Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept

[Arnica]

Arnica,

Jag älskar ostmuffins. de är väldigt enkla och mycket välsmakande. Men de kan ha något innehåll alls. Jag gjorde just det: Jag delade en deg i flera delar och tillsatte sedan russin och vanilj i en portion, zest och lite limoncello i en annan, hackade torkade aprikoser och Cointreau i den tredje, chokladdroppar i den fjärde och lite baileys eller amaretto . Här är fyra olika muffins. Och om du också häller olika glasyr - flyga äntligen iväg. På samma sätt varierar pundkakan (som i huvudsak är en drottning Victoria kex) bra. Klassisk, gammal, mycket solid cupcake, men "dekorerad" med olika tillsatser. Och formen får omedelbart en ny mening.

På samma sätt varierar pundkakan (som i huvudsak är en drottning Victoria kex) bra. En klassisk, gammal, mycket generös cupcake, men "dekorerad" med olika tillsatser.

Jag kommer definitivt att försöka baka den. Tacka!
Jag har redan hittat receptet.

[Arnica]

Arnica,

Andishef har ett vackert drottningkex (bas).

Jag älskar ostmuffins. ... Och formen får omedelbart en ny mening.

Hmm, evona, så hur?! Inte bara pajer hydda Instagram du målar))) Och de säger att behovet av uppfinningar är listigt, nej, människor har fel, de har fel.
Hmm, hmm, men jag har två förpackningar keso. Kvartetten är det dock inte. Men det finns en duett med hus och gåvor.

Och idag har jag en kaka (cupcake) enligt ditt recept!
Krämen var separat. Bakning i nordiska former, på vissa ställen fastnat (jag kan inte förbereda lycetin smörjmedel på något sätt). Utseendet var stört, men för mig själv var jag inte särskilt upprörd.
Mycket, mycket välsmakande !!! Tack så mycket!

Jag kommer att uttrycka mina åsikter.
Jag har bakat länge. Oftare gör jag en "skjorta", det fanns inga problem med att ta ut den. Det var lika bra när man bakade på nordiskt. Och sedan fick jag en elektrisk ugn och den började! Jag drog slutsatsen att när man bakar i en gasugn är skorpan starkare än om kakan bakas i en elektrisk, så den blir bättre, som om den blir mer solid på grund av denna skorpa. Jag vet inte varför, kanske för att luftfuktigheten i kammaren i den elektriska ugnen är högre än i gasugnen, där kakan är torrare (med samma bakningsparametrar) vid slutet av tillagningen.
Ja, den är mjukare från den elektriska, omedelbart efter att den skakats ur formen med ett finger på ytan, om du trycker på, märks det.
Och om jag kan skaka från gasen och hjälpa kakan att komma ut, kommer den från det elektriska definitivt att leda till dess förstörelse.
Så vooot. Jag tror att om kakan i Nordic bakas under de sista minuterna med dörren på glänt i en elektrisk ugn, kan situationen med att ta ut den från formen bli bättre genom att ta bort överflödig fukt.
Jag köpte ett non-stick smörjmedel från Kotani för att smörja formarna. Snabbt, bekvämt. Jag lägger formen i diskbänken, sprayar den och den är klar på några sekunder. Det är lätt att ta ut den färdiga kakan med ett sådant smörjmedel.
Men med en "skjorta" är det enligt min mening bättre, där, som en glans, erhålls ytan.

Om du inte vill "gå ut" kan du försöka hjälpa till så här: vänd den, lägg en varm, fuktig handduk i flera lager på formen och vänta lite. Cupcaken inuti, ursäkta mig, kommer att svettas lite och kommer på grund av detta att flytta sig bort från formen. Denna metod har provats länge.

[Olga]

Olga, om i en elektrisk ugn med konvektion - det är lite fuktighet och skorpan är mycket bra, stark Vinden sprider den torra heta luften, överflödig fukt kommer ut ur ventilationshålen. Men om du bakar i skuggan, så blir den våt i ugnen.

lägg en varm fuktig handduk

Är det inte kallt? Jag lägger bara kallt vatten och när det värms upp fuktar jag det igen med isvatten. Vad är poängen med hot? Formen i sig är varm, handduken är varm och vad kommer muffin att "känna" i det här fallet?

Här är min nyårs gräddfilgelékaka med banan och kakor.
Jag gjorde fyllningen lite utan framgång. Det var nödvändigt att först hälla gräddfil i urtagen och resten av ytan, och jag hällde ut den omedelbart. Tydligen kom en bit banan in och föll av när den togs bort från formen.
Så ledsen för det ofattbara fotot.
Det viktigaste är att smaken inte reflekteras!

de har allt att bomba. Gjorde Halloween-kakor. Nordiska tryck. Det finns en spindelkatt och en pumpa - fick bara nöje

Vilka?

Jag tar 100 g ghee och 50 g lecitin, värmer oljan i en mikron till 50 grader och blandar allt. Jag håller det i kylskåpet, mycket ekonomiskt - bara en liten bit och smörj den med handen över formen. Flyger ut - du har inte tid att hämta det (jag tog receptet på vårt forum)

Tack, vi måste leta efter denna lecitin
Intressant, är denna blandning lämplig för en pannkakapanna?)))

Är det inte kallt? Jag lägger bara kallt vatten och när det värms upp fuktar jag det igen med isvatten. Vad är poängen med hot? Formen i sig är varm, handduken är varm och vad kommer muffin att "känna" i det här fallet?

Jag vet inte. Min pappa föreslog detta för länge sedan, och bara ett par gånger var jag tvungen att göra det, det hjälpte. När jag var 20 tänkte jag inte på processerna, jag gjorde det bara.

Intressant, är denna blandning lämplig för en pannkakapanna?)))

ska göra !!!! Jag smörjer till och med bara stekpannan en gång och tillsätt inte smör i degen. Endast lätt korrugerade pannkakor erhålls

God Jul!
Här är mina julmuffins.

[Arnica]

Arnica, Olya, god jul! Vilken vacker !!!

[lettohka ttt]

Tacka, lettohka ttt!
Snöflingan visade sig vara mycket vacker och utsökt, enligt detta recept

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=439081.0

.
Men festkransen fungerade inte så bra. Läcker, men steg inte alls. Jag ska försöka baka enligt ett annat recept utan kakao, bilden syns tydligare på en lätt.
Kommer att söka ...

Jag har ananas idag

[Arnica]

Arnica, vackert, vilken vinnande form! Vilken deg? Har glasyren använts än?

[Arnica]

Arnica, Olga, mycket spektakulär och utsökt! !!

[lettohka ttt]

Tack, Rada-dms, lettohka ttt - Natalia!
Jag fortsätter att leta efter utsökt deg. Jag skulle vilja att det inte bara skulle vara spektakulärt utan också gott.
Idag gjorde jag detta recept

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=84460.0

, visade sig vara godare än de tidigare, öm. De första gjorde jag enligt receptet som visas här, men jag hade någon typ av "igensatta".
Det finns ingen glasyr på toppen. Jag lägger detta på formens botten, 7 gram brunt socker och ovanpå den ananaskoppar och ett körsbär. Karamellisering visade sig under bakning.

Olga, vilken smart tjej du är! Experimenterar, delar ... Ledsen alla för tystnaden. Mitt barnbarn föddes ...

Mitt barnbarn föddes ...

Grattis !!
🔗

All hälsa! Låt barnet växa upp lyckligt!

Mitt barnbarn föddes ...

Med tillägget! Mer hälsa och styrka!

I går kväll sa min man tillfälligt att han behövde en tårta till imorgon. På kvällen sa han på morgonen en tårta. För 12 personer. Tja ... ymnighetshorn. Inuti är en full körsbär




Hon bakade en ymnighetsformad kex. Hon lämnade en ram av kex, skedade hela kexet ut med en sked. Krämig vaniljkräm. Ja. Jag smorde kakans ram med choklad eftersom kakan färdas 500 km. Toppbeläggningsglasyr

[Helena]

Helena,

Kulinarisk älva

[silva2]

silva2Elena, skönhet! Beundra alltid dina bakverk!

Härlig tårta!
Elena, du är bara en trollkarl!

Elena, du skapar obeskrivlig skönhet!
Och jag besökte Williams Sonoma igen, det finns en vacker samling före påsk

[silva2]

silva2, åh, hur vackert! Du är bara en mästare.

Tacka!!! Det är inte svårt att skapa en sådan skönhet med våra former))) Och jag har kaniner))) Och Faberge ägg och en stor hare.Snart tar jag det ur ramarna

Nu i Williams Oliver Charlottes form för 1,4 liter för 2145 rubel

🔗

Bra pris!

Jag tittade länge på henne, men priset stoppade mig. Och till det här priset beställde jag.

Och till det här priset beställde jag.

Vacker form. Jag har, jag gillar det.
Jag kastade bort länken till min systerdotter, kanske han kommer att beställa den också.

Bakade Tula-pepparkakor från Nata, fågelskrämma, i en bricka och med glasyr:

[Cvetaal]

Bakade Tula-pepparkakor från Nata, fågelskrämma, i en bricka

Vilken vacker pepparkaka visade sig! Bra gjort, Cvetaal!
Jag har ingen transportör än. Måste troligen vilja

[Cvetaal]

Cvetaal, underbara pepparkakor!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, pepparkakorna är underbara! Hur bakade det? Jag har en ny bricka någonstans och väntar på något, och inte bara honom ...

Damer, tack för beröm! Idag skär jag en helt kyld pepparkaka, snittet är tydligare. Lyudmila, bakad exakt enligt Chuchelkas recept, ströde väl formen med en bakspray från Kotani. Jag formade den nedre delen, den övre var tvungen att lappas, degen slits sönder under överföringen. Men under bakningsprocessen stramade alla sömmarna, syltet rann inte ut, allt var som det borde!

ja, varför !!!!!! nu behöver jag det !!!!!

[Helena]

Helena, du kan baka dessa pepparkakor utan form)). Ritningen är synlig innan glasyren appliceras, då kan den inte tas isär alls, men var den ens där? Men sidorna behöll lättnaden

Bra pepparkakor, Sveta! Berätta, är det nära originalet i smak? Och sedan har jag en produkt, bara butiken äter)

[Irina]

Irina, bara en-i-ett-shopping! Speciellt efter att ha svalnat helt.

Bra pepparkakor, Sveta! Berätta, är det nära originalet i smak? Och sedan har jag en produkt, bara butiken äter)

Ir är enligt min mening ännu godare. Vilken pepparkaka de säljer nu.

I övermorgon är det min fadderdags födelsedag .... Jag tänkte vilken typ av tårta jag skulle göra ... och plötsligt kom jag ihåg vad jag skulle ta med till min lillasyster, som är 3 år?)))) Hur bra det är att ha nordiska former och sur ostmassa! !!

[/ url

De stiliga männen lämnade ... Det fanns ingen gräns för barnens glädje!

Helena! Bra som alltid!

Olya, tack !!! Under lång tid fick jag inte dessa insekter))) Men det här är en av mina första former))))

Det är så varmt nu att de förmodligen inte bakar muffins. Men!!! Glömt arabiskt gelémuffinsrecept
Kulinariskt recept (genom matlagning): Arabisk muffin med gelé... och även i den nordiska formen av hjärtat !!!! Låt!!!

.
Jag värmde upp formen med en hårtork i konstruktionen, gelén dök mycket lätt ut ... Muffinen blöts underbart !!!! Rekommenderas starkt!!!

Herregud! Ta inte av dig ögonen !!!

Det är så varmt nu att muffins förmodligen inte bakas

De bakar.
Både bröd och muffins.
Det är sant att jag inte har så vackra former.

De bakar.
Både bröd och muffins.

Jag menar att på sommaren vill du ha något lätt, en cupcake anses fortfarande vara en vinter dessert)))). Men hur läcker det är !!!! nu gör jag det i form av en charlotte för min dotter ...