Vittnesmål: Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester - Nitrater i grönsaker. Nitratometer eller hur skyddar du din familj?
Fördelar:
bekväm meny
Nackdelar:
dyr och som det visade sig värdelös enhet
Nitrater, nitrater, nitrater överallt! Överväldigad av en oväntad panik bestämde jag mig för att skydda min familj, och det verkade för mig att jag hittade rätt lösning - att köpa en nitratmätare. Men inte en vanlig nitratmätare, utan en sak som, som det verkade för mig, alltid kommer att vara till nytta - SOEKS ecotester. Han är en nitratprovare och en dosimeter i en enhet.
Priset biter naturligtvis trots allt 7800r. Men jag var säker på behovet av enheten, särskilt eftersom jag hade funderat på det här köpet länge. Jag var rädd för att nitrater skulle gå i skala i grönsaker och frukt. Jag ville vara beväpnad, förvarnad, så att säga.
Hittade en bra butik, köpte en ekotester. Produktion Ryssland. 1 års garanti. Han lovade att göra en analys av halten av nitrater och en bedömning av strålningsfältet. Och allt detta med lätthet och kompakthet, i numerisk och grafisk form. Arbeta kontinuerligt i 10 timmar med bara 2 AA-batterier och visa all information på en LCD-färgskärm.
Vi fick en sådan låda med tätning. Inuti var själva enheten, 2 AAA-batterier (på bilden finns de redan i enheten) och en bekväm instruktion.
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Batterierna sätts in från instrumentets baksida. I slutet finns en mini-USB-ingång för att ladda batterier (om någon) från en dator med en USB-mini-USB-kabel. När den är ansluten till en dator kan enheten fungera utan ström, men tyvärr fanns inga kablar i lådan och de ingår inte i satsen.
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Självklart sprang jag som en vilse snabbare för att mäta allt, testa etc. Och trots att enheten, som det verkade för mig, är sårad. Hans meny var lätt att navigera. Men tyvärr var detta det enda plus i den här enheten.
Jag börjar i ordning. Från menyn. Menyn är enkel, bara 3 objekt. Radioaktivitet, nitratestare och meny. Vi växlar med knapparna "höger-vänster" och "ned-upp".
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Vi öppnar radioaktivitet.
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Bakgrundsstrålningen var normal. Tack gode Gud. Högst upp, bredvid batteriindikatorn, finns ett diagram. Den visar strålningsaktivitet i sista minuten. Den rör sig kontinuerligt åt höger, och ju högre stapel desto högre bakgrundsstrålning. Men för mig räckte en enkel inskription på hela skärmen - "strålningsbakgrund är normal". Av någon anledning förväntade jag mig inget annat, även om jag av lugn gick över hela lägenheten och mätte allt i varje hörn, inklusive varor från Japan. Inget överskott någonstans (TTT), ja, bra.
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Nedan finns detaljerade beteckningar i läget "Radioaktivitet".
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Ytterligare nitratprovare. Den oersättliga enheten som visar vad du kan äta och vad du inte kan. Men tyvärr, även i själva enheten var allt inte så bra som det verkade.
Låt oss börja med att den här enheten har ett fel på upp till 30% i avläsningarna, och detta är inte längre noggrannhet. Och som tillverkaren förklarar utförs analysen av nitratinnehåll genom att mäta konduktiviteten hos högfrekvent växelström. Bakgrundsstrålningsanalysen utförs på grundval av röntgenstrålning med hänsyn till gammastrålning och flödet av betapartiklar. Det vill säga att enheten inte fungerar i vetenskapliga termer på grundval av fenomen som ökar eller minskar deras aktivitet, talar om närvaron av nitrater eller strålningselement. Och slutligen är listan över produkter för analys mycket mindre än tillverkaren lovar, nämligen.
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Det här är listan över produkter som en ekotester ska analysera. Faktum är att i ekotestern själv visade sig listan vara mycket mindre. Den innehöll inte aprikos, banan, aubergine, druva, paprika, persika och persimmon. Allt annat från listan var, men du måste erkänna att det är extremt litet.
Nitratometer-dosimeter för strålning SOEKS Ecotester foto
Först tog jag upp äpplen. Vi hade fyra äpplen i vårt hus. Två att äta och två att experimentera. Det är bara det några månader före nyåret köpte vi 2 bearbetade gyllene äpplen, men vi åt dem aldrig. När, en månad efter köpet, deras utseende inte har förändrats alls bestämde vi oss för att ta bort dem i fönstret och vänta tills minst en fläck visas på dem. Men eftersom inte en enda fläck hade dykt upp på tre månader, och ekotestern redan hade köpt in, bestämde vi oss för att kontrollera dessa äpplen för innehållet av nitrater. Lyckligtvis hade vi också ytterligare 2 Semerenko-äpplen, färska, så det fanns något att jämföra med.
Jag valde Apple-artikeln. Förberedd enheten för användning. För detta avlägsnas bottenlocket och sonden sätts in i produkten.
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Jag tvättade två äpplen, bearbetade och inte, gjorde ett snitt och fastnade proben ordentligt i den bearbetade, i hopp om att se överskattade resultat. Jag fick inte tillfredsställelse. MPC-normen är 60. Enheten visade 34. Jag blev förvånad. Hon tog ut sonden, som den borde vara, torkade av den med en spritservett, allt som den borde, och torkade sedan av den med en ren servett. Sedan stack hon Semerenko i äpplet. Resultatet förvånade mig ännu mer. Också 34. Då smög de första misstankarna in.
Sedan gick jag till tomaterna. Jag valde växthus. Normen är 300. Jag gjorde det med 4 tomater. Resultatet är 112,134,130 och 127.
Tålamod var slut. Jag tog färskt kött. Har precis köpt den dagen. Resultat? Med en hastighet av 200, bara 34. Ibland mindre än jag förväntade mig.
Jag tog två växthusgurkor. Med en hastighet av 400 visade de 120 och 134.
Det fanns ingen gräns för min förvåning. Jag förväntade mig nitrater överallt, men det visade sig att normen finns överallt, och vem ställer i allmänhet dessa normer? Jag blev förolämpad över att vi gav bort 7800, men köpte lite värdelös poke. Men det finns mer.
Det är dags för potatis. Och sedan började det roliga. För mer detaljer. Välj potatis från menyn. Tryck på HÖGER.
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Se till att nitratprovaren inte är ansluten till den testade produkten. OK.
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Apparaten förbereds.
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Vi sticker sonden i potatisen. OK.
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Vi mäter.
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Resultatet är ett betydande överskott av normen.
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Det är här hunden är begravd. Eller snarare potatis. Det var här min "potatiskris" började. Jag kollade varje potatis. Men först rengjorde hon några kilo. Tvålar. Och sedan kollade hon igen. Kontrollera var och en, rengör sonden, kontrollera igen. Om jag såg till och med ett litet överskott kastade jag ut potatisen med tapp och tänkte att jag skyddade min familj. Således kastades 8 av 10 kg potatis, dessutom köptes olika typer av potatis, både vita och röda och små. Många? Och detta är om två dagar. Jag tyckte inte om det, det är vad som hände att potatis nu är tabu? I allmänhet är det lättare att inte ta det än att kasta bort det, men hur mycket tid som har dödats för mätning, för rengöring.
Jag vet inte vad som kom över mig. Men jag bestämde mig för att experimentera. Jag satte in sonden flera gånger i en potatis. Resultaten finns på bilden. Först sticker jag (som förväntat) sonden i potatisen. Nitratometern skriver "Betydande överskott av normen" (foto ovan).
Sedan sticker jag in den i samma potatis, bokstavligen 1 centimeter från föregående pinne, resultatet är "Farlig koncentration av nitrater."
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Vidare sticker jag sonden 1 cm från kontakten, återigen "Betydande överskott av nitrater".
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Och slutligen sticker jag sonden i samma potatis, men nu från andra sidan. Som ett resultat är "Nitratinnehållet normalt."
Nitratometer-dosimeter av strålning SOEKS Ecotester-foto
Jag grep mitt huvud. Hur många av dessa potatis jag kastade och hur många åt. Fram till det ögonblicket hade jag bara satt in sonden en gång.Och om han visade normen lade jag potatisen åt sidan för att laga mat, om den översteg normen. kastade sedan bort den. Men hur många av dessa potatis, där å ena sidan "Norm" och å andra sidan "Farlig koncentration" har vi ätit? När allt kommer omkring kontrollerade jag inte andra sidan och jag kontrollerade inte mitten. Och sedan gick det upp för mig, ungefär samma 30% fel. Och sedan insåg jag att för att äta en produkt utan nitrater, eller med ett lågt innehåll av dem, måste du bokstavligen gå igenom livsmedelsprodukten från alla håll, och det finns också artikeln "Barnens norm". Det är så mycket pengar som behövs för att kasta ut så många produkter varje gång. Du måste själv gå till byn, plantera och odla den själv, så blir jag nitratfri, och det är inte ett faktum.
Och sedan gick jag för att läsa i detalj om nitrater, jag lärde mig att även om nitrater tenderar att ackumuleras i kroppen, tas de också bort från den ganska lätt. Och för att samla i kroppen en anständig dos nitrater är det nödvändigt att ständigt konsumera obearbetade frukter och grönsaker som innehåller en stor mängd av dem.
Nitrater kommer in i kroppen inte bara med grönsaker och frukt utan också med vatten och kött och absorberas sedan i blodomloppet i tunntarmen. Nitrater utsöndras i urinen. Samma innehåll av nitrater i människokroppen är ganska naturligt och finns även hos de människor vars diet helt saknar nitrater.
Nitratförgiftning kan endast inträffa efter att kritiska doser av nitrater har intagits. Och det manifesterar sig i de flesta fall med diarré, kräkningar och illamående. Säker för en vuxen är normen på 200-300 mg nitrater per dag. Så, för att överskrida dosen även med denna potatis, måste du äta cirka 2 kg potatis med en överdos av nitrater, i obearbetad form, och detta är kanske svårt att göra.
Och enligt vissa forskare är nitratproblemet i allmänhet långsökt. Det vill säga att avleda konsumenternas uppmärksamhet från en mycket mer betydande fara - användningen av bekämpningsmedel, kemiska livsmedelstillsatser (inklusive nitriter) och andra miljöproblem. När allt kommer omkring är doserna av nitrater som orsakar förgiftning mycket högre än de officiellt fastställda gränserna (sådana fall registrerades med samtidig intag av nitrater i form av mineralgödselmedel i doser från 1 till 4 g).
Och om du tror det, verkligen. Vad har nitrater att göra med det? Men hur är det med bly och kvicksilver, tungmetaller och andra kemiska tillsatser som ekotestern inte visar? Det visar sig att du kan fortsätta att använda en sådan ekotester, torka sonden med rosa glasögon och klistra in den i en ny produkt och tro uppriktigt att den samlades in av "jungfrur på morgonen." Men detta sparar inte från andra, till exempel från sådana bearbetade äpplen som jag testade i början av granskningen. Men mängden nitrater i den var normal (vi kastade ut dessa äpplen ändå, du kan inte lura dina känslor).
Och som det visade sig finns det mer praktiska och billigare sätt att bekämpa nitrater. Till exempel blötläggning i vatten, matlagning, kokning och i allmänhet värmebehandling. Samma potatis förlorar upp till 80% av nitraterna när de kokas. Morötter och kål - upp till 70%, rödbetor - upp till 40%. I detta fall sker den mest intensiva övergången av nitrater till buljongen under de första 30 minuterna av behandlingen.
Och också kan du minska risken från konsumtion av nitrater med enkelt vitamin C. Till exempel, dricka apelsinjuice eller te med citron eller askorbinsyra som ett extremt alternativ.
Som ett resultat av den här berättelsen överlämnade vi ekotestern till butiken. Det är inte ett universalmedel, utan ett annat besvär och ytterligare slöseri med pengar och tid.