Orshad classic (multiblandare Profi Cook PC-MSM1024)

Orshad classic (multiblandare Profi Cook PC-MSM1024)

Kategori: Drinkarna

Kök: franska

Ingredienser
Korn i korn	50 g
Vatten	500 g + 250 g
Socker	smak

Tillagningsmetod

• Ordet horchad kommer från franska där, vilket betyder "korn". Denna läsk gjordes ursprungligen endast på basis av ett avkok av korn. Senare gjordes horshads av söt mandeljuice eller, som det kallades med ett annat namn, mandelmjölk med tillsatt socker och ibland med apelsinsirap. När du förbereder kornhästkött tillsätts ibland melon- eller gurkafrön.
• Olika länder har haft och har fortfarande sina egna särdrag att göra denna dryck. Så till exempel i Spanien är en fruktträdgård gjord av krossade knölar av en örtartad växt chufa (tillhör sedgefamiljen) med vatten och socker i Mexiko - från ris med kanel eller vanilj, i Puerto Rico från sesamfrön med vatten eller mjölk. På 1800-talet i Ryssland var mandelbaserad orshad populär.
• För att förstå smaken, låt oss förbereda en klassisk korghäst.
• Lägg korn och vatten (500 g) i en kanna. Börja laga i 15 minuter.
• Slipa med fyra hastigheter.
• Slå på värmemediet i 1 timme. Jag gjorde det på kvällen, så jag lämnade allt efter uppvärmning i en kanna till morgonen.
• På morgonen tillsätt kokande vatten (250 g), slå i 4 hastigheter, sila genom en trasa. Tillsätt socker vid behov.
• Om du inte lämnar drycken över natten, kan allt vatten tillsättas på en gång.
• För att förbereda horchaden använde jag Dido's korndryck:
• 
• Rostade korn i den:
• 
• Därför är drycken färg brun. Om bönorna inte rostas blir färgen på drycken vit.
• Mycket har skrivits om fördelarna med korn, till exempel här: 🔗... Jag kan bara säga att Hippokrates rådde att dricka korndrycken som te. Smaken av den klassiska horshad, och även utan socker, är inte särskilt välsmakande. Därför föreslår jag horshad med tillsatser.
• Mjölk Horchad
• Horchad russin
• Mandelhorchad

Notera

Baserat på ett recept från webbplatsen 🔗

Vad sägs om vitaminer? Var WI-THA-MI-NY? Alla BRÄNNADE, mördare !!!
Gee-Gee ...

Gyyy

Vem är här ??

Skrovkorn i "indiska kryddor", 500 g - 69 rubel.

Vem sa du detta till? Till mig?
Och jag går förbi, jag tittar - den lilla killen där muttrar ett par om någon form av korn. Och jag förstår inte vem!
Jag tror, ​​låt mig komma in för att klargöra, vi kan vsetki mig!

Tibe, gyllene !!!! Schaub du förbättrade din hälsa med vitaminer.

Vem annars kommer att ta hand om mig så, om inte du?!
Och jag klarade aldrig entikh "Indian Spices"! Kommer du ihåg för hundra år sedan, jag åkte dit för smotats agar? I närheten säger jag, jag har den här butiken ... Jag fortsätter fortfarande, Ksyusha ... CORK, PANCAKE!

Åh, och jag åker dit för att arbeta. Igår köpte jag två stora paket.

Kära mistel, jag hoppas att du kommer att märka mitt meddelande och svar.
Jag har en fråga: är det möjligt att laga horshad inte från hel korn, utan från pärlkorn?

Jag hoppas att du kommer att märka mitt meddelande

Jag visslar till henne! Om du inte sover ...

Hon är i Astrakhan. Tills du visslar ... kommer du att sakna det.

[Galina]

Galina, du kan, en av tjejerna kokta, titta på länkarna i några av hästskorna.

Tack, mistel. Jag tittade och hittade det verkligen - i mjölkhorchaden. Nu gjorde jag mjölk i en "sojako", jag ska försöka laga den, som Zvezda Askony råder där.