Pchela maja
Idag upptäckte jag ett obehagligt minus i Tristar. Jag gillar verkligen att baka pannkakor i den. Och synd att det inte viker ut 180 grader att baka på två ytor samtidigt.
RepeShock
Citat: Taia
Prova det, jag är säker på att du kommer att gilla det med en matta.

Tack, Taichka, jag ska försöka
Tumanchik
Citat: Pchela Maja
Jag gillar verkligen att baka pannkakor i den.
Men behöver du smörja stekpannan under pannkakorna?
Gnu
Tumanchik, Ira, jag smorde med ghee. Jag bakar i allmänhet pannkakor i ghee.
Pchela maja
Citat: Tumanchik

Men behöver du smörja stekpannan under pannkakorna?
Jag smörjer aldrig, jag lägger till ett par teskedar kokosnötolja i degen (detta är för 500 ml mjölk och 200 g mjöl)
KLO
Tjejer, idag i min tristar gjorde jag "fyllda" potatisar. Jag skar den som skivor, men utan att skära den och lade fyllningen där, ströde den med örter och ost ovanpå. Jag hade inte tid att försöka, barnet skrynkligt. Tristar är jättebra! ...
Anna67
KLO, kam det är? Och vad är fyllningen?
Fortfarande inte välsmakande, potatis i sig och utan fyllning är bra.
Idag tillagade jag också potatis, men bara i skivor. Jag lade den i en smord stekpanna, saltade den med vitlöksalt och slog på stekpannan. Medan fileten skar potatisen i bitar, var en uttråkad, sedan på fisken, lök i ringar, och redan när den var nästan (eller kanske helt) klar täckte jag den med ost. Det tog allt tillsammans (förutom att skära potatis) ungefär 35 minuter. Jag satte inte max, jag lade bara till när det verkade som att på grund av fisken som gav saften så skulle potatisen koka ner och reducera den igen.
Du kan säga att jag inte fick det heller, jag försökte ett par skedar, då kom min man och sa "Jag åt din fisk." Jag frågade inte ens om jag var full. Tydligen fick jag synen på en halvt tom stekpanna (innan jag hällde på osten, allt i mitten) gav mig anledning att tro att hälften av det ...
Sergey Kornilov
Om Fix-Price:
Webbplatsen är där! Där kan du se tillgängligheten.

🔗


imho, mattorna är alla klippta från en kinesisk rulle!
julia_bb
Citat: KLO
och lägg fyllningen där
Och vad är fyllningen? Jag vill laga så här i Tortilla.
Tumanchik
Jag antar att den vridna salko
Fru. Addams
Tjejer, jag ber om ursäkt för att det inte är något speciellt, men jag skryter - inte ens inlagd, vanlig röd kycklingfilé i Klatrosh (på en Fixprice-matta), fick 800 gram, utan kupor - högst 10 minuter och 20 minuter efter att jag stängt av (medan macaros var kokta) - snabb och god middag:
Pizzabakare Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
KLO
Citat: Anna67

KLO, kam det är? Och vad är fyllningen?

Det visar sig att med en kam, men jag visste inte hur jag skulle formulera den. Och fyllningen från vad som var (en massa potatis) till min son var kött + kryddor och ost, och jag hade en mager meny (det fanns) soltorkade tomater, svamp, äggplantor, zucchini + kryddor + vegetabilisk olja. bara lite, men inte öde (och ja, ingen anledning att ta reda på var kalorierna ska läggas).
Tanyush @ ka
Fru. Addams, Skönhet, du måste också försöka göra det, jag älskar kycklingen
KLO
Tumanchik,! det fanns inget fett.
julia_bb
Citat: Tumanchik
Jag antar att den vridna salko
Irishka, ett bra alternativ))
Anna67
Ja, ister är på något sätt mer inspirerande än den magra menyn.
Fru. Addams, kycklingen är underbar, och du kan inte säga att köttet var rött.
Alenka212
Fru. Addams, tack för idén! Riktigt snabbt och gott.

Hur förvånad skulle uppfinnarna av pizzaugnar vara om de kände till deras användningsområde!
Har någon lagat kompott än?
Rituslya
Igår gjorde jag rullar i Tortilla. Tidigare gjorde jag detsamma i Clathron.
I Klatron gillade jag det bättre, de kom ut mer poch, förseglade omedelbart och kom snabbt.Fru. Addamshur smaskigt!
Cvetaal
Flickor, bakade någon kortkakor och kex i Tristar? Ugnen har gått sönder, nu är allt hopp för Tristar.Intresserad av bakningstid och i vilken position du ska baka (gunga eller inte)? Jag försökte hitta information på första sidan, men det är väldigt obekvämt att söka där ... Jag behöver inte recept som sådan, men jag behöver en allmän algoritm: från en kall-het spis, temperaturregulatorns läge , tid, ungefärlig. Jag skulle vara mycket tacksam för din hjälp!
Fru. Addams
Tanyush @ ka, Anna67, Alenka212, Rituslya, flickor, tack!
Rituslya, och jag har rullar nästa i raden till helgen
Galleon-6
Jag igen med kål, först nu lade jag till potatis. Jag skär potatisen i remsor, lade dem på en yta smord med solrosolja, sedan kål och morötter på toppen. Från kall, blandad två gånger och på 20 minuter är den klar. Enkelt och enkelt.
Pizzabakare Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Pizzabakare Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
KLO
Galleon-6,! Så underbart! Tacka! Och jag är alla pizza och potatis.
Galleon-6
Laga mat för hälsa som jag inte tycker om onödiga rörelser
Anna67
Citat: Galleon 6
inga onödiga rörelser
men vad sägs om
Citat: Galleon 6
blandas två gånger
?
Galleon-6
Tja, absolut utan rörelse i prinsessan kommer inte att fungera, hon är en het tjej
Anna67
Ja, jag har ingen rörelse och i GF vid minimilönen fungerar det inte. Antingen är botten rundare än nödvändigt, eller så blir inte toppen rodnad. Vad kan jag säga, även en multikokare kräver rörelse vid stekning och bakning, även om temperaturen i min kan ställas in till nästan vilken som helst.
Galleon-6
Jag köpte en form till prinsessan idag, bestämde mig för att prova en ostmassa Pizzabakare Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Pizzabakare Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anna67
Mycket het tjej
KLO
Citat: Galleon 6

bestämde mig för att prova ostmassan

Jag köpte keso i tid! Jag vill laga pita serbisk enligt Mashas recept, nu ska jag prova grytan.
KLO
Beredd ciabatta utan att knåda i tristar enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=72011.0 Det blev bra! Tack till författaren kisuri.
Anna67
Ah ... Och jag plågar degen från Anis.
I går kväll knådade jag det och det verkade för mig något för tjockt, naturligtvis inte som nudlar, men närmare det än till fotot från ämnet. Förmodligen ett sådant mjöl. Tillsatt vatten, tillsatt mer. Trevligt, men fasan sträcker sig och tårar. Och bubblorna kan inte ses för första gången, skålen är inte transparent. Jag rullar den, den klibbar, jag försöker sträcka den på vikten - den sträcker sig omedelbart till noll och rivs, och kanterna är tjocka. Vänster för att dela med en kaka. Även om jag också tänkte på ciabbata glömde jag hur den bildades - som en rulle till en korv? Tja, det kommer att finnas en platt tårta, den ska vara utsökt. Och i allmänhet måste du leta efter ett badkar under degen. Transparent och vikbar som silikonbassänger. Erbjud inte paket
Och jag gillade c / z-mjölet från hårda sorter - igår gjorde jag något som en charlotte. På tårtkakorna är det mest, för charlotte blev det lite tungt eller med proportioner var det klokt.
KLO
Anna67,! Flickorna på forumet är assy, ​​och de kan ge råd mer kompetent och förnuftigt, men från hårda sorter skulle jag rulla ut platta kakor på pizza, Admin (Tatiana) skrev om vattenmjöl: mjöl till vatten., De skrev också om mjöl, tillgängligt mjöl (för mig) - från Ashan talade Masha (Masinen) också bra om henne.
PS: Istället för ett badkar för degen använder jag igen Ashan's skål, det kostar upp till 50 re. Gillar verkligen.
Anna67
Så det blir tufft utan jäst. Okej, för pizza, så vi äter inte den. Och om de åt - finns det fortfarande inget annat än lök och ost, är det en pizza? Tja, det finns fortfarande jalopeno, om inte bortskämd. Så tre liter
Pitabrödet är gott, men toppen rodnar inte alls och botten är mycket krispig. Handduken korrigerade delvis situationen. Det är nödvändigt att göra det tjockare och mer, annars är det en tand.
Irgata
Citat: Anna67
men skräck sträcker sig och tårar.
degen måste sura, vandra, gluten utvecklas - autolys pågår, efter den första höjningen är den redan mer elastisk när du knådar den för hand - (jag knådar antingen med en mixers spiraler eller helt för hand med en sked från en multikokare är det brett, kort tjockt handtag ger en bra betoning när man knådar) det känns, maskinknådning tillåter inte att känna den levande degen

så - knådade degen och låt den vara i fred, den * knådar * sig själv *, koldioxid släpps ut, degen surgörs, gluten och därmed elasticitet bildas

inga speciella redskap för degen behövs, jag knådade degen i en 2-liters behållare på ett glas vätska, i 1-1,5 liter i en 5-liters plastskål

om mjölet är bra skapar det bokstavligen degen av sig själv
........................ ...................

Jag bryr mig aldrig om durummjöl alls, jag tror att problemet sugs ut ur fingret, mjölet är bra - det är allt bra, jag använder ofta mjöl i 1 och 2 kvaliteter, det finns inga punkteringar, väl sur jäst deg är nyckeln till god bakning
Anna67
Citat: Irsha
Jag tror att problemet sugs från tummen, mjölet är bra - allt är bra
Så det är bra, men det har andra egenskaper, inklusive vattenabsorption. Precis som alla mjöl kräver justeringar beroende på sats och väder. Jag har ännu inte fyllt min hand för att omedelbart förstå vad som kommer att bli med detta test hur det kommer att distanseras ...

Och jag ville ha speciella rätter till kylskåpet, inte för att knåda. Så att a) det är omedelbart synligt b) tre eller till och med fem liter utrymme slösas bort. Innan dess var det i en två liters fyrkantig burk och bubblornas struktur syns mycket tydligt genom glaset, det gläder ögat. Den (burken) är ganska kompakt, men degen från ett kilo mjöl passar inte där. En burk på 3 liter passar i sin tur inte i kylen. Kål började jäsa två istället för tre på grund av detta
Citat: Irsha
i en 5-liters plastskål
så det tog mig hälften av kylen
anna_k
Min tristar take 2 kom, medan jag reflekterar över hans öde
Jag sålde den första tillsammans med en underbar form ...
Jag tror fortfarande vad jag ska laga i den
Tillgänglig klatronisk, tortilla, multi-body och micra Panasonic
Rada-dms
anna_k, och vad är Tristarchik ta två, skiljer det sig från det första?
Irgata
Citat: Anna67
så det tog mig hälften av kylen
vinter - på balkongen, om det finns en, kan du lägga ut den, om det inte finns ett uppenbart minus

om durumvete mjöl - vi har det inte överallt, om det finns, är det dyrt för många, ja, det är inte nödvändigt, en bra deg erhålls från mjöl som är ganska överkomligt i alla butiker
KLO
anna_k,! Grattis, låt dubbel-2 tack!
Anna67
Citat: Irsha
bra deg är gjord av mjöl som är lätt tillgänglig i alla butiker
Så den vanliga en och en halv jag har kvar, och italienaren redan tio. Varför ska hon försvinna eller vad? Dessutom kom jag över skalbaggar från en vanlig butik året runt, blev knappt av med den.

Förresten, ja, medan det är möjligt under fönstret (det finns ingen balkong), men det finns också inte mycket utrymme - burkar, spannmål, pasta i pallar från gamla kylskåp. Och ett rökhus bor i kylskåpet. Det har fungerat som ett skåp för tredje året såväl som en ugn; bullriga med trasig isolering och fryser snabbt över. Men om det fortsätter så här måste du sätta på det.
Rituslya
Jag har samlat så mycket lever att det helt enkelt inte passade in i Tortilla. Jag bestämde mig för att använda Tristarik och formuläret. Ooo väldigt bra! Mjuk lever med gräddfil och vitlök! : nyam: Mjukt!
Pizzabakare Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
lady inna
Tjejer, ja, jag ska inte lugna mig ... Berätta, är båda ytorna på GF helt jämna och plana?
Tanyush @ ka
Rituslya, Rita, och där det blev mer utsökt i en tartilka eller tristarchik, eller inte såg skillnaden, är det väldigt intressant att jämföra dessa enheter.
Anna67
lady inna, de är likadana. Utseende ändå.
anna_k
Rada-dms, den första tristar tillsattes oprövad. Nu det andra försöket, inte det faktum att det lyckades Som vanligt såg jag nog av skönheten, och Black Friday ...
Ärligt talat vet jag inte varför tristar behövs, jag försöker laga en kalorifattig, men hittills inte särskilt framgångsrik ...

KLO, tack!
Yuliya K
Citat: lady inna
Berätta, har GF båda ytorna helt jämna och plana?
Inna, ja - båda ytorna är släta och plana!
redleafa
anna_k, men hur är det med grytor? Grönsaker och ostmassa? Är det lite kalorifattigt? Deras enda i pizzepechki !!!
Larssevsk
Citat: redleafa
men hur är det med grytor? Grönsaker och ostmassa
Det stämmer, Olga. Tack vare multikokaren började vi äta hälsosamt. Och nu, tack vare stekpannorna, är det fortfarande snabbt och gott, förutom att det är friskt. Jag har inte lagat så många grönsaker förut. På något sätt blev stuvade grönsaker från multi tråkiga. Och här varje dag eller grillade grönsaker, eller kål, eller stekt frysa. Nu matar jag inte min man under grönsakerna, men han slickar också en tallrik
redleafa
Laris, samma! Vi slutade äta ostkakor, vi äter portionerade grytor.Och i dem - istället för mjöl, lite gryn och ägg! (Bara lite mer socker och salt), inte ett gram smör - 15 minuter och voila! Omelett i burkar - även utan olja! Och kålgrytan? Det här är en låt !!! Och en kex med bär eller frukt?
Rituslya
Tanyush @ ka, Tanechka, det fungerade på samma sätt. Utsökt! Jag kommer inte in i Tortilla med volymen, allt häller ut och stänker ut. Därför bestämde jag mig omedelbart för att laga mat i Tristarik.
Här igen om durovka. I Tortilla visade det sig så gott. Bara verkligen! Förmodligen spelade djupet av Tortilla också en roll. Men själva apparaten och kaminen och allt i grannskapet grumlade.
Mitt ber om en upprepning. Ja, men vi måste definitivt minska mängden ingredienser så att det inte finns någon sådan skam. Och om jag minskar kommer inte min man att ha tillräckligt med en tand. I allmänhet är det uppenbart att detta är en mörk fråga.
Första gången jag gjorde det i Travolka. Men där var jag naturligtvis mer blygsam i mängden fyllning.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare