Kan du lita på hushållstermometrar?

Det finns ingen termometer i mitt kylskåp. Temperaturen ställs in manuellt med ett hjul. Det finns två hjul - för frysen och för den varma kammaren. Jag bestämde mig för att kontrollera temperaturen i båda kamrarna. Jag satte fem termometrar på en hylla i det varma facket. Temperaturen är annorlunda på alla termometrar. Jag köpte två nya termometrar. Skillnaden är också två grader. Teskomovsky termometer för kylskåpet visar så mycket som -1 * C, ett annat isberg visar + 1 * C. Vätskan är inte frusen, det finns ingen is. I allmänhet varierar temperaturen under dagen från + 1 * till + 8 * C. Förresten blev jag förvirrad också för att termometern från Teskomovskaya-skinktillverkaren inte sammanfaller med avläsningarna av andra termometrar. Nu tvivlar jag på att när du lagar skinka måste du följa temperaturregimen där. Jag undrar vem som har temperaturen inställd och visar sedan temperaturen på kylskåpsdörren, hur exakt är dessa avläsningar?

Så det borde vara annorlunda i olika hyllor Lyft instruktionerna till kylskåpet, där ska det skrivas.
Kylskåpet har hyllor för förvaring av smör (topp), kött (medium), grönsaker (botten), en separat nollkammare och så vidare ...
Jag har det skrivet i instruktionerna. Och i olika hyllor finns det en separat temperatur - även om kylläget ställs in av motorn.

[Administration]

Administration,

Jag satte fem termometrar på en hylla i det varma facket

Jag vet att temperaturen kan vara annorlunda i olika hyllor, jag pratar om en hylla)

Tyvärr, jag läste det ouppmärksamt

[Tatyana]

Tatyana, Jag vill definiera surdeg i kylen, så jag letar efter en plats med + 10 *. Och termometrar ger ut alla olika temperaturer. För syrning behövs trots allt + 10 * + 12 * C.
Och med skinkan tänkte jag nu på temperaturens noggrannhet.

Det är nödvändigt att sätta ett glas vatten i kylskåpet under en dag, efter denna tid, mäta vattentemperaturen. Det verkar för mig att en sådan mätning kommer att återspegla verkligheten mer, eller på så sätt mäta temperaturen på den surdeg som har stått i kylen en dag. Men det här är min spekulation, kanske finns det ett mer exakt sätt.

[selena]

selena, Tack för rådet)))) Jag lägger också vatten) Jag mätte det i ett glas med två termometrar. Temperaturen var annorlunda. 4 * skillnad! Kanske finns det inga exakta termometrar alls?

Jag trodde att det var min paranoia, eftersom jag också märkte skillnaden. Tack och lov, det finns fortfarande sovjetiska termometrar. Här, bara om jag köpte ungefär 10 medicinskt kvicksilver (på grund av samma paranoia litar jag inte på elektroniska, men i "upplyst" Europa verkar det som att kvicksilver var förbjudet).

[Tatyana]

Tatyana, fortfarande lite paranoia Så jag lider.

Om mitt minne tjänar mig, då felet av termometrar före revolutionen under sovjettiden var det 3-5%. Så 2-3 grader är oviktigt ...

Mätanordningens standardfel (om inte annat anges eller om skalan är icke-linjär) är en halv uppdelning.
3-5% av vad? Om vi ​​tar från absolut noll till noll celsius är 1% 2,73 grader. Det vill säga, enligt denna logik, i närheten av nollgraden, har vi ett fel från 8,19 till 13,65 grader. Det vill säga är temperaturen från -4 ° C till +4 ° C för en termometer densamma och inom felet?
I närheten av "rum" temperaturer - och ännu mer från 8,82 grader.
Även för hushållstermometrar är detta överdrivet. OCH i tsartiden under sovjettiden och nu.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, du behöver en medicinsk termometer, som används för att mäta vattentemperaturen för badande spädbarn, varje grad är viktig där, med ett fel på 4 grader kan ett barn "svetsas",

[selena]

selenatack, jag tänkte inte på dessa. och vilken är bättre att köpa?
Pakat, men inte heller nödvändigt för surdeg och skinka? Jag förstår att detta är viktigt för surdeget. + 6 * eller + 10 *.

Även för hushållstermometrar är detta överdrivet. Och i tsartiderna under sovjettiden och nu.

hålla med.

[selena]

selena, med en termometer för spädbarn är det lättare - det finns inget bättre än en mors armbåge. IMHO.
Jag berättar ett fall för ett år sedan (kanske inte i Temko, men jag vill verkligen dela). De tog med min dotter och barnbarn från sjukhuset. På kvällen måste du bada. Dottern hällde ett bad, mätte vattnet - 37 grader. Jag rör vid min armbåge - jag säger: "Det är kallt." Hon insisterade på att tillräckligt är skrivet i smarta böcker.
Sänker barnet - han skriker! På något sätt tvättade jag det. Nästa dag - skriker igen! Den tredje började han skrika på vägen till badrummet. På den fjärde gav hon upp, lydde sin mor (dvs jag). Jag satte termometern till 39 (jag kollade den med armbågen - inte varm). Och igen skrek barnbarnet på vägen. Hon sätter honom i badet. Och sedan flyr ett vecka gammalt barn med en sådan suck av lättnad, som en vuxen: "Åh!" Han frös med ett lyckligt uttryck i ansiktet. Sedan dess blev jag kär i simning.
Frågan är (en retorisk fråga, om så): varför behövde vi denna termometer?

Jag köpte den till min svärdotter, jag kommer inte ihåg vilket företag, hon badade förstfödaren med honom först och jag kollade också med min armbåge. Sedan började hon kontrollera med armbågen, och de badade det andra barnbarnet, så de kom inte ens ihåg termometern.
Men termometern kan inte längre hittas.
Så tyvärr kan du inte mäta allt med armbågen.

Jo, ja, du kan inte bestämma 82 grader med skinka som gör varken med armbågen eller med någon annan del av kroppen.
Det verkar för mig att du inte kan hitta hushåll utan laboratorietermometrar. Det är bra att du påminde mig - jag har sådana !!!
Om det behövs kan jag hitta länken där jag köpte den (det var för länge sedan, men jag kommer att försöka komma ihåg).

[Tatyana]

Tatyana, Du lagar också skinka, i vilken skinktillverkare? Om du är i Tescom är det väldigt intressant att kontrollera denna termometer med ditt laboratorium. Och naturligtvis väntar jag på en referens, tack

Namne, 🔗
Webbplatsen är lite obekväm, det tar bara lång tid att förstå, om inte en specialist. Vi köpte direkt i butiken, det är bekvämt att åka från tunnelbanan.
Priserna vid den tiden var optimala i detaljhandeln i Moskva.

Jag gjorde skinkan på Tescom. Hände.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Jag sätter skinkmakaren i Multicooker och ställer in temperaturen där på multikokaren, så mina temperaturer matchar exakt, om jag ställer in den på 74 grader, så visar termometern från skinkmakaren 74. Cartoon Bork.

[kil]

kil, Jag har en tecknad redmon-m90. Där är multikocksteget 5 grader. Och jag litar inte på henne i den meningen.
Gasspisen höll temperaturen mycket mer exakt med ett minimum av komfort med ett minimum av låga.

[Tatyana]

GTI Tatiana, jag lägger skinkmakaren i Multicooker och ställer in temperaturen där på multikokaren, så mina temperaturer matchar exakt, om jag ställer in den på 74 grader, så visar termometern från skinktillverkaren 74. Cartoon Bork.

Det är toppen. Så din termometer ljuger inte och multikoktermometern också))))
Tatyana, tack för länken) Jag har en Steba DD1 tryckkokare, i den gjorde jag skinka med Belobok, men jag lade Teskomovskaya på en gasspis och styrdes av en skinktermometer.
I morgon ska jag prova Tekomu i Stebe, idag mognar det fortfarande i kylskåpet) Här ska jag jämföra temperaturerna, det skulle vara trevligt att sänka laboratorietemperaturen där för noggrannheten i experimentet.

[Temperaturen är när du är sjuk ...]

För att vara exakt, det finns ingen temperatur i naturen alls.
Detta är bara en uppfinning av forskare och ingenjörer, som på grund av den enkla användningen har rotat på hushållsnivå.
När allt kommer omkring kommer till och med alla barn att berätta för dig - Temperaturen är när du är sjuk ...

[Landsman]

Landsman, självklart.
Och den genomsnittliga kinetiska energin för partiklar i ett makroskopiskt system i ett tillstånd av termodynamisk jämvikt kan kallas annorlunda.

[Konstantin]

Konstantin, kanske finns det inget (temperatur), men tack till forskarna för en sådan idé

Om något saknas är mängden av detta noll (till exempel har jag inte en Ferrari, det vill säga jag har noll Ferrari, det finns ingen lycka heller, det vill säga "noll lycka"). Det finns ingen temperatur - temperaturen är 0. Brrr, supraledning och superfluiditet observeras runt. Allt frös. En blomma i en vas kan brytas genom att lätt slå den med en hammare. Som min frysta kropp
Sofistry, vänner! Hon är så!

Jag gjorde skinka i Tescom i SC Steba DD1, resultatet var tilltalande. Termometrar visade nästan samma temperatur. +/- 1 * när du öppnar locket.