Riktig gryta i en multikokare Moulinex Cook4Me

Riktig gryta i en multikokare Moulinex Cook4Me

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Nötkött	1 kg
Rosett	1 ST.
lagerblad	3 blad
Svarta pepparkorn	15 ärter
Salt, peppar

Tillagningsmetod

• 
• 1. Skär köttet i bitar på 5-7 cm (mindre), lök i halva ringar. Om du använder fryst kött är det bäst att tina det först.
• 
• 2. Lägg köttet i en långsam spis, lägg lök där, salt (det är viktigt att salta det normalt), peppar, kasta i pepparkorn och lagerblad. Blanda allt väl.
• 
• 3. Ställ in 1 timme och 30 minuter för omedelbar tillagning. Efter denna tid, öppna multikokaren, blanda köttet väl (löken löses upp under omrörning). Om du behöver tillsätta salt medan grytan är varm.
• 
• Att smaka på, detta är en riktig butiksgryta, bara av fantastisk kvalitet. Det här är mängden gryta jag får från 1 kg kött.
• 

Skålen är designad för

1 kg

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

Snabb matlagning

Notera

Hemlagad gryta med stekt potatis eller potatismos är bara utsökt

[OlgaMSK]

OlgaMSK, ursäkta mig, men vad är det här "Fast Cooking" -programmet? vad är temperaturen, med en koka eller en typ av stygning?

[Rarerka]

Rarerka, detta är ett recept på Moulinex Cook4Me. I "snabbkokning" -läget fungerar det som en tryckkokare. Vätskan avdunstar inte och tillagningstiden minskas med 4 gånger

A-ah-ah, tack: girl_curtsey: tada allt är klart

Ol, tack för receptet! Jag har gjort en gryta i en tecknad film under lång tid, men jag kan fortfarande inte ta mig tillsammans. Och sedan var det "snabbmatlagningsprogrammet" förvirrande. Jag vet inte vilket läge jag ska ställa in i min tecknad film. Jag går till tjejerna i Bork, vi får reda på det. Och då kommer jag definitivt att använda ditt recept. Visselpipa - vad hände.
Och saltet per kilo kött är ungefär två teskedar, eller hur?

[Elena Tim]

Elena Tim, kanske du kallar det något som "tryckkokning" Men det finns definitivt ett tryckkokarläge i Bork
För att vara ärlig, jag mätte inte salt med skedar .... Jag försökte det bara, men jag tycker att 2 teskedar borde räcka. I vilket fall som helst, i slutet av tillagningen är det möjligt att lägga salt i grytan
Lycka till och se till att avsluta prenumerationen på resultatet!

Olchik, ja det är uppenbart att under press. Vi har många sådana regimer där. Jag vill bara välja en så att som din - gryta kokas på 1,5 timmar. Jag tänkte just nu tortera tjejerna i våra Borkovskys. Och i morgon kör jag köttet på morgonen och gör det.

Jag vill också ha smaskiga köttbullar, men jag har en Redmond 90. Inget "tryck". Vilket läge ska jag använda? Bara stygning ?? Hur länge ska jag sedan exponera?
Tillsatte du vatten?

Jag har en Redmond 110, jag satsade på spel eller matlagning, naturligtvis på högt tryck, om jag skulle lagra dem, omedelbart i burkar.
Lena kubanochka lärde mig förra året. Nu tar makan bara sin produkt till jobbet.
Och receptet är väldigt bra, det visar sig vara en utmärkt gryta, tack

[TTT]

TTT, den riktiga grytan kokas under tryck. Om du provar stygningsläget måste du ställa in den i 6 timmar. I inget fall ska du tillsätta vatten, köttet kokas i sin egen juice. Men jag vet inte om fukt avdunstar i läget "släckning"? Under tryck avdunstar inte fukt alls, teckningen är hermetiskt tillsluten. Lycka till

[Natalyushka]

Natalyushka, ja, nu ser vi inte ens mot den köpta grytan, ingen jämförelse kan göras

Generellt klarade jag det! Den verkliga grytan visade sig verkligen! Skusnaaaaa! Både man och mamma, som kom på besök, gillade verkligen grytan. Nu vill mamma också köpa en multikokare!
Så här visade det sig:

Tack, Olga!

[Elena Tim]

Elena Tim, din coola gryta kom ut! Aptitretande Mycket glad att alla gillade dig
Idag gjorde jag också en sidrätter till henne https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0

riktig gryta kokas under tryck

Så du kan laga mat i en tryckkokare?

[Nyck]

Nyck, Jag tror att det är möjligt eftersom Cook4Me i snabbläge fungerar precis som en tryckkokare, bara automatiskt

[Nyck]

Nyck, Jag tror att det är möjligt eftersom Cook4Me i snabbläge fungerar precis som en tryckkokare, bara automatiskt

Tja, min tryckkokare är också automatisk

Jag ställde in "Multipovar" -läget 110C i 1,5 timmar (om det är användbart för någon).

[Nyck]

Nyck, avregistrera oss hur du lyckas

[Nyck]

Nyck, avregistrera oss hur du lyckas

Hur man lagar mat - jag kommer definitivt att avsluta prenumerationen Hej, läggs till i bokmärken

Tack för receptet. Och från fläsk, antagligen inställd på 1,5 timmar? Har inte provat det.

[Nellt]

Nelltsnälla, jag äter inte eller lagar fläsk alls, men jag tycker att en timme borde räcka

Igår försökte jag göra det. Allt blev bra, det enda i början av tillagningen av saltet var lite för mycket, som det verkade för mig. Jag var tvungen att skölja lite. Som ett resultat visade det sig att jag var undersaltad. I allmänhet är det korrekt skrivet, du behöver mycket salt. Det finns en utsökt måltid med pasta. Det enda negativa är att det inte finns något kvar av ett kilo kött.

[overkligt-90]

overkligt-90, Jag är glad att du gillade saltet, jag lade cirka 2 teskedar per kg kött (vanligtvis gör jag från 1 kg). Och grytan lämnar snabbt, särskilt för män

Tack igen, under de kommande dagarna kommer jag att prova fläsk och kyckling enligt ditt recept. Baserat på resultaten skriver jag bort det.

[overkligt-90]

overkligt-90, ska vänta! Särskilt lycka till kyckling

Det är faktiskt fläskgrytan. Jag ändrade ingenting i receptet, pepparkorn, lagerblad, salt ångrade inte och körde. Tidsinställningen är mindre än 1 timme och 10 minuter. Läckra !!

[overkligt-90]

overkligt-90, utmärkt, rakt redan dreglande

Nästa, som utlovat, blir kyckling, men det är inte tidigare än på torsdag, annars har det redan varit mycket gryta.

Jag väntade faktiskt inte på torsdag och nu är hon en kyckling. Jag gjorde allt på samma sätt, den enda gången jag ställde in var 1 timme, sedan öppnade jag den och i princip kunde den användas, men jag ville ha något för att göra benen mjuka. Jag lade också till en timme. Totalt 2 timmar och benen är mjuka, som en fisk i en burk. Glädje.



Smaklig måltid.

[overkligt-90]

overkligt-90, Jag kan inte längre lugnt observera din mobbning!
Jag ska hämta kycklingen!

Det är det, det gör jag inte, jag har redan provat alla typer av kött.

[overkligt-90]

overkligt-90, cool kyckling. Och du, jag tittar på huden som tagits bort från kycklingen? Varför då?
Jag lagade också kycklinggryta den veckan, men kycklingen gnuggades tidigare med vitlök, salt, peppar och paprika och fick marinera över natten. Jag satte 3 gånger mer lök och tillsatte vitlök ... Det var utsökt

Hej, jag förberedde en gryta enligt ditt recept))) alla är glada))) smaskiga))) tack

[kamelia]

kamelia, kul att du tyckte om det

Kan du laga eller bränna i en vanlig tryckkokare? Detta avser en tryckkokare av rostfritt stål och en elektrisk spis. Jag vill verkligen gryta

[Burk! Följ receptet strikt. Tillsätt inte vatten. 1,5 timmar efter kokning (ånga kommer att gå under ventilen). Stäng av och vänta tills locket öppnas av sig själv ~ 20-30 minuter. Öppna inte locket under tillagningen! Lycka till!]

Kan du laga eller bränna i en vanlig tryckkokare? Detta avser en tryckkokare av rostfritt stål och en elektrisk spis. Jag vill verkligen gryta

Burk! Följ receptet strikt. Tillsätt inte vatten. 1,5 timmar efter kokning (ånga kommer att gå under ventilen). Stäng av och vänta tills locket öppnas av sig själv ~ 20-30 minuter. Öppna inte locket under tillagningen! Lycka till!

Snälla berätta hur mycket vatten jag ska hälla !!

Tillsätt INTE vatten under några omständigheter. Rent generellt. Endast kött, lök och kryddor

Du ringer, men vi har nyligen köpt det här miraklet, provat det enligt ditt recept endast med vatten, läs i instruktionerna att du behöver minst 200 ml, kör efter tryck, om det inte stör mig att beskriva lägen? Tack för de tidiga !!

Med vatten får du inte gryta, utan kokt kött.Under uppvärmningen av multikokaren saftas köttet och lökarna (ganska mycket). Denna vätska räcker för att bygga upp tryck.

Tack för rådet)))))

Gjord utan vatten, det visade sig vara en utmärkt gryta !!!! Tack för lektionen

Flickor! Eller kanske pojkar! Vem försökte göra konserverad gryta - berätta om din erfarenhet.

Här har du!

Konserverad gryta (Gök 1054) (Omela)

Tacka! Jag gjorde en gryta enligt detta recept, precis innan jag åkte på semester - vi åkte skidor i bergen. Eftersom de åt på egen hand hjälpte grytan mycket.

Flickor! Eller kanske pojkar! Vem försökte göra konserverad gryta - berätta om din erfarenhet.

jag gör gryta https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439109.0 med bönor i burkar, och bara en gryta, och enligt samma princip gör jag kycklingbröst efter betning, i burkar direkt.

[OlgaMSK]

OlgaMSK, tack för receptet! Till bokmärken! Min man väntar redan på att jag ska laga grytan!))

Tillagd onsdag 06 april 2016 11:15

Jag ställde in "Multipovar" -läget 110C i 1,5 timmar (om det är användbart för någon).

Elena, tack så mycket! Nu är det klart vad som kan tillagas i Moulinex CE 503132)))

Så läcker på bilden! Så jag ville ha hemlagad gryta. Men jag har bara en dex 60 multivaprka utan tryck. Det fungerar inte alls nu, eller hur?

Beredd! Tack så mycket för receptet! Väldigt gott))))

[OlgaMSK]

OlgaMSK,
Idag gjorde jag nötköttgryta i Shteba tryckkokare på Meat 0.7-läget 1h20min. Det blev väldigt gott, tack så mycket för receptet. Jag ska prova det kallt imorgon))