Brödtillverkaren Morphy Richards (recensioner)

Dinas kopp ska inte vända under robotar
kanske har du inte lagt det korrekt (det sätts in i sidled och roteras så att det sätter sig ner och fixar sig själv)

Jag har haft en brödtillverkare för andra året och detta problem har uppstått nyligen. Vad kunde det vara?

Jag har samma problem, men jag hänger inte riktigt på det, för degen och brödet blir bra.

Ett väldigt konstigt problem. Jag har HP Morphy Richards i nästan två år nu, hittills (Pah-pah) inga problem. Har du försökt ansöka om merkaz?

Jag har inte provat det ännu, men uppenbarligen måste jag ansöka. Vi måste fortfarande hitta var det finns en sådan shirut i Haifa. Jag lägger vanligtvis tillbaka den på plats innan jag bakar. Det finns också ett problem som redan har nämnts här - brödet smuler sönder. Jag älskar verkligen krispiga bröd, kan någon ge råd om några beprövade recept på vita och rågbröd. Tack på förhand. Du kan kontakta mig på "du".

Jag har inte provat det ännu, men uppenbarligen måste jag ansöka. Vi måste fortfarande hitta var det finns en sådan shirut i Haifa.
Jag vet vad som finns i Netanya

Ring 08-9189199 så berättar de var närmaste servicepunkt är din bostadsort. Eller kolla på webbplatsen

HEJ ALLA!!! Jag kommer från Beer Sheva, ISRAEL. Jag är nybörjare och hittade gärna min x / n-modell här på forumet och bestämde mig genast för att gå med.
För en vecka sedan fick jag bomull i gåva och bakade bröd till mig själv och barnen i flera dagar utan att stanna. Upphetsad!! Eftersom jag inte tål att knåda degen med mina händer.
Flera problem uppstod omedelbart.
1) Var köper jag mjölkpulver? Reste alla supers och hittade inte den.
Vad som är för kaffe är i allmänhet, som jag förstår det, inte mjölk. Kan någon berätta för mig?
2) Vilket mjöl används för att baka svart, svart bröd?
Från "Shtibel # 7" får du en grå "chiffong", men det är helt
inte som "Borodinsky"

[KSHISA]

KSHISA, Grattis till den nya saken, och välkommen till forumet här. Jag försöker, om möjligt, att svara på dina frågor:
1) "Malbin café", samma för kaffe, vilket "halavi" är ganska lämpligt för bakning av bröd.
2) Rågbröd bakas perfekt från Shtibel 7 i kombination med vetemjöl, malt, surdeg och andra ingredienser. Malt, surdeg, kumminfrön och koriander ger det exakt den smak som skiljer Borodinsky från till exempel ukrainska. Tyvärr finns det inget annat rågmjöl i Israel.

Nyck!

Tack för svaret.
Och hur är det med malt och surdeg på hebreiska?
Och var man kan köpa?
Jag gillar verkligen ditt citat!

[KSHISA]

KSHISAJag gillar detta citat själv. Förresten är det latskap som är motorn för framsteg och förbättring. Och det är hon som är den främsta anledningen till att vi strävar efter att använda det största antalet smarta och praktiska enheter i köket.
Nu svarar jag på frågorna: malt på hebreiska lett... Det säljs i specialbutiker. För tillfället vet jag bara en sådan butik i industriområdet Netanya. Ibland tamzite lett finns i Teva-butikerna. Hebreisk surdeg - makhmesetmen det är inte till salu, du måste odla det själv. Här på forumet finns avsnitt avsedda för odling av olika startkulturer. Personligen använder jag Admin Kefir Starter med rågmjöl och är lätt att odla och underhålla. I rågbröd använder jag melass istället för socker. På hebreiska molasa... Hon finns i superbutiker och i Teva-butiker.
Lycka till

Capricе !!
Tack så mycket för tipsen !!!
Förresten, mjölkpulver är något som inte är för ett café, jag köpte idag
lagra "TEVA". Det var alltid i stora delar att komma ihåg i unionen.
Tack igen!!!! Och lycka till!

Hallå! Jag köpte x / p Morphy Richards 48290. Liksom många upplever jag besvär utan instruktioner på ryska. Om någon kan hjälpa, blir jag väldigt tacksam! Tacka!!!

Frågan är naturligtvis intressant ... Eftersom de flesta användare av HP Morphy Richards bor i Israel, och alla har instruktioner på hebreiska. Hebreiska där instruktionen är skriven är ganska enkel. Och med recept - inget problem alls.

Frågan är naturligtvis intressant ... Eftersom de flesta användare av HP Morphy Richards bor i Israel, och alla har instruktioner på hebreiska. Hebreiska där instruktionen är skriven är ganska enkel. Och med recept - inget problem alls.

Caprice är bra för dem som förstår och förstår instruktionerna
Här har jag en fråga uppstod, jag gillade receptet, men det finns en hak "Boning 1 minut" Hur man skapar en vid vår spis?

Sitny
"Svara # 1: 15 april 2008 21:52:57"

--------------------------------------------------------------------------------

Anpassning till brödtillverkaren

Vi kommer att behöva:
Vatten - 300 ml
Mjöl - 400 g
Salt - 1 tsk
Socker - 1,5 msk. l
Vegetabilisk olja - 1 msk. l
Jäst - 1 tsk

Deg
200 ml vatten
200 g mjöl
1 tsk jäst
Jag löste upp jästen i vatten, tillsatte mjöl, knådde allt i ett par minuter i en brödtillverkare, lämnade den över natten med locket öppet (minst 20 i köket, men jag har inget kallare)
På morgonen var det klart att degen redan hade lyckats höja sig ganska högt och föll.
Deg
200 g mjöl
1 tsk salt-
1,5 msk. l. Sahara
1 msk. l. rast. oljor
100 ml vatten

Lös upp saltet och sockret i varmt vatten, häll det i ugnen, tillsätt smör och mjöl. Knåda kaminen i några minuter tills allt var blandat.
Stängde av den. Jag lämnade den att vila i 30 minuter.
Knåda och höja sedan i pizzaläge - 25 minuters knådning, 1 timmes stigning.
I början av knådningen verkade degen väldigt flytande, jag kämpade med frestelsen att tillsätta mjöl - i slutet av knådningen såg det redan ut som en bulle, det var fortfarande vattnigt. Jag lämnade allt som det är. Har stigit ganska högt på en timme. Sedan satte hon på knådningen igen i 1 minut - urbening. Under urbeningen såg man att degen är mycket öm med stora luftbubblor inuti. Hon stängde av spisen och lät den stiga i ytterligare en timme. Andra gången steg den till samma höjd som den första. Sedan - bakning i 50 minuter.

[x]

Caprice är bra för dem som förstår och förstår instruktionerna
Här har jag en fråga uppstod, jag gillade receptet, men det finns en hak "Boning 1 minut" Hur man skapar en vid vår spis?

OCH xVarför hittade du en sådan term i instruktionerna på hebreiska? Tyvärr, kära, men du måste själv anpassa dig till din spis, ingen är skyldig att göra det åt dig, om du inte frågar någon väl. Det finns inget sådant i instruktionerna. Det finns bara instruktioner för hur du använder och tar hand om HP och recept anpassade speciellt för denna HP. Det finns inga "bonings" där. Dessutom, som jag ser från det inlägg du citerade, har detta recept redan anpassats av någon. Ta det, använd det och var glad, vad vill du ha av instruktionen?
Om du fortfarande inte förstår urbenning förklarar jag: Slå på HP i en minut något av programmen, till exempel "deg" och stäng sedan av HP. I det inlägg du citerade är det inte bara klart för dem som inte vill förstå.

Sedan satte hon på knådningen igen i 1 minut - urbening. Under urbeningen såg man att degen är mycket öm med stora luftbubblor inuti. Stängde av spisen, lämnade att stiga i ytterligare en timme.

[x]

OCH xVarför hittade du en sådan term i instruktionerna på hebreiska?

Tyvärr hittade jag inte i instruktionerna, men här på webbplatsen hittade jag detta recept
I allmänhet ville jag fråga om x / n-exploatering. Så jag slog på TESTO-programmet i en minut och stängde sedan av det, men programmet är redan programmerat och om jag slår på det efter en timme kommer hon att fortsätta detta program TEST även om jag kommer att behöva ett annat Bageri

Nej, det fortsätter inte. När du stänger av HP återställs allt till noll. När du är påslagen måste du ställa om det program du behöver. I det här fallet räcker det att köra programmet "bakning" (det 12: e programmet "Baka")

Nej, det fortsätter inte. När du stänger av HP återställs allt till noll.När du är påslagen måste du ställa om det program du behöver.

Det här är vad jag ville ha och att höra TACK för svaren och tålamodet

Det är mitt nöje. Det är därför detta forum skapades Förresten är det mycket lättare att svara på specifika frågor än att översätta hela instruktionen

Det är mitt nöje. Det är därför detta forum skapades Förresten är det mycket lättare att svara på specifika frågor än att översätta hela instruktionen

Ledsen hur du säger det så att det blir lättare att kommunicera

Jag heter Irina, och jag bor, precis som du, i Hadera

Jag heter Irina, och jag bor, precis som du, i Hadera

det är väldigt trevligt och jag är zavut Svetlana och jag bor i Bet-Elezer

Mycket trevligt, Sveta, så vi är grannar. Jag bor lite innan jag når B-E

Mycket trevligt, Sveta, så vi är grannar. Jag bor lite innan jag når B-E

Så vi kommer att vara vänner eftersom vi är grannar

God kväll alla: :) Jag köpte HP Morphy Richards 48290 och nu bestämde jag mig för att gå med i ditt vänliga samhälle. Igår bakade jag det första brödet baserat på grundreceptet. Brödet hade inte ens tid att svalna, eftersom hela smulan, precis i formen, gnuggades av mina små gnagare. Allt jag har kvar är skorporna.
Tack till dem som publicerade instruktionerna på ryska. Och tack för recepten också. I morgon ska jag försöka baka franskt bröd.

[alonka_12]

alonka_12, mazal tov, med förvärvet Och lycka till att behärska

[forma och kontrollera koloboken]

Hände!!! I början av november fick jag en brödtillverkare i present. Jag gjorde exakt två försök med resultatet lämpligt för att hamra i naglar - råg och vitt bröd. Sedan satte jag mig ner för att noggrant läsa forumet, särskilt avsnittet om forma och kontrollera kolobokenoch!! Och allt gick bra. Först råg med vetemjöl och örter - 5 poäng. Sedan med soltorkade tomater - jättebra! Sedan experimenterade jag själv - lite sötare och med russin fungerade allt. Tack för det fantastiska arbetet.

[Sommar]

Sommar, Grattis Hur trevligt det är att hantera intelligenta människor Allt skulle vara som du är

Caprice, tack! Jag försöker lista ut det själv, speciellt eftersom jag inte är nybörjare i nätverket. Det finns helt enkelt för mycket information och den är spridd, men om du vill navigera är det enkelt. Och receptdelen på forumet är enorm, för vilken alla bara böjer sig djupt - ta det och glädjas. Det återstår att hitta sådana nödvändiga saker som malt och melass ...

Och kan du berätta för mig hur man gör surdeg under våra förhållanden? Om detta redan har sagts på forumet kommer jag att vara glad att få en ledtråd var jag ska leta. Tacka.

Titta här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1068.msg8143;topicseen.html#msg8143 eller genom att söka på webbplatsen "surdeg"

Hej allihopa!

Håller någon här buden?
Kan du berätta för mig hur man botar en teflonskopa?

Tack och lycklig Hanukkah!

Du behöver detta till rabbinen ...

Och kan du berätta för mig hur man gör surdeg under våra förhållanden? Om detta redan har sagts på forumet kommer jag att vara glad att få en ledtråd var jag ska leta. Tacka.

titta här

ZAKVASKI - i frågor och svar
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Tack så mycket, jag hittade allt, jag bakade allt. Personligen, respekt för dig och min djupaste respekt - i alla delar av forumet är dina råd mycket detaljerade och begripliga. För nybörjare är det bara bra !!!

2) Vilket mjöl används för att baka svart, svart bröd?
Från "Shtibel # 7" får du en grå "chiffong", men det är helt
inte som "Borodinsky"

Jag vet inte hur Borodino-bröd bakas nu, men för mer än 20 år sedan klassificerades detta bröd som choux-bakverk. Bara rågbröd av valfritt recept och Borodinskijbröd är helt olika tekniker (jag studerade bakverkets teknik i en utbildningsinstitution). Du kommer inte få det enligt de vanliga svarta brödrecepten.
Och från Shtibel-rågmjöl erhålls underbart bröd. Få ett beprövat överförbart recept från Caprice.

Förresten, jag tror att smulans färg inte är lika viktig som smak och kvalitet. Utomlands bakar folk från vit rågmjöl.

Hej alla!
Jag har Morphy Richards sedan juli, tills nu bakade jag svart bröd, utsökt,men nu har jag läst så mycket på den här webbplatsen att jag också vill ha det smakligare, jag älskar verkligen surheten i svartbröd, på en annan gren läser jag att de sätter agram, någon kan berätta hur det ser ut och heter här, för jag läste surdeg på roman (ja, jag har inte tid att göra det här) och köpte en lett, också på råd från webbplatsen, - berätta för mig dosen, - för jag lade tydligen till, brödet blev tydligen ut att vara väldigt våt, som rå, och jag vill verkligen ha något gott, de skriver också om panafirin eller något - något sådant, nu kommer jag inte ihåg exakt, berätta också vad det ger, är det värt att köpa
tack på förhand

[Oksana]

Oksana, är panifarin glutenfritt. I Israel kallas det så. Men agram och andra jäser i vår "enorma" säljs inte. Du måste odla dem själv. De ger surhet. Eller tillsätt vinäger, citronsaft och andra syror för att få surhet i svartbröd. Lett (malt) tillsätts väldigt lite. En matsked per limpa räcker för mig. Molasa (melass) - det kan ersätta socker i svartbröd.

[Oksana]

Oksana Kan du inte beställa via Internet? Finns det inga distributörer av tyska IREKS GmbH?

om agram-clear! Jag ska försöka be från Ryssland att skicka
och jag ska försöka lägga citronsyra eller ättika till nästa limpa, men behövs det här gluten? eller inte nödvändigt?
dela det enklaste surdej som inte tar mycket uppmärksamhet
eller ett recept på utsökt svartbröd och bagett

[Oksana]

Oksana Bättre inte vinäger utan citronsyra eller mjölksyra om du hittar det. Gluten behövs när du bakar rågbröd med en rågmjölhalt på mer än 50%. Förresten, det visar sig vara mycket gott på kefir (jag har inte provat yoghurt) frånFugaska
DARNITSKY BRÖD PÅ KEFIR
ingredienser antal anteckningar
varmt vatten 170 ml + 30 ml
biokefir 150 ml 3,20%
olivolja 2 msk l.
socker 1 msk. l.
salt 1,5 tsk
jäst 1,5 tsk
vetemjöl 200 gr +50 gr
rågmjöl 200 gr


program 1 för medium limpa
vid utgången

och den här också https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Lycka till med ditt bröd !!!

Tack så mycket för receptet! nästa limpa kommer definitivt att vara på kefir, det är väldigt intressant hur det kommer att bli

[Oksana]

OksanaFörresten, glöm inte att transport av mat över gränsen till landet är förbjuden. Postpaketet kommer definitivt tillbaka. Så, om du ber att smuggla in någon - var försiktig vid tullen.

låt oss se, vi har i princip redan skickats från produkterna, låt oss hoppas att det kommer
och vet någon i vilka butiker i Ryssland det säljs

[Oksana]

Oksanaja batslakha

[Oksana]

Oksana I företaget Tri-r och deras representationskontor 🔗 Läckert bröd till dig !! I St Petersburg säljer de från 1 kg. I Moskva skrev de i detaljhandeln släpp inte taget, kanske en föråldrad information?

tack
och vi tänkte bara beställa från Moskva, ja, låt oss kolla

[Oksana]

Oksana skriv här kommer att fråga https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0

🔗
Jag hittade allt, du är bara fantastisk! redan gjort en beställning

Nyligen köpte jag en Morphy Richards 48290-brödtillverkare. Brödet är bra. Men det finns ett problem: ovansidan av brödet och den övre skorpan bakas inte ordentligt och därför smälter brödet från ovansidan när du skär det. Brödets smula längst upp är inte lika tät som på hela brödet. Kanske är brödtillverkarens temperatur ovanifrån otillräcklig och denna nackdel kan elimineras genom att installera en aluminiumfoliekupol under locket?
Vänligen meddela vem som kan, eller har någon haft liknande problem?