Leraomelett med bacon (Steba DD2)

Leraomelett med bacon (Steba DD2)

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Ägg	3 st
Bacon	1 remsa
Gräddfil 20%	2,5 msk
Grädde 10%	100 ml
Salt, kryddor valfritt

Tillagningsmetod

• Skär baconet i remsor och grill tills det är ömt.
• Förbered blandningen för omeletten.
• Lägg alla ingredienser i en skål och blanda med en visp.
• Vispa inte!
• Aktivera Simmering + -läget, ställ in temperaturen till 95 gram och tiden till 30 minuter. Vi väntar på att temperaturen på displayen ska nå 95 gram och nedräkningen börjar.
• Smörj krukorna med solrosolja.
• Häll blandningen i krukor och lägg en bit eller två bacon i mitten. Du kan lägga till hackad vitlök och örter.
• Stäng med lock och lägg försiktigt i vatten.
• Vi väntar i 30 minuter och vår omelett är klar !!
• Servera med krutonger, bakade grönsaker och ostmassa!
• Smaklig måltid
• 
• 

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Matthet

Liknande recept

Rullar med potatisfyllning i bacon (Tumanchik)

Glaserad grönsaksspagetti med bacon (Gala)

Krämig baconsås (Administration)

enkelt och gott!

vilken skönhet Och återigen dessa underbara krukor - som jag förstår dem, kommer de komplett med en personal?

[Ira]

Ira, tack)
Ja, de levereras med Shteba DD2.

[Masinen]

Masinen, Så intressant!!! Jag skulle aldrig ha gissat att laga en omelett på detta sätt, i betydelsen av en så låg temperatur !! Jag minns, och jag kommer att göra det vid första tillfället !!!

Aktivera Simmering + -läget, ställ in temperaturen till 95 gram och tiden till 30 minuter. Vi väntar på att temperaturen på displayen ska nå 95 gram och nedräkningen börjar.

Stäng med lock och lägg försiktigt i vatten.

Maaash! Och när ska man hälla vattnet? Omedelbart? Ska den värmas upp till 95C? Hur mycket vatten att hälla? Ah ... fan, jag glömde vad jag ville fråga mer ...

Häll omedelbart vatten och lägg krukorna.
Och du måste hälla koppar upp till axlarna så att det värms upp)

Tack, Mashun! Jag vaknar helt och äter frukost.

Åh, här är vad jag ville fråga: hur många krukor erhålls från denna mängd ingredienser, alla? Eller bara två, som på bilden?

Det visar sig fyra delar)))

Abaldet! Det är det, låt oss gå! Avregistrera dig senare!

Maaaash! Vilken läckerhet det visade sig! Helt slutligen!
Fin konsistens, men inte smaklös, vilket många omeletter gör sig skyldiga till. Super lätt!
Bara dessa omeletter ville inte hoppa ut ur krukorna (jag smorde förmodligen inte tillräckligt med smör), men vi åt dem så här, tillsammans med krukorna direkt från krukorna!
Tack, min kära, för ett så hälsosamt recept!

Jag lämnar ett memo åt mig själv här, bara om jag plötsligt glömmer ...
Häll vatten i en kastrull mellan märkena 1,5 och 2 liter (exakt sedan på hängarna på krukorna visar det sig)
Och jag hade också bara en sked gräddfil, resten en och en halv ersatte jag med gräddmajonnäs. Och bacon är en vitlökskorv skuren i tunna skivor. Nästa gång gör jag det med bacon. Jag kan föreställa mig hur utsökt det blir om du steker det.

Hur härligt! Masha! Du är uppfinnare!
Men vad ska vi göra, för vem det ännu inte har kommit till Shteba-tryckkokaren? Om du ställer in tempot på 90 på Prog-kakan i tecknad film ... kommer jag att hitta de formar som passar i storlek. Så det är möjligt?

Masha, faller den här omeletten av efter tillagningen? Det verkar se lika långt ut. Jag tänkte bara att jag också kan hälla frukost på Balkan och baka 1 (95 grader) i 25-30 minuter i en tortilla .... så att den inte faller av?

[Anna soligt]

Anna soligt, nej, det här är inte min opal)

Försök att göra i prickar, och varför inte