Koreansk pastroma i Ninja-grillen (+ video)

Koreansk pastroma i Ninja-grillen (+ video)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingbröst	1 st
svart kryddpeppar	1 timme l.
rökt paprika	2 tsk
nymalt koriander	1 timme l.
torkad basilika	1 timme l.
Soja sås	2-3 st. l.
senap redo	1/3 tsk
lagerblad	2 st
olivolja eller vegetabilisk olja	1 st. l.
citron juice	1-2 tsk
nypressad vitlök	3-4 tänder.

Tillagningsmetod

Ta ett stort kycklingbröst, skala och tvätta det

bet den med alla ovanstående kryddor

smörj hela bröstet noggrant

Förpacka det inlagda brisket i papper

för bakning och i folie

och låt marinera vid rumstemperatur i 2 timmar

Förvärm Ninja-grillen till en temperatur på 210 grader och baka i 30 minuter, låt den stå i grillen tills den har svalnat helt, cirka 5-6 timmar, skicka den sedan till kylen i folie för att svalna.

och den koreanska pastroman är klar! Smaklig måltid!!!

Notera

Pastroman visade sig vara kryddig, koreansk stil, så var försiktig och minska mängden peppar och senap !!! efter att ha betat bröstet måste du samla hela lagerbladet, annars ger det bitterheten till pastromen, det gav sin doft !!! inget behov av salt, tillräckligt med sojasås !!!

Vilken vacker snitt! Vi kommer att pröva din pastor, eftersom vi inte kan göra utan hemlagade styckningar. Underbart recept!

Gjorde det !! Utmärkt, utsökt, tack!

Vilken skönhet! Förförd!

Tack Elena !!! Super skönhet och läckerhet !!! Bakades den i folie?

Bakades den i folie?

Ja självklart!

Ja självklart!

Bra gjort Helen !!!

Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen

[Igor]

Igor, Grattis till segern, hurra !!!

[Igor]

Igor, med en seger!

[laga mat]

laga mat, klass !! Med den första segern !!

[Lerele]

Lerele, Jouravl, Helen, LucumonTack alla vänner, det är så trevligt att jag inte ens förväntade mig eller förväntade mig !!! Jag älskar att laga mat och njuta av läckra recept !!!