Paj "Mamin"

Kategori: Bageriprodukter
Mammas paj

Ingredienser

Margarin 1 st
Ägg 2 st
Socker 3/4 st
Gräddfil 200 g
Soda 1/2 tsk
Mjöl 3-4 st
För fyllning
Gräddfil eller yoghurt 200 g
Socker 3/4 st
Stärkelse 1-2 msk. l
Nyfrysta bär eller sylt att smaka

Tillagningsmetod

  • Mamma föreslog receptet på kakan i telefon, så hon döpte det efter henne))
  • Jag ber om ursäkt i förväg om detta redan finns på forumet, men jag ville dela det här smaskiga. Kakan är väldigt saftig, välsmakande och enkel att utföra, och den visar sig bara vara gigantisk i storlek. Det finns bara hälften av pajen på tallriken. En sådan paj är bra för gästerna, tillräckligt för alla!
  • Smält margarinen till degen, tillsätt socker, ägg, vispad gräddfil med bakpulver + mjöl. Knåda det vanliga kortsdeget så att det inte är brant. Jag smorde bara ett bakplåt med margarin och lade ut degen, rullade det försiktigt i en cirkel med mina händer och gjorde sidorna. Sedan lade hon ut de nyfrysta vinbären, efter att ha tömt vätskan från den kan du lägga till någon tjock sylt.
  • Mammas paj
  • Jag lade den i ugnen i 10 minuter vid 170 grader. Så fort degen fattar hällde jag den på toppen med fyllning: gräddfil med socker och stärkelse och höll den i ytterligare 10-15 minuter tills den var helt kokt. Allt! Mycket välsmakande och snabbt!


Matilda_81
Namnsam, väldigt vacker, jag älskar dessa pajer !!!!
Sindi
Tacka,Gulechka!
Albina
Jag behöver verkligen några snabbkakor. Tack för receptet. Hej bokmärke
Sindi
Till din hälsa,Albina!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare