Canapé-krutonger

[Tanyusha-Scarlett]

Canapé-krutonger

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
smör (eller margarin)	200 g
medium ägg	2 st.
socker	2 tsk
salt-	1 tsk
gräddfil	2 msk. l.
mjöl	250-270 g
bakpulver	2 tsk (ingen bild)
torr dill	frivillig

Tillagningsmetod

• Jag föreslår ett degrecept, enligt vilket jag alltid bakar snacks. Men tack till Tanyusha-Scarlett, Jag använde den till läckra krutonger, som är fantastiska att äta på egen hand och är också lämpliga för kanapéer. För att uppnå önskad effekt bakas krutongerna två gånger, påminner om tekniken för att göra biscotti.
• Vi måste knåda mördegsdeg. För detta:
• 1. Mal smöret med socker, salt, gräddfil tills det är jämnt.
• 2. Presentera äggen en i taget.
• 3. Blanda mjöl med bakpulver.
• 4. Tillsätt mjöl gradvis i smör- och äggblandningen och knåda degen snabbt. Jag gör det med en mixer, krokar.
• 
• 5. Forma 2 långa korv från degen med en diameter på cirka 2-3 cm. Täck bakplåten med pergamentpapper och lägg våra ämnen.
• 
• 6. Värm ugnen till 180 ° C.
• Vi bakar i 20 minuter först. Du behöver inte steka.
• 
• Vi tar ut och skär i kanapéer (tjocklek 1-2 cm), lägg på ett bakplåt. Vi skickar tillbaka den till ugnen för att torka i 30-40 minuter tills den har en vacker gyllene färg.
• 
• Som ett resultat får vi otroligt krispiga krutonger som är bra för kanapéer.
• 
• På bilden är degen från en halv del. Torr dill läggs till en del av degen för pikant.
• Nästa gång (och det kommer han definitivt att göra) kommer jag att slutföra formen så att kanapéerna är mer runda, inte ovala, så att fler godsaker kan läggas på toppen.
• 

Notera

Hon pressade mig för att experimentera Tanya-Scarlett , som letade efter ett recept på krutonger (eller krutonger), där du kan lägga olika godsaker till ett festligt och inte bara bord.

Idéer Butrikov från Tanyusha-Scarlett:
Jag tar krutonger (köpta - som är som krutonger, jag vet att det är skadligt, men jag älskar dem verkligen), jag gnuggar lite med en vitlöksklyfta, topp med majonnäs, sedan en mussla och en bit färsk gurka, strö med finhackade örter, du kan också gnugga ett ägg. Jag gör samma sak med skarpsill eller god konserverad mat - jag lägger bara till inlagd lök och tomater (om någon) - de ser så elegant ut på bordet och flyger bort från bordet trots enkelheten.
Ett annat alternativ är att gnugga med vitlök, smörja med majonnäs, lite skarpsillpasta ovanpå (bara det har blivit ännu dyrt nyligen, det kommer sällan över välsmakande), sedan skarpsill och gurkor-tomater-gröna
För den ceremoniella versionen - sprid krutongen med smör, sprid sedan hälften av toppen med patej, och på den andra sätta skarpsill och strö över gröna lök, skuren i diamanter - det vill säga klippa fjädrarna snett eller pressa ut paten med bakverk och ta vaktelägget och stek det försiktigt som stekt ägg (min vän gjorde butriks med kaviar och ett sådant ägg - gästerna var i en kulturchock).
I allmänhet är alternativ möjliga! När min brorson ser att jag ska laga butriks knakar han redan (och klottrar ständigt tyst innan han sätter sig vid bordet - jag lämnar ett par av dem på hans tallrik för ett sådant fall)

Från vad som låg i kylskåpet fick vi så snabba kanapéer

Hemlagad skarpsill och sallad med vild vitlök fick mycket framgångsrika vänner med kex

Wow! Du är smart, och det fungerade så snabbt! Så jag trodde också att de är gjorda enligt biscotti-principen - idén kom när Ann Burrell tittade och du - gjorde min dröm till verklighet !!! : girl_hug: Nu till påsk har jag HELT HEM-krutonger (springer över taket från känslorna som överväldigar mig). Du kan göra hemlagad skarpsill och majonnäs, men det viktigaste är DINA FÖRSTA MUSSELAR !!!!

Tan, var noga med att prova, komplettera och erbjuda! Jag gjorde dem så snabbt, och barnen uppskattade det verkligen).
Och musslorna var bara inte där för att försöka. Men nästa vecka kommer det att finnas en anledning att upprepa det.Jag tänker bara göra en båt av folie och baka i den för att få en mer rund form av kex.

s. från. Det verkar också som att de kan bakas i förväg och förvaras på en torr plats.

Jag tänker bara göra en båt av folie och baka i den för att få rundare krutonger.

Jag tänkte också på en bagetthållare, bara jag har aldrig haft en sedan födseln (vi har pengar - vi har inte tillräckligt med intelligens - Cat Matroskin)
Jag minns här varken till byn eller till staden. redneck snål granne - jag sprang in för te, grannen ville göra butriks med skarpsill i bråttom, så han tog burken ("de ska vara för semestern") och det visade sig bara krutonger med vitlök, majonnäs och ett slitet ägg och en skiva tomat - ingenting hände. Det var sant att de inte ens hörde talas om sådana krutonger, bara skivor av en limpa stekades på ena sidan och gnuggades och gnuggades på den.

Tack för receptet, jag ska definitivt försöka !!! Och efter torkning, torka dem i ugnen?

[Olesya]

Olesya, tack för din uppmärksamhet på receptet!
Du har rätt, ugnen är på, graderna är desamma. Smällare måste torka väl.

Vilken glädje Bokmärk ett marschsteg (det finns ingen marscherande smiley))

Klass !!! Redan dras bort !!! På avstånd förstod inte vilken typ av stolar som är så ätliga? Låt mig, tror jag, jag tar en titt och här är läckra !!!