Fermentor Oursson FE0205D / GA

Jag vet inte, jag vet inte ... i Kaukasus förbereder de ayran, de överjäser, så vitt jag har sett, hela mitt liv ...

Jag argumenterar inte. min mamma överjäser också en långvarig surdeg, de tog med henne från Baku. Jag kopierade precis instruktionerna för VIVO startkultur. Så att vi alla vet. Och för att överjäsa eller inte, alla bestämmer själv.
Själv gillar jag verkligen Vivo-surdeg, särskilt gräddfil och bifivit. i god tid köpte jag hoo-hoo, jag lagrar den i frysen.

[Ninelle]

Ninelle, troligen för att mjölken är naturlig och inte från papperspåsar.

Flickor, Linadoc säger att hon fermenterar flera gånger tills surhet dyker upp. Efter det måste du jäsa igen.

[Ninelle]

Ninelle, troligen för att mjölken är naturlig och inte från papperspåsar.

Naturlig mjölk ... kom bara ihåg mig, jag gick en gång med hunden och såg hur en ko äter i en papperskorg, och hon var väldigt koncentrerad och tuggade en plastpåse med aptit .. på något sätt slutade jag köpa mjölk från grannarna ..

Tja, verkligen, hur kan du bränna den utan att tvätta?

Lenchik, rätt sak om det är måttligt

De tvättade den lilla gröna, och vad, skallig? (som om han inte räcker, han är röd)

Skrattar högt

Tjejer, jag vet hur man gör det, jag säger er.

1. Vanligtvis köper jag Vivo yoghurt (innehåller bulgarisk bacillus, acidophilus bacillus och mjölksyra streptococcus) eller Vivo acidolact (innehåller acidophilus bacillus och mjölksyra streptococcus). Jag jäser allt med dem: gräddfil - baserad på grädde, yoghurt - baserad på mjölk, kefir - också i mjölk, men jag tar nästan 2 liter av den. för en flaska. De har också en ferment speciell för kefir.

2. Jag brukade jäsa yoghurt i en Tefalevka yoghurttillverkare i 125 g koppar. Hon lämnade en kopp och jästade nästa sats med den och så vidare 2-4 gånger. Tydligen beror mycket på mjölk också, jag märkte att när jag gör det på mjölk med kort hållbarhetstid (det är nödvändigt att koka det först), räcker det en flaska för 4-5 lugningar. Och när du var på UHT, visade sig redan 3 satser yoghurt vara vattniga.

3. Nu gör jag detta: med de ovannämnda surdegarna, gräddfil. Och sedan jäser jag yoghurt med denna gräddfil. Jag kommer att beskriva schemat i detalj.
Till exempel, i dag lägger jag 1 liter gräddfil på natten. I morgon tog jag 2 msk. l. gräddfil och jäst med dem 1 liter mjölk (resten av gräddfil i kyla), fick 1 liter efter 6-7 timmar. yoghurt. Vi äter vanligtvis på högst två dagar. Vi äter också gräddfil den här gången. När yoghurten är över tar jag igen 2 msk. l. gräddfil och gräddfil 1 liter. mjölk. Vanligtvis den tredje dagen (och ibland den andra, om jag till exempel tillagade sallader / borsch) slutar gräddfil. Och jag tar 2 msk. l. denna gräddfil (resterna, det viktigaste är att inte glömma och ha tid att spara dem) och gräddfil, efter 8 timmar färsk gräddfil - det är också en surdeg för yoghurt. Och vidare i en cirkel. Som ett resultat får jag från en flaska minst 2 (och ibland 3, om grädden var hemlagad) l. gräddfil och inte mindre 5-6 liter yoghurt.

Vänta, tjejer, snart blir det semester på er gata!

Ja ... och på vår gata när kommer den här semestern att äga rum? Jag förstod ännu inte om jag behövde den här frementatorn, men jag rusade i sökningen .. Jag ser inget förnuftigt än.

[Mirabel]

MirabelHan är så liten, söt. Kara köpte den i mars och använder den med surdegar i sin helhet. Återigen, ingen kemi alls.

[Lilida]

LilidaSå argumenterar jag. att han är söt?
Men det verkar som
1. yoghurt är inte dåligt och i en tecknad film
Jag kan inte hitta två fermentorer i vårt Europa, kanske ser jag inte bra ut.

Tjejer, jag vet hur man gör det, jag säger er.

ett.Jag köper vanligtvis Vivo yoghurt (innehåller bulgarisk bacillus, acidophilus bacillus och mjölksyra streptococcus) eller Vivo acidolact (innehåller acidophilus bacillus och mjölksyra streptococcus). Jag jäser allt med dem: gräddfil - baserad på grädde, yoghurt - baserad på mjölk, kefir - också i mjölk, men jag tar nästan 2 liter av den. för en flaska. De har också en ferment speciell för kefir.

2. Jag brukade jäsa yoghurt i en Tefalevka yoghurttillverkare i 125 g koppar. Hon lämnade en kopp och jästade nästa sats med den och så vidare 2-4 gånger. Tydligen beror mycket på mjölk också, jag märkte att när jag gör det på mjölk med kort hållbarhetstid (det är nödvändigt att koka det först), räcker det en flaska för 4-5 lugningar. Och när du var på UHT, visade sig redan 3 satser yoghurt vara vattniga.

3. Nu gör jag detta: med de ovannämnda surdegarna, gräddfil. Och sedan jäser jag yoghurt med denna gräddfil. Jag kommer att beskriva schemat i detalj.
Till exempel, i dag lägger jag 1 liter gräddfil på natten. I morgon tog jag 2 msk. l. gräddfil och jäst med dem 1 liter mjölk (resten av gräddfil i kyla), fick 1 liter efter 6-7 timmar. yoghurt. Vi äter vanligtvis på högst två dagar. Vi äter också gräddfil den här gången. När yoghurten är över tar jag igen 2 msk. l. gräddfil och gräddfil 1 liter. mjölk. Vanligtvis den tredje dagen (och ibland den andra, om jag till exempel tillagade sallader / borsch) slutar gräddfil. Och jag tar 2 msk. l. denna gräddfil (resterna, det viktigaste är att inte glömma och ha tid att spara dem) och gräddfil, efter 8 timmar färsk gräddfil - det är också en surdeg för yoghurt. Och vidare i en cirkel. Som ett resultat får jag från en flaska minst 2 (och ibland 3, om grädden var hemlagad) l. gräddfil och inte mindre 5-6 liter yoghurt.

Hospad, nu skulle jag komma ihåg allt detta ...

Len, du kan enkelt prova en gång, och sedan till och med under vinet kommer du ihåg

Det vill säga Ir, det faktum att jag lagade mullbär på yoghurt ... Jag kan förlora det som surdeg på gräddfil och på kefir, och vem vet vad mer?

[Pchela maja]

Pchela majavilka söta björnar !!! Jag vill ha två redan !!! : galen: mer jag visar ingenting, jag och så redan sprudlande rastlös!

På ORSON-webbplatsen öppnar det tekniska avbrottet äntligen inte.

Flickor och kefir med kefir svamp kan jag göra där?
När jag åt min man idag vill jag ha en elektrisk apparat, en sådan titt på mig är otvetydig ...
Och då säger han, ja, om du behöver, självklart köpa! Jag vet fortfarande inte att jag beställde en dammsugare med tjejerna från Tyskland och köpte ett våffeljärn på Avito ...
Och ändå måste det vara desperat !!!!!!
Jag förstår den mani ..... men så trevlig .....

[Kokoschka]

Kokoschka, exakt, exakt. .. vi är så. Jag frågade min man om tillstånd för en liten dammsugare, gav klarsignal. Och jag lade också jäsen i korgen (ja, i betydelsen att vänta på brevet) och prinsessan våffeljärn. För att inte resa två gånger. ("... Ta Kazan samtidigt. ...")
Och efter gårdagens gemensamma strid med min man med korven (de försökte fylla den) godkände mannen köpet av en korvsspruta. Och han sprang till och med pengar på kortet och kastade snabbt. Du borde ha sett vårt kök och oss efter denna korv. Allt i köttet, förutom skalet, där detta kött ska vara ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Mania för vardagen. teknik är normal för hela familjen. A. Jag berättade inte för mina, och sedan behandlar han mina köp bra. Jag köpte det, så jag behöver det.

[Anastasia]

Anastasia, var ska du beställa en spruta?

[kirch]

kirch, redan beställd). I Biovina. De skriver att de kommer att skicka det imorgon.

Tjejer ger hjälp på VIVO, du bestämmer själv.

Det är skrivet här specifikt om bifidobakterier. De multipliceras inte utan tas in som verktyg.
: mail1: T. Det vill säga om 1 flaska / dospåse innehåller villkorligt 100 enheter bifid, kommer alla 100 att fördelas i 1 liter mjölk.
Om vi ​​lämnar 100 g bifid-innehållande yoghurt för jäsning med tillsats av ytterligare 0,9 liter mjölk, får vi en användbarhetshalt på 10 cu. e. bifid för 1 liter.
Om du åter lämnar 100 g av produkten för jäsning, tillsätt 0,9 liter mjölk, du får 1 cu i 1 liter produkt. e.
Nyttan sjunker.Men i princip kan du göra det, densiteten kommer att vara, resten av bakterierna multiplicerar:

Och jag gjorde en sådan hälsosam yoghurt! Jag försökte det just nu. Ganska tjock trots skummjölk. Och inte ett uns surhet, se! Glad aaa!

[Pchela maja]

Pchela maja, Jag visade min man din video om nallebjörnen, han insåg genast och frågade: "Hur mycket ska du ta?" I gru: "Tio! I allmänhet räcker det antagligen med två, förmodligen .. Det finns tre av dem i allmänhet, flerfärgade, så söta ..." Mush var så samvetsgrann, jag blev förvånad över hur jag fick sådan lycka !

[musyanya]

musyanyabetyder det tredje Ali? Figulet?

Min kvass är redo. Enligt det klassiska receptet. Jag tillsatte socker och tog bort det i kylan.

Musyanya, betyder den tredje Ali? Figulet?

Det finns tre av dem - gula, röda och gröna. På Ali, lila (min favoritfärg) och jag såg en blekblå typ av kobolt blekt. Hittills fem ..
Nallebjörnar är en typ av dagis för vuxna mostrar. .
I morgon går jag efter ormbunken, sa att det skulle göra mig bra ..

Tjejer, jag kan inte använda min telefon - den hänger, titta på Ozone, snälla, dök inte upp?

Har han inte dykt upp?

Inte.

Det finns tre av dem - gula, röda och gröna.

Nej, det finns två av dem (ja, utan lila), gult och grönt är samma sak

[RepeShock]

RepeShock, tack

De tog allt till mig, lika söt som solen! Och han hittade genast en plats, klättrade upp i friteraren, som här var han!

[Lilja]

Lilja, ooo, hur cool är du, låt oss sätta något

[Aygul]

Aygul, Jag är sönderriven i olika riktningar av glädje, jag tänker vad jag ska sätta!
Förmodligen gräddfil

Flickor, hur mycket är lila på Ali? Jag kan inte titta från min telefon.

Flickor, hur mycket är lila på Ali? Jag kan inte titta från min telefon.

Något på länken som gavs tidigare ser jag 6 320 rubel.
Ksyusha, behöver du verkligen det, lila? För den typen av pengar och med en kinesisk meny?

Olya, ATP, jag trodde att det var billigare där.)

gul och grön är desamma

är jag färgblind? Denna älskarinna har gult! http: //.*com/review_1798977.html
Han är så gul som en maskros !!

Jag bestämde mig för att lämna en till för mig själv!
Jag gjorde en klassisk kvass, nu satte jag den med russin. Men du vill också ha mjölk!
Jag vill lägga den med kefirsvamp i 1% mjölk.

Jag bestämde mig för att lämna en till för mig själv!
Jag gjorde en klassisk kvass, nu satte jag den med russin. Men du vill också ha mjölk!
Jag vill lägga den med kefirsvamp i 1% mjölk.

Ir, som sagt, du måste ta två. En egentligen med en så liten volym räcker inte

[Ol]

Ol,

är jag färgblind? Denna älskarinna har gult!
Han är så gul som en maskros !!

Lud, din länk öppnas inte. Men titta på kontorsplatsen 🔗 det finns bara två av dem: grönt och orange

[Kara]

Kara, fast. Webbplatsen skär länken varje gång. Jag satte in en asterisk, tog bort den när jag kopierade sedan.

[Irina F]

Irina F, men hur är det med svampen? Förmodligen kan du inte stänga locket tätt?
Vad tror du?
Flickorna läser menyn så bra, så många recept! Klass! Och vad som behagar det är inte skrymmande!

klipp av igen!

[musyanya]

musyanya, den som är grön - den har en ljus ljusgrön färg, nästan gul, och beroende på belysningen kan den vara antingen gul eller grön

[Kokoschka]

Kokoschka, den är liten. Jag tog bort vattenkokaren till en annan plats, och jäsen kom mycket väl in i vattenkokarens plats.

Jag gjorde 2L yoghurt, jästade den med min överjäst efter Evitalia. Jag gjorde det i åtta timmar, lade det i kylen. Lite vassle (50 gram), och så tjock och mycket välsmakande. Lätt, han kommer att följa med mig till dacha, jag ska göra yoghurt, kvass där, sedan lägger jag vinet. Jag tror att det nu skulle vara nödvändigt att köpa för Moskva också. Och sedan är multikokaren upptagen hela tiden, sedan gröt, sedan yoghurt. Ourson är en väldigt söt hjälpare.

Flickor, det fungerar inte.Webbplats otzovik com, recensioner om yoghurtproducenter och du själv kommer att se en gul björngröng där. Och det finns raka bilder i en låda, och utan en låda är han gul-gul !! Eller så är jag definitivt färgblind .. Kolla in det, plötsligt är jag helt sjuk ...

[Omela]

Omela,

Flickor, det fungerar inte. Webbplats otzovik com, recensioner om yoghurtproducenter och du själv kommer att se en gul björngröng där. Och det finns raka bilder i en låda, och utan en låda är han gul-gul !! Eller så är jag definitivt färgblind .. Kolla in det, plötsligt är jag helt sjuk ...

Och det verkade för mig att det på Otzovik är ännu grönare än på kontoret. webbplats Även om markeringen är samma "GA" - grönt äpple