Chokladbiskott "Tre nötter"

Chokladbiskott "Tre nötter"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
kycklingägg	2 st
florsocker	100 g
vetemjöl	120 g
kakao pulver	30 g
bakpulver	0,5 tsk
salt-	nypa
vanilj socker	1 msk. l
bitter choklad	50 g
nötter (mandlar, kokosnöt, pinjenötter)	Zx60g = 180g

Tillagningsmetod

• Vispa ägg med florsocker och vaniljsocker tills det är fluffigt.
• Blanda mjöl med kakaopulver, salt och bakpulver, tillsätt till äggmassan och rör om.
• Hacka chokladen inte särskilt fint.
• Doppa mandlarna i kokande vatten i några minuter, sedan i kallt vatten, skala dem, torka dem på en pappershandduk.
• Hacka alla nötter grovt.
• Tillsätt bitar choklad och nötter i degen, blanda.
• Lägg degen i en form. Jag fick aldrig en speciell maträtt för att baka biscotti, så, må italienarna förlåta mig, jag bakade den i en vanlig kakpanna 24x12 cm och täckte den med bakpapper.
• Baka i en förvärmd ugn till 180 ° C (konvektion 160 ° C) i 25-30 minuter. Villighet att kontrollera med en tandpetare.
• Ta bort den från formen, svalna helt och skär med en skarp kniv (inga kryddnejlika) i 7 mm tjocka skivor.
• Lägg kakorna i ett lager på ett bakplåt fodrat med bakpapper.
• Baka i 20 minuter vid en temperatur av 150 ° C (konvektion 130 ° C) på högsta nivå. Vänd biscotti en gång till andra sidan mitt i bakningen.
• Krutonger erhålls med en rik nötig chokladsmak, inte särskilt hård. Försök!

Skålen är designad för

25-30 st

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag tog basen på receptet för biscotti av Alexander Seleznev, där exakt jag inte kommer att säga.

[Marishka,]

Marishka, återigen skönhet och läckerhet !!!

[Tanyush]

Tacka, Tanyush!
Det svåraste är att få massa av kokosnöten och inte tugga alla kakorna på en gång.

[Marisha]

Marisha,! Det borde vara väldigt gott - kokosnöt, mandlar och pinjenötter mmm ...

[Marisha]

Tacka, Marisha!
Vi gillade verkligen det här alternativet, jag blir glad om du också gillar det.

[Manechka]

Manechkavad en behandling! Och nötter och kokosnöt, super! Jag tar det!

Så tänker jag än en gång, när kommer min tur till biscotti? När allt kommer omkring, i augusti tog jag receptet från Toscana och hjälpte till och med att laga det i italiensk mat, för allt bidrar till att Gud själv beordrade att baka denna glädje - men nej! Händerna når inte honom på något sätt

Marina, TACK! Det blev bra!

[Tanechka]

Tanechka, tack!
Ser fram emot det toskanska biscotti-receptet!

[Marisha]

Marisha, och igen skönhet !!!
Som alltid mycket frestande foton, och vilket recept - ja, bara nötig!
Bokmärk det, tack!

[Vitalinochka, Marisha]

Vitalinochka, Marisha! Tack tjejer! Jag hoppas att receptet inte gör dig besviken.

[Manyash,]

Manyash, Berätta om kokosnöten, snälla.
Och sedan använde jag det bara i form av mjölk eller spån. Men du har uppenbarligen inte det
I vilken form tar du, vad gör du nästa .... och om du också har ett foto för tydlighetens skull, har du inget pris. Även om hon inte är där ändå. Förför faktiskt, precis som ditt samvete, med så läckra godisar!
--------------------
Ltd. hittat vad man ska äta kokosnöt i kuber (torkat) 🔗

Har du detta?

Anya, jag har den till vänster på bilden, det vill säga den var färsk. Jag köpte för pirogoch resterna var bara fästa vid biscotti.