Khachapuri Light

[Natasha]

Natasha, lotoslotos, Jag vill verkligen se hur det blev hos pizzabakaren. Jag tycker att det här är ett mycket bra alternativ.

Jag trodde aldrig att medlemmar i forumet skulle experimentera så här: en smörgåstillverkare, en kontaktgrill, en pizzabryggare och ett mirakel! Tack mina kära!

Jag tar tillbaka mina ord om experimenten. Endast på vårt forum kan du se sådana experiment!

Det fungerade snabbt och gott. Det är sant att hon lade tyget på botten (Yu. Vysotskaya annonserar, teflon-glasfiber), men även då bara för att hon var rädd att tvätta den räddade keso med ost. Och så förblev en underblod på samma plats. Men det finns ett foto

Jag trodde aldrig att medlemmar i forumet skulle experimentera så här: en smörgåstillverkare, en kontaktgrill, en pizzabakare och ett mirakel! Tack mina kära!

Jag tar tillbaka mina ord om experimenten.

Mormor, min själ! Dessa experiment är av förtvivlan. Jag sa redan en gång att om jag lagar mat enligt någon annans recept, försöker jag åtminstone för första gången att inte avvika från författarens teknik. Men vad kan jag göra: ja, jag har inte Mida, så jag var tvungen att använda tre enheter samtidigt för att förstå i vilken av dem khachapuri skulle vara godare.
Och jag har redan börjat titta närmare på Midea. Så snart jag hittar en plats för henne i köket, beställer jag omedelbart

Olk, ge mig den första, stekpannan, snatch!

Lena, jag byter till dumplings.
}

🔗
Jag vände också på dem.

[Barbara]

Barbara, åh, hur utsökt!

[kolobashka]

kolobashka, smaskigt! FSE, du måste baka. Det finns så många önskningar, och jag vill laga allt ... eh, och varför det bara är 24 timmar om dagen, och vi har bara två händer ...

[Biryusinka]

Biryusinkanej, dessa experiment är av kreativ natur! Vi måste bidra med något eget. Och det är fantastiskt!
Jag gillar inte heller att laga mat exakt enligt receptet ...

dessa experiment från en kreativ natur! Vi måste bidra med något eget. Och det är fantastiskt!

Tanya, jag tänker, vad händer om dill och vitlök läggs till påfyllningen? Kommer de att övervinna den naturliga smaken av khachapuri? Även om han är ömtålig har han också de här pajernas charm!

[Biryusinka]

BiryusinkaJag lägger till koriander och basilika mycket ofta. Och jag gör det också med fetaost, som är med dill och persilja. Med den här:

[kolobashka]

Lena, jag byter till dumplings.

kolobashka, mycket aptitretande! Khachapuri kom underbart ut Vad var bakningen?

Jag lägger till koriander och basilika mycket ofta. Och jag gör det också med fetaost, som är med dill och persilja

Nästa gång lägger jag till dill och vitlök

Jag måste erkänna att min khachapuri med hackade örter och till och med soltorkade tomater.

Och det gjorde jag, utsökt, tack !!

I en keramisk stekpanna.

[Lerele]

Lerele, tack! Så underbart!

Och airfryer fungerar inte? Och är det möjligt att göra en sådan khachapuri i ugnen? Eller torrt?

[Irina]

Irina, Jag har inte provat det i ugnen, men jag gjorde det i en stekpanna. Du behöver bara vända på det.

[Tatyana]

Tatyana, Babushka,: rose: vi gillade det verkligen !!!!!!

[Gulnara]

Gulnara, Jag är mycket glad!

Jag tror att det inte är nödvändigt att lägga till olja i pannan? På torr att göra?

[Irina]

Irina, måste läggas till. Lite grann.

Jag köpte allt, jag gör det imorgon, tack!

[Tatyana]

Tatyana, bakat än en gång igår. Används 2/3 fullkornsmjöl och 1/3 vitt mjöl. rullade det tunt sätt rått köttfärs - kalvkött, potatis och zucchini + ägg och kryddor, lindade det som på peremyachi, men stängde hålet, rullade det med en kavel och bakade det på pizza i VVKesha i 12 minuter, mycket välsmakande ! Igår åt vi fyllda kålrullar till middag och idag åt vi lite Adyghe-ost till frukost

[Tatyana]

Jag bakade Orion i en pannkakmakare, med Adyghe-ost, tillsatte dill och vitlök i osten, delade degen i 6 bitar.
Tatyana, tack för det snabba och läckra receptet

[Gulnara]

Gulnara, bra! Experiment är välkomna!

Natalia, Jag är väldigt glad att jag gillade det!

[Tanechka]

Tanechka, tog dig tack! Som alltid har jag några äventyr. Dina recept verkar vara förtrollade av mig, men jag ger inte upp.

Här är khachapuriki gjorda i prinsessan, gjord med Adyghe-ost. Min man och jag gillade det verkligen.



Och problemet var detta, degen blev såå stark, tillsatt kefir, och det blev klumpar. Jag var tvungen att kasta bort den, jag trodde också att min kefir var tjock.
Jag spädde den lite med vatten, men andra gången var det klart att det inte fanns tillräckligt med vätska. I allmänhet har nästan samma mängd kefir gått. Vad är det, jag vet inte, ja, mitt mjöl är inte så torrt.

Tanyush, tack för receptet! Mycket god och snabb.

[Vasilica]

Vasilica, väldigt vacker! Jag vet inte vad problemet är ... mycket ledsen för det kasserade testet ... Det hände aldrig. Alla mina vänner använder detta recept. Och vilken sorts mjöl? Jag gör det från högsta betyg. Spädde du kefir med vatten? Ayran är flytande ...

[Tatyana]

Tatyana, själv i chock, premiummjöl, kefir 2,5%, utspädd 1/3 med vatten. Och var finns ayran, är kefir i receptet?

Vilken jävel! Nu diskuterade jag med min vän vilken ayran som är bättre ... Ett nytt tillverkningsföretag har dykt upp. Och det bröt. det är dags att lämna köket! Naturligtvis kefir. Jag ber om ursäkt!

Och jag tackar dig !!!) Jag bakade bara khachapurkas :-) det blev utsökt vackert, speciellt tack till Sandy !! För inköpet av Fagor-grillen upplevde jag att grillen blev mycket vacker på grund av revbenen, ingenting brändes och fastnade inte, jag bakade utan form, jag är mycket tacksam för receptet, jag lägger till recept för vanlig användning, allt är väldigt enkelt, snabbt och gott !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Jag är mycket nöjd med att jag gillade det! Tack för din uppmärksamhet på receptet!

hur mycket att baka i en stekpanna?

[Vinochek]

Vinochek, baka tills det är gyllenbrunt och vänd sedan. Degen bakar mycket bra.

tacka!

[Babushka]

Babushka, Jag har redan bakat ditt recept för den tredje dagen, tack så mycket, receptet är otroligt snabbt och gott. Jag var tvungen att ändra proportionerna lite, vi har tydligen mycket torrt mjöl, 400 g mjöl för 270 kefir. Det perfekta sättet att fästa ost, säljs nu i butiker. Receptet kommer definitivt att ordineras hemma.

[ikom]

ikom, tack! Jag är väldigt glad att jag gillade receptet!
Vårt mjöl är torrt, det är sant. Och luftfuktigheten är låg ...

Ett intressant recept. Tatyana, har du någonsin försökt göra en sådan deg på ett subtilt serum?
Och sedan har jag åtminstone ett bad efter vasslumpa ..

[Natasha]

Natasha, Jag gör inte keso själv. Så jag har inget serum. Jag tycker att det är värt ett försök.

[Babushka]

Babushka, Tatyana, tack så mycket för receptet :-)! De bakade den redan tre gånger :-). Enkelt i pannan, mycket gott, enkelt, riktigt enkelt i alla bemärkelser :-) :-) :-). Jag gör det med fetaost och suluguni (jag var tvungen att)))) ... Förra gången fanns det ett sådant alternativ - 50% saltad, pepprad keso plus 50% mozzarella. Det blev bra! Jag gillade verkligen din Medea! Skulle hon veta något annat? Skönhet...

[mamusi]

mamusi, tack för en så bra recension! Jag är väldigt glad att jag gillar receptet.
Midea lagar mycket för mig. Och kotletter och ostkakor och en fast frukost ... Till och med en efterrätt. En gång försökte jag baka pannkakor .... För att inte tala om varma smörgåsar för ett stort företag.

Jag bakar dem igen! Idag på prinsessan!)



Jag ska infoga en fotoreportage.

Margarita, trevligt! Jag är glad att receptet fastnat!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, Jag gör det ofta. Enkelt och snabbt!
Ibland är det så viktigt.
Jag bakar i prinsessan.

[Margarita]

Margarita, det är väldigt trevligt att du gillar det.