag pratar om det här, jag jäste inte bakad mjölk med yoghurt. Du kan försöka laga mat - tillsammans med vanlig yoghurt, lägg 1-2 burkar bakad mjölk och jäsa den med yoghurt. Det visar sig 2 i 1, och vit yoghurt och smält yoghurt

Romchka

Men äter inte fermenterad bakad mjölk fermenterad bakad mjölk?
upssssssssssssssssssssssss ss .... förlåt ... titta åt det sista meddelandet och märkte inte att bakad mjölk, jäst med gräddfil, är jäst bakad mjölk !!!!! natt .... trötthet ... frågar tyte generöst

Hållbarheten för hemlagad bakad mjölk i en kanna är cirka 5 dagar

Gruvan är 12 dagar gammal idag - inte den minsta antydan till att sura ...

Smält mjölk med en 4-dagars hållbarhet ...

Förresten, yoghurt från bakad mjölk visade sig vara mycket, mycket välsmakande, bakad mjölk fermenterades med torr surdej Orsik "Yoghurt" ...

[Smula]

Smula, utmärkt resultat! Tack så mycket!

Här är min bakade mjölk i en Phillips 3060 multikokare, yoghurt jäst i den, yoghurt i bakad mjölk i ett glas, i kokt mjölk i det andra.Barnet kollade ut mitt arbete och beställde en annan "smält yoghurt".

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, jag bytte till jäst bakad mjölk under lång tid. Jag köper färdig smält Bogdasha "eller Rossosh" för 0,5 liter. och sedan enligt din metod i 2 timmar i MV vid 40 grader .. SOM för mig är det så mycket godare än från vanlig mjölk