Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

Medan jag väntar på Shteba snurrar mitt huvud redan - var man ska börja. Även om jag aldrig hade en multikokare lagar jag allt på en gasspis, jag tror att jag kan behärska det. På jobbet avrådde de: Varför behöver du det här, du har gas, det är billigare. : girl_pardon: Nästan hela forumet "vänt". Jag har ännu inte hittat ett sådant recept som skarpsill i tomatsås med grönsaker. Jag vill göra det själv, som äkta konserver. Har någon gjort det?

[PYTNUK]

PYTNUK

Jag försökte göra en tårta enligt receptet med en burk kondenserad mjölk, innan det, en enkel kex, jag följde alla lägen, tid etc., ingenting händer.

Läs recepten noggrant.
Förmodligen missade en poäng.
Det är också viktigt att förstå terminologin korrekt. Till exempel är "slå äggen" en tvetydig fras. Beroende på recept kan detta variera från blandning till jämnhet till piskning till toppar etc.

det finns fortfarande inget recept som skarpsill i tomatsås med grönsaker. Jag vill göra det själv, som äkta konserver. Har någon gjort det?

Vi gjorde.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Jag läste noggrant, keso grytor och så vidare visade, kex och lat muffin fungerade inte alls, regimer, tid, etc., jag följde allt.

Tack för receptet, för en annan långsam spis, som jag förstår det, måste receptet i sig justeras, titta på liknande program, temperatur, tid. Finns det ett sådant ämne med en sådan fråga? Hur hittar jag henne?

Ja, och informera mig om en fråga till. Hur tar jag ett utdrag ur en fråga och infogar det i ditt svar? Jag är inte en mycket avancerad datoranvändare, jag lär mig

[SvetaK]

Hur man tar ett utdrag ur en fråga och infogar i ditt svar

SvetaK, Sveta, jag ska försöka förklara (även om det inte alls är avancerat):
Välj med VÄNSTER musknappen vad du behöver (den blir blå) och tryck på "offert vald" (i det övre högra hörnet av meddelandet). Denna text visas i DITT meddelande. Då svarar du vad du behöver. Försök! Verkar som att hon förklarade det tydligt?

[offertval]

Hur man tar ett utdrag ur en fråga och infogar i ditt svar

Markera i blått vad du behöver och klicka offertval

Välj med VÄNSTER musknappen vad du behöver (den blir blå) och tryck på "offert vald" (i det övre högra hörnet av meddelandet). Denna text visas i DITT meddelande.

Hände?

Hände! Ser du, vilket forum som helst är en fantastisk sak! Vad kommer inte att läras ut! Och de utvidgar sina horisonter, och i matlagning, i dator och geografi. När jag läste ditt forum insåg jag att många bor i olika länder. Du kanske är uttråkad, men här är en sådan uppriktig kommunikation!

Vi gjorde.

Bockmark, och gjorde du fisken så här i personalen? Jag vill göra det nu, men hur är det med personalen för att inte missa regimen? Skulle du svara?

Skala fisken och skär i portioner. Jag rengjorde inte huden och benen, eftersom de är skuggade som i konserver. Hacka löken i halva ringar, gnugga morötterna på ett grovt rivjärn. Stek i bakningsläget utan lock. Tillsätt sedan fisk och tomatsås. Såsen ska vara god så att du gillar den. Sätt på tryck 3-läge Släckning. Då hade jag fortfarande lite tid

Jag översätter till Shteba-lägen:
Stek på "Fry" -läget utan lock i cirka 10 minuter och sedan "Vegetables" -läget, tryck 0,7, 10 minuter. Och vänta tills trycket släpps naturligt.

[gala10]

gala10, Bock, tack. Nu ska fisken tina och jag kommer att göra det. Hon skickade speciellt sin man för att köpa en fisk. Kommer benen att mjuka upp säkert? Jag har ett litet barnbarn, men jag vill också ge henne lite.

[Tatyana]

Jag köpte den efterlängtade Shtebochka, men av någon anledning använder jag knappast karikatyrerna nyligen, med undantag av lilla Redmond. Jag lagar ofta soppa i den.
Tatyana, och vad är receptet på stekt?

skåda
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Kommer benen att mjuka upp säkert?

Skall. Tja, lägg till ytterligare 5 minuter för varje operation för att vara säker.

[gala10]

gala10, ok ... Jag kommer att göra det och berätta

[Mila1]

Mila1Lyudmil, det är väldigt intressant hur det kommer att bli, jag väntar!

skåda
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Tanya, gjorde du det vid huvudkontoret?

[Ludmila]

Ludmila, ja))) nästan allt i ögat, men jag följde tillagningsstegen, under tryck tillagade jag först köttet
då är allt på stekläget
efter att ha lagt potatisen, aktiverat Soup-läget 0,3
på grund av brist på aubergine klarade jag mig utan dem, men satte blomkål tillsammans med potatis

mycket imponerad av detta ögonblick
Soppläge 0,3, kokar så att det nästan inte kokar alls, men samtidigt var allt perfekt kokt, fick vänner och kokade inte
super))))

[tana33]

tana33, Tanya, jag ska definitivt försöka! Tacka!

[Ludmila]

Ludmila, laga det, du kommer inte ångra det, det är riktigt gott och gott)))))))))

Jag översätter till Shteba-lägen:
Stek på "Fry" -läget utan lock i cirka 10 minuter och sedan "Vegetables" -läget, tryck 0,7, 10 minuter. Och vänta tills trycket släpps naturligt.

Gala, tack för receptet! Jag kommer långsamt att samla recept på Shteba. Du lagrar dina recept i bokmärken eller startar din mapp på din bärbara dator. Dela din erfarenhet, hur är det bekvämare?

Du lagrar dina recept i bokmärken eller startar din mapp på din bärbara dator. Dela din erfarenhet, hur är det bekvämare?

Först i bokmärkena. Sedan, när jag gjorde det, om jag inte gillade det, raderade jag det. Om jag gillade det och definitivt kommer att upprepa det, kopierar jag det och lagrar det i mappen "Min kokbok" efter avsnitt. Jag skriver ut några av favoriterna.

[MaBa]

MaBa, hur mår du med locket i andra Shteba ??

God kväll flickor! på söndag måste de leverera DD2 XL till personalen. När hon kommer, vet jag inte hur jag ska kontrollera om allt är bra med henne. Är det möjligt att kontrollera något alls och vad man ska leta efter om det? Jag har aldrig haft en multikokare, jag är orolig för att sakna något

[Oksanna]

Oksanna, god kväll! Kontrollera först och främst så att det inte finns några repor etc. Anslut till nätverket, se om skärmen tänds. Det är bättre att kontrollera arbetet genom att hälla vatten i skålen.

gala10, tack)))

[Oksanna]

Oksanna, även om du saknar något kan du ändra det inom 14 dagar.

Jag vet inte, för fjärde gången jag har provat att baka, det bakas inte normalt inuti, gröt med öppet, stängt läge, slöhet ...

[PYTNUK]

PYTNUK, vad bakar du och i vilket läge?

[Masinen]

MasinenIdag försökte jag Charlotte med kål (jag kan inte lägga till en länk) enligt detta recept, läget som beskrivet Gröt 0,3 1 timme 20 minuter, ventilen är öppen, det finns en skorpa på botten och på sidorna, den är inte bakad inuti normalt, trots att jag har ytterligare 25 minuter tillagda.

[PYTNUK]

PYTNUK, så baka i Simmer plus-läget. Lägg 120 gram och tid i 1 timme. Det är bara det receptet gjordes för DD1, för det finns inget utökat läge.
Och i DD2 tillverkas alla bakverk på Slowing Plus, från 110-140 gr. 140 för bröd.

[Masinen]

Masinen, på slöhet igår försökt, uppenbarligen borde temperaturen ha ställts in mer, tack för antydan.

Och vilken satte du på? Och hur länge ställde du ut?

[Masinen]

Masinen, Jag tittade i grunderna för användning, ställde 115 i 50 minuter slöhet

Den här gången är bra för bara en kex eller Charlotte med äpplen.
Och kål är våt och därför är det nödvändigt att antingen öka tiden med 20 minuter eller att höja temperaturen med 120 gram. Men timmen måste ställas in för älskaren.

Jag lagade dolma igår i Štebunechka.

Jag tillagade kött i läge i 20 minuter, stängde sedan av multikokaren och gick till sängs. På morgonen försökte jag ...
Smaken är helt annorlunda jämfört med tillagad på spisen. Det tycktes mig mycket smakligare, bladen i sig är mjukare eller något.

Jag lagade dolma igår i Štebunechka.

Jag tillagade kött i läge i 20 minuter, stängde sedan av multikokaren och gick till sängs. På morgonen försökte jag ...
Smaken är helt annorlunda jämfört med tillagad på spisen. Det tycktes mig mycket smakligare, bladen i sig är mjukare eller något.

hur jag älskar dolma !!!!!!! behöver planera ...

[Masinen]

Masinen, många tack för tipsen, jag själv hittade inte den här informationen i handböckerna som medföljer satsen, så jag bakade mest på Kasha.

Flickor, fick Shteba !!!!! Hjälp mig nu, jag kan inte ens ställa soppan i 1 minut för att koka den med citron. Jag hittar inte startknappen. Vänligen visa hela sekvensen steg för steg! I kallt tillstånd finns det ingen lukt, men när det värms upp gick lukten av plast. Och jag trodde att jag hade tur - det luktar inte, men nej! Jag skulle göra ett bröst med svamp i en krämig sås. Hon rullade ut läppen. Jag tänkte inte ens på knapparna. För hjälp!

Grattis! Allting kommer ordna sig!
Tryck på knappen bredvid programmet, displayen visar tiden, "-" tryck till önskat nummer och sedan längst ner till vänster den röda "start-stop" -knappen.

[Svetlana]

Svetlana

Jag hittar inte startknappen.

Ta en titt några video om att arbeta med enheten!

[Ångad betor i en långsam spis]

Ångad betor i en långsam spis visar sig vara mindre ljus i färg, eftersom en del av saften kommer att gå i vattnet, men det kommer att förbli lika gott och hälsosamt.
Om du sätter in rödbetor (hela eller i små kuber) i folie - hur kommer det att påverka tillagningstiden? Lägg till?
Mode - Grönsaker 0.7. För ånga.
tacka

[SvetaK]

SvetaK, få inte panil! För att ställa in önskad tid eller tryck måste du trycka på "+", "-". När programmet är valt blinkar tiden på displayen, så du korrigerar den, och om du behöver ändra trycket måste du dubbelklicka på knappen för det valda programmet, "tryck" -displayen blinkar - du korrigera "-" eller "+", tryck sedan på startknappen, detta till vänster är en knapp med en röd vertikal linje i en röd cirkel. Det verkar som att du skrev det tydligt? Lycka till! Åh ja, grattis till köpet av en bra assistent!

Tjejer och killar! Behöver du råd från det kollektiva sinnet!

Jag hittade att min Steba överhettades!
Dessutom uppstod misstanken tidigare, idag har den bekräftats.
Kärnan. Jag jäser sur mjölk direkt i skålen med Shteba. Jag ställde in temperaturen (till exempel) till 37 grader.
Temperaturen hålls normal, men bara under den period som innehållet är flytande.
Sedan, när en koagel börjar bildas, börjar temperaturen krypa uppåt, över den inställda, och Shteba visar ärligt upp det för mig.

Till exempel. Idag, vid den inställda temperaturen på 37 grader, var displayen 45 grader och termometern visade 42 grader.
Cirka 4,5 timmar har gått sedan processens start.

Vad tror du är problemet? Och hur fixar du det?

[Helena]

Helena, jäsa i en ytterligare behållare. och häll lite vatten i skålen.

[Masinen]

Masinen, Masha för din svampkaka för Sakta + du behöver smörja skålen och vad, snarast! TACKA.

jäsa i en ytterligare behållare. och häll lite vatten i skålen.

Masha, det är förståeligt. Som ett alternativ.
Men nu är jag fortfarande intresserad av problemet med överhettning när det gäller visköst / tjockt innehåll.

[Helena]

Helena, du är den första som skriver att efter förtjockning börjar temperaturen stiga.
Vanligtvis klagade de över att den första timmen stiger, och sedan håller alla det normalt.

Och när du lagar skinkan, håller den det normalt? Eller lagade du inte mat i personalen?

Och när du lagar skinkan, håller den det normalt? Eller lagade du inte mat i personalen?

Kokt skinka, förstås. Och mer än en gång! Temperaturen hålls alltid från grader till grader på skinkan. För suvid - också. Och på surmjölk, släpptes sådant nonsens ... Dessutom var det när mjölken tjocknade.

Vanligtvis klagade de över att den första timmen stiger, och sedan håller alla det normalt.

Masha, det är förståeligt. På min skärm hoppar också temperaturen i början av processen. Men innehållet överhettas inte. Jag kollade.