Fermentor Oursson FE0205D / GA

Ljus, den ska inte placeras nära väggen eller mellan något, du måste stå fritt för god ventilation.

hon stod inte nära väggen, stod vid fönstret, även om det inte blåste och sommaren var, men det jäste inte, och det är det

Det kan inte alltid vara detsamma, inte ens från samma tillverkare.

Det är säkert. Testat på mjölkskum.

Vad som är konstigt, vivo-fönstret stör inte jäsning, utan andra

Skriv i detalj vad du gör. Eller är det normalt med andra surkar?

Hur tar jag bort ett meddelande? Och sedan skrev jag sent

Tjejer, god kväll alla! Jag registrerade just på den här webbplatsen, bara för att min man gav detta mirakel! Innan dess hade vi en Daewoo yoghurtmakare, hon plogade oss i 7 år, och förra veckan täckte hon sig med ett kopparbassäng ((((! Bara fantastiskt !!!
Men en annan fråga uppstod: i vår familj älskar alla helt enkelt kvass. Tidigare gjorde de det på ett gammaldags sätt - i en bank. Nu är familjen ivrig efter innovation)))) Berätta för mig, vem gör kvass hur? Av de tillgängliga alternativen: det finns jäst, det finns Extra-R (vi använder det för svartbröd), men hur är det i allmänhet korrekt att göra kvass i det? vad är sekvensen av åtgärder? Ska behållaren stängas med ett lock under jäsningstiden eller lämnas öppen? Tack så mycket i förväg !!!!

Tjejer, idag köpte jag en ny jäsning, som är med en 2-liters keramikpanna. Sätt omedelbart kefir (fermenterad mjölk med den tidigare hemlagade kefiren med surdeg från Orson). Tiden var inställd klockan 6. När det var 1 timme och 35 minuter kvar till slutet av programmet bestämde jag mig för att se vad som låg i potten. Och där har serumet redan separerat. Jag tog snabbt ut potten, den var väldigt varm, särskilt botten. Jag mätte temperaturen på kefir i en kruka - det visade sig vara 47 grader. Upprörd, naturligtvis. Jag hoppades att besväret med överhettning skulle passera mig, men nej. Jag lägger en kruka med kefir i kylen. Vi måste leta efter något som en kudde i botten.

[Svetlana]

Svetlana, han arbetade för mig i nästan ett år, och sedan bam och också överhettning. Jag drar det till tjänsten.

Överraskande visade sig kefiren, trots överhettning, vara väldigt tjock och välsmakande. På morgonen tog jag ut potten från kylskåpet, och där är kefiren bara värt en insats, även om du skär den med en kniv. Jag skaffade upp ett par matskedar för att prova, ja, det blev väldigt gott. Innan det gjorde jag flera gånger kefir med Orsons surdeg i deras egen yoghurttermos. Det blev aldrig så tjockt där, det var ganska flytande och heterogent. Och här är det bara himmel och jord.

[Svetlana]

Svetlanaöverhettning stör inte särskilt jäsning, men det dödar de mest fördelaktiga bakterierna. Så om du bara dricker utsökt yoghurt-kefir, kan du lämna det på det sättet, och om det är med all slags nytta, då till tjänsten. Jag förbereder yoghurt-kefirer med acidophilus bacillus, det normaliserar aktiviteten i mag-tarmkanalen mycket bra.

Jag köpte en begagnad, tydligen för detta värmde jag genast starkt, jag lade servetter och ett silikonlock på botten, då är allt bra, jag använder det ofta.

Hej allihopa! Snälla berätta för mig hur man gör jordgubbsvin i det. Någonstans som såg skrev (eller inte).

[Olga]

Olga, vet inte. vad har de surdeg

Och väldigt cool!

[Yulia]

Yulia, och var köper du?

[SoNika]

SoNika, Jag köper Oursson startkulturer på webbplatsen Priset är rimligt, de har löst problemet med leverans, nu är det billigt.

[Olga]

Olga, tack, jag använder "VIVO", jag gillar det också, jag måste på något sätt jämföra.

[SoNika]

SoNikaJag gillar också Vivo, men det finns fortfarande en fråga om pris.Orsons startkulturer är nästan tre gånger billigare.

[Olga]

Olga,: blommor: en anledning att tänka ... Olya, jag ska lugna mig, jag kommer att ordna saker i mitt sinne och själ ... och jag kommer att

[SoNika]

SoNika, det viktigaste är lugn och surdeget väntar.

[Olga]

OlgaJag gillar Oursons teknik. Och tecknad film och torktumlare och skalor ..

Julia, och var köper du?

i Ashan

Jag köper Oursson aqua på webbplatsen

Och vi har dessa hällar i Auchan dök upp till försäljning och priset är lägre än på webbplatsen med leverans.

Vi har bara yoghurt i en butik, och även då finns det 5 stycken per förpackning. Så det är mer lönsamt för mig på något sätt från tjänstemännen. Dessutom hakade jag flera personer på produkter i en yoghurt-termos, vi beställer för alla

[Yulia]

Yulia, vi har inte Ashan

Flickor, alla spelade tillräckligt med jäser?
På Världsbanken har han nu ett löjligt pris och rusar omkring - vilken man ska ta med två glas eller en keramikburk?

[Fotina]

Fotina, Jag är bekvämare med en, den är mer mångsidig. Jag använder burkar mindre ofta, till exempel för att göra lite gräddfil och lite yoghurt.

Har du provat att göra drycker i en jäsning med en burk? Det finns bara två knappar, finns det för önskad temperatur? Jag är mer intresserad av denna fråga)) Jag gör yoghurt i portionerade burkar oftare)

Jag spelar varje vecka, gör yoghurt, jag har två glas, men jag gör yoghurt i en och en halv liters plastbehållare med skruvlock, det tog lång tid att plocka upp den. Men jag gör drycker i ett stort glas, men hittills har det inte varit mycket tid, vi bor i landet, och jag har redan gjort kokkärl, jag gillar det. Jag drömmer om kvass), på hösten tar jag utvecklingen.

Och på något sätt blir jag inte redo för drycker ...

Jag har en jäsning med en burk, jag gör gräddfil och yoghurt i en vanlig liter burk. Och idag gjorde jag 0,75 gräddfil i en burk.

I allmänhet beställde jag med två burkar för 1650. Även om jag ville ha en vacker burk, men tre knappar uppvägde)) Jag kommer att leta efter lämpliga behållare för mig.

[Fotina]

Fotina, så det verkar som att du kan köpa banker separat. Den enda frågan är priset :)

Flickor och pojkar, när du gör kvass behöver du täcka burken med lock eller inte?

Jag har en receptbok i elektronisk form .. hur man lägger ut den vet jag inte ((((
Det finns i posten .. Jag kan skicka det till någon så att en mer erfaren person skulle lägga upp det här))

Om någon behöver det, kom ihåg - jag säljer. Helt ny, jungfru.

Tjejer, hej. Jag kom ihåg och glömde med olika intervall i nästan tre år, men idag köpte jag det. Jag sitter och tittar på honom. Du använder, inte övergiven?

Jag använder den som yoghurttillverkare, men igår köpte jag den i form av en termos, vi får se ...

Jag har det på bordet. Jag använder den som yoghurtmakare och vin och kvass infunderas och ibland stiger degen i den ... Jag köpte precis en 2-liters keramikburk, mitt glas bröt. Och plastbehållare för mejeriprodukter. Allt fungerar.

Om någon behöver det, kom ihåg - jag säljer. Helt ny, jungfru

Om det inte säljs, knulla mig! )) 0

Jag hällde vatten i en burk, den har stått i två timmar, temperaturen har inte stigit över 40 grader. Jag tittar på ytterligare en timme och lägger lite mjölk på yoghurt, det finns en burk med euitalia surdeg som ännu inte har öppnats. Jag ska försöka. Under lång tid försökte jag övertyga mig själv om att jag inte behövde det, men det fanns styrka, och det fanns vilja, men det fanns ingen viljestyrka.

Det är det, jag också: det finns 2 yoghurtproducenter (med små burkar, de lagar bra). Ingen viljestyrka !!! Jag köpte också en apelsin för 3 dagar sedan. Jag lägger jäst bakad mjölk två gånger (utsökt, för mycket på natten), idag lägger jag yoghurt

Om någon behöver det så säljer jag mitt. Utan burkar kraschade de alla över tiden, även om det varade länge, stod länge i onödan bestämde jag mig för att sälja det. Jag tappade också instruktionerna någonstans. Jag kan ladda ner den på Internet om jag verkligen behöver det.

Jag fick precis yoghurt från Ors, och det var varmt, jag mätte temperaturen och fasan, 48. Även om en silikonmatta sattes på botten.Kanske fem eller så pappersservetter? Bliiiin, vad kan jag göra ...

Jag har själv bestämt att det är värst med silikon, eller att det på något sätt värms upp mer med det. Nu använder jag bara pappersservetter, allt är bra.

Så jag bestämde mig också för det. Förra gången jag gjorde utan allt var alla regler. Och idag en kapett med en matta.

Jag har själv bestämt att det är värst med silikon, eller att det på något sätt värms upp mer med det. Nu använder jag bara pappersservetter, allt är bra.

hur många bitar lägger du i?

Det finns 5 stycken, förmodligen finns det fortfarande inget lager i höjd, du kan inte springa iväg för mycket.

Och om topplocket inte passar tätt mot Ors-kroppen, kommer detta på något sätt att påverka processen?

Jag vet inte, men jag försöker undvika det. I allmänhet köpte jag en plastburk för 1,5 med skruvlock, det visade sig vara bekvämare än släktingar och det var lägre.

[Cssljus]

Cssljus, ta ett foto av burken

[Cssljus]

Cssljus, ta ett foto av burken

Jag stöder begäran