Rabarberpaj med hasselnötsstrusel

Kategori: Bageriprodukter
Kök: Amerikansk
Rabarberpaj med hasselnötsstrusel

Ingredienser

Streisel:
Mjöl 2 msk. l
Mandlar (strimlad) 20 gr.
Havregryn (snabbt) 2 msk. l
Socker 1/4 msk.
Salt 1/4 tsk
Smör 2 msk. l
Deg:
Ägg (SB) 2 st.
Socker 1 msk.
Salt 0,5 tsk
Smör 80 gr.
Mjöl 1 msk.
Bakpulver 1 tsk
Rabarber (nettovikt) 1 msk. (= 110 gr.)
Glas 250 ml.

Tillagningsmetod

  • För en streusel, hacka smöret med torra ingredienser i smulor med en kniv (eller gnugga för hand)
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel
  • Vispa ägg med socker och salt tills det ökar tre gånger. Fortsätt att slå, häll i det smälta smöret. Vispa tills blandningen börjar tjockna.
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel
  • Tillsätt gradvis det siktade mjölet och bakpulvret under omrörning försiktigt med en spatel
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel
  • Lägg degen i en smord form (25-26 cm), fördela hackad rabarber, strö över streusel ovanpå
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel
  • Baka vid 180 grader Celsius i 50-55 minuter tills det är torrt
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel
  • Rabarberpaj med hasselnötsstrusel

Notera

Originalrecept 🔗

MariS
Så läckra Linné!
Och nu växer rabarber inte för mig ... På något sätt lyckades det inte med honom.
Jag känner att det är dags att plantera en ny - vi har så många recept här!
Elven
Marina,
Var noga med att plantera den. Konstigt, det verkar för mig att han är så opretentiös. Vi fastnade i ett tomt utrymme, det växer för sig själv och växer
Rada-dms
Jag ska gå direkt, riva av det och göra det !!!
Elven
Rada-dms, Jag väntar på intryck
Tasha
Ytterligare en smaskig !!! TACKA!!! Igår tog jag med mycket! Inte bara hemma utan också hos grannarna. De skulle kastas i kompostgropen som onödiga, och jag adopterade honom. Så nu blir det möjligt, och då
Elven
Tasha, För hälsan
Citat: Tashenka
Som onödigt skulle de kasta det i kompostgropen
hur kan du ?! Folk vet inte var de ska få det, men de kastar bort det
Jag ser fram emot intryck. Hmm, jag måste snart utöka dörröppningarna
Rada-dms
Elven, Gjort! Särskilt gjort det plattare så att det blev mer streusel och fyllning (streusel är min svaghet)

Rabarberpaj med hasselnötsstrusel

Jag gillade det väldigt mycket! Minskat socker med 1/4, tillsatt hackad vinbär och körsbärsblad till fyllningen;) Ömtålig, luftig deg, doftande topp och behaglig surhet !! Flickor bakar medan rabarberna är unga !!!
Elven
vilken skönhet!!! Tack för rapporten. Det tycktes mig för mycket socker i nästa. en gång en streusel utan det kommer jag att göra
Rada-dms
Elven, Jag hällde den i streuseln med ögat: ungefär, som i receptet, mängden och reducerade den till degen. I testet, det är det! Och toppen är söt, det är bra att neutralisera rabarbersyra! Tack igen!!! : vän
Elven
Okej, jag lägger mindre socker i degen. tack för rådet
Rada-dms

VAKT!!!! KAKAN ÄR INTE LÄNGRE !!!! Mannen går med hunden, suger upp, antyder upprepning, måste baka imorgon !!!!
Elven
ja, du måste!
irysikf
Vilken luftig paj, yum-yum. Jag kan inte vänta på helgen att köpa rabarber och baka pajer (det kommer att finnas en malawat) och göra rabarberglass
Tack för receptet!
Elven
Ira, För hälsan
Citat: irysikf
en malawat kommer
Det är säkert!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare