Soppa med kycklingköttbullar och klimpar

Soppa med kycklingköttbullar och klimpar

Kategori: Första måltid

Ingredienser
kycklingbuljong
rosett
morot
potatisar
kryddor, örter, salt
för köttbullar:
kycklingfilé, kryddor, dill
för dumplings:
ägg	1 st
mjölk	150 ml
vegetabilisk olja	40 ml
mjöl 1,5 fasetterade koppar
salt-

Tillagningsmetod

• Idag, efter att ha öppnat frysen, såg jag avlagringar av kycklingbröst ... Jag vet inte hur det är i dina städer, men på kvällen är det ofta omöjligt att köpa bara kycklingfilé på benen. Massa för matlagning ... ben för frysning ... ... ja, dessa ben fick mig att laga denna soppa idag ... mina män älskar verkligen soppa med dumplings - men hemma kallar vi dem "dumplings" ...
• För soppan behöver vi kycklingsbuljong, stek gjordes lök och morötter ... morötter, i kycklingsoppor gillar jag att riva på detta sätt på ett fint rivjärn ... Jag märkte att soppan sedan blir gyllene ..
• 
• Lägg till dressing i den kokande buljongen, sedan potatis, greener (jag har fryst), sedan köttbullar .. ja, i slutet av klimparna
• Idag har jag kycklingköttbullar, jag har precis passerat filén genom en mixer, tillsatt torr dill och universal kryddor Delikat ..
• 
• 
• Hon gjorde dumplingsna så här: slå ett ägg, saltade lite, tillsatte mjölk, hällde sedan smör och mjöl .. låt det stå lite ... Som Admin säger, Tanya, så att ingredienserna skulle bli vänner med varandra.
• Läser hennes recept för dumpling soppa igår
• Här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=135216.0
• och se formuläret för klimpar ... sov inte hela natten ... skräck eftersom jag ville ha det här ... men hemma hittade jag bara det här
• 
• 
• Nivån från mantelkrukan ... ... vill bara säga ... hålen i min "form" är för små ...
• Jag började degen för klimparna som jag alltid gjorde .. och med en sked .. bra för en sked, för en klimpa borde den vara tunnare ...
• Men resultatet av mina ansträngningar var värt det ... Jag gillade det!
• 
• Idag tillagade jag en stor volym soppa för att genomföra ett experiment ...
• Härifrån: https: //mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223581.20
• Jag trodde att jag skulle rulla upp båda burkarna, men det visade sig att det bara fanns ett lock för sömnad hemma ... Jag tog den andra burken med ett skruvlock ... låt oss se vad som händer ...
• 
• Då lägger jag till här ...
• På grundval av denna soppa bryggs "Student" -soppa ... en landversion.
• Allt är detsamma förutom köttbullarna ... istället för dem skärs kokt korv i remsor, tillsätts innan dumplings .. när dumplings flyter är soppan färdig ...

Notera

Medan jag skrev allt detta till dig .. min student kom .... Jag gick för att mata honom .. Jag hällde lite soppa ..
Han tittade och sa: "Vad är det här?"
- ja, hur är det? soppa med köttbullar och klimpar ...
- inte bra, jag förstår att det finns en kris i landet och allt detta, men hur kan detta påverka klimpar ???
De brukade vara stora, men nu är de små! Och en tamburin under andan ... igår var de stora, men 5 .. och idag 3 ..
Sedan försökte han det och sa .. - men egentligen inget liknande! Allt passar in i en sked ... godkännanden!
Men också detta .. den gamla versionen glöm inte ...

Åh, Zhenya! Och hon gjorde dumplings och vrid burkarna - Experimentören testade allt tillsammans!

Tanya, det var du som smittade mig med experiment !!!

Tanya, det var du som smittade mig med experiment !!!

Så. allt enligt principen "Jag drar allt in i huset"

Vilken utsökt och vacker soppa. Experimentet med banker är intressant för mig, jag prenumererar på ämnet. Glöm inte att prenumerera på hur det gick.

Glöm inte att prenumerera på hur det gick.

ärlig pionjär ... !!!
Jag kommer att hålla burken i söm i 2 veckor ...
då rapporterar jag resultaten ...

Tacka. Jag läste ditt meddelande och tänkte att vi kan säga: ärlig pionjär, men våra barn gör det inte, jag känner mig som från historien ... från förra seklet.Även nu, med slutna ögon, kommer jag att knyta en kikare på mig själv här. Jag ser fram emot erfarenheter från banker.

Jag läste ditt meddelande och tänkte att vi kan säga: ärlig pionjär, men våra barn gör det inte, jag känner mig som från historien ... från förra seklet. Även nu, med slutna ögon, kommer jag att knyta en peoner-slips på mig själv här

Jag kan göra detsamma med stängda ... men någon lyckades också vara Komsomol-medlem ... Jag är inte längre ..
förra århundradet??? hmm ... så vi är en antikhandlare ... och sådana saker är dyra ...

dessa små dumplings påminde mig om min barndom .. soppa från påsar med stjärnor ...

Idag rullade jag upp en annan soppa ..



kukörat!
Jag gör en samling soppor ..
föreställ dig en sådan dialog:
söt vilken typ av soppa kommer du att bli ??
Vad är det?
och du slår honom hela listan ...
och han är så snabb och ute ...

Tja, du är en bra kille, jag föreslår också pickle, borsch, bovete, med ris, med spetzle, genom en ny, jag erbjuder också dumplings genom en mantelkokare. Berätta, har någon redan gjort det här eller är du en pionjär? Så Divna gör verkligen underbara soppor och rullar dem under locket.

Vika, du driver mig in i färg ...
ja, det är det jag vill göra nu ..
Jag ska göra en soppbar ... öppna vad du vill ..
Jag vet inte hur man lagar mat i små portioner ... allt med bassänger och kastruller ... och sedan går jag och ber att de äter allt ...
och nu ska vi bli smarta här .. Jag lagade mycket ... jag hällde det i en stash .... Jag gjorde pålägg idag och tog omedelbart en dubbel portion och tog bort hälften av den i frysen ...
i! Jag har redan två soppor upprullade och en middag i frysen ..
dumplings fastnat ..
klinanula mig här nyligen ... 10,5 timmar en skulpterad dumplings .. 788 bitar och 15 mantas med dem och hade middag ... och sedan en vecka 456 fast det .. men hälften redan på dumplings ...

Jag rapporterar!
Jag öppnade soppan efter 6 dagar ... flygningen är normal
Jag öppnade burken .. innehållet verkade vara geléaktigt ... men när jag värmde upp soppan eftersom den bara var tillagad ..... dumplings uppförde sig bra samma hela tiden de blev inte sura ...
i allmänhet rekommenderar jag alla ... det är verkligen sååå bekvämt !!! och sparar tid ..
och "tuppens" öra finns fortfarande i kylskåpet och väntar i vingarna ...

Det är trevligt, du kan nu bevara för vintern.

morötter, i kyckling soppor jag gillar att riva på detta sätt på ett fint rivjärn ... Jag märkte att soppan sedan blir gyllene ..

Tack för receptet och råd! Buljongen blev verkligen gyllene och morötterna var diskreta.

[Ipatiya]

Ipatiya, god aptit!
tack för att du uppmärksammar receptet !!!