Riktig gryta i en multikokare Moulinex Cook4Me

Tack för receptet. Och från fläsk, antagligen inställd på 1,5 timmar? Har inte provat det.

Det här är andra gången jag gör det, halv fläsk (1 kg), hälften nötkött, också ett kilo ... Jag tar lite fläskfläsk (jag skär inte heller huden, allt i 3x3, 4x4 kuber) och lite magert kött .. 2 lök, 5 lagerblad, 4 teskedar salt med en liten topp, en handfull blandade ärtor, det finns svarta och vita, och röda och kryddpeppar ... ingen mer peppar. Jag blandar allt, slänger det i en mulechka (jag har Krups cook4me +) och går direkt till manuell matlagning under tryck, den maximala tiden är 1 timme och 40 minuter. Första gången jag gick i cirklar var jag alla rädd för att det skulle bli ett väsande någonstans ... nej. Allt är tyst, temperaturen klättrade bokstavligen på 3 minuter och nedräkningen gick, 1,40 ... gryta, ja, mycket välsmakande, det verkade lite salt när det var varmt, men efter att ha svalnat, det är det !!! För bröd .... mmmmm ... rött Ota !!! Och jag lagade också pasta på ett marint sätt med henne ... i en kastrull stekte jag mer lök, gryta, lite grädde, kokt och kokt makaroner ... Jag kom ihåg min barndom ... min italienska man gick i cirklar, jag trodde att jag kombinerade det, inte italienska ... men sköt också med ett tillägg .... gillade det! Jag tycker att nötköttet i sig är ganska torrt, men det här är inte för alla, jag gillar det med lite fett ... hälften med fläsk är perfekt för mig !!!