Cssljus
Det här är mitt, bara utan ritningar
🔗





Bara han var 1,2)
efa
Flickorna bestämde sig förutom yoghurttillverkaren. med glasögon att köpa, orson. MEN jag ser något, många skriver att det överhettas. I allmänhet ber jag om råd för att köpa den här modellen eller finns det något annat med samma stora kapacitet. Jag vill ha yoghurt och gräddfil. I princip är kvass också intressant.
Katko
efa, köpte en till mig själv och som en gåva, båda laga regelbundet




lätt överhettning, läs tyst bort med ett par pappersservetter i botten
efa
Tack, jag tittar bara på fler alternativ med en stor skål, den här modellen verkar vara optimal. Men någon har en sådan modell. Oursson FE2305D Det verkar som inget sådant

🔗
optimist
Flickor, jag var också intresserad av yoghurttillverkaren Orson, Valentina gav en länk till henne ovan.
Ett antal frågor uppstod:
1. Överhettas det verkligen (den här modellen)
2. Jag planerar att laga mjölk med Orson surdeg, är det riktigt gott? Jag har en noga familj.
3. Huruvida det är möjligt att använda landmjölk och om det behöver kokas. Fungerar yoghurt, kefir?
4. Jag vill också fråga ägarna till yoghurtmakaren, hur ofta använder du yoghurtmakaren? Jag är rädd att jag ska spela i en vecka, då blir jag för lat för att röra mig ..
Venera007
Om det är överhettning kan jag inte säga att jag inte mätte temperaturen utan lade pappersservetter ner.
När det gäller smaken är detta en individuell fråga. Vi äter yoghurt efter vårt humör.
Om du vill förstå om det kommer att vara gott för dig kan du köpa en surdeg och laga den i en långsam spis.
Jag lagar vanligtvis i en långsam spis, två liter på en gång. Med tiden var min jäsning inte efterfrågad. En multikokare räcker för mig för yoghurt.
Men om man ska koka mjölk är svårt att säga. Om du inte kokar det innan du dricker, behöver du kanske inte. Men jag kunde ha kokat det. I bästa fall har jag mjölk från gården, jag kokar den
optimist
Citat: Venera007
Om du vill förstå om det kommer att vara gott för dig kan du köpa en surdeg och laga den i en långsam spis.
Min man säger till mig, köp en surdeg och prova den i Shteba.
Jag kommer att vara i Auchan inom en snar framtid. Orson surdeg säljs där, men bara för yoghurt.
Orson har också surdeg för att tillverka fermenterad bakad mjölk, mazioni och kefir. Ryazhenka var särskilt intresserad.
Gnu
optimistJag lägger bakad mjölk på yoghurtsurdeg. Ryazhenka visar sig vara utmärkt.
Katko
Det är bättre att inte koka mjölk utan att pasteurisera
Det finns inget komplicerat
Och i mjölk kommer det att bli hälsosammare och smakligare
Barmamam
Jag använder nu ständigt Orsik för vin, likörer och kvass. Fungerar nästan konstant. Kefir, yoghurt och annan mjölk gjorde mycket Orson surdeg. Men i min familj går portionerad mjölk mycket bättre, nu lagar jag mat i Shteba i små burkar. Mycket passar direkt och kostar längre med skruvlock.
Cssljus
Och jag kastade mitt. Låt oss prata om vin eller om kvass, du måste bli inspirerad.
Barmamam
Limoncello, greyfruitchello, körsbär ... Betkvass för borsjtj, vanlig kvass ... allt är utsökt och hemlagat. recept finns i boken och på vårt forum.
Fågelskrämma
Bondekamerat och sympatisörer. Finns i Globus 350 ml burkar för ämnen. Raka linjer. Tre passar tydligt in i fermentorn. Vid 1050 ml (per liter, kort sagt). Exakt för en påse / kartong mjölk. Kepsar finns i handeln och är små blanka kepsar. Jag tog 6 burkar och ett paket med lock. Vem är intresserad av detta - snälla)). Jag dricker i dem. Det finns fortfarande en plats att lägga till eller fylla på något. Nu lägger jag kefiren.

🔗
🔗
🔗
VitaVM
Och jag har krukor med tinktur feyachat
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Körsbär på cognac
Fågelskrämma
VitaVM,

Vit, de är så tunnväggiga, dessa krukor, att jag redan har förstört en. Och under mycket lång tid. Jag bytte till burkar i portioner eller stora plastbehållarburkar.

Jäser du tinkturer eller vad? Eller använde du bara banker? Jag har en 5L-ballong på en romkruka)))
Hjortfitta
Citat: Fågelskrämma
Nu lägger jag kefiren.
Nata, och på vilket program gör du kefir?
VitaVM
Nata, Jag har två fermentorer. Jag jäser tinkturer. Till exempel körsbär, jag har tillräckligt för ett år, sätta båda.
Fågelskrämma
Citat: Hjortfitta

Nata, och på vilket program gör du kefir?

Ja, hon är där ensam. Jag menar, för yoghurt vilken. 10 timmar.
Olga 61
Det är allt, jag läste Temka till slutet. Jag läste den som en trevlig bok. Munnen var från öra till öra. Jag läste allt i min lediga minut i en vecka. Tja, nu behöver jag verkligen alla fermentorer och de gamla utgåvorna med tre program och en ny med två. Och den med små burkar ser ut som en gris ... ja, hur bra den är. sedan. Och du behöver 1 eller högst 2. Så vad ska du göra då? Jag gillar att göra det med tre program, göra vin och alun, jag gillar det med små burkar. Och i det tredje, en sådan burk vacker keramik. Och kroppens färger är tilltalande. Du kan spränga zhezh.




Kära forumanvändare, jäsningens första kunder, hur är dina assistenter? Levande? Jobbar de? Är du fortfarande lycklig?
Venera007
OlgaGruvan har varit i bruk ett tag. Men sedan började hon göra yoghurt i en långsam spis, och vi dricker inte vin och kvass. Så jag sålde fermentorn som onödig. Under hela tiden efter försäljningen behövde jag inte nirazu. Det finns en annan teknik för mina behov
Barmamam
Fermentorn fungerar för mig. Först var jag mycket aktiv i att tillverka olika mejeriprodukter. En stor container är inte bekväm för oss. Orson lämnade surdegarna och började tillverka mjölk i små glasburkar i Shtebe. bekvämare att äta och bättre lagrad stängd med skruvlock. tillsammans med yoghurt eller kefir etc. Jag lägger 1-2 burkar gräddfil.
Och i Orson gör jag limoncello eller någon annan utsökt likör. Produktionen på cirka 2 liter åt gången är inte så mycket, för allt tillagat går för gåvor, det finns inte längre ett hus. Alla vänner har smakat min dotter och de frågar överallt.
Jag lagade kvass flera gånger. det fungerade bra, men jag slutade dricka det. Men flera gånger lämnade jag jästdejen i fermentorn för att höjas. (När han är fri) lägger jag degen till jästpannkakor. Köpte några plastburkar som passar in i Orson. Jag använder allt lite. Jag har det på bordet i ett hörn och stör inte någon. Och ögat behagar
Olga 61
Barmamam, har du tre program?




Vin och annat alk. Jag tror att jag dricker lite och jag kommer att bli efterfrågad. Något jag lutar på en fjäderjäser och på någon form av burkar. Tvärtom slog multicooker inte rot i mitt hus. Det var bara en liten filipok kvar. Kanske läsa och göra yoghurt i burkar där? Finns det en sådan funktion går jag för att studera. Du hakade mig bara med dina berättelser. Men jag trodde att jag inte behövde det för ingenting
Nathalte
Olga 61, så jag resonerade på exakt samma sätt, så jag beställde en yoghurtmakare med en regulator, dock för 4 burkar och köpte en jäsning från Natasha (tack så mycket). Nu ser jag fram emot allt detta och ser fram emot det.
Och var kan du läsa om limoncello och annan alkohol, kan du berätta för mig?
Olga 61
NathalteVilken köpte du? Jag ska leta efter limonchela.
VitaVM
Jag har två (för tre program), båda fungerar ordentligt
Nathalte
Olga 61,

Kitfort CT-2007. Det är dock bara 800 ml, men för priset är det till och med ingenting, och recensionerna är inte dåliga.

Cssljus
Jag har något för tre program värt ingenting, men jag verkar inte vara redo att sälja, jag vill ha likörer, men latskap.
Kokoschka
Barmamam, men berätta mer detaljerat hur du gör limocella i en jäsning.
Jag känner till all teknik. Och jag lade limoncello i garderoben i ungefär en månad. Och hur mycket i fermentorn?
Olga 61
Kokoschka,
Jag går med.
Barmamam
Jag gör Limoncella enligt Ikra-receptet https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186664.0
med mindre ändringar. Istället för alkohol har jag vodka. Alkohol hittades inte, men med vodka visar det sig inte så starkt.Oftast insisterar jag utan sockersirap på programmet Vin. Och jag lägger sirapen i den färdiga spända likören och min dotter smakar den så att den inte blir för söt. Jag häller den i flaskor och om det finns en möjlighet och inte snarast tas bort till någon som en gåva, håller jag den på en sval plats.
Olga 61
Tack!




Cssljus, du behöver inte vara lat, utan ta det och gör det. Väntar du på en magisk pendel? Semester kommer snart, du måste delta nu. Som de säger, förvänta dig inte att någon ska göra ditt liv underbart, köp alkohol själv.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare