Vanligt vete surdegsmjölbröd

Läs det här

Min malt är ojäst och istället för fullkornsmjöl är spelt fullkorn, men det är mycket lättare. Ängel, jag går in i små experiment. Jag kommer att lägga mörk melass istället för honung (det finns bara en), det kommer att ge lite annan färg. Jag rapporterar på dag 2 brödet är lika gott, annars var jag rädd för majs blir det föråldrat snabbare ... tack igen

Hej angela





nej, mina bönder fiske och ... de åt frukost klockan tre, jag stod upp och där var det redan

Angela tack så mycket !!! Jag gillade verkligen detta bröd, väldigt mycket !!!! Jag gav också min mamma ett recept, hon har bakat med surdeg i ungefär ett år också

bakade den andra idag.
Nästa gång ska jag försöka skapa en eldstad (jag har problem med ledningarna nu och medan formen värms upp slår den ut ljuset, eftersom det tar lång tid). Och idag ville jag ha en härd, men jag ändrade mig (om jag kom hit och tittade på vad som skulle hända som Galinas skulle jag ha gjort det). Därför led jag igen med gåsen (det vill säga "silkesmasklarven")

[Galyun]

Galyun, ja, bara stilig! Vilken bra kille! (y) Jag är glad att jag gillade brödet. Väldigt väldigt glad!
Inusya, Kom tillbaka ofta för att komma på humör för mig! : girl_haha: Det är fantastiskt att brödet smakade bra.

Ängel, jag visade det inte med en specialist - den här gången, medan ugnen värmdes upp, hade min larv vuxit upp))), knuffade knappt in den och lyfte sedan locket - så perloen. Så "raserna" av larver är diversifierade ...)))))

: girl_haha: Och du igen 300 gram surdeg vperla Lägg ner det?

men sedan ...))) hto används för att sammanfatta ...

Det är klart vad han rusar!

Hej Angela !!! Jag tog med lite bröd
tegel


älskade det väldigt mycket !!!!

[Galyun,]

Galyun,Hej! : girl_love: Tack, kära, för en så snygg man och dina experiment! : en kyss: Jag är mycket nöjd med att jag gillade brödet.

Förde för att visa snittet
han är så för med melass



igen

Stilig! Jag vill ha mörk melass !!!

Hallå! Angela, idag genomförde jag ett experiment på ditt bröd. i det i stället för majssojamjöl tog dig att visa, det finns ingen skärning, jag behövde inte göra det, mitt hade redan ätit det, de behövde bara mindre vatten, det tar inte lika bra vatten som majsmjöl. med majs smakar bättre.

[Galyun,]

Galyun,så det här är ett helt annat bröd. Exponera ditt nya recept. Stilig!

Galyun, så det här är ett helt annat bröd. Exponera ditt nya recept. Stilig man

ja, ja ... det gör jag inte. speciellt eftersom jag inte gillade det så mycket. som originalet ska jag baka som din. Jag har precis fått sojamjöl, så jag måste fästa det någonstans, jag tar tag i allt nu jag behöver äta

Angela !! Hallå
hur har jag inte bakat detta bröd på länge, kom jag ihåg igår och allt blev bra
Jag gjorde majsmjöl som alltid. Mycket mjukt och gott bröd !!! tack, idag lägger jag samma igen

[Bock,]

Bock,tacka. Som alltid har du en vacker bit bröd.
Och jag gjorde en ny med majsmjöl, men jag har inte ställt ut den ännu. Jag gillade.

Ängel, bakade 1,5 normer, L-7 och L-11 foty kommer inte, jag kommer inte att klippa, bakas som en gåva.

ge mig ett nytt bröd, hittills gillade jag bara det här med majsmjöl och alla andra ... nej

Jag väntar, jag älskar ditt bröd

[ang-kay]

ang-kayhej Angela! Jag bakade bröd nyligen, jag gillade ditt recept med majsmjöl, jag bestämde mig genast för att göra det. Jag gjorde det två gånger, första gången jag glömde att lägga salt, smulan var väldigt våt, andra gången satte jag den, men smulan är densamma. Kan du berätta vad problemet är? Och jag gillade det verkligen efter min smak, och porerna är väldigt coola ☺

[Victoria]

Victoria, minska mängden vatten lite om degen är tunn och bakad mer. Smulan är inte våt i detta bröd.
Ja. Försök byta mjöl. Nu har jag mjöl av första klass bara äckligt. Brödet på det visar sig vara fuktigt och pepparkakor.Resultatet förbättras märkbart om jag lägger till gluten.

[ang-kay]

ang-kay, tack för ditt svar, okej, jag ändrar lite mer

Hej Angela. här är lite bröd åt dig

Jag köpte äntligen majsmjöl, glömde allt, bakade det direkt

[Bock,]

Bock, Hallå. Bra som alltid. Tack för att du inte glömmer!

Angela, jag har inte använt bröd åt dig på länge, men jag bakar



tack hundra gånger !!!

[Bock,]

Bock, tacka. Som alltid är ditt bröd vackert! Peks för hälsa. Jag är väldigt nöjd)

Anezhlochka !! Hallå!! Till och med jag har inte bakat detta bröd på länge, så jag saknade det, det är så gott !!!! Jag gör majsmjöl



tack !!

[galya]

galya, För hälsan)

Angela! Jag kommer till dig med bröd! Jag bakade på en sten, baren var suddig, nästa gång ska jag prova den i form.

Brödet är underbart, parfymerat. Jag lägger polenta istället för majsmjöl.
Jag gillade den degmjuka, silkeslen så mycket, jag får sällan det och rent av en slump
Tacka!!!

[Olga]

Olga, vackert bröd. Kanske var degen mjuk. Därför blev det suddigt. Men det påverkar verkligen inte smaken. Tack för skönheten)