Grönsakspuresoppa med blomkål och broccoli (Vitek VT-2620 soppblandare)

Grönsakspuresoppa med blomkål och broccoli (Vitek VT-2620 soppblandare)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Potatis - 1 liten knöl	100 g
Morötter - 1/2 medelstor morot	80 gram
Purjoliten vit del	10 cm
Stalkad selleri	1 petiole
Fryst blomkål	100 g
Fryst broccoli	100 g
Frysta gröna bönor	50 gram
Vitlök	1-2 tänder
Salt, malt svartpeppar	smak
Varmt vatten eller buljong	350-400 ml
Vegetabilisk olja	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Jag hade en frusen sammansättning: blomkål, broccoli och gröna bönor. För soppan vägde jag 100 gram blomkål och broccoli och 50 gram bönor. Det här är ungefär hälften av paketet. Jag tina inte grönsaker.
• Skala, tvätta och skär potatis och morötter i små kuber.
• Skölj purjolöken väl och skär i ringar.
• Skär selleri i små bitar.
• Hugga av medelstor vitlök.
• Stek purjolök, vitlök, selleri och morötter direkt i skålen med en soppkokare. För att göra detta, häll 1 msk i skålen. l. vegetabilisk olja, lägg grönsaker och sätt på hög värme i 3 minuter. Mitt i stekningen slår jag på Stir 1-2 gånger.
• Tillsätt sedan potatis, blomkål, broccoli, bönor. Häll vatten eller buljong i en skål (jag häller 400 ml, soppan är inte tjock). Krydda med salt och peppar efter smak och sätt på Soup-puree-läget.
• Efter signalen kan du hälla grönsakspuré i tallrikar och servera med kex till lunch.
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

2 portioner

Notera

Grönsakspuré kokt i vatten eller grönsaksbuljong kan konsumeras i fastan.
Det är också bra för barnmat, bara du behöver utesluta kryddor och eventuellt selleri.

Liknande recept

Ärtpuré soppa (flerkokare gök 1054) (Administration)

Chorizo ​​puré soppa (Anka_DL)

Pumpapotage (MiLizard)

[Ksenia]

Ksenia, Bra soppa!
säg mig, kan din soppkokare steka riktigt?
Jag fortsätter att springa från en soppkokare till en annan och kan inte välja.

[Ksenia]

Ksenia, vad som passar barnen - det är säkert! Tack för receptet, denna fiskespö är din favoritsoppa och även spenat

[Vika]

Vika, tack! Och enligt min mening bytte de till "du" under lång tid, eller jag förvirrar något.

kan en soppkokare göra en riktig stek?

Naturligtvis villkorligt. Om det inte störs brinner det. Och det är inte särskilt bekvämt att störa, eftersom lastöppningen är liten plus att knivarna stör. Men det är bättre än bara kokt lök i soppa. Du måste steka en liten mängd grönsaker. Det tar vanligtvis 2-3 minuter. Fukten avdunstar snabbt och jag stänger inte matningshålet så att kondensatet går snabbare. Jag slipar också samtidigt. Jag gillar.

Yulia, men jag måste nu lära båda döttrarna att puréa soppor. Sonen äter gott.

Och enligt min mening bytte de till "du" under lång tid

Allt klart! Så inte utan dans.

[Vika]

Så inte utan dans.

Inte, VikaJag är väldigt nöjd med soppkokaren. Jag lägger vanligtvis inte rovlök i mashed soppor, det ger en lukt som inte alla gillar. Och resten av grönsakerna kräver praktiskt taget inte rostning. Även om detta kan göras i Vitek. Men för dieter är näringslära naturligtvis bättre att inte steka. Ändå gillar jag Vityok-soupovar. En nackdel är att det inte finns någon skala inuti skålen, bara utanför.

Ksyusha, jag har redan varit i valet i ett par år, men jag vill ha en soppkokare, såååå vill jag ha den. Eller köp en analog av Tm, men den är lika hälsosam som en elefant eller som Tanya-mormors, Mulinex Men vi har också samma ala Vitek. Är det riktigt coolt att hans skål är rostfri?

[Vika]

VikaJag själv också, förmodligen två år här på forumet fick alla med dessa soppkokare. Jag väntade på svar från Tatiana-Admin om honom. För ett år sedan skulle jag ha köpt den redan, men något stoppade mig. Och slutligen bestämde jag mig för Vitka före 8 mars. Medan jag väntade på leveransen åt jag mig tvivel. Och nu är jag så glad och att skålen är rostfritt stål, även om jag ville ha den med glas hela tiden. Och att min man nu också är glad att vi varje dag har nybryggt purésoppa till lunch. Och att min dotter lite senare kan göra potatismos till kompletterande livsmedel (även om jag fortfarande vill ha en Philips-mixer med ett filter för potatismos). Och den äldsta dottern behärskade nästan milkshaken själv. Några plus är ett ord. Det är sant att jag ännu inte har upptäckt och studerat alla dess möjligheter. Men lite efter lite, lite efter lite ... som de säger ...

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushenka, lycka till att behärska! För att bara göra dig lycklig!
Eller det kan visa sig att han förutom soppor och skakningar fortfarande vet hur man gör något

Det enda jag har bestämt är att inte testa det med kött. Och hugga inte isen.

Underbar soppa! Jag älskar dessa.
Tack för receptet!
Här tittar jag på mixers-soppkokare, annars gör jag soppa med en mixer-fot, kanske automatiserar jag verkligen processen ...

[Anastasia]

AnastasiaTack för att du kom förbi.

Jag gör soppa med en mixerfot, kanske kan det verkligen automatisera processen

Det är inte ett problem med foten när det finns tid och händerna är fria. Och nu ligger min dotter och spelar på egen hand i högst tre minuter. Därför, utan att automatisera processen, skulle vi vara hungriga.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Jag skulle vilja köpa en mixer-soppkokare, jag studerar frågan på forumet))) Jag hittade charmiga bilder och recept på dina soppor))) Berätta för mig, är du inte besviken på den här enheten under drift? Kanske visade sig något över tiden? Jag skulle vara mycket tacksam för ditt svar. Och en fråga till: kan du skapa ett litet bokmärke med produkter i det (låt oss säga för ett par tallrikar)?

[Tatyana]

Tatyana, tack för beröm.
Jag blev inte besviken över soppkokaren. Hon förbereder mig soppor, såser, cocktails, olika smoothies. Jag gillar hur det maler. Till exempel, i cocktails känns inte jordgubbsfrön alls, det vill säga det maler dem. Vilket gjorde oss mycket glada. Handblandaren slipade inte benen, varför sonen alltid spottade. Jag gjorde pannkakdeg, Vitek kommer att klara sig bra. Jag behärskar det långsamt. Det enda, som jag skrev ovan, laddar jag inte kött när det gäller stranden, och jag bestämde mig för att han för tillfället kommer att vara en frukt- och grönsaksassistent. Jag ångrade att jag inte köpte den för ett år sedan, som jag ville. Tja, så är det med oss.

Åh, ungefär två skålar soppa - lätt. Detta är minst en halv liter färdiggjord soppa. Vitek gör ett utmärkt jobb.

[Tatyana]

Tatyana, tack för beröm.
Jag blev inte besviken över soppkokaren. Hon förbereder mig soppor, såser, cocktails, olika smoothies. Jag gillar hur det maler. Till exempel, i cocktails känns inte jordgubbsfrön alls, det vill säga det maler dem. Vilket gjorde oss mycket glada. Handblandaren slipade inte benen, varför sonen alltid spottade. Jag gjorde pannkakdeg, Vitek kommer att klara sig bra. Jag behärskar det långsamt. Det enda, som jag skrev ovan, laddar jag inte kött när det gäller stranden, och jag bestämde mig för att han för tillfället kommer att vara en frukt- och grönsaksassistent. Jag ångrade att jag inte köpte den för ett år sedan, som jag ville. Tja, så är det med oss.

Ksenia, tack så mycket! Jag vill främst köpa den på grund av puré soppor. Och hur är det med att hålla fast och tvätta?

Inget fastnar vid matlagning, det brinner inte. Om jag stekar grönsaker kan de brinna. Jag försöker blanda den med en spatel genom matningshålet och använda omrörningsläget.
Och tvätta utan problem alls: 0,5 liter varmt vatten omedelbart efter att du har hällt soppan på tallrikarna + en droppe Fairy och slå på Blender-läget i 2 minuter.Tappa bara av och skölj. Jag använder inte ens borsten varje gång. Efter drycker är det också lätt att rengöra. Sedan sköljer jag omedelbart under kranen. Omsorg är problemfritt så att säga.

Inget fastnar vid matlagning, det brinner inte. Om jag stekar grönsaker kan de brinna. Jag försöker blanda den med en spatel genom matningshålet och använda omrörningsläget.
Och tvätta utan problem alls: 0,5 liter varmt vatten omedelbart efter att du har hällt soppan på tallrikarna + en droppe Fairy och slå på Blender-läget i 2 minuter. Tappa bara av och skölj. Jag använder inte ens borsten varje gång. Det är lätt att rengöra efter drycker också. Sedan sköljer jag omedelbart under kranen. Omsorg är problemfritt så att säga.

Tack så mycket!!!

[Ksenia]

Ksenia, Ksyusha! Jag lagar denna soppa regelbundet med mindre modifieringar beroende på tillgången på produkter. Väldigt gott! Tacka!

[Vika]

Vika, det är trevligt att höra att soppan har rotat sig. Ät till din hälsa.

[Ksenia]

Ksenia, tack !! Gjord enligt ditt recept, men i Dobryna. Utsökt!!! Alla gillade det !!!

[Yulia]

Yulia, Tack .