Sötpotatisspagetti med rödpepparsås

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Sötpotatisspagetti med rödpepparsås

Ingredienser

sötpotatis 1 st
vegetabilisk olja
för sås
röd paprika 1 st
vitlök 1/2 st
honung 1 msk. l
Soja sås 2 msk. l
korianderfrön (mark) 1 tsk

Tillagningsmetod

  • Skala sötpotatisen och skär dem på Spiromat-rivaren.
  • Sötpotatisspagetti med rödpepparsås Sötpotatisspagetti med rödpepparsås
  • Förbered såsen.
  • Skala de förbakade paprikorna från huden och frön.
  • Mal pappersmassan och vitlök i en mixer. Inte nödvändigt förrän enhetligt, i ganska stora bitar. Tillsätt korianderfrön, honung och sojasås, blanda väl. Såsen är klar.
  • Sötpotatisspagetti med rödpepparsås
  • Stek de beredda sötpotatisarna i olja tills de har blivit mjuka i 3-5 minuter. Tillsätt salt och peppar.
  • Lägg på en tallrik, tillsätt sås och hackad koriander.
  • Sötpotatisspagetti med rödpepparsås

Notera

Sötpotatis är en slags knölväxter av släktet Ipomoea från familjen Bindweed.
När det gäller kaliuminnehåll överträffar sötpotatisgarn nästan alla kända grönsaksgrödor. Den innehåller också fosfor, kalcium, magnesium, zink, järn och natrium. Kaloriinnehållet i sötpotatis är 61 kcal, medan det praktiskt taget inte innehåller fetter och proteiner. De viktigaste fördelaktiga egenskaperna hos sötpotatis inkluderar en stor mängd stärkelse, vilket är viktigt som ett mjukgörande medel och beläggningsmedel vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Sötpotatis Sötpotatis är vanligtvis laddad med komplexa kolhydrater, fibrer och kostfibrer och rekommenderas för personer med matsmältningsstörningar som inte tål fiber av traditionella grönsaker som morötter, rödbetor eller kål. Sötpotatis innehåller också progesteron, vilket gör den till en värdefull matprodukt under klimakteriet. Enligt färska studier har sötpotatis förmågan att hjälpa till att stabilisera blodsockret, vilket gör det användbart för diabetes. Dessutom tros det att sötpotatis ger normal aktivitet i njurarna och levern, påverkar elasticiteten i blodkärlen och också förhindrar utveckling av cancer.

Elena Tim
Åh, vilken skönhet! Så ljust!
Och jag har inte ens provat entot sötpotatis.
Gal, är han verkligen söt?
lu_estrada
Bock, hur bra! Och jag bakar bara, tack för receptet.

Helen, det här är en mycket välsmakande grönsak, du kommer inte ångra det, knäcka det!
Elena Tim
Lyudochka, tack! Retad, nu ska jag definitivt försöka!
Administration
Galya, ser väldigt färgstark ut! Spiromat rotar i kök och gör underverk med vanliga grönsaker! Bra!
lungört
Galya, ser väldigt snygg ut! Sötpotatis är mycket användbart, jag skrev allt korrekt. Men inte för en amatör. Min man älskar frysta potatisar, så sötpotatis är bäst för honom. Och jag gillade verkligen enheten. Det är allt, jag tänker redan på att köpa.
Gala
Citat: Elena Tim

är han riktigt söt?
Linné, det finns många sötpotatisvarianter. Det finns sorter som inte kan särskiljas av smak från potatis, det finns sorter med en nötpotatis smak, det finns söta och det finns också mycket söta. Jag hittade det också på Internet: verbala beskrivningar av sötpotatis smak som "frysta potatis", "banan med nötter", etc. ger absolut ingenting. Du måste prova det. Detta är inte en potatis, detta är inte en banan. Detta är en helt unik grönsak. Och att jämföra det med potatis är detsamma som att jämföra morötter med rödbetor. Vilken typ av sötpotatis jag har vet jag inte. Men det ser inte ut som potatis alls, potatis är mycket stärkelse och sötpotatis i konsistens är närmare morötter.

Jag upptäckte också nyligen en sötpotatis, jag har redan gjort olika rätter med den och jag gillade den verkligen.
Citat: Admin

Spiromat rotar i kök och gör underverk med vanliga grönsaker!
Tatyana, helt rätt Smaken på grönsaker förändras exakt med en sådan skärning.
Citat: lungwort

Det är allt, jag tänker redan på att köpa.
Natasha, Jag rekomenderar.

Lyudochka, till din hälsa!
Scops uggla
Tjejförst förstod jag inte Tja, jag letade efter var är mjölet i nudlarna Det är fantastiskt med spiromat, sådana ovanliga grönsaker erhålls
Olya_
Pebble, efter dina recept, måste du leta efter Spiromat. Jag kunde inte motstå, exakt
Gala
Larissa,
Olya , köp, du har tittat på honom länge
Administration

Egentligen tillhör sötpotatis inte den typ av potatis, det är en självständig grönsak. De lägger det bara bredvid potatisen.

För första gången köpte jag en sötpotatis för testning och kokade den tillsammans med potatis och gjorde en "grov" puré, knådad med en gaffel i bitar för att känna smaken av sötpotatis. Det visade sig mycket bra. Nu, om möjligt, använder jag det ofta, separat och i kombination med andra grönsaker, till exempel lägger jag till köttet när du steker, det blir en mycket god sås
Manna
Såååå, nu vill jag inte bara spagetti-gör-det-själv utan också prova sötpotatis
Bockbra såååå vackert
Gala
Mannochka, tack!
Och spagetti och sötpotatis är bra
Olya_
Citat: + Gala +
Olya, köp, du har tittat på honom länge
Uraaaa! De köpte det åt mig Nu väntar jag på ett möte med honom))), antingen i helgen eller om en vecka. Jag vill snabbare
Gala
Citat: Olya_

De köpte det åt mig
Ol, och jag tvivlade inte på att du skulle köpa
Jag gillar det så mycket. Idag var inte både lunch och middag komplett utan honom.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare