Big Potato eller Kroshka-Potoshka på ryska

Big Potato eller Kroshka-Potoshka på ryska

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Kök: Ryska

Ingredienser
Potatis är stor och mycket stor
Smör
Dill och persilja
Hård ost
Salt

Tillagningsmetod

• Så du måste ta en vacker, jämn och stor potatis och tvätta den ordentligt. Lägg bara på ett bakplåt i ugnen och baka tills det är ömt utan att strö eller vattna. Jag bakar vanligtvis potatis när jag värmer upp ugnen för att baka bröd, vilket är ungefär 40 minuter.
• 
• Jag älskar den här storleken, jag väljer särskilt på marknaden så att det alltid finns några av dessa "smulor" i lager.
• 
• Du ser, på ett bakplåt passar två potatisar inte ens exakt, och bakplåten är standard, inte smal.
• Efter cirka 20-30 minuter kan potatisen vändas.
• 
• Medan potatisen bakar, koka ost, smör, örter, salt, kniv och gaffel.
• 
• Allt är efter din smak, men det är bättre att inte skona smöret och osten, för det är mycket välsmakande då osten sträcker sig i potatisen och allt detta luktar smör och dill.
• Efter att potatisen har bakats måste du skära de heta potatisarna i hälften (utan att skära botten så att skinnet förblir intakt) och skär insidan av potatisen i rutor (ja, om hur du skär en mango men inte vänder det naturligt).
• 
• Tillsätt sedan salt och blanda med en gaffel insidan av potatisen (halvorna) med smör, praktiskt taget i potatismos och tillsätt örter och ost.
• 
• Vik sedan potatisen och du kan sluka upp den på båda kinderna, tro mig att den är väldigt enkel och mycket välsmakande.
• 
• Du kan laga en sådan potatis för framtida bruk och lägga den i kylskåpet, och bara värma upp den i mikrovågsugnen innan du serverar den, smaken förändras praktiskt taget inte, men det är naturligtvis godare att äta direkt och försöka motstå.
• Den här sidrätterna kan också vara festlig, men då måste du naturligtvis ta medelstora potatisar och arbeta lite med en vacker presentation, och viktigast av allt, du kan laga mat i förväg och det är väldigt bekvämt att ta med dig till picknick , till exempel.
• Det är det. Försök.

Bra!
Jag gör det till helgen!
Tack för smaskiga-)

[Irina]

Irinahur läcker det ser ut! Om inte för sen kväll skulle jag ha gjort det just nu ... men efter 19 försöker jag inte äta. Jag kommer definitivt att baka det i AF i morgon.

Baka tjejer, och om du med ett varmt bröd (för vilken ugnen värmdes upp ...) äter du ditt sinne och en annan sill, ja, och en stoparik i rimfrost.

Tack för receptet)

Tack för receptet, jag gillade det väldigt mycket. Bara jag ångade först i cirka 15 minuter och bakade sedan. Förbereder sig snabbare.

Till din hälsa! Smaklig måltid.

Tack så mycket för receptet! Glädje!
Det finns bara ett "men" - adjö till kosten! Begränsa dig inte till en bit!

[prona]

pronaGillade du Natasha? Jag är glad att du gillade.

Ledsen för den dumma frågan, men finns det med huden?
(undrar bara hur du gör det, jag skulle inte använda huden, och om du skalar förloras hälften av det enkla att äta)

och skär insidan av potatisen i rutor (ja, om hur du skär en mango, men gör det inte naturligt)

flickor, ett så levande exempel på globalisering - kartocho som mango !!! utsökt mat !!! du kan skapa samma utsökta mat utan en ugn (som har en gasspis) - storleken på potatisen spelar ingen roll (jag började med en liten ung, inte skalad, bara väl tvättad - resterna av huden med lockar), stekpannan är rikligt smord med olja, potatisen - skalad på vintern - passar tätt, jag stänger den med lock utan ångutlopp, och på medium värme beror tillagningstiden på potatisens storlek och variation - stor = upp till en halvtimme på vardera sidan vänder jag på varje potatis och tar den till beredskap, om jag vill göra den mer krispig - i slutet ökar jag ljuset == halvjärnspanna, locket med en kupol, också tung , == en sådan miniugn visar sig, det visar sig mycket potatis == resten av dess skärning = som Irinas kil = och ändå lite saltad när den är klar äts den snabbt.

Ledsen för den dumma frågan, men finns det med huden?
(undrar bara hur du gör det, jag skulle inte använda huden, och om du skalar förloras hälften av det enkla att äta)

Den som gillar det, jag äter med huden, barn utan det, det äts helt enkelt, för det finns praktiskt taget potatismos där jag sträcker ost.

flickor, ett så levande exempel på globalisering - kartocho som mango !!! utsökt mat !!! du kan skapa samma goda mat utan en ugn (som har en gasspis) - potatisens storlek spelar ingen roll

Nej, i det här fallet betyder storlek ...

Varför torka potatis i skinnet så att du inte äter skinnet senare? skalet i det är det mest utsökta!

Varför torka potatis i skinnet så att du inte äter skinnet senare? skalet i det är det mest utsökta!

+1

Jag äter sådana potatisar med skinkor, särskilt en ung hemlagad en med tunn hud. Jag rengör min man, jag är rädd för bakterier, jag erbjöd honom att komma in i ugnen för att sitta där tills locket kryper ut och kontrollera vilka mikrober som kommer att finnas kvar, men han smordes med "oästetisk", ja, vad man ska ta med dem, de åt inte potatis bakade i elden på natten under hemska berättelser "som: svart hand" med kolskinn. Barn i urbana djungeln.
Du kan faktiskt äta det med en sked.

Tack för en så bra idé att laga mat för framtiden och använda värmugnen till en annan maträtt! Jag gjorde tre stycken för rättegång, min man minskade i ett sammanträde !!!!! Jag lade vitlök till osten. Jag hade inte ens tid att ta en bild. Jag ska laga mer än en gång!

[Loksa]

Loksa, Ramada, flickor till hälsa

[Loksa]

Jag föreslog att han skulle komma in i ugnen för att sitta där tills locket lossnar och kontrollera vilka mikrober som kommer att finnas kvar

det är fem !!!!
Loksa, säg till din man att han inte är en gourmet. eftersom receptet på "Landsbygdspotatis" från Le Cordon Bleu-skolan använder oskalad potatis!

Så jag pratar om samma mamma, en liten igelkott av metall passerar genom potatisen, jag tvättar dem bara och jag städar dem för min man, men när jag blir väldigt het i ett argument, vänta, alla människor i olika värld

ja. dyki lyuda Och vilken härlig hud från elden, ja, allt i aska ...

Irina! Min man försökte också skala potatis! Jag gav det inte, jag åt det så. Jag betygsatte det med min son som "utsökt, du kan göra det." Tack så mycket, definitivt - att upprepa!

[kukulyaka]

kukulyaka,

Flickorna i butikerna (speciellt igår tog jag dem i Perekrestok, Moskva) en stor vacker potatis av den nya grödan dök upp, jag har redan bakat den idag.

[kil]

kil, Irina tack för receptet och information om potatis!
Det är en väldigt bra idé att baka potatis medan ugnen med en sten värms upp, för jag har ofta ont om att köra en tom ugn

[julia_bb]

julia_bb, Julia och potatis kommer också att tycka om det. Och nu är säsongen hur du kan baka äggplantor och andra grönsaker.

[kil]

kil, Ira, ja, du svarade efter tre år. Jag glömde redan att jag gav en kommentar

[kil]

kil, Irina, vilken underbar smask !!! JAG NADOOOOO !!!!!!!! KOMMER VARA!

[kil]

kil, Ira, ja, du svarade efter tre år. Jag glömde redan att jag gav en kommentar

echeva, äta med nöje

Flickor, och vid vilken temperatur ska du baka? Knölarna är enorma, så att de är bakade och inte slitna?

Flickor, och vid vilken temperatur ska du baka? Knölarna är enorma, så att de är bakade och inte slitna?

Jag värmer ugnen till bröd till 240 grader, du kan också baka i Multicooker, jag bakar ibland på sommaren när det är varmt, i 20 minuter på varje sida i ugnen eller bakningsläget.

[kil]

kil, Irina, tack för ditt snabba svar! På kvällen kommer testkörningen att vara)))))

[kil]

kil, Irina, tack för receptet, det var väldigt gott för oss, de gjorde det två gånger i rad, med såser, med saltad / rökt fisk, flyga bara iväg!
Det tog längre tid, jag behöll ca 1,10 vid 240, men vi har potatis inte med bastskor, men med någon form av bollar i år, fyllig)))))).
Vi valde de största separat, jag upprepar igen.
Gillade såserna:

1. majonnäs + gräddfil + gröna och riv inlagda gurkor utan skinn på ett fint rivjärn, enkelt, men av någon anledning har jag inte gjort det förut, 2. Blendertomater + abkasisk butik adjika med bockhornsklöver + fin vitlök + salt + socker

[Larissa]

Larissa, Jag är glad om du förmodligen kan baka en rund och stor i halvor och sedan dansa från storleken