Curd (Steba DD1 ECO)

Kategori: Mjölk- och äggrätter
Curd (Steba DD1 ECO)

Ingredienser

Hård ostmassa 600-700 gr.
kycklingägg 4 saker.
socker 2 mst
stärkelse 3 msk. l. utan glid
vanilj socker 1 tsk
gräddfil 150-200 gr

Tillagningsmetod

  • För keso genom en sikt; för älskare av smulor i keso behövs inte en sikt.
  • Jag blandade allt i skördetröskan med lägsta hastighet, utan att stanna för att lägga i tur och ordning:
  • keso + socker + 1 ägg + 1 ägg + 1 ägg + 1 ägg + gräddfil + vaniljsocker och stärkelse.
  • Slå inte degen! Blanda endast med lägsta hastighet.
  • Tefl. fodra skålen med tonhöjd. tvärs med papper eller folie täcks hela botten och väggarna på skålen. Kanterna måste dras ut senare.
  • Häll degen i en skål. "Gröt" -läge 0,3 1 h. 20 min. När jag kör MV för att stänga av den.
  • Öppna inte locket på en timme eller två efter signalen. Ta sedan ut skålen.
  • Kan kylas i en skål i kylen, kan avlägsnas försiktigt av foliens kanter och förvaras i kylen.

Tid för förberedelser:

1 h 20 min + 2-3 h cool

Matlagningsprogram:

Gröt 0,3

Notera

Keso är mycket öm, det kan vara till frukost eller till eftermiddagsmat. Med sylt, sylt, gräddfil, yoghurt, bär, katrinplommon ...

Läcker ostmassa utan mjöl och semolina. Till frukost eller eftermiddagste. Med gräddfil, yoghurt, bär, katrinplommon och torkade aprikoser ........

Bijou
Varför ser inte Mams så ut?
GTI Tatiana
Jag vet inte mammor)
Bijou
Så länge, nästan samma sak i det här ämnet, bara mindre gräddfil. Även om det beror på vilken sked, lägger jag nog ganska mycket.))
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=323339.0

Jag gjorde detta och visade sig också vara lång och fluffig. Här här.

Det är därför det inte är klart hur i en tecknad film och med ett liknande recept, så olika saker visar sig.
GTI Tatiana
Citat: Bijou
Det är därför det inte är klart hur i en tecknad film och med ett liknande recept, så olika visar sig
Lena, jag tittade på länken. Det ser ut, men resultatet är annorlunda, eftersom proportionerna på alla ingredienser är olika. Skillnaden mellan rätterna är att det finns lite mer, det finns mindre, osv. Alla hittar sitt eget recept. Det finns så många grytor, keso, cheesecakes, cheesecakes som du inte ens kan räkna. Knådningen av degen är annorlunda.
Det här är mitt recept. Och jag erbjuder det till din uppmärksamhet, och valet är ditt)))
Vasilica
Citat: GTI

Det finns så många grytor, keso, cheesecakes, cheesecakes som du inte ens kan räkna.
Det här är mitt recept.

Tatyana, ditt recept är också bra! Lägg bara till vilken enhet du lagade. När allt kommer omkring anges detta i reglerna.
GTI Tatiana
Jag lagade mat i Stebus. Kepsen säger)
Mammor
Citat: Bijou

Varför ser inte Mams så ut?

Du är så nyfiken, för mammor har ett lite annat recept. I själva verket måste du försöka.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare