Geroestete Griessuppe (stekt semolina soppa)

Geroestete Griessuppe (stekt semolina soppa)

Kategori: Kulinariska recept

Kök: tysk

Ingredienser
Semolinagryn	3 msk. l.
Buljong (kött eller grönsak)	1 l.
Smör för stekning	~ 50 g
Krydda:
peppar	smak
örter	smak
salt-	smak
morötter / lök / selleri	smak
för det söta alternativet:
nötter	smak
torkade frukter	smak
socker	smak
jordnöt muskot	smak

Tillagningsmetod

• Geröstete Grießsuppe (det går inte att skriva rätt namn i receptets titel). Stekt semolina soppa har en nötig, lite söt smak. Många människor gillar det, särskilt de som inte gillar gryn i sin vanliga form. Den kan tillagas inte i flytande form utan i en tjock, det vill säga gröt med en nötaktig smak.
• 
• Smält smöret och stek spannmålen tills den är brun, desto mörkare rostad, desto rikare är den nötiga smaken, men koka inte för mycket. Tillsätt försiktigt buljong, koka och låt sjuda i 15 minuter, krydda efter smak. För att servera dessutom smör eller gräddfil.
• 

Skålen är designad för

1L

Tid för förberedelser:

20 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Din visade sig vara mer mättad i färg, jag stekte mindre när jag ställde ut receptet, eftersom jag gjorde min lilla dotter. Denna soppa har gått in i vår diet.

[Olya]

Olya, förlåt, jag såg inte ditt recept, jag letade efter det som "semolina soppa", vänta tänkte och skrev semolina soppa i sökmotorn, jag hittade det! måste nog tas bort!

Jag började delta den 28 september, ditt recept är från den 23: e, och jag tänkte inte på att studera tävlingsarbetena, jag använde bara sökmotorn!

Jag tittade inte heller på vad tjejerna hade förberett och gjort, jag satte mig för att ställa ut recepten, och de är redan där. Men åtminstone försökte vi nya rätter.